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在越南開餐廳多少錢

發布時間:2022-04-30 09:23:41

A. 開一家餐飲店的費用大概要多少

1.租金、裝修的成本

開小餐廳最少30萬,餐飲開店每個月必不可少的就是繳納租金,餐飲負責人要核算每個月的租金、水電費、物業費等相關費用,確定餐飲經營的目標,每個月至少有多少人流量才能獲取利潤。

其次,餐飲開店要注意控制裝修的成本,餐飲店的裝修包括門面、廳面、廚房三個大的方面,若是中小餐館,門面和廳面裝飾應以簡潔、明亮、衛生、雅緻為主。廚房裝修應以衛生為主,結合方便廚師、工作人員操作,便於油煙、污水排放功能考慮。能節省則節省,避免豪華裝飾以減少營業前期投入過多的費用。

2.硬體設施成本

每個餐飲店都要有很多必要的廚房硬體設備,但是這些設備檔次、材質各不相同,餐飲負責人要根據自身情況選購廚房設備,選購過程中要以實用性、經濟性為主,采購者可以多多了解一些市場行情,可以選擇批量購買。

3.人力成本

餐飲開始經營後,需要大量的人力。包括廚師、服務員、管理人員等等。要根據市場的工資標准確定確定員工的工資,在招聘員工的時候,要選擇有經驗、有管理能力的廚師,選擇勤勞、肯吃苦的服務人員。要定期進行員工考核,對表現好的員工進行嘉獎。

4.采購成本

餐飲行業廚房需要大量采購原材料,蔬菜類的材料保質期非常短,所以餐飲行業一定要把控好原材料進貨的數量,要根據每天的經營情況和倉庫現有的儲存量,來制定第二天原料采購量。如果是海鮮類的材料,一定要把控好質量和數量,原料采購是餐飲開店中成本控制的重中之重。

餐廳開店的成本核算,在整個餐廳經營過程中占據著重要的位置,只有控制好餐廳開店的成本,才能做好接下來餐廳的正常運轉。除了以上費用外,開餐飲店還需要注意平常水電雜費及流動資金預算,當然如果是選擇加盟品牌餐飲店的話,還要考慮後加盟費用及保證金等!

B. 越南物價

1. 伙食
東南亞的美食往往都非常受港人歡迎,越南的主食是大米和米粉,適合我們的胃口。越南的物價低廉,即使是多數外食,間中自己煮,一個月的餐費也只需約VND 500 _ 700萬。
外食
外出用餐平均消費由VND 5 _ 25萬不等,本地餐廳、小食攤和街頭小販檔的食物既便宜又美味,而外國餐館由於使用進口的昂貴食材,食物價格自然高出一大截,而且味道又不夠道地。即使日常主要是外出用餐,如果是光顧便宜餐廳,間中才到高級餐廳用餐,每月外食花費可以控制在約 VND 300 _ 450 萬,可見當地物價實在很便宜。
自炊
當地的食材都很便宜,自己煮食就可以再把生活費壓低一點。只有牛肉是比較昂貴,如果想食牛肉,也可以去光顧小食攤的牛肉河粉(ph_ bò),順便享用越南的道地美食。另外,本地市場(類似街市)售賣的新鮮蔬果會比超市的便宜很多,超市售賣的可能會較多國際進口貨,因此一般都不太便宜。每月的食材開支一般不會超過VND 200 _ 250 萬。
2. 住房
租房
胡志明市的公寓平均租金為1,500萬越南盾(約4,300元),中位數為1850萬越南盾。而適合1 _ 2人居住的小型公寓(一室)則會便宜一點,只需約3,600人民幣。另外,市中心以外的地區會更便宜,即使胡志明市已經是越南最大和物價最高的城市,也不難找到月租3千港幣以內的公寓。一般而言,租約為6個月起,如果想找短期房屋,Airbnb的價格也相對合理,同樣能找到便宜的公寓。
買房
雖然外國人不可在越南買地,但可以購買公寓單位Condo。胡志明市的公寓平均價格為43億越南盾(約122萬人民幣),而每平米16,000元,其他較冷門的城市更可低至每平8000元。會安、峴港和芽庄雖然不是熱門城市,但也吸引很多外籍人士、退休人士和數位游牧族到當地生活。
日常支出
租用Condo和Apartment這種有屋苑服務,例如24小時保安、屋苑范圍的維護和清潔,就要支付屋苑管理費。連同公用事業費用(如水、電、上網費),每月的居家雜費預算平均為大約200萬越南盾,即是約600元。
3. 交通
大城市(如胡志明市、河內)的交通擠塞問題嚴重,大多數時間道路都十分混亂,而地鐵系統現時仍在建設中。最方便的交通工具是電單車,沒有車牌則可以選擇單車,但如果對自己的駕駛技術不夠信心,最好還是選擇巴士或的士,而巴士亦是最便宜的出行方式。
公共交通
1. 巴士
在胡志明市有超過 100 條巴士線,票價極之便宜,由 VND 300 起,而且車廂配備冷氣,如果不趕時間,巴士可能是最好的選擇。唯一的缺點是停靠站太多,加上當地交通擠塞,難以預算到達時間。
2. 計程車
當地常有的士騙案,人生路不熟加上語言不通,謹記只光顧信譽良好的Vinasun、Mai Linh Taxi 兩間合法的士公司,選擇手機Call車App(如Grab)就可以預先確定車費。的士按距離計費,參考車費為標准費用VND 10,000 _ 15,000,加上每公里VND 6,000。在同一區內,中短途車程不會花費超過VND 80,000。
3. 摩托車(Xe Om)
在越南,最常見和最方便的交通工具是電單車,當地人習慣穿梭於擁擠的道路,駕駛經驗豐富,也會提供安全帽。電單車的士按目的地決定價格,一般比普通的士便宜不少,由司機定價,一般在VND 10,000 _ 15,000之間,或者以每小時VND 25,000 包車,雖然可以講價,但他們通常不會英文。
開車
在越南,如果想開汽車就要先取得當地的車牌,而電單車就不需要,電單車亦是當地最常見的交通工具。開車的費用主要是買車/租車費和汽油費,租車就不用煩惱以後如何轉賣出去。平均開支為每月約VND 150萬。
4. 娛樂及生活雜費
娛樂及生活雜費的預算一般由每月 VND 200萬起,因個人需要而異。
5. 其他開支(如有)
兒童開支:請保姆約每月 590 _ 1060 萬越南盾。
教育開支:礙於語言的關系,只能考慮國際/私立學校。小學學費為VND 9400萬至5億不等,平均為3.5億(約10萬人民幣)。而中學學費則為VND 7600萬至5.8億不等,平均為3.9億(約10多萬人民幣)。

C. 開餐飲要多少錢

一、開一家餐廳需要多少錢

有很多朋友想開店自己做老闆,可是又不知道做什麼,也不知道需要多少成本。小編覺得餐飲行業還是不錯的選擇,很多年輕人都喜歡去西餐廳,接下來小編為大家分析一下開西餐廳需要多少錢。

西餐廳的特點是干凈、舒適、環境好,給人的感覺檔次也高,所以成本相對也高一點,所謂高成本高回報!每一個西餐投資者都很關注開西餐廳需要多少錢,一般來說,開一家200-300平米的西餐廳,大概需要准備40-50萬元。下面,我們來看詳細的投資預算。

1、房租

我們首先需要考慮的就是西餐廳房租費用。西餐廳需要選擇環境好、置佳的、人流大的位置。面積一般是200—300平米,在二、三線城市需要15萬左右,一般一次性付一年的房租。

2、裝修

按照300平米的店面裝修,吊頂2萬,地板3萬,桌椅、櫃台、沙發共計費用10萬,廚房用品5萬,燈飾、店裡的其他裝飾需要3萬(這里的所有預算都是按照三線城市的標准算的,具體情況請根據當地物價詳細計算),合計23萬元。

3、人工

廚房5個人,一名大廚,一名二廚,三個打雜,共計1.3萬元。前台4名,服務員八名,經理一名,共計2.3萬元。會計一名,2500元。這樣算總計叄萬伍仟伍佰元(35500元)。

4、原材料儲備

一般這個根據當地的物價,和西餐廳所需要的產品來采購。第一個月預算相對多一點,因為很多東西需要在第一個月一次性采購齊全。

5、固定開支預算

這些東西也就是平時的水、電、燃氣、電話費這些了。

可以參考加盟六步法

D. 有誰知道去越南做生意好做嗎

我也和你同樣的想法
准備去越南做生意
我准備請半年假
去出國考察下
和你同樣的煩惱
你說
仇視中國人的話
我在網上
最近看了近一個星期資料
各有各的說法吧
但目前據說是
越南治安比國內好

E. 在越南生活,10萬元算有錢人嗎

通貨膨脹是伴隨經濟的發展的產物,很多國家的錢都在不斷貶值,也就是俗話說的“錢越來越不值錢了”。在我國,房價動輒上萬元,擁有十萬元,也就是只能買個廁所或廚房。而同樣在我國的鄰國越南,擁有十萬元,也已經不能說是有錢人了,普通大眾一般都能擁有十萬以上的存款。隨小編一起來了解下吧。

如果在越南享受土豪生活的話,十萬塊錢差不多三個月就能花完。越南的高級餐廳,一頓飯一般要一百萬越南盾每人,而且越南高檔的娛樂場所收費也是非常高的,所以如果在越南頓頓吃好喝好,還能玩好的話,十萬塊錢估計連三個月都撐不到,就會花完了。所以說,擁有十萬塊錢,在越南也只能是過正常的普通大眾的生活,不能算是有錢人。

以上僅為小編個人意見,歡迎點評。

F. 花樣西貢法式越南餐廳開放加盟嗎

摘要 可以的 越南菜餐廳加盟費是多少錢?總投資29.64萬元...

G. 你好,本人想在越南投資餐飲,,請問在越南租150到200平方商鋪大概多少

如果在越南的河內或胡志明市的黃金地段租商鋪就相當於在北京和上海的黃金地段租商鋪。這兩個城市的黃金地段的地價和北京和上海的繁華地段相當。其他的地方地價會差距很大。

H. 在越南開店5萬投資夠嗎

摘要 親[微笑],很高興為你解答,我是網路優質答主,這邊已經看到你問題了,正在快馬加鞭為你整理資料,請稍等1-3分鍾️,謝謝!

I. 越南吃一餐飯大概要多少越南盾

越南吃一頓飯,大概需要100越南幣,不過也要看你吃的是什麼?去的地方高檔不高檔?這些對餐廳的價格都是很有參考意義的

J. 開一家飯店大概需要多少錢

包括:轉讓費、租金、裝修設計費、設備采購費、調料和食材采購費5個方面。

1、轉讓費

現在幾乎所有的店面都需要轉讓費,轉讓費多少的決定性因素:地段。位置好的轉讓費自然就更高,位置差的轉讓費就便宜一些。

作為一個位置、人流量還可以,但是店鋪面積不是很大的鋪位,一般的轉讓費可以先做一個大概的預估,20000-150000元其實是可以接受的(起碼要保證還有一年的經營時間,0轉讓費的鋪位需要特別留心,往往是沒有價值的)。

2、租金

其次就是租金,現在絕大多數商鋪的房租,都是半年繳納一次,並且可能還會收納1-3個月的水電押金。

一般來說,目前二三線城市(省會)的最低租金大約在150-400元/平米左右,我們設定門店實際使用面積是100平方米,按照150元/平米最低價算,那麼一個月的店租就是15000元,半年就需要90000元。

3、裝修設計費

店鋪選好了,接下來就是門店的裝修了。

一個100平方米的店鋪,如果不需要特別豪華的裝修,簡單裝修下,一般每平米裝修按800-1000元算可以搞定的,100平米就是80000元,這個是一般的預算。如果是想要豪華一些的裝修,裝修預算可能還需要提高一些。

另外空間設計費用也是讓人頭疼的問題,沒有品牌效應、沒有營銷宣傳,甚至連主營產品都沒有敲定就開始找人按照自己的喜好設計店面風格,完全忽略消費者不同的需求。

這也是媽媽故事米線為什麼堅持所有加盟店都要統一裝修風格,建立消費者對產品和環境的多重感知,讓所有加盟店開業後就能迅速盈利的主要原因之一。

4、設備采購費用

廚房設備,因質量和品質差異,在價格上也會有比較大的差異。一般來說,價格高的設備在用料和使用期限上,要好於很多低價設備。大多數加盟商會直接選擇在總部購買廚房設備,這樣更利於產品製作環節的標准化把控。

餐廳所需設備分為前廳和後廚以及辦公後勤物資,主要包括桌椅、空調、餐具、爐具灶具、冰箱冰櫃、消毒櫃、碗筷、服裝、收銀機、辦公用品等。

5、調料和原材料采購費

餐廳在裝修好之後,需要采購開店所需的調味品和食材。這部分的預算,也要看門店的大小。

小店預算可以少一些,如果大店的話可能就要10萬以上,媽媽故事米線對加盟商單次訂購食材數量沒有明確的要求,節省了采購食材的成本和時間。

開業後備用金:

是指正式開業後餐廳賬戶的流動資金,主要是為了避免開業後養店期出現生意不好的支出。這部分需要做好兩方面的預算:營銷推廣預算和員工工資(不少於3個月)。

1、員工工資

開業之前最好預留員工3個月工資的備用金,以防開業後新店入不敷出,出現發不起工資的情況。

二三線城市的人工成本大概是2800-3500元/人,包吃包住,一線城市大概是3000-4000元/人,當然,如果自己不請人,那麼這一塊就可以免了。

2、營銷推廣費用

新店開業,肯定是要做宣傳活動和營銷的,比如開店優惠打折、開業海報、媒體宣傳等等。

很多餐廳老闆在開業之前沒想宣傳營銷這一塊,一旦開業後沒客人就慌了,這時候想做推廣卻沒留預算,必定會手忙腳亂。所以一定要為宣傳推廣做好預算準備。

3、其他費用

最後還有一部分錢是留著備用的,包括其他一些日常開支,比如辦理證件、安裝網線電話等。弄完這些,差不多一家小店也就開起來了。



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