越南菜市場殺雞怎麼殺用機器嗎

1. 越南的文化習俗

一、飲食

越南菜餚既美味，雅觀，而且營養豐富。在南方，人們可常吃到調味品濃厚的菜餚，而北方的食譜卻帶有中國清雅的風味。越南人主食米飯，此外，牛肉或雞肉粉條也是越南人民的主要食品。由於海岸線長，越南的海產既多又新鮮，而且價格相當便宜。

二，服飾

越服形制類似中國的漢服。越南苗族、瑤族的服飾與中國苗、瑤族大體相似。進入寺廟或參加重要的儀式時不應穿著西裝短褲、短衣。

二、語言

在越南，主要語言是越語，今日，學外語運動較為發展，尤其是在河內、胡志明市、順化、峴港等大城市裡英語、法語很通用，各家旅行社的導游會講英語、法語、俄語、漢語、日語、德語、西班牙語等。

三、過春節

亞洲只有少數幾個國家過春節和中國大致相同，越南便是其中之一。越南人家春節的時候必備的兩樣東西是是金桔和桃枝。金桔寓意吉祥如意，財源廣進；桃枝則是用於辟邪，在這里春節是非常重要的階梯，因此會持續相當長一段時間。

在越南過春節也有貼春聯、除夕守歲的習慣。也有到親友家拜年的風俗。最早到家裡拜年的客人特別受重視，據說他會給主人帶來好運。

四、越南文化

越南文化是在漢文化的影響下形成和發展起來的。在語言、文學、音樂、美術、戲劇、哲學、習俗等方面，隨處都可見到漢文化的特徵。越南也使用十二生肖，但其中一個生肖和中國不同：中國的「兔年」，在越南成了「貓年」。

2. 本人想去越南發展.

你好！在越南有些年頭，根據你的問題，簡單說一些看法。

商業發展：

越南分北中南三部，其中北部的紅河三角洲平原和南部的湄公河三角洲平原都屬於商業發展較快的地區。用城市來分，經濟較好的如北部的河內市、海防市、海陽省，南部的西貢市、同奈省等。而南部的西貢和北部的海防市是越南兩大港口城市，如果是投資工廠，在這里有著交通運輸的便利。

越南中部經濟較次，比較好的城市有直轄市峴港、故都順化、胡志明故鄉榮市，同時這些也都是很美的旅遊城市，以發展旅遊經濟為主。

其他地區中，和中國交接的廣寧省北部、涼山省北部以發展邊貿為主。

消費水平：

正如有的朋友所說，越南和中國一樣，貧富分化較大（但越南社會矛盾較中國緩和很多）。越南有錢人很多，比如在河內、西貢、海防這些城市的街頭，都滿街是高檔汽車，要知道越南汽車進口稅是很貴的，越南一輛進口車最少比中國貴50%-100%。即便如此，買得起的人依舊比比皆是。從這點看，越南也存在高檔消費的人群。

大眾的消費方面，要分地區看。首都河內、直轄市西貢以及海防市的消費水平還是較高的，河內的消費和廣州相比不遑多讓，在賓館和住宿等方面更有過之無不及。而其他省份的消費水平就很低了，中國人去這些地方，如果不是被宰，大多會有物美價廉的感覺。

越南大多消費品較中國貴，比如各種電器，因為其工業不遠不如中國，很多東西需要進口。糧食以前和中國持平，近年人民幣升值後，就比中國低一些了。人民幣和越南盾的比值，從06年的1：1900到如今的1：2900整整多出一千越盾。越南娛樂業較中國沿海地區便宜，但今年開始有漲勢。

另外，在越南，中國貨仍舊表示著便宜、低檔、易壞。這和國內第一批去越南從商者的殺雞取卵式的賺錢方式有很大關系。過去的一些年，很多國人在越南賣假賣或以次充好，懷著撈一筆走路的心理，致使中國很多原本很有發展前景的產品敗走越南，比如中國摩托等。越南人選擇商品的次序是：歐美、日本、韓國、中國。

在其他消費品比如飲食業，越南的中餐館的營業對象也以當地的華人為主，因為以越南人的口味不大適應純正的中國菜。他們吃得比較清淡。如果在飲食業上想打中國牌，做越南人的生意，那麼一定要針對當地特點對菜餚進行一定改良。再比如服裝，越南和東北亞中日韓三國不同，越南服裝喜好趨向於歐美風格，較不受受日流寒流影響。

注意事項：

無論是去哪個國家，都有些基本的注意事項。比如禮貌禮節、比如入鄉隨俗、比如尊重別人的民族情感等，這些在越南同樣適用。更由於越南的民族情感強、自尊強等原因，這些也顯得更加重要。如果做好這點，有些事情也許會事半功倍。

中越之間，有著千年的摩擦和交流。對於中國人，越南人的情感更加復雜，「佩服」、「排斥」、「戒心」、「無奈」等情感混雜其中。和越南人交流時要注意這點。當然同樣是東亞民族，越南人也講究面子，講究關系融洽、講究先做人再做事等，所以很多想法也不一定就放在臉上嘴上。

創業投資的環境方面：

和中國相比，越南高水平勞動力欠缺，中低勞動力資源較多，勞動力價格在人民幣升值後略低於中國，但呈穩定上升勢頭。此外，越南稅務政策較中國優惠，電費比中國便宜很多，發達國家對越南的經濟外交政策也較為寬松等等。

就說這么多，不一定能解答你的疑問，但相信能對你的越南之行有一定參考作用。

3. 越南芽庄有哪些風俗或禁忌，去越南芽庄旅遊需要注意什麼

一、越南芽庄風俗或禁忌

1、寺廟是公認的神聖地方，進入寺廟需衣著端莊整潔，不可穿短褲、迷你裙、袒胸露背、無袖上衣或其他不適宜的衣服。在街上行走時，要注意避開當街排列的祭祀用品，千萬不可踩踏。

2、越南人忌諱三人合影，不能用一根火柴或打火機連續給三個人點煙，不願讓人摸頭頂，席地而坐時不能把腳對著人。

3、在少數民族家中，絕對不能到姑娘住的房間里。有些少數民族住竹木高腳屋，習慣在樓上席樓坐卧。進屋要脫鞋，否則認為是看不起主人。

4、在北方京族家裡，由最老一輩的男人作主，南方的京族由最老一輩的女人當家。在少數民族地區也有敬老的習慣，如傣族、佬族家中有一條凳子專供老人坐，青年人和外人不準坐。

5、在越南不能隨意摸別人的頭部，包括小孩。

6、當村寨路口懸掛有綠色樹枝時，是禁入的標志，外人不得進入。

7、南部越南人認為左手不潔，因此不要用左手行禮、進食、送物和接物。

二、注意事項

1、酒店注意事項

1）芽庄所有酒店客房及公共空間均不能抽煙，特別是高星級酒店客房，違規，酒店會按國際慣例處罰。從100美金至200美金之間不等。

2） 需提前辦理國際漫遊業務。

3） 酒店有免費WIFI，密碼在房卡上或咨詢酒店前台。房卡上沒有密碼的均為開放WIFI。部分高星級酒店WIFI分兩種，一種為免費，一種為收費，收費WIFI費用特別貴，請注意區分，避免不必要損失。

4） 酒店客房冰箱內的所有食品及飲料均收費，消費後需自行買單。

5） 酒店所有物品遭到損失或丟失需要按價賠償，請入房時注意檢查用品是否配齊。不齊時，需第一時間通知導游，避免損失。

6）若喜歡酒店任何物品（如刀叉等餐具，拖鞋、浴袍等用品），請聯系導游咨詢是否可以購買。

7） 越南是有收取小費習慣，需要打掃客房的，一般需在枕頭上放置1至2萬越南盾。

8） 在旅遊期間，喜歡夜生活的遊客，在酒店區域內請注意保持安靜，避免影響其他住店客人；晚到航班也需要客人配合，避免因為大聲喧嘩，而遭到酒店拒絕辦理入住手續的事件發生！

2、景點注意事項

1） 芽庄景點多為海上活動，特別提醒在參加潛水、拖傘等海上高風險娛樂活動時，請注意自身安全，發生安全事故需自行承擔由此帶來的精神、經濟損失。

2）出海活動是芽庄旅遊的一個主要內容，不適合60歲以上老人及有心臟病、腰椎病的遊客參加。參加此行程需在客源地簽署《免責書》，地接方接到計劃有超出60歲以上老人，一律視作《免責書》已簽妥，只負責給予人道主義上的救助，而不承擔其風險損失。

3）芽庄旅遊屬休閑度假式旅遊，半自由行或有自由活動時間，在自由活動時間內，自行參加非委託地接社組織的任何旅遊活動，發生意外，地接社只給予人道主義上的救助，而不承擔由此帶來的風險及損失。

4） 自由活動時間，客人需要特別注意自身人安全，避免飛車搶奪事件發生，尤其是40歲以上女性遊客。

5）越南是一個禁賭的國家，在公眾場合不能打牌。

6）請在上下船、車時請自覺排隊，在景區內注意安全，尤其是在公共浴場游泳時，一定要在有救生員的區域內，隨時與導游和其他客人保持聯系，避免掉隊或其它安全事故發生。

7）團隊客人一定按約定時間地點集合，避免全車人等候，延誤行程的狀況發生，給旅行帶來不愉快情緒。

8）芽庄很小，景點承載力也小，目前還有沒有過載預警機制，因此，如發生等候時間較長情況，請予理解！

3、餐飲注意事項

1）芽庄特色餐飲是生猛海鮮，除龍蝦比國內低外，其餘價格與國內相當。

2）芽庄海鮮經營手法與國內旅遊城市相同，基本都有給計程車、三輪車傭金習慣，因此，請客人注意避免由於語言不通、環境不好、價格過高的不愉快事件發生。

3）越南口味清淡，請客人在出發前自行准備適合自身口味的調味品。

4） 越南餐飲受法國菜系影響，生吃的蔬菜品種較多，調味品較多，請注意飲食衛生。

5）芽庄海鮮的烹飪方法主要是煮、烤、生吃，主要是保持原汁原味，在生吃注意少喝啤酒，避免腹瀉。

6） 芽庄所有飲料酒水都會加入冰塊。

7）容易疲勞、腹瀉的遊客，請在出發前在自家鹽罐帶上約10克左右的鹽，每晚在睡覺前用礦泉水沖服，避免因水土不服腹瀉。

4、交通注意事項

1）芽庄計程車租乘方便，短距離較為優惠，超過三公里後，跳錶較快。

2）芽庄街頭有「倒騎驢」也就是被戲稱為「客先死」的三輪車，其收費沒有標准，都是看客殺雞，有願嘗試者，請做好心理准備。

3） 芽庄街頭的「黑摩」較多，多半會向客人推薦海鮮或色情服務，語言不通時慎坐，避免由此帶來的不必要麻煩。

4）酒店大堂行禮生會給臨時出行的客人叫車，同時也會向客人推介旅遊，請客人謹慎參加，並特別提醒，因考慮到與酒店的合作關系，此類投訴地接社不會處理，也不承擔責任！

5）租乘「摩托車」是芽庄「窮游」時期的產物，進入包機時代後，租摩店生意蕭條，僅網上攻略客人租騎。租摩店為保證生存，採用低租金吸引客人，靠罰款增收，請謹慎參加，並特別提醒，客人在租騎過程中所產生的一切後果，地接社及組團社只提供人道主義救助，而不承擔任何責任。

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越南芽莊主要景點：

1、芽庄海濱：位於南海之濱，有良好的海濱浴場。這里是游泳、水上運動和潛水的好地方。

2、沖洛景區：這是芽庄風景最好的地方。這里依山傍海、林木鬱郁蔥蔥。還有隆山寺、保大皇別墅、海洋館等景點。

3、婆那加占婆塔：建於7到12世紀之間，是一處印度教的宗教建築，位於芽庄以北2公里處，就在大河（SongCai）左岸。從這座小山上往下看，能欣賞到碧藍的海港景色。

4、龍山塔：建築上的龍形馬賽克是由琉璃和陶瓷瓦片裝飾而成的。這座塔寺始建於19世紀，至今寺中還住著和尚。在寺後的山上，有一尊全鎮都看得見的大坐佛雕像。從這座佛像的位置，你也可以俯瞰整個芽庄。這座塔寺在火車站以西500米處。

5、保大別墅：值得用一個下午去慢慢逛一逛，從這里的餐廳可以觀賞到南海的風景。從芽庄順著DTranPhu往南，然後左轉，上山經過水泥儲油罐，在到CauDa村之前就可以看到這里。別墅在海洋研究所以北幾百米處。

6、沙灘：在芽庄6公里長的沙灘上享受日光浴或散步的人，可以在海邊椰子樹下乘涼。這里還有沙灘椅供租借。

7、紅石角:（HonChongPromontory）在芽庄以北1.8公里處，這里有多處巨大的花崗岩海角直指南海之中。這個岬角挨著一處質朴的沙灘海灣，這里沒有修腳和按摩的人，但卻有海島風光和鄉土風情。

8、島嶼：芽庄海外有9座小島，滿城都有賣水上遊船票的。只要花S$10就可以參加前往4個小島的海上一日游。或者你自己想辦法訪問各個小島。

9、芽庄妙島：（HonMieu）上有一個繁忙的漁場，這里也是一個漂亮的戶外水族館（HoCaTriNguyen）。從那裡，你可以租到一艘獨木舟，或者找個人劃船送你到附近的木島（HonMun）或燕島（HonYen）。

4. 越南有那些傳統節日

1、越南端午節（越南語：Tết Đoan ngọ/漢越詞：節端午）是越南的傳統節日，又稱正陽節。端午節有吃粽子的習俗，還有端午驅蟲習俗。越南的端午節習俗和中國基本相同，但許多人都不知道「屈原」。

他們會在當天飲雄黃酒、吃粽子，還會給孩子戴上五色絲線。這五色絲線要在夏季的第一場大雨或是第一次洗澡時，扔到河裡，以此求得平安健康。

2、越南是世界上少數幾個使用農歷的國家之一，也是少數幾個全國過春節的國家之一。春節是越南民間最大也最熱鬧的傳統節日。越南人把春節視為辭舊迎新的日子，一般從農歷12月中旬開始辦年貨准備過年，歷來越南春節不可少的要數鮮花、年粽、春聯、爆竹了。

越南人過春節最具民族特色的是年粽和糯米餅。越南的年粽做法跟中國的粽子一樣，不過是方形的，而且大得多，一般用200克糯米做成，中間包上200克豬肉和150克綠豆沙，外裹芭蕉葉。傳說年粽象徵大地，綠色顯示生機勃勃，中間包裹的豬肉與綠豆沙則代表飛禽走獸、草木繁盛。

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越南的語言文化

越南是一個多語言、多民族的國家，官方正式認定公布的民族共有54個。依據越南統計總局（Tổng Cục Thống Kê 2010）於2010年所公布，於2009年進行的人口普查結果，全國總人口約8,584萬人。其中主體民族「京」（Kinh）族佔85.7%，其餘53個少數民族佔14.3%。

京族人是狹義上的越南人，其母語就是越南語（越南語稱為Tiếng Việt）。若就語言分類的角度來看，越南的民族數量遠多於54個民族。

根據Ethnologue（Lewis 2009:537）的紀錄，若不包含手語，越南境內共有105種語言。越南政府認定的54個民族分屬於下面5個語系：

「南亞語系」（Austro-Asiatic），「壯侗語系」（Daic）、「苗瑤語系」（Hmong-Mien; Miao-Yao）、「南島語系」（Austronesian）和「漢藏語系」（Sino-Tibetan）。屬於南亞語系的越南語被採用為全國性官方語言，用於教育體制及大眾媒體。約90%的少數民族人口均可使用不同程度的越南語。

21世紀以來隨著少數民族語言意識的抬頭，民族母語的教育權與傳播權逐漸受到重視。譬如，在越南之聲廣播電台已經使用一些少數民族語如苗語、泰語、高棉語等放送。

越南語因為過去曾用漢字且有許多漢越詞，於20世紀初曾被誤會為漢藏語系的成員。後來經過深入研究，才發現越語應該分類在南亞語系底下較適當）。

越南語大約可分為北中南三大方言群，除了少數腔調及詞彙的差異外，基本上方言之間可以互相溝通理解。建國後越南是以位於北方的首都河內腔為標准。