① 越南產龍利魚五斤一袋多少錢
龍利魚80一斤,冒充龍利魚的巴沙魚每斤不到10塊。
② 羅非魚5至8斤規格多少錢一斤
均價8元左右一斤,5到8斤左右價格在10到15元進價,零售14到20元一斤,1斤左右的6元一斤
③ 羅非魚多少錢一公斤,每條在8兩左右
魚類是我們日常飲食當中特別重要的食材,羅非魚就是其中的一種重要魚類,它不但肉質細嫩、刺少,而且還有很高的營養價值,羅非魚的養殖也有重要的效益,那麼,羅非魚多少錢一斤?下面一起來了解一下羅非魚價格。
一、羅非魚多少錢一斤
羅非魚的肉味鮮美,肉質細嫩,含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質,在日本,稱這種魚為「不需要蛋白質的蛋白源」。羅非魚目前已成為世界性的主要養殖魚類。羅非魚多少錢一斤,還要參考地區的不同的,羅非魚的養殖方式。大致上8—15元每斤。
二、羅非魚價格
1、北京豐台區新發地農產品批發市場:報價:16.5元/公斤
2、北京昌平水屯農副產品批發市場:報價:16.0元/公斤
3、新疆烏魯木齊北園春批發市場:報價:28.0元/公斤
二、羅非魚的選購技巧
1、在購買的時候要現在肉質有彈性的羅非魚。
2、魚鰓呈淡紅色或暗紅色是最佳選擇。
3、一般眼球微凸且黑白清晰的羅非魚比較好。
4、在購買的時候盡量選擇外觀完整、無鱗片脫落現象的羅非魚。
5、新鮮的羅非魚通常情況下無臭腥味。
通過以上關於羅非魚多少錢一斤的介紹,我們現在知道了羅非魚價格,羅非魚是是世界水產業的重點科研培養的淡水養殖魚類,且被譽為未來動物性蛋白質的主要來源之一,羅非魚的養殖也是一種重要的農業水產養殖項目。
④ 2020年活的巴沙魚在越南多少錢一斤
隨著市場的普及和知名度的提升,巴沙魚的價格還是在逐年上漲,現在巴沙魚的市場價格大概在50元左右一斤,不過巴沙魚的體型比別的魚都小,所以一條魚的價格在15元左右,不會太高。
⑤ 越南小魚仔多少錢一噸
有很多種類啊,現在不是那個魚的季節的,有些二三塊錢一公斤的。之前幫客戶去找過這個。廣西東興市越南語翻譯考察旅遊為你解答。
⑥ 越南白鯧魚一斤以上的多少錢一斤
越南有名游
鯧魚
,不是
白鯧
應該是
金鯧
吧。越南
金鯧魚
肉嫩味美,京東生鮮就有買,550g的38元一條。
多吃魚
,吃好魚,有益身體健康哦!
⑦ 羅鯡是什麼魚 生長在哪裡 多少錢一斤怎麼燒好吃
你說的是不是羅非魚?
一、拉丁學名: Tilapia 別稱: 非洲鯽魚 界: 動物界 門: 脊索動物門 綱: 魚綱輻鰭魚亞綱 目: 鱸形亞目 科: 麗魚科
二、我國最早生長地:羅非魚最早於1946年由吳振輝、郭啟鄣從新加坡引進台灣省,為紀念這兩個人,先稱「吳郭魚」。1957年從越南引進我國內地,又名「越南魚」。因其原產於非洲,形似本地鯽魚,故又有人叫它「非洲鯽魚」。
三、各地價錢又所不同,南方價格便宜的多,一般5元每斤。
四、羅非魚以紅燒、清蒸為最好。
⑧ 這是什麼魚
。這是巴沙魚,也稱三塊脂肪魚,屬於鯰形目芒鯰屬無鱗魚類,是東南亞湄公河流域一種重要的淡水養殖品種,具有生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、無小刺、利於加工等優點。越南產量、出口量最大,其名字源於越南「卡巴沙」(CABaSa),( CA越南文是指魚, Ba是三, Sa是脂肪),該魚在生長過程中,腹腔內積累有三大塊脂肪,約占體重的 5—8%。巴沙魚
巴沙魚的營養價值
歐美對巴沙魚的營養多有研究,巴沙魚肉含水量高,超過80%以上,蛋白質含量偏低,僅為12.69~15.6%,(鱸魚含蛋白質18.6%,還多海魚蛋白質含量超過20%)脂肪含量為1.1%~3.0%,最多的是飽和脂肪酸,多不飽和脂肪酸只有12.59~18.8%。每100克的巴沙魚中DHA含量為12~21毫克,EPA含量是2~3毫克,遠低於多數深海魚及鱸魚,不適合兒童健腦益智補充DHA及老人軟化血管食用。越南巴沙魚
巴沙魚為3元一斤的低檔貨
而中國消費者以為巴沙魚高端產品,其實巴沙魚為魚類中的低檔貨。就巴沙魚的營養價值來說,屬於歐美限制進口的低檔淡水魚類。歐美更喜歡吃深海魚,很少吃淡水魚。就價格而言,越南冷凍巴沙魚的到岸價大約在每斤3元左右,國內X東平台賣到20元一斤,暴利呀!提醒大家,有商家用巴沙魚冒充龍利魚,或其它海魚,購買時要小心。巴沙魚
由於歐美市場開始限制進口,美國近兩年對越南巴沙魚徵收高稅費,對俄羅斯的出口也出現下降,地中海、埃及、西班牙和義大利等地市場也偏向於對越南巴沙魚出口也設立壁壘。越南巴沙魚近年銷售市場轉向中國,四年間進口總額增加了5倍,越南巴沙魚在中國市場迅速走紅,完全得益於中國市場的開放和包容,或者說是我國人的無知。
國內已開始人工養殖
巴沙魚為淡水魚,喜群集,雜食性,可人工飼料養殖,耐低氧,對水質要求不高,可高密度養殖,因此產量高。有報道,2008年,湖北省英山縣巴沙魚繁育試驗基地,首批繁育的巴沙魚已經上大並上市銷售,繁育取得成功。近幾年我國海南、廣東、廣西等地已開始大面積人工養殖。其飼料中最好不含玉米,如果玉米蛋白粉含量過高,巴沙魚黃肉率升高,白肉率降低,影響銷售價格。巴沙魚
巴沙魚如何鑒別
巴沙魚頭較小而扁平,肉厚無鱗,口小,主牙為三角形,眼徑大,腹大而圓,身體後部較窄,尾柄較長;背鰭有鋸齒,背鰭後緣有一小脂鰭;背部呈銀灰色,腹部銀白色,肛門白色稍紅。
受歡迎的原因——沒有鱗和小刺
受到國內餐飲界的歡迎,是因為加工簡單,巴沙魚沒有鱗片,相比有鱗魚的加工更簡單。對於消費者,巴沙魚沒有小骨刺,使得其在烤魚市場,甚至幼兒園餐廳受到歡迎。巴沙魚肉
巴沙魚作為歐美國家超市裡賣的最便宜的一種魚,有很多種食用方法,但大都以亞洲菜譜為主(西方人很少吃淡水魚,尤其養殖魚類),其主要消費群體是亞洲國家的新移民們,西方超市裡的巴沙魚大都以急凍魚片的形式出現(無鱗無刺,整片的魚肉),以巴沙魚為原料,可以做魚肉串,油炸、燒烤均可、也可做成水煮魚、紅燒魚或魚火鍋等。
清蒸巴沙魚
1、原料:巴沙魚片200克(三人份),蒸魚豉油、料酒,蔥,姜,蒜、鹽等調料。清蒸巴沙魚
2、加工過程:巴沙魚切片,加料酒,鹽,姜,蔥,腌十分鍾。取盤,底部放三片姜,把魚肉擺上去,魚肉上再放蔥絲,然後上鍋蒸十分鍾。待熱氣少一些,開蓋,在魚肉淋上蒸魚豉油,即可出鍋了。這樣吃最健康,不上火。
⑨ 羅非魚,俗稱非洲鯽魚,價格多少錢一斤
1, 價格的多少,還要參考地區的不同的,羅非魚的養殖方式。大致上8—15元每斤。
2,羅非魚,俗稱:非洲鯽魚,非鯽、越南魚、南洋鯽等。
3,羅非魚的肉味鮮美,肉質細嫩,無論是紅燒還是清烹,味道俱佳。尼羅羅非魚經測定,每100克肉中含蛋白質20.5克,脂肪6.93克,熱量148千卡,鈣70毫克,鈉50毫克,磷37毫克,鐵1毫克,維生素B1 0.1毫克,維生素B20.12毫克。羅非魚已成為世界性的主要養殖魚類。
羅非魚的肉味鮮美,肉質細嫩,含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質,在日本,稱這種魚為「不需要蛋白質的蛋白源」。