① 怎麼判斷越南青芒是否成熟
因為品種的不同，所以有些芒果在成熟的時候也是青色的，例如青皮芒和凱特芒。就它們的成熟時期為：青皮芒果實6月上中旬成熟、凱特芒成熟期8月至9月中旬
。
說到芒果，人們也是相當熟悉的。熟透的芒果一般來說都是黃燦燦的或者是帶點紅色的，非常的有人;沒有熟的芒果一般又是青色的，有時候又被成為青芒果。其實現在市面上有好多芒果成熟之後的顏色也是青的，只是因為品種不同的原因而已，所以顏色才不一樣的。但是很多不懂的人還以為青色的芒果就是沒有熟的，這是不正確的。
② 台灣青芒與越芒的區別
越南青芒外形與台灣金煌芒果相似,但顏色卻是青的,而金煌芒果成熟果實則是黃色的.
越南青芒的成熟果實是青色的皮,如果存儲時間長也會變黃,只是這時口感已不新鮮.
台灣青芒是青色的皮,放的再久還是青色.
其實要分辨市面上台灣芒果很簡單,因台灣產量日漸稀少,且供應各種營業需求都不夠,
本地人都要高價才能買到台灣芒果,大陸能買到新鮮台芒的地方,肯定不在一般的市場.
③ 越南青芒什麼季節成熟季節
因為品種的不同，所以有些芒果在成熟的時候也是青色的，例如青皮芒和凱特芒。就它們的成熟時期為：青皮芒果實6月上中旬成熟、凱特芒成熟期8月至9月中旬 。