越南膏蟹又叫什麼

㈠ 這個是束腰蟹嗎具體是什麼種，分類依據是什麼

就從這個圖的外形看是的
具體的種要看產地了
束腰蟹屬(Somanniathelphusa)是一個淡水蟹的屬。本屬物種分布於中國大陸東南部,台灣以及東南亞。束腰蟹屬以往被歸入束腰蟹科(Parathelphusidae)，但現已改歸入擬地蟹科(又稱澤蟹科,Gecarcinucidae)。
中國境內的模式種為中華束腰蟹
根據地域細分有：
廈門束腰蟹 Somanniathelphusa amoyensis Naiyanetr & Dai, 1997，分布於中國福建福州及廈門
瘦螯束腰蟹 Somanniathelphusa araeochela Naiyanetr & Dai, 1997，分布於中國廣西南寧
壩王束腰蟹 Somanniathelphusa bawangensis Dai & Xing, 1994，分布於中國海南霸王嶺,陝県,黎母山及白沙
波陽束腰蟹 Somanniathelphusa boyangensis Dai, Peng & Zhou, 1994，分布於中國江西波陽,鉛山,都昌
短肢束腰蟹 Somanniathelphusa brevipom Tai, Song, He, Cao, Xu & Zhong, 1975，分布於中國雲南昆明等地
Somanniathelphusa dangi Yeo & Nguyen, 1999，分布於越南北部
鐮狀束腰蟹 Somanniathelphusa falx Ng & Dudgeon, 1992，分布於中國
高雲束腰蟹 Somanniathelphusa gaoyunensis Dai, Peng & Zhou, 1994，分布於中國江西安源,掛雲
格氏束腰蟹 Somanniathelphusa grayi (Alcock, 1909)，分布於緬甸北部及中國雲南
桂林束腰蟹 Somanniathelphusa guilinensis Naiyanetr & Dai, 1997，分布於中國廣西桂林,陽朔,興安
海南束腰蟹 Somanniathelphusa hainanensis Dai & Xing, 1994，分布於中國 海南
華安束腰蟹 Somanniathelphusa huaanensis Naiyanetr & Dai, 1997，分布於中國福建
黃龍束腰蟹 Somanniathelphusa huanglungensis Dai, Peng & Zhou, 1994，分布於中國江西
Somanniathelphusa kyphuensis Dang, 1975，分布於越南北太省
Somanniathelphusa lacuvita Ng, 1995，分布於柬埔寨
臨川束腰蟹 Somanniathelphusa linchuanensis Dai, Peng & Zhou, 1994，分布於中國江西
長尾束腰蟹 Somanniathelphusa longicaus Naiyanetr & Dai, 1997 ，分布於中國 廣西
巨螯束腰蟹 Somanniathelphusa megachela Naiyanetr & Dai, 1997 ，分布於中國 廣西
南寧束腰蟹 Somanniathelphusa nanningensis Naiyanetr & Dai, 1997，分布於中國 廣西
和平束腰蟹 Somanniathelphusa pax Ng & Kosuge, 1995 ，分布於越南河內一帶
褶痕束腰蟹 Somanniathelphusa plicatus (Fabricius, 1798)，分布於越南北部
瓊山束腰蟹 Somanniathelphusa qiongshanensis Dai & Xing, 1994 ，分布於中國海南
瑞金束腰蟹 Somanniathelphusa ruijinensis Dai, Peng & Zhou, 1994 ，分布於中國廣西
中華束腰蟹 Somanniathelphusa sinensis (H. Milne Edwards, 1853) ，分布於中國廣東高要及廣州
台灣束腰蟹 Somanniathelphusa taiwanensis Bott, 1968 ，分布於台灣西部
通什束腰蟹 Somanniathelphusa tongzhaensis Naiyanetr & Dai, 1997 ，分布於中國 海南
三角束腰蟹 Somanniathelphusa triangularis Dang & Hai, 2005 ，分布於越南平福省
陽山束腰蟹 Somanniathelphusa yangshanensis Naiyanetr & Dai, 1997 ，分布於中國廣東
玉林束腰蟹 Somanniathelphusa yuilinensis Naiyanetr & Dai, 1997，分布於中國廣西
鐮刀束腰蟹 Somanniathelphusa zanklon Ng & Dudgeon, 1992 ，分布於香港
漳浦束腰蟹 Somanniathelphusa zhangpuensis Naiyanetr & Dai, 1997，分布於中國 福建
閘坡束腰蟹 Somanniathelphusa zhapoensis Naiyanetr & Dai, 1997，分布於中國 廣東
重石束腰蟹 Somanniathelphusa zhongshiensis Dai, Peng & Zhou, 1994，分布於中國 江西

㈡ 黑色的螃蟹是什麼品種

鋸緣青蟹，浙江、福建沿海的特產海水螃蟹，肉特多，黃特足，好吃的很。

㈢ 大閘蟹好吃還是膏蟹好吃

都好吃！

㈣ 請問這個是什麼螃蟹，日照海邊捉到的。

黎明蟹

紅線黎明蟹（學名：Matuta planipes）為饅頭蟹科黎明蟹屬的動物。分布於朝鮮、日本、澳大利亞、印度尼西亞、新加坡、越南、泰國、印度、伊朗灣、南非以及中國大陸的廣東、海南島、福建、浙江、江蘇、山東、渤海灣等地，生活環境為海水，主要生活於潮間帶淺水沙岸。

• 中文學名

• 紅線黎明蟹

㈤ 蝤蠓和螃蟹鮋什麼不同

蝤蠓屬於螃蟹的一種，學名鋸緣青蟹，屬甲殼綱，梭子蟹科（蝤蛑科）。與螃蟹沒什麼不同。

鋸緣青蟹喜穴居近岸淺海和河口處的泥沙底內，性兇猛，肉食性，主食魚蝦貝類。肉質鮮美，營養豐富，兼有滋補強身之功效。尤其是將要懷孕的雌蟹，體內會產生紅色或者黃色的膏，這種在中國南方叫做「膏蟹」，有「海上人參」之稱。

盛產於溫暖的淺海中，主要分布在中國浙江、廣東、廣西、福建和台灣的沿海等地，江浙一帶尤多。營養分析青蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。

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分布范圍

廣布於印度-西太平洋熱帶、亞熱帶海域,包括中國東南沿海、日本、越南、泰國、菲律賓、印度尼西亞、夏威夷、澳大利亞、紐西蘭以及非洲東南部與紅海。

鋸緣青蟹各組分含有豐富的蛋白質，其中雌性生殖腺含量高達30.98%，居鮮品蛋白質含量之最。並且鋸緣青蟹的蛋白質氨基酸種類齊全，必需氨基酸得分為84.23～93.58，蛋白質可促進人體的生長發育,維持機體的氮平衡,增強免疫功能。

㈥ 馬蹄蟹又叫什麼

馬蹄蟹學名叫鱟(hoù),是一種行動遲緩的海洋生物,它的血液顏色詭異,游泳習慣也很奇怪,還身藏一種拯救了無數生命的秘密武器。
鱟魚怎麼吃

鱟魚是完全可以吃的，和辣椒搭配起來炒著吃是不錯的選擇。壽喜燒要把鱟魚的肉全部取出來，同時鱟魚的殼也不能去掉。把從鱟魚裡面取下來的肉全部洗干凈。之後再把鱟魚放在案板上，我們直接用刀，把鱟魚砍成一小塊一小塊就可以了，而薑片、洋蔥片也要准備好，蒜和紅辣椒都要切成末。准備好食材之後把鍋刷好，在鍋中放些食用油，把薑片下入其中爆香，然後下入鱟魚。我們把鱟魚炒干一些，再放洋蔥片炒一下。之後把蒜和紅辣椒倒入鍋中，翻炒均勻之後放入味精，再放入辣鮮露，翻炒好之後起鍋吃就可以了。

鱟魚的營養價值

鱟魚的營養價值還是很豐富的，首先在鱟魚中是含有一種銅元素的存在，所以說鱟魚的血液也是屬於寶藍色的。而且在鱟魚中還含有一種非常特殊的凝血酶原，這種物質在遇到細菌毒素的時候，是可以迅速的凝固，這時候會產生一種白色的沉澱物質，因為鱟魚有這樣的特點，所以吃鱟魚可以促進我們血液健康，尤其是對三高人群來說吃鱟魚是很適合的，如果我們出現了這些問題，那麼才選擇吃鱟魚是不錯的，可以幫助我們很好的緩解身體不適，特別對解決血管相關的問題很有好處。

鱟魚不僅僅是營養價值非常的高，而且鱟魚是可以起到入葯的效果，我們把鱟魚清洗干凈之後，需要把鱟魚放在開水中進行煮制的工作，之後我們把鱟魚取出來，直接用，或者是烘乾之後用鱟魚都是可以的。鱟魚是可以入葯的，所以說鱟魚是一種味咸性平的食物，吃了之後還可以起到清熱解毒的功效，可以起到消炎止痛的效果，鱟魚的止血痢效果也是很不錯的，是可以用來治療一些常見的疾病。

鱟魚止血的關系不錯，這屬於鱟魚很重要的一個作用，在平時如果我們出現了外傷出血的情況，這時候我們就可以直接使用鱟魚的外殼，用火煅制好就可以了，直接研成細末服用是不錯的選擇，而且我們調勻之後，可以外敷在傷口健康也了，而且是可以快速的止血，所以說如果我們出現燒傷或者是燙傷的情況，那麼直接用鱟魚就可以起到治療效果了。

鱟魚消腫止痛的效果也很不錯，平時人們因跌打損傷出現腫痛或者瘀血時，吃鱟魚是不錯的選擇，我們可以把鱟魚用白酒進行泡製，我們直接泡好之後就可以用來服用，是不錯的一個葯酒吃法，可以起到不錯的治療效果，對止痛是有好處的，還可以很好的幫助我們緩解腫痛、疼痛等不適問題。

吃鱟魚怎麼處理

吃鱟魚之前要處理好，首先需要把鱟魚的肉全部取出來，洗干凈之後，只需要留下鱟魚的殼，是可以用來蒸粉絲吃的，鱟魚清洗好之後切成塊，就可以用鱟魚進行烹飪了，而且最好是可以搭配上一些食材吃，可以試試搭配上節瓜吃，因為節瓜的清爽味道，可以把鱟魚的苦澀味道去除掉，可以讓鱟魚的肉質鮮嫩口感更明顯。

㈦ 請問這是什麼種類的螃蟹怎麼做好吃呢謝謝

旭蟹 長象怪異，像蝦又像蟹。在台灣，以澎湖產量最多，殼薄肉多，味道鮮美.由於習慣躲在兩側岩礁，中間沙溝地帶，只露出橘紅色的額頭，如旭日東升而得名。一般多用清蒸或奶油燒烤，回味無窮。 目前，市場上又在流行一種美食蟹，名鐵鰟蟹或稱鐵蟹，多產於越南、緬甸、菲律賓及東南亞一帶，它的美食特徵是湯味特別鮮美，分黑色和黃色為主。

吃法可以清蒸，做湯都不錯

㈧ 越南膏蟹是淡水還是海水

是海蟹 望採納 謝謝

㈨ 和樂蟹和青蟹有區別嗎

和樂蟹是鋸緣青蟹。公蟹是肉蟹、母蟹是膏蟹。親們要記住哦，下次去第一市場或超市買海鮮，就再也不用犯愁啦。