㈠ 越南有什麼好吃的,好玩的地方 ,
越南,文藝小資,消費便宜。適合比較悠閑的觀光游。
河內,緬懷戰爭的痕跡
順化,懷古交趾時代的遺存
峴港,覽軍艦逛古鎮
會安,探幽水邊小鎮,各色美食饕餮
芽庄,游海島,潛水,泥漿浴,飽嘗各類海鮮
大叻,酒庄,花庄,農庄,美不勝收
美奈,海邊酒吧里,坐在吊床上,吹著海風,聽音樂
胡志明,喧囂里尋覓杜拉斯筆下西貢的影子......
至於吃的,法式大餐(推薦焗蝸牛),雞腿米線,海鮮......都不錯滴
還有G7咖啡,Vetam酸奶,大叻的紅酒(必須年份酒),越南火龍果......相當正點!
PS.在越南旅行了一個多月,希望我的回答能夠幫到你,有何問題,可以給我留言
㈡ 越南有什麼特產
1、越南牛角梳
越南牛角梳,越南特產,本物品由越南正宗的牛角製作,因越南牛角便宜,越南的牛角製品比中國厚實,做工精細,表面光滑,並且結實耐用。
2、越南香水
越南生產的香水每款都各有特色,玻璃瓶型靚麗誘人、香氣持久淡雅,由於越南經濟剛起步,所以產品價格很低,極具競爭吸引力。
3、越南咖啡
越南咖啡,香味較濃,酸味較淡,口感細滑濕潤,香醇中微含點苦,芳香濃郁,代表性產品是摩氏咖啡、中原咖啡、西貢咖啡、高地咖啡。
4、白虎活絡膏
白虎活絡膏是由越南民間祖傳秘方並採用名山葯草及高級葯料,以最新科學方法,精細多次連續及復雜提煉過程而成為最純正的一種高級外用膏。
5、越南排糖
越南排糖,越南特產,越南排糖雖然叫糖,但其實不是糖,是裡面夾著花生,中間一層夾有奶油,最外裹上椰絲,外脆里嫩,香甜不膩人。
㈢ 去越南旅遊,有哪些好吃的美食推薦
本人去過越南20來次,吃過越南很多的美食,今天我來推薦一些越南美食給大家。讓大家去越南的時候一定要細細品味這些美食。
1.生菜包:越南盛行以生菜包裹油炸及燒烤的食物,他們認為這樣能中和燥熱,吃起來會非常清淡爽口。2. 越南甘蔗蝦。外皮金黃酥脆,蝦肉鮮嫩同時又吸取了蔗的清甜,吃起來別有一番滋味。此菜的正宗食法是:抽出甘蔗,將蝦卷連同米粉、小黃瓜包裹在生菜里,蘸自調的魚露吃,最後將甘甜的蔗枝咀嚼吮汁以降火。3. 越式沙律。與西式沙律常用沙律醬不同,越式沙律多用香茅、金不換、薄荷加上酸辣汁來調味增香。4. 蝦沙律。大頭蝦肉質鮮甜,蝦頭的膏特別豐腴酥香,盤底里一點不漏地吸收了大頭蝦蝦汁和蝦膏的青瓜和番茄更被消滅干凈。據說,越南人食用大頭蝦時,為了保持其鮮美,大多用水蒸熟後蘸胡椒鹽、檸檬汁吃,嘗的是蝦頭里又厚又黃的蝦膏。5. 越式酸辣湯。大概是最大眾化,也是「沒有選擇餘地」的熱湯。它主要是以生魚為湯底,加入蝦膏、蟹膏,再配以番茄、酸梅、辣椒加以清燉,最後灑上少許法國紅酒,有點像法國海鮮湯,味道非常酸、鮮,除了當湯喝外,也可泡米粉或飯來吃。6. 海鮮酸湯。可說是海鮮大雜燴,蝦、魷魚、越南芒魚共冶一爐,一起擔當著增鮮的角色,菠蘿、番茄增色,酸菜葉、芫茜葉增香,最少不了的是越南酸梅子來協調各材料的味道,令湯酸甜醒胃,鮮香無比。
7. 生牛河。生牛河是越南出了名的庶民料理。最美味所在是湯底,以牛腩、牛骨、花椒、八角、香茅、香葉、白鬍椒粒等煲足8小時,煲的過程要不斷去掉煲出來的雜質,最後出來的就是牛肉清湯。
以上就是我所推薦的越南美食了,要是你去越南旅遊的話你一定要吃下這些美食哦!因為這些美食真的不一樣。很好吃的。
㈣ 越南吃什麼
一、越南人口味概況
越南人的飲食文化受到中國,法國,高棉幾個方面的影響和交融,逐漸形成了屬於自己的飲食文化。
一般說來,口味清淡的人比較容易接受越南菜。由於越南當地悶熱潮濕,他們在原料的選擇上也因地制宜地廣用熱帶蔬果,同時在做法上傾向天然清爽,口味偏向於微酸、微甜。特點為清淡不油膩,添加蔬菜的比例高。若說得久遠一點的話,越南人承自中國飲食陰陽調和的飲食文化,烹調最重清爽、原味的保留。
東南亞國家普遍炎熱,於是食慾被氣候折騰得非常之寡味,所以一方面越南人喜食清淡的基礎上也會配上鮮香酥脆的油炸菜色。極具越南特色。一般越南普通家庭,在普通的飯桌上魚露,蝦露是必不可少的調味品,就像中國人喜食醬油一般,在越南民間有這么一句俗語「看魚露而下飯。」便可知魚露無時無刻不伴隨著越南人一天的飲食。
中國人吃的辣椒鹽碟在越南演變成了一種新的吃法。小粒的紅辣椒加上新鮮的檸檬汁水,添上一些椒鹽。就成了越式鹽碟。沾著生黃瓜和各類蔬菜吃,真是別有一番清新滋味啊!
二、越南人每天都愛吃些啥?
在越南人的餐桌上,除了這些配菜,主食當然是米飯啦!越南是主要的大米生產國之一,米飯成了當之無愧的主食!還有用米做成的各種粉(pho) 更是成了各國朋友贊不絕口的越南美食之一。
六分熟的肉粉喜歡分享
越南人早餐喜歡吃banh cuon (捲筒粉)或者 Pho bo(牛肉粉),pho ga(雞肉粉)配上一大杯冰綠茶(tra da ) 那個滋味豈止是一個妙哉形容。鮮美可口的湯汁和柔軟無比的粉還有起碼五六種的香菜配在一起,加入新鮮的檸檬汁。味道無法言說的美好!(檸檬汁有清熱下火的作用,還可以提味。所以在各色的越南食物中,都是主要的配角。)還有老人們喜歡吃毛鴨蛋,至今我未敢嘗試的食物之一,就是剛孵化沒有成形的鴨仔,煮熟之後配上紫蘇姜絲等一起下肚。聽說非常之有營養。但是無奈我看到賣相,就已經覺得非常殘忍了,從來沒有去嘗試,何不是一種遺憾呢!
吃完早餐,一般越南的男人,便會三五成群在散落在各大角落的咖啡廳,開始了清晨的第一杯咖啡。點滴式的咖啡壺需要足夠的耐心等待。越南的男人們開始邊談工作,談國家大事,談小孩教育開始了一天的生活。(可憐的越南婦女們啊,都沒見幾個能一大早悠閑的坐在咖啡廳喝咖啡的!估計都送小孩上學去了。)
越南人的中午,一般吃米飯配上清水煮的空心菜。空心菜是越南一年四季最常見的蔬菜,也是越南人最喜食的蔬菜之一。不加油在滾水中燙過一遍就出鍋了,配上作料魚露。真是無比的瘦身啊!!!在北部人們還會做一些春卷,遠遠就能聞見春卷的香味兒,真是讓人垂涎三尺。然後常吃的還有煎蛋,他們的煎蛋喜歡放一些香菜進去,煎得薄薄一片。還有炸魚,一整隻魚去掉內臟,用油炸得乾乾的,蘸上魚露吃,味是夠香酥,可是我覺得這道菜沒什麼營養,魚的鮮嫩全部破壞掉,口感也不如燜的或者蒸的好吃。也許越南人是為了刺激氣候炎熱無食慾的感覺吧。
捲筒粉,軟軟的,裡面有木耳香菇瘦肉。喜歡分享
在北部省份的午餐,還有一種十分可口的粉,叫bun cha(烤肉粉)細細圓圓的粉用碟子裝上,再配上一碗加了烤肉餅和烤五花肉的魚露湯里吃,把粉蘸到魚露里配著烤肉吃,那個簡直美滋滋。你別擔心會熱氣。因為還會配上一碗各類生蔬菜給你降火呢,所謂的飲食調和就是這樣吧。
在南部,見得最多的就是海鮮粉啦。而且去南部一定要把海鮮吃夠本。因為中部南部的海鮮夠便宜夠鮮美!(尤其是中部的海鮮,便宜過南部)
越南人的晚餐,一般都會有一碗湯,越式酸湯。越式酸辣湯以魚肉、番茄、菠蘿以及薄荷熬煮,並加蒜茸調味,辣度不高。但是味道獨特清爽。
來一支河內啤酒吧!喜歡分享
要是在飯館里吃,越南男人一定要喝上當地的河內片就或者西貢啤酒或者333啤酒。這三個品牌是越南當地最出名的牌子。口感都略苦。他們喜歡添上很多的冰塊再加啤酒,這樣清涼解暑還可以沖淡酒的苦味。一年四季,啤酒都是越南最暢銷的飲品。
三、越南人的日常小食是什麼?
越南老人還喜歡嚼檳榔,現在的年輕人已經漸漸擯棄了這個嗜好。因為檳榔容易把牙齒給染色。可能由於國際審美觀的改變,讓越南的年輕人從檳榔改變成口香糖或者木糖醇。只要他們一閑下來,嘴巴一定是嚼著木糖醇。從很小的一個細節也可以看出這個國家對木糖醋的喜愛。你去超市買東西,沒有500零錢找你的時候,收銀員一定會一顆木糖醇!呵呵,有趣的現象無處不在。
越南咖啡讓人慾罷不能,無比想念。
最後,不得不提的就是越南那回味無情的黑咖啡了。越南人一天估計要喝三杯黑咖啡,這也是他們苗條的原因之一。你看現在國內不是正流行黑咖啡減肥法嘛。來越南不喝咖啡,就等於你沒來過越南!所以不管你是否熱愛咖啡,是否鄙視小資情懷。來越南就每天一杯咖啡吧!你會感受到這個國家的人民幸福感從哪而來。還有那樣散漫的生活態度,也會給你一些啟示。
㈤ 越南有哪些特色美食值得推薦
蓮子豆沙:清甜的蓮子、綠豆沙,沙冰,口感清爽,並不會很甜,讓人愛不釋手。在越南有很多這樣的吃冰攤點,買的時候都可讓老闆什麼都加一點,我就加了一點黑涼粉。
水果撈:應季的水果混合在一起,外觀和口感都是冰冰涼涼好清爽,最喜歡吃加入了木菠蘿的。
雞蛋薄餅:薄餅在炭火上烤熱後,加入雞蛋、醬料、黃油,然後繼續烘烤至香脆即可食用。
石榴豆沙:仿造紅石榴的籽,用麵粉做成的石榴豆沙,加入冰塊新鮮水果,糖漿,一杯漂亮的石榴豆沙就完成了。
炸雲吞:會安「三吃」之一,香脆可口配上特有的醬料一起裝盤,看著都很漂亮,一個人起碼要是上兩盤。
越南酸奶:越南酸奶的品質,說真的可以甩我們國內的酸奶,又是好幾萬條街了,奶味純正,奶香十足,冰凍後就口感如奶糕一般。
㈥ 想帶小孩子去越南玩,峴港和芽庄哪個更加適合帶小孩子去
感覺牙庄更好玩。廣西東興市河內胡志明市越南語翻譯考察旅遊為你解答。
㈦ 遊玩越南必吃的美食有哪些
1、越南河粉
如果你在越南會一句越南文「Pho」,那你一定不用擔心餓肚子了,這個神奇的「Pho」其實是指越南最著名的平民料理——越南河粉。河粉的湯頭由新鮮牛腩、牛骨混合著多種辛香料慢火熬煮而成,濃縮牛肉精華的湯頭加上順滑的米粉與鮮嫩生牛肉,在擁有豐富味道的番芫茜、金不換等佐料加持下,這股來自自然的清香一定會在你的嘴裡逐漸彌漫開來,最後擠些檸檬汁,這道征服世界人民的美味就這樣完成啦。
2、越南肉粽
越南肉粽是越南的傳統美食,是用芭蕉葉包裹的,有圓形和方形兩種,取天圓地方之意。他們認為,圓形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。越南粽子包有糯米、綠豆、豬肉和胡椒粉,味道十分獨特;粽子的外形呈四方,另外使用橫豎兩根竹篾紮起來,外形像田地,代表新年五穀豐登的意思,而豬肉則表示出入興旺。
3、越南蝦餅
蝦餅是越南一道有名的小吃。蝦餅的做法是將加了調味料的麵糊裹上新鮮的大蝦,放入油鍋中炸,出鍋後香味撲鼻,吃起來,香酥可口。
4、越式灌腸
越式灌腸是越南人喜歡的美食。其做法是用豬紅調以瘦肉末和各種香菜,灌人豬小腸中,然後煮熟,吃前切成節,蘸上各種調料。
5、越南春卷
越南春卷是最受越南人歡迎的一道菜,近年來國內不少餐館引進,但做法和吃法均不及越南的地道。越南的春卷皮用糯米做成,薄如蟬翼,潔白透明。將春卷皮裹上由豆芽、粉絲、魷魚絲、蝦仁、蔥段等做成的餡,放入油鍋中炸至酥黃。吃時,用玻璃生菜裹上春卷,蘸以魚露、酸醋、辣椒等佐料,酥脆不膩,十分可口。越南春卷,無論是用新鮮米皮包好的還是油炸的,都是苦夏的絕佳食品。
㈧ 越南哪些地方適合帶孩子玩
可以去芽庄,這里有亞洲最大水上樂園,被譽為「海上迪斯尼」的珍珠島!
齊備的游樂設施和娛樂項目使這里一躍成為亞洲親子度假天堂,可以帶孩子來這里樂此不彼地暢玩一整天。
還有國王動物園,位於珍珠島游樂園半山腰,在購物街今天乘坐3段電梯到達,15:30-16:00期間表演區域有動物表演。
園區動物園區展示有老虎,獅子,犀牛,河馬,長頸鹿,天鵝,火烈鳥和鳥類動物園等多種動物,對小朋友來說非常具吸引力,這是一次快樂的親子教育時光。
㈨ 越南河內有什麼好吃的
越南河內旅遊有什麼好吃的_越南河內美食文化介紹:越南河內最早建於公元621年,是中國唐代交州總管府轄下的宋平縣,是當時越南北部地區的政治、經濟和文化中心。公元11世紀初,越南歷史上的李朝太祖李公蘊頒布《遷都詔》,將國都遷到此地。後來的陳朝、後黎朝等許多朝代都把這里作為京城。公元1831年,阮朝的明命帝見此城市環抱在紅河大堤之內,於是改稱為「河內」。
肉棕:肉粽作為越南傳統的美食,過去河內的平民百姓只有在過節時才能吃到。這種肉粽是完全用肉來製作的。在越南的農村,每到節日特別是春節到來之前,家家戶戶都要做肉粽。肉粽的做法是將上好的瘦豬肉中加入各式的香料,然後放入鍋中煮熟。吃之前將煮好的肉粽切成塊或切成薄片再加熱,吃時蘸上魚露和胡椒粉,味道十分鮮美,且不油膩。
炸春卷:炸春卷是越南人最歡愛的一道菜,越南的春卷與中國的春卷做法不一樣,味道也有很大區別。越南的春卷皮是用糯米做的,薄似蟬翼,潔白而透明。內裝豆芽、粉絲、魷魚絲等餡,餡外面用蝦仁和蔥段等做成,然後在油鍋中炸至酥黃。吃的時候用生菜裹上春卷,蘸上魚露、酸醋和辣椒等調料,酥脆而可口。
牛肉粉:越南的牛肉粉是用黃牛肉製成,所用米粉比中國廣西的切粉薄且細,是用優質的大米製作成的。牛肉粉的製作程序為:將一大塊上好的黃牛肉加上各種佐料,然後放入鍋中煮熟,切成小薄塊。將米粉放在開水鍋中燙後,加入煮熟的牛肉、牛肉湯及各種調料,吃起來自的一番獨特的風味。
㈩ 越南特產有哪些
越南是世界上著名的旅遊勝地。每年都會有無數的遊客朋友們前來遊玩。來到越南旅遊,我們不僅要欣賞越南的美景,領略越南的特色文化,我們還需要購買一些當地的特產,或是送給自己的親朋好友,或者是自己留作紀念。越南有哪些特產呢,下面我們就給大家簡單的介紹一下。 越南是非常典型的熱帶雨林氣候,這里盛產很多熱帶水果。其中最出名的當然是越南的菠蘿蜜幹了。越南的菠蘿蜜干是用越南的特產木菠蘿製作成的。這些菠蘿蜜干非常甘甜,但是卻不膩。熱帶水果 越南獨特的地理位置非常適合芭蕉的生長,這里的芭蕉的口味非常獨特,既爽又脆,放在嘴裡香氣宜人。 你喜歡吃紅薯條嗎?越南的紅薯條口味獨特,既香又脆。越南的芋頭條也不錯哦。 你喜歡吃花生嗎?我們平時吃的花生一般是奶油的或者是水果的,越南的則是椰汁花生。椰子和花生的口感都非常好,把兩者相結合,就是口味獨特的椰汁花生。椰汁花生不僅口感獨特,而且富含各種維生素,有益於身體健康。 很多老人和小孩非常喜歡吃綠豆糕。綠豆糕入口就話,口感好,同時又有益於吸收,越南的綠豆糕也非常出名,製作精美,口感好,大家可以放心挑選幾樣。綠豆糕 很多遊客朋友們非常喜歡喝咖啡,午後,品嘗一杯咖啡,確實是一種不錯的享受。越南是世界上著名的咖啡生產地。世界上著名的咖啡品牌雀巢就是越南和雀巢公司合作生產的。 除了各種美食小吃之外,越南還有一些具有當地特色的商品。越南的藝術品非常出名,而且具有地方特色。 很多前來越南旅遊的遊客朋友們都會購買一些越南的木雕工藝品。越南的木雕工藝品在世界上非常出名,它們選用的當地的特種木材,做工精細,樣式獨特,這些木材是不含有毒物質的,大家可以放心都買。除此之外,這些工藝品還不容易變形,可以存放很長時間。木雕工藝品 除了越南的木雕製品之外,越南的銀器製品業非常出名,有各種各樣的以銀為材料製作而成的首飾以及碟子、筷子、酒具等等。這些銀器製品具有濃厚的越南當地的民族特色,樣式新穎別致。非常耐用。做工也非常精美。 越南還有一種非常獨特的工藝品,這就是越南的煤雕工藝品。這是用無煙煤製作而成的,造型非常別致,有各種各樣的人物和動物等等。但是這些煤雕工藝品不易攜帶,所以一定要保管好。煤雕工藝品 越南的特產有哪些?相信現在大家已經對此有所了解了吧。來越南旅遊的朋友們根據自己的額喜好放心購買吧。