❶ 越南黃花梨木筷子使用前怎麼處理
1、首先將筷子用清水洗凈後,用百潔布蘸著洗潔精,仔細擦洗,去掉表面的油污,最後再用清水沖干凈。
(1)越南鐵樹釘板使用前怎麼處理擴展閱讀:
筷子在生產和運輸的過程中難免會沾染病毒和細菌以及某些化學物質。那麼可以先用自來水清洗干凈,再用洗潔精來洗,最後放到鍋里,沸水煮10分鍾就可以使用了。
平時清洗筷子也要徹底,先把筷子表面沖凈,再用洗潔精仔細搓洗筷子,然後放入消毒碗櫃中消毒、烘乾,也可沖洗並瀝干水後,再放進筷子盒。
❷ 買了越南鐵木砧板有點酸臭味是假的嗎
不是假的。
1、酸臭味是非洲紅鐵木本身自帶的氣味,這點不用擔心,時間長了,氣味慢慢就會消失,不會對人體產生不良。
2、天然木材都有它自然的獨特的氣味,對人體是沒有不良影響的,一般使用一段時間就會消散,如果買回來一點氣味都沒有,反而要擔心是不是用葯水泡過的;不過,原木材質的砧板要注意保養,畢竟它是從原木上切割下來的一整塊木材,在乾燥的環境下,特別容易引起開裂。
3、良好的保養可以確保砧板長久的使用。細微開裂,可以用淡鹽水浸泡1-2天即可恢復。
4、一般可以從以下幾點來識別鐵木砧板:
(1)其特點:鐵木砧板木質纖維細密而堅硬,具有不起砧板泥、耐水浸、無腐蝕,表面平整光滑,清潔衛生,使用壽命長的特點。普通木砧板,木質較軟易掉木屑。
(2)其密度:鐵木砧板木質比重大,沉於水,普通木一般會浮於水面。
(3)其紋理:鐵木砧板木為斜紋,其它木則不是。
(4)其硬度:鐵木砧板用大拇指甲劃其斷面不會有痕跡,普通木會有。
(5)聽聲音:鐵木砧板用鐵錘敲擊發出如鐵的叮叮當當聲,而普通木則發出啪啪叭叭的聲音。
(2)越南鐵樹釘板使用前怎麼處理擴展閱讀
如何選購鐵木砧板
1、既然鐵木砧板最受人們的喜愛,下面我們就來看看如何選購鐵木砧板。在南寧銷售砧板近20年的楊女士表示,鐵木砧板可以從幾個方面去辨別。首先可以看砧板表面,鐵木砧板表面光滑,有一定的光澤度,普通木頭沒有那麼亮。
2、其次可以聽聲音,用它製作的菜板連釘子都很難敲打進去,用錘子平面敲擊板面可發出類似敲擊金屬產生的聲音。因此銷售鐵木砧板的商店,一般會備有一把鐵錘,供客戶選購的時候,敲擊砧板進行辨別。
3、市民還可以將鐵木砧板放入水中辨別,鐵木入水即沉,普通木頭則不會;鐵木砧板木為斜紋,普通木沒有斜紋;鐵木砧板硬度高,用大拇指甲劃其斷面不顯指甲陷痕,普通木則會有刮痕。
砧板使用前怎麼處理
1、鐵木砧板買回家後,第一年的保養很關鍵,保養好了才能讓砧板用得更久。正宗的越南鐵木砧板如果保養得好的話,一般用一二十年沒有問題。市民買回鐵木砧板後,可以放入一個大盆內,倒入花生油,讓砧板完全浸在花生油中,再用一塊干凈的塑料片將盤子蓋好。不著急用的,可以將砧板泡上幾個月,讓油充分浸入砧板中。最快也建議泡1個月以上,這樣可以讓砧板比較潤,不容易開裂。
2、也有人會在使用前用鹽水泡砧板,這種方法可以用於木質砧板和竹製砧板,因為鹽可以使木製品的密度加大,並能分解大部分木製品內部的油脂,使其達到不易乾裂、表面易清潔的作用。用一個大盆子裝滿水,浸沒砧板,然後在水中加入食用鹽,每公斤水加10克左右,攪勻後把砧板放入水中,並用重物將其壓在水下。
3、浸泡時間控制在8-10小時。砧板取出後用清水沖洗干凈,晾乾水分。然後倒適量的花生油均勻塗抹砧板,隨後將塗抹過的砧板用塑料袋包好,平放在乾燥的地方一天,次日這塊砧板就可以使用了。用油主要是使保護砧板表面的滲透達到飽和狀態,在以後的使用中不會再有油脂類等物再次滲透入砧板,保持砧板的潔凈度,易清洗污漬、油污。
❸ 鐵樹菜板用前怎麼處理
新菜板放在濃鹽水中浸泡12~24小時,取出晾乾,可經久不裂。
❹ 我剛買了一塊越南紅鐵木砧板,賣家讓用鹽水浸泡一周,浸泡後砧板變成了黑色,這正常嗎而且砧板有一股
鐵木泡鹽水都會這樣,建議不用泡了,直接拿出來用。
(4)越南鐵樹釘板使用前怎麼處理擴展閱讀:
紅鐵木,大喬木。材質甚重,強度高,其心材紅褐色至暗褐色,邊材粉白色。主要生長在雨林和沼澤地區。材質甚重,強度高,乾燥很困難,握釘力差,木材耐久性好,具抗酸性,防腐濟極難浸注。木材加工困難。膠合、拋光性能良好。氣干密度:0.97g~1.09g/cm³。
木種屬大喬木,樹高可達40-45m,樹干通直,直徑1.5m。主要生長在雨林和沼澤地區,分布在西非。其心材紅褐色至暗褐色,邊材粉白色,寬50cm。生長輪不明顯。木材略具光澤、氣味酸性,紋理直或略斜。結構中、均勻。
❺ 釘板掉木屑要怎麼處理
用油,紗布,保鮮膜,清水處理。
1、第一步:往木砧板上滴上少許油(油具有吸附性、潤滑作用,可吸附在木砧板上的木屑)。
2、第二步:用紗布將油塗抹到木砧板的表面。
3、第三步:使用保鮮膜將木砧板覆蓋(保鮮膜可吸附一些木屑)。
4、第四步:將木砧板放置陽光下暴曬30分鍾(陽光暴曬可將木屑曬硬更容易清除,又有油的存在,不會將木砧板曬裂)。
5、揭下保鮮膜,用水仔細沖洗木砧板表面曬干即可。
6、以上是釘板掉木屑要怎麼處理的方法。
❻ 砧板一定要用水浸嗎鐵木的砧板一般浸多長的時間
是的,且注意是用鹽水。
用一個能放入木砧板的大盤(最好是塑料的),盤中放干凈的水(能沒過木砧板的面就可以了),水中放鹽並攪拌均勻,然後放入木砧板,連續浸泡一個月。
一個月以後,取出木砧板晾乾水分,然後將植物油燒開,用布沾上熱油均勻地抹在木砧板的兩面。
幾天以後,待木砧板干時,就用刀在木砧板的側面砍出一道淺溝,然後用較為粗的鐵絲沿著這一道砍出的淺溝把木砧板緊緊地扎住。
用了以上方法處理的木砧板可以經久耐用、不開裂。
將砧板整體泡在濃的食鹽水中2-3小時。
新砧板在上下兩面及周邊塗上食用油,油干後再塗三四遍。