廣州哪裡有越南米卷買

『壹』 越南的十大美食有哪些

越南的十大美食：螃蜞餅、雞蛋蝦仁餅、會安米粉、鮮蝦沙拉、河內蕃茄蚧檬、越南小春卷、越南酸湯、越南牛柳粒、越南炒飯、甘蔗蝦。

1、螃蜞餅。

春卷之於越南餐有些像餃子之於中餐，幾乎是標志性食品。在越南，春卷的種類和做法十分多樣，口味更是千變萬化。所以，吃越南菜時點一份春卷絕對是不二之選。其中一葉春卷和越南春卷都值得一試。前者以蔬菜為主，菜色鮮嫩，清新爽口；後者則是包裹著肉餡的。

『貳』 求介紹！廣州好吃好玩的地方

1.37°2蓮花園法式越南料理

每逢周六日有33元/位的自助下午茶，三點准時開始，有越南紙米卷，多款芝士蛋糕，沙律，意粉，現場燒烤任拿，飲品有多種選擇，推薦各位去一定試試拿破崙松餅、提拉米蘇；環境十分幽美

地址：環市東路天勝村17號蓮花園

2.waiting——酒吧式的桌面游戲店

適合三兩知己聚會或者桌游；安靜的環境，動聽的音樂，靠近江南西地鐵站，逛街同時能穩到一個幽雅的位置，品嘗到可口的美食與飲料，不失為另一種享受。
推薦：抹茶紅豆冰沙、吞拿魚飛碟；
地址：江南西紫龍大街11號(近江南新村小學旁)

3. 熱愛芝士的童鞋絕對不可以錯過的芝士餐廳——<富吉食品>

近期微博很熱爆的說，於是去試試~發現價格適中，分量足，味道贊!!推薦菜式：五芝士pizza、芝士海鮮pizza、南瓜芝士千層面、原味芝士蛋糕、芒果奶昔~

地址：建設四馬路20號天倫花園首層4號(近宜安廣場)
店面較小，建議早點去霸位

4.物美價廉的聚餐選擇——廣州福新昌菜館

推薦：白灼牛柏腩、腐乳汁牛柏腩、黃鱔煲、冰鎮芥蘭片、煎麵，人均30蚊已經可以吃得好飽!!!
地址：基立下道萬國廣場斜對面

5.上本台灣涮涮鍋

包括台灣小吃+甜品+熱菜+冷盤等不下50款品種在內的自助餐，其中台灣鹵肉飯做得好地道，等吃前拿來墊肚是最好不過!香滑豆腐花都必試，加上足夠1人78元的火鍋套餐，套餐有一份肥牛+配菜有青菜、金針菇、芋頭、白貝、蝦、芝士包心丸、蟹籽包心丸（午市有58蚊位套餐)

6.周末約會必備之選：<遇見么么茶>
一家以愛琴海設計風格為主，配以暖色為主的暗黃燈光的餐廳，柔和舒適，非常愜意；有主餐有飲品的套餐，最貴不過16蚊
推薦：芝味奶茶、古堡多士、藍莓芝士蛋糕、 蜜汁鴨胸飯；
地址：江南大道中後街9號

7.<伯頓西餐廳>

今日意外發現下午茶特惠套餐,點左18蚊套餐有芝士白汁雞絲焗多士+珍珠奶茶,套餐中加8蚊可換一壺水果茶,適合幾個人飲;環境不錯,適合約會或朋友小聚；出品唔算非常好吃,而且服務員態度有d差,不過18蚊有個悠閑且環境舒適的下午茶，性價比幾高~

地址：天河南二路22號(天河公交場對面)

8.哩間也叫NO.20 STREET CAFE 別名:20號街cafe

環境好特別!店主好好人 吃既同飲既都系佢自己整既 味道有翻甘上下.仲可以坐榻榻米添 牆上面有塗鴉好有感覺.因為國慶依加去仲有芝士蛋糕送 下午茶20蚊有交易 真系要去試下!
地址: 海珠區江南西青葵街20號104.新一城附

9.惠福東路瑞記海南雞飯

雞夠嫩, 飯夠油, 放量差不多, 25元比大家樂性價比高N倍! 還配三種醬料.

10.三文魚刺身（特價28元，節假日除外）

每份是一斤裝的分量，相當吸引；花之戀壽司 20元（兩個）一般壽司店賣15元一個的花之戀，山田20元有兩個，而且每個花之戀有足足5片三文魚。
地址：萬國廣場6樓 山田日本料理

『叄』 去越南買什麼最好

手工藝品、拖鞋、牛角雕、紅木雕、縣水、腰果餅、椰子糖、綠豆糕等等，這些都是越南最具特色的產品。
給你一些去越南的詳細說明：
☆越南風情旅遊景點及注意事項☆
越南是一個有著東西方文化的神秘故國，其地形南北長、東西窄。若以地域劃分，旅遊區可分北、中、南三部分。主要景點有：海上桂林--下龍灣；河內巴亭廣場、胡志明陵、主席府、還劍湖；海防圖山國際賭城；繁華的"夜巴黎"西貢；海濱度假（游泳）聖地--頭頓等等。目前我國赴越南的商人或觀光客多集中在北部的下龍--海防--河內及南部的胡志明市。而越南不同地方的風土民情，比如西貢的繁華、頭頓的陽光與海灘、梘港的商業氣息盎然、圖山的刺激緊張、河內的歷史悠久、紅河平原的熱帶風光還有河內那讓您心血跳動、激情萬分的越南少女泰式按摩都令遊客樂在其中，盡享旅遊真樂趣。
一、出入境管理：
1、 出入境規定：
入境時，可免稅攜帶香煙兩百支、酒一瓶。但現金、照相機、手錶、音響、寶石、黃金類等貴重物品，必須詳實申報，以免出關時被沒收或納以重稅，尤以外幣更需小心申報，以多報少的話，超過部分將被沒收，以少報多則處以罰金。不能帶手機和超過1萬元人民幣現金過境。出境時，除古董、越盾錢等不準攜出外，海關也會核對入境時申報的貴重物品。若有未攜入且無法交待去處的貴重物品，則納以重稅。此外，在越南境內若有美金1萬元以上支出，海關亦會檢查收據。所以有重大開支應保留憑證。
二、越南境內注意事項：
1、小費
在越南付小費完全視服務品質而定，並無一定標准，但千萬不可有"財大氣粗"的形象。畢竟越南人每月工資不過50美元上下。此外，若碰上乞丐也不要隨意給錢，以免被一群乞丐包圍而不得脫身，甚至被偷、被搶。

2、民俗
水上木偶戲--是越南最具特色的傳統民間舞台戲，也是世界上獨一無二的木偶戲。這項藝術表演源於越南李朝時期，它以水面為舞台，木偶浮於水面上，由人站在水中用線操縱。劇目通常與水有關，如水田耕作、舞龍、鯉魚跳龍門等。由於木偶浮在水面上，因此製作要求十分精細才能保證木偶站在水面上不會倒下。河內有專門演出水上木偶戲的"升龍戲院"，每晚演出兩場。
3、到越南買什麼

手工藝品、拖鞋、牛角雕、紅木雕、縣水、腰果餅、椰子糖、綠豆糕等等，這些都是越南最具特色的產品。
4、越式美食
越南處處可見餐廳和飲食攤。容易水土不服的人，最好攜帶個人隨身葯品。因為在越南猶如置身於"吃的天堂"，尤其是物美價廉的海產，如肥大甜美的龍蝦、螃蟹等。傳統的越南名菜如春卷、甘蔗蝦、糯米雞、酸湯火鍋等，建議不妨一嘗，記得要佐以魚露醮料及各式生菜才好。
三、越南主要城市
河內--越南的心臟
河內是越南的首都，是越南第二大城市。它是一個具有多年歷史與名勝古跡的古都，是越南文化的搖籃。河內既有越南歷代王朝的建築遺跡，也有法國殖民時期的寶貴建築，可說是一個融合東西方文化、兼容並蓄的城市。
海防---玩樂的天地
海防是越地北方的出海口,水路交通便利,工農業均較發達,是北越的經濟特區,向來以著名的圖山海灘聞名,是越共領導人避署勝地,在性質上類似於中國的北戴河.圖山國際賭城距海防市20公里.是東南亞四大賭城之一,由華人開設澳門人管理.市內亦有眾多景點,此外還有吉婆原始森林旅遊區.
下龍灣---世界有名的自然瑰寶

下龍灣位於廣寧省下龍市(鴻基)以南,景緻堪稱世界之奇,距河內有五小時車程.這里有超過一千個島嶼星布在1500平方公里的東京灣近海,並造成無數洞穴奇觀,與桂林灕江頗為相似,故又得名"海上桂林",人們根據不同形狀和特徵給這里的山、島、洞命了名。如蛤蟆、馬鞍島、筷子山、斗雞石、天宮洞、中門洞等等，其山島之多，至今仍無精確的統計數字。1994年被列為世界自然文化遺產。
胡志明市----越南第一大城市
胡志明市舊稱西貢，在抗美救國戰爭期間就有"東方的巴黎"和"遠東的明珠"之美譽，是國際人士進出越南的主要門戶。市區具有濃厚的法國風味，街頭到處是露天的咖啡雅座和法國麵包攤，充滿著法蘭西浪漫情調和熱帶風光。西貢是越南最大的經濟、科技中心及交通樞紐，是該國對外開放的窗口，其所吸引和利用外商投資居全國首位，1993年被列入"世界最好的10大投資地點"並排列第八位。其繁華程度不亞於我國的廣州市。

越南全稱越南社會主義共和國，景色秀麗、物產豐饒。全國面積約33萬平方公里，劃分為35個省和3 個直轄市。越南是個多民族的國家，主要民族有越族（京族）、岱族、泰族、儂族等。民族風情各異，越南氣候宜人，年平均氣溫23---27。自然資源豐富，自古就以盛產「名珠、香葯、象牙、玳瑁、珊瑚、琉璃、翡翠、孔雀」等奇物而著稱。遍布全國的名勝古跡及濱海風景區，使越南成為東南亞的旅遊大國。奇山、異水、古跡構成越南的旅遊特色。
到越南旅遊 感受異國風情越南旅遊指南：
風味小吃：（1）河內螺螄粉選用優質大米粉質細膩柔挈、白凈透明、味道鮮美。
（2）雞粉
（3）蝦餅
（4）肉粽
（5）越式灌腸
（6）炸春卷
（7）越式綠豆

四、越南姓名與稱呼

姓名

這里主要是指越族人(越族過去稱京族)的姓名，與我國漢族人的姓名基本一樣，子女用父姓。越族人的姓名一般為三個字，姓在前，名在後，中間是墊字。中間的墊字，男子多用「文」，女子多用「氏」。少數男子姓名用兩個字，如范雄、黎英；女子用四個字，如黎氏清心、阮氏香梅等。越族人數多的姓，有阮、范、黎、陳、吳等。阮姓為京族第一大姓，據記載，13世紀陳氏篡權，推翻李朝立陳朝，擔心李氏親族反抗，強迫所有姓李的人一律改為姓阮。19世紀初，阮氏統一了全國，建立了阮朝，歷代皇帝常以姓氏作為賞賜，百姓中姓阮的也就很多。

稱呼

越南人的稱呼與中國人不同。越南人是叫名字的最後一個字，只有對那些非常受人仰慕崇敬的人，才以姓稱呼，如胡伯伯(胡志明)，孫伯伯。稱呼人家的名字時，在名字前都要加以相應的尊稱，如同輩以兄、姐相稱，長輩以叔、伯、姑等相稱，對小輩則以侄相稱。如對範文勇稱呼時就在名字「勇，前加上「伯」的尊稱，譯成中文就是「勇伯」；對抗美青年英雄阮文追就稱「哥」，譯成中文就是「迫哥」或「阿追」。在國家機關、工作單位和越軍部隊里，一般稱同志，但在最熟悉的人之間，也有稱兄道弟，而不稱同志。越南的人稱是很講究的，也很復雜．如掌握不好，就會鬧笑話。

五、越南社交禮儀

越南人很講究禮節。見了面要打招呼問好，或點頭致意。招呼時對長輩稱大爹、大媽或伯伯、叔叔，對平輩稱兄、姐，對兒童稱小弟、小妹。見面時，通行握手禮，一般不採用擁抱、接吻等方式。一些少數民族如苗、瑤族行抱拳作揖禮，信仰小乘佛教的民族(如高棉族)多行合十禮(雙手合十齊唇或齊額為宜，過頭則是拜鬼)。見面說話要先稱呼對方，尤其對長輩更應如此，否則會被認為沒有禮貌。做客時用水、用煙或用飯前要先說一句：「您先請」，以示禮貌。越南人說話聲音較小，溫文爾雅，很少大喊大叫。

尊老愛幼，對老年人特別禮貌。在北方的京族家裡由輩分最高的男人作主．南方的京族是老太太當家，凡事要多徵求他們的意見，他們同意的事，其他人一般不會表示異議。

各族群眾都特別好客，越南各族人常用他們最喜歡的酒和肉、菜等食物待客，即使不合口味，也要盡量多吃，否則被認為是看不起主人。客人走時，主人還要把自己種的水果、蔬菜和加工的食品送給來客，如果拒絕，會產生誤會，一般客人總要多少收下一些，並相應還禮。南方山區少數民族，喜歡在節日喜慶時邀請客人一同喝壇酒，即輪流用管子從酒壇里吸酒喝，第一輪不能拒絕，否則認為是掃興、失禮。第一輪以後，如不想喝，以雙手抱拳向右肩舉一舉，表示致謝不再喝了。

與越南人交往，可以送對方一些具有紀念意義的禮品，但禮品價值不可過大，否則會受到對方拒絕，有行賄之嫌。但請越南朋友進餐，則在情理之中。

『肆』 越南令人發指的飲食習慣

越南盛產大米，人們曰常的主食是粳米，有的民族食糯米為主(如泰族)。同時也有一些雜糧，如玉米、木薯、馬鈴薯等。家常飯食是大米飯、清水煮空心菜、澆魚露和小螃蟹湯。其中用木鱉(一種蔬菜類植物)果汁拌的糯米飯特別受到喜愛，這種飯看上去晶亮鮮紅，味甘且有滋補作用。米飯一般用鍋煮，但在山區也有常用青竹筒燒飯的，糯米則通常用甑子蒸熟食用。麵食主要是烤餅和餡餅，越南人喜歡用米粉做餡餅、薄餅，以及各種各樣的粉條。燴米粉、牛肉粥也是受歡迎的大眾食品。越南的大型方、圓糯米棕子是特色食品，過節時食大個糯米粽子。

副食品有各種蔬菜、肉、禽、蛋、魚等。豬肉、牛肉、魚肉和雞肉是主要肉食原料。調味品主要有豆醬和魚露。餐具為中式的碗、筷等。

越南鄰近我國，廣東菜館在這里早有開設，越南人受廣東口味影響較深，喜歡喝中國茶，喜歡吃魚、蝦、鮑魚、海參、魚翅、瘦肉和雞，也愛吃狗肉。吃萊口味宜清淡，不喜歡吃辣，喜歡吃糖醋類和醋溜類萊餚。烹調喜炸、清蒸、燒鹵等。不論城市或鄉村，火鍋都是經久不衰、受人歡迎的。越南人愛用花生油烹制菜餚。特別喜歡用干蒜瓣來炒牛肉。竹筍是越南人喜吃的萊餚。

越南海岸線長，海產多而價廉，在一些沿海城市如芽庄等，餐廳供應的海鮮很有特色。越南的湖泊、河港、水塘也很多，所以魚在人民生活中佔有重要位置。魚的吃法多種多樣，熬、煎、煮、腌等。越南人將一些墨魚、蝦或魚肉等腌過，將炭爐放在餐桌上，上鋪鐵網，客人就將墨魚等放在網上烤熟，很受遊客歡迎。尤其喜歡食用鮮魚加工而成的「魚露」，魚露是魚肉和鹽溶化而成的汁液。魚露是佐餐必不可少的調味品，故有「看魚露下飯」之說。農村中還喜歡做小螃蟹湯。

越南人喜歡青菜生吃。在越南餐館就餐，您可能會常常看到越南人將鮮綠欲滴的各種青菜生吃，這是越南的傳統吃法。青菜主要有洗凈的空心菜、生菜、綠豆芽，還有各種香菜，如芫荽、薄荷等。生吃的青菜要蘸作料，主要是魚露、酸醋和鮮檸檬汁。越南地處熱帶，氣候炎熱，青菜生吃有生津降火的作用，且有助於消化和營養吸收。

到越南旅遊，不可不品嘗越南的小吃，可以到大排檔去，在那裡才能嘗到地道的越南小吃，以一飽口福。首先應該品嘗河內的螺螄粉和湯河。在胡志明市，可以品嘗富有特色的牛肉火鍋。這種火鍋最大的特點，是鍋底用酸醋來做，將切成薄片的瘦黃牛肉放人翻滾的酸醋中略為一涮，然後蘸上作料，伴以切成細絲的空心菜、生菜和各種香萊，吃起來回味無窮。

越人最喜食的佳餚是孵化十天、半月的鵝蛋，鵝蛋用沸水煮熟，然後趁熱放在擺有香草和紅辣椒的碟子上食用。美味食品還有煮蠶蛹，蠶蛹加少量蔬菜，用薄餅裹好，煮熟。美味佳餚中還有一味，即香蕉葉裹生鹹肉。

越南的素菜較為有名，可以用豆腐為原料煮出許多味道不同的菜式，再加上各種蔬果，令人百吃不厭。

酸湯也是胡志明市的一道特色菜餚。酸湯並不是用酸醋做的，而是用一種當地出產的酸子，酸子是一種當地生產的形如刀豆的豆科植物的核，帶有酸味。酸湯中除酸子外，還放斑魚、豆芽、蕃茄和香萊，煮出來的湯味道極為鮮美。



越南特色小吃

魚露

魚露是越南人喜歡的一種佐餐調料。魚露的加工製作十分繁瑣復雜。在產魚旺季，將鮮魚裝進魚筐，用腳踐踏以去魚鱗，後除去內臟，洗凈，裝入專門用來製造魚露的大木桶內，放人適量的鹽巴，在木桶的下部放置一根小管導人另一空桶內，三五天後，將原空桶中的魚汁倒入魚桶中，待其流滿後再倒回去，如此反復多次，最後流出的魚汁便是魚露原汁。將魚露原汁運回家，裝入大桶或大瓮中，放在炎熱的日光之下曝曬20天左右，就成魚露了。將魚露分裝到玻璃或瓷瓶中，密封，打上商標，留以食用或拿到市場上出售。魚露的整個製造過程，共需五六個月之久。魚露置於陰涼乾燥處，妥善保存，常年不壞。在越南各民族中，岱人的「田魚露」頗負盛名，遠銷越北山區的各個少數民族中。

魚露剛吃起來有股異味，隨後您會感到別有風味。京族人善於將一種土名為「卡喀姆」的小魚加工成魚露，長期保存起來，供淡季食用。魚露營養豐富，既可供人們日常直接食用，也可當作菜餚的調料。無論什麼菜餚，只要放上適量的魚露，菜的味道就會變得鮮美可口，這是越南的一種獨特風味食品，不可不嘗。

雞粉

河內的雞粉久負盛名，雞粉用料講究，除雞絲外，還配有肉絲、蛋絲、木耳絲、蔥絲、香萊絲。蛋絲製作獨特，攤成薄薄的片，切成細細的絲，撒在粉上，加上紅的、白的雞絲，吃雞粉時，桌上還擺有切開的鮮檸檬，輕輕一擠，幾滴檸檬汁落人碗中，吃起來更加爽口。一碗雞粉比螺螄粉貴一倍多，約5000盾，值得一嘗。
螺螄粉 這種圓粉條比桂林米粉和雲南米線略細，使用優質大米，粉質細膩柔韌，白凈透明，吃起來很爽口，螺螄是現挑現吃，用竹針挑出放在粉中，然後加上螺螄湯、辣椒和其他調味品。

湯河

這是越南很地道的食品，將河粉放在湯內一燙，上面鋪上配料，再加上湯，就成為湯河。配料有雞絲、豬手、生牛肉等，是最廉價、味好的食品。

牛肉粉

使用的米粉用優質大米製作。牛肉粉的做法是，將一大塊精黃牛肉加上各種作料後，下鍋煮熟，然後切成薄薄的小塊，將米粉在開水鍋中燙後，加入牛肉、牛肉湯和各種調料，吃起來別有一番風味。

蝦餅

蝦餅也是越南一道有名的小吃。蝦餅的做法是將加了調味料的麵糊裹上新鮮的大蝦放人油鍋中炸，出鍋後香味撲鼻，吃起來，香酥可口。

肉粽

肉粽是越南的傳統美食。過去，一般的越南人家只有在節日里才能吃上。這種肉粽是完全用肉做成的，在農村，每當春節來臨前，各家各戶都要做肉粽。將上好的瘦豬肉加入各種香料，放人石臼中舂成糊狀，然後用芭蕉葉或荷葉包上，裹成粽粑狀，放人鍋中煮熟。吃前切成塊或薄片蒸熱，蘸以魚露和胡椒粉，味道鮮美。

春卷

春卷是越南的名點，越南的春卷皮用糯米做成，薄如蟬翼，潔白透明。將春卷皮裹上由豆芽、粉絲、魷魚絲、蝦仁、蔥段等做成的餡，放人油鍋中炸至酥黃。吃時，用玻璃生萊裹上春卷蘸以魚露、酸醋、辣椒等作料，酥脆不膩，十分可口。

綠豆糕

這是越南傳統糕點。綠豆糕選用上等綠豆，磨成十分細膩的粉末，再加上精白糖和油脂，吃起來酥軟香甜。上等的越南綠豆糕出產於離海防不遠的海洋(地名)，且以金龍牌為最佳，海洋綠豆糕包裝精美，旅遊歸來帶上幾包，可用以饋贈親友。

灌腸

越式灌腸也是越南人喜歡的美食。其做法是用豬瘦肉末和各種香萊，灌人豬小腸中，然後煮熟。吃前切成節，蘸上各種調料。

烤魷魚

這是胡志明市小吃的一大特色。小車上有一盆通紅的炭火，一旁擺著魷魚干。魷魚大小隨顧客自己挑，魷魚放到炭火上烤得焦黃後，再壓成又長又大的薄片，然後塗上黃皮醬、辣椒醬等作料，捲起來吃。

水果

越南四季都有水果珍品，有名的果品，有香蕉中的臘蕉、蘋果蕉，橘中的李仁橘、前江橘，柚子中的青茶柚、邊和柚，菠蘿中的檳力菠蘿，芒果中的高嶺芒果，菠蘿蜜中的處女蜜，荔枝中的清河荔枝、邦美蜀荔枝等。榴槤更是味道香美的果晶。

越南服飾文化

越南國服

越南女子習慣在正式場合穿著國服「長衫」。長衫是越南女性獨特的傳統服飾，通常以絲綢類質料輕盈軟薄的布料裁剪，款式類似中國旗袍，但衣褲自腰以下開高衩，配上同花式 或白色布料的寬松長褲，不論蹲、坐、騎車都很方便。

越南長衫除了手工精細考究外，還不相當講究穿著的身段，因此每個人穿起來都非常合身好看，個人和衣服都格外凸顯啊娜多姿。頭戴竹笠、身穿開叉長衫及一襲長褲，恐怕是大多數人從越戰片中或圖片獲得的「越南人」印象，但如果你是乘搭越南航空公司的飛機到越南，機上空中小姐的傳統 服飾，一定會使你忍不住多看兩眼。

這種已成為越南國服的傳統服裝「ao dai」，有點類似中國 的旗袍。長衫部份，腰部以上剪裁合身，腰部以下寬敞，左 右各開叉至腰部，內著寬筒喇叭褲。極盡合身的上衣，配上飄逸的裙擺及長褲，無疑將嬌小玲瓏的身段襯托得更優美， 特別是開叉下似隱若現的白晰小腹，更不時流露萬種風情。

現在越南女性所穿的國服，無論在布料、色彩，或款式方面 ，都較從前多些變化。例如，從前的裙擺比較長，而現在的 長度約離地面十至二十公分，年輕少女則偏好及膝的長度，方便駕駛機車。此外，從前的服裝顏色富地方色彩，北越婦 女喜好茶色，中部婦女偏愛紫色，南越婦女多著白色或前面 綉花，但目前幾乎沒有分別。為了特意強調傳統國服的優雅 ，西式高跟鞋也成了不可缺少的配件。

數十年前，越南婦女在外出或見客人時，多著「Ao Dai」，但自一九四五年革命成功後，政府曾經針對服裝作過改革， 於是著這類服裝的人漸漸減少，加上實際上的方便和受西方 文化的影響，目前這種國服幾乎只有在結婚、慶典或選美會上才可見到了。

近年來，越南政府也開始鼓勵婦女在正式場合穿著國服，同 時也規定初中以上的女學生以傳統服裝為校服，所以當我們 在胡志明市街道上，時有遇到穿著傳統服裝的竟然都是女學 生。

大慨因為「革命任務」的需要，一九五四年南北越分裂後，北越政府將越南服裝作了一次改革，中部、北部婦女以穿白 短衫「Ao Baba」黑色長褲，短衫為圓領、長袖，前面有扣子，兩旁有口袋，有點像日本式的睡衣。

除了長袖外也有人穿半袖或無袖的短衫，短衫幾乎都在長褲外。（一套勞苦大眾的打扮）最 近，年輕的婦女也逐漸改變樣式，擺脫過去「革命年代」單調的式樣。當時北越地區的男女老少，清一色「Ao Baba」外，也有所謂的人民服（即藍色工人裝）軍人的服裝也差不多同 款（顏色為綠色），這位服裝設計師應該得『百搭萬用服裝設計大獎』。

南越的女性，受西方文化較深，服飾上也較為西化，特別近年來對外開放，國外的時裝充斥市場，年輕人似乎將牛仔褲視為「現代」的符號，而胡志明市也有不少女性開始穿著西式裙裝，甚至在某些場所也可看到迷你裙。當然，大多數的越南婦女仍然相當保守，堅守穿長褲的傳統。

冬天時，中、北越氣溫較低，但年輕的一輩，不願穿棉襖，而改穿毛衣或夾克，南越氣溫較 暖和，幾乎終年如夏，一件外套就可以度過整個冬天。

和許多民族一樣，越南人在婚、喪、喜慶等重要節日中，也有特別的服裝，例如，在傳統結婚典禮時，新郎和新娘都必須穿著正式的傳統禮服。新郎身穿絹質黑色或深藍色長袍，頭戴同色布帽，新娘穿白絹質黃色國服，外披白紗長衫，頭戴黃色布帽。由於部份越南人信奉天主教，所以結婚時也著西式白紗舉行婚禮，而也有愈來愈多的年輕人偏好西式禮服，因此出租西式禮服的商店到處可見。喪禮時，家屬需著素色的傳統服裝，頭上綁白布條，而參與祭祀的男性需著黑色服裝，女性則著素色服裝。

笠帽

提起越南服飾，當然也不能不介紹最能代表越南特色的帽子 ── 竹笠

越南的竹笠，是用草和竹子編成，質輕、透氣、防曬及防雨，非常適宜低緯多雨的氣候，它最大的特徵，是它的圓錐狀的造型。據說，越南的斗笠是為了配合從前農民們的長發。大約在二十世紀初，當時，無論男女都留長發，外出耕作時，為了方便，必須用布將頭發纏在頭頂上，而可大可小的圓錐橫切面，恰好能適應各種尺寸的頭，於是這種形式便一直流傳下來。即使到了今日，無論農村或城市，也無論男女老幼，這種斗笠仍然廣受喜愛。越南笠帽原是人民生活中不可或缺的必備品，不論是外出工作或上街都會戴著它，長久以來早已成為越南人的標志之一，而到越南的觀光客更喜歡帶回家做紀念，使越南的笠帽走入藝術的層面。越南笠帽最出名的莫過於順化笠帽，不但做工精細，質材也特別考究，例如必須選擇青嫩足歲的葉子，因為若太老色澤易變黃、粗糙且不夠柔嫩，有了適當葉片之後，更要有適宜的曝曬時間，然後放在火上烤得剛剛好，才不會讓葉片變得斑剝或起麻點。此外，順化笠帽在兩層葉片之間，還會加上順化古城表徵的透明圖案，有時也會是一首歌謠或古詩，相當別致。

漆器

越南漆器的製造技術最早可溯至三～四世紀，其產品包括畫作、屏風、盒子、花瓶、托盤及棋盤等，目前並且已漸漸成為越南的出口大宗。漆器的製作過程頗為繁瑣，首先需選好畫板，在塗上數層漆料之前皆不可有任何損壞或刻痕。選好畫板後，先塗上薄溥的一層棉花或絲料，再塗上一層漆，然後放在陰濕的地方2~3天，等掠乾再塗另一層漆，為了使表面光滑，漆匠通常會再塗上一層由磨粉、鋸屑及陶土製成的漆料，等這些塗料乾了之後，再用濕的浮石來琢磨畫板的表面，每次塗上新漆之前都必須用幾天的時間來掠乾畫板，經過4~5道重復的手續後，才能開始在畫板上作畫。

如果漆匠選擇蛋殼或其他軟體動物的殼，還必須將圖案的形狀刻在上面幾層的漆料上，再用黑色的漆料將凹處塗黑，這些黑色塗料具有黏著性，只需用小鐵槌輕敲圖案上的蛋殼便可使之附著在上面。越南漆器的製作過程實在是相當繁瑣，因此，越南人也不斷在研究擴展漆器藝術的潛能，使越南漆器成為細致且富創意、頗富民族特色的藝術。

胡志明鞋

「胡志明鞋」也是世界有名的越南鞋。原來在革命之父胡志明領導越南對法作戰時，許多軍民，拿從法軍奪來車輛的輪胎作成涼鞋，既耐用又方便，又不用錢購買，幾乎人腳一雙，於是稱為「胡志明鞋」，現在經濟開放了，則改為用皮或合成皮製作，成為一般人民的外出涼鞋，但一些年 輕人還是喜歡穿皮製的拖鞋出街。

『伍』 一道【伊莉莎白辣醬食譜】伊莉莎白抄手的好吃做法

做法

把生餛飩放入滾水中以中火煮熟。若是冷凍者待第一次浮起後需加冷水再煮，再次浮起後轉小火煮熟，小心不要煮破外皮。

切蔥花、榨菜末；把花椒粒放入研磨砵中搗碎。也可直接買花椒粉。

把醬汁混合好，加入煮熟的餛飩，再撒上花生粉及蔥花，即完成。

『陸』 越南1000紙幣可以在越南買什麼

就2020年5月2日的匯率換算，1越南盾=0.0003014人民幣，1000越南盾=0.3014元。

1000越南盾在越南買不到什麼東西，在越南很少有低於1萬越南盾的東西。

比如，瘦肉是9萬越南盾/公斤，活雞10萬越南盾/公斤，米是1.8萬越南盾/公斤，青菜也要2萬左右越南盾/公斤等等，如果要換算成人民幣的話，有的價格比國內還要貴。

越南盾的種類及面值： 紙幣10種，硬幣5種，紙幣100，200，500，1000，2000，5000，10000，20000，50000，100000。

1、越南盾紙幣的最大面值是500,000盾，相當於人民幣150元。硬幣的最大面值是5000盾。

2、越南盾紙幣的最小面額是100盾。硬幣的最小面值是200盾。

3、不過市面上100盾、200盾都很少見。一般最小的是5000盾。

(6)廣州哪裡有越南米卷買擴展閱讀：

一、越南盾的特點：

新版流通鈔票採用了全新的塑鈔工藝，使得越南社會主義共和國成為世界上第4個擁有全套塑料流通鈔的國家。新鈔的正面全部都是越南共產主義革命家，越南民主共和國主席和政府總理，越南共產黨領袖胡志明的肖像。

二、越南盾的優點

1、防偽安全性強。

該套塑料鈔票採用的基片不是一般普通的塑料，而是一種技術含量非常高的無纖維高分子聚合物，質地接近鈔票紙，有防靜電、防復印，塑料基片本身就是第一道有效的防偽措施。

另外，該塑料鈔採用變色油墨、隱形數字、激游標簽、光柵、對印透視、凹凸印刷等十多種先進的防偽技術，有效地杜絕了假鈔的滋生、泛濫。

2、防潮、防腐蝕，整潔度好。

由於塑料鈔票的基片是無纖維、無孔隙的高分子聚合物，塑料鈔票外面的鍍膜使塑料鈔票不吸水、不吸油、少粘塵、防腐蝕，提高了整潔度。

3、耐用性強。

塑料鈔票耐撕裂，耐磨損，異常堅韌。據了解，流通塑質鈔票與原紙質鈔票流通的壽命相比要長出5倍。材料的差價相比，營運短期費用與長期效益相比，以塑質替代材質印刷鈔票，產品的成本大大降低了。

三、越南盾的缺點

1、支付時清點困難。

塑料鈔票使用一段時間粘上汗漬後，相互間容易粘在一起，手感與紙幣相比有一定的差別，手工清點較困難，導致錯誤支付時有發生，邊民對這反映很大。

2、攜帶保管不便。

如放在衣袋裡的塑料鈔票容易發生不規則卷折，受熱易收縮變形，不如紙鈔好攜帶。

3、一旦折疊就很難撫平。

與現行流通的紙幣相比，群眾不太樂意接受塑料鈔票。

『柒』 越南自助游

自助游其實只要注意幾個點就行了，第一個是旅遊的線路，先看自己想玩哪些地方，計劃好線路，看在每個地方要玩多久，然後預訂好機票，酒店就好，你可以找定製旅遊機構去幫你策劃，也可以去網路旅遊上查看一下別人的經驗。

『捌』 越南什麼東西便宜

越南的果脯、香水、拖鞋、椰子糖、咖啡都比國內便宜。

1、果脯

越南盛產水果，很多熱帶水果的價格比國內便宜很多。但是，回國總不能帶一堆水果回去，沉死人不說，保質期還不是很長。所以，果脯就是不錯的選擇啦！越南的果脯種類很多，而且價格相比國內便宜很多。

『玖』 去參加2013廣州衣櫃展，順便旅遊。廣州有什麼好玩的

你好：
本人來廣州兩年了，第一點：來了廣州好吃的是必須的，以下是我列出來的清單：
1.下午茶精選推介——37°2蓮花園法式越南料理
每逢周六日有33元/位的自助下午茶，三點准時開始，有越南紙米卷，多款芝士蛋糕，沙律，意粉，現場燒烤任拿，飲品有多種選擇，推薦各位去一定試試拿破崙松餅、提拉米蘇；環境十分幽美
地址：環市東路天勝村17號蓮花園
2.下午茶精選推介：waiting——酒吧式的桌面游戲店
適合三兩知己聚會或者桌游；安靜的環境，動聽的音樂，靠近江南西地鐵站，逛街同時能穩到一個幽雅的位置，品嘗到可口的美食與飲料，不失為另一種享受。
推薦：抹茶紅豆冰沙、吞拿魚飛碟；
地址：江南西紫龍大街11號(近江南新村小學旁)
3. 熱愛芝士的童鞋絕對不可以錯過的芝士餐廳——<富吉食品>
近期微博很熱爆的說，於是去試試~發現價格適中，分量足，味道贊!!推薦菜式：五芝士pizza、芝士海鮮pizza、南瓜芝士千層面、原味芝士蛋糕、芒果奶昔~
地址：建設四馬路20號天倫花園首層4號(近宜安廣場)
店面較小，建議早點去霸位
4.物美價廉的聚餐選擇——廣州福新昌菜館
推薦：白灼牛柏腩、腐乳汁牛柏腩、黃鱔煲、冰鎮芥蘭片、煎麵，人均30蚊已經可以吃得好飽!!!
地址：基立下道萬國廣場斜對面
5.上本台灣涮涮鍋 包括台灣小吃+甜品+熱菜+冷盤等不下50款品種在內的自助餐，其中台灣鹵肉飯做得好地道，等吃前拿來墊肚是最好不過!香滑豆腐花都必試，加上足夠1人78元的火鍋套餐，套餐有一份肥牛+配菜有青菜、金針菇、芋頭、白貝、蝦、芝士包心丸、蟹籽包心丸（午市有58蚊位套餐) 寫太多怕你也吃不完，下面是玩的，比較籠統一點，但是都好理解的：爬山：白雲山、帽峰山、大夫山、火爐山【大夫山、白雲山推薦】戲水：長隆水上樂園、黃金海岸【長隆隨時人很多的，最煩這種了，不過名氣在廣州水上樂園第一可以理解的。】公園：長隆歡樂世界、越秀公園、雲台花園運動：天河體育中心（籃球、足球、保齡球、網球、羽毛球）還有就是看書，不過你應該不會去，還是推薦下：中山圖書館，裡面很安靜，而且人很多，你可以去看一看。

『拾』 請問一下，在廣州的朋友，如果廣州這邊有賣越南、桂林的特產，你們會買嗎

我會買~因為我是廣西來的，嘿嘿
我知道越南鞋很好穿，好多次想買，這邊沒有賣，網購又很貴，又沒有時間去南寧