越南人上廁所怎麼辦

❶ 海外旅遊禁忌的目錄:

衣：
蒙古人為什麼不穿黑色的衣服
在日本為什麼和服不能隨便穿
在日本進屋為什麼不能忘記脫鞋
緬甸人喜歡什麼樣的裝束
柬埔寨人衣服的顏色與日子有什麼關系
居住在菲律賓，對出席各種場合的服裝有什麼要求
到印度尼西亞旅遊適宜穿什麼樣的服裝
在土耳其的社塵激雀會交往中，著裝有什麼
需要注意的
在伊朗女性穿著不能暴露
女性在伊拉克不能穿戴西方服飾
在印度能穿鞋進入廚房和寺廟嗎
為什麼卡達婦女都戴著面紗
到卡達旅遊著裝方面應注意什麼
問題
在阿聯酋不能穿什麼圖案的衣服
有人說去土耳其四季的衣服都要帶，真的嗎
土耳其是伊斯蘭國家，服飾方面有什麼特殊要求
食：
蒙古人飲食方面的忌諱有哪些
在日本就餐時的禁忌有哪些
在日本喝酒的時候，為什麼不能自斟自飲
日本的飲食—派早—不能缺了米飯和醬湯
在日本為什麼不用擔心喝水的問題
在韓國，吃飯時為什麼不能忽視長幼順序
吃泰國菜時，哪些動作是不雅的
在緬甸吃飯有什麼特別的地方
柬埔寨人的飲食有什麼禁忌
在菲律賓參加家庭宴請時，應該怎麼做
菲律賓人喜歡吃辣的嗎
在菲律賓什麼時候不能喝酒
土耳其人在飲食方面有哪些禁忌
土耳其咖啡的特別喝法，究竟有什麼特別之處
土耳其人信仰伊斯蘭教，喝酒受限嗎
在敘利亞不要拒絕對方喝咖啡的邀請
伊朗飲食習慣中要注意的事項：不能喝酒
伊朗人在飲食上的禁忌有哪些
巴格達人喜愛的食品有什麼
在沙烏地阿拉伯做客時有什麼要注意的
為什麼印度教教徒不能吃牛肉
在印度使用左手的禁忌是什麼
在尼泊爾為什麼也不能吃牛肉
在斯里蘭卡人家裡做客應注意的禮節
在巴基斯坦用餐時應注意的事項
卡達人在飲食方面的禁忌
到阿聯酋人家中做客應注意什麼
在哈薩克赴宴應知道的禮節
住：
在日本住酒店，遊客不要忘記准備哪些物品
在土耳其酒店住宿有什麼要注意的
行：
在日本生活，出門帶傘為什麼最好不用折疊傘
在日本逛街，為什麼最好不坐出租汽車
在緬甸遇到牛應注意什麼
在汶萊坐出租汽車反而不方便
在亞洲一些國家，行車交通規則與眾不同
在新加坡行人穿越馬路有特別的規定
在斯里蘭卡乘坐公共汽車應注意的事項
在土耳其乘計程車要注意什麼
日常交際：
在蒙古，為什麼不能把自己家養牲畜產的奶賣掉
在蒙古人家做客，客人不能做哪些事情l
到蒙古牧民家做客，告別時不能忘記什麼
在日本接受服務不用另給小費
在日本購物應該注意的問題有哪些
為什麼在日本消費不要忘了預備好日元
在日本，為什麼打電話的時候別忘了注意電話顏色
跟日本人打交道，為什麼不能太直接
給日本人送禮物時應注意什麼
在日本參加交際活動時應注意什麼
在韓國與人見面的禮節有哪些
與韓國人共同進餐時有哪些需要注意的禮節
在韓國應邀做客應注意什麼
在韓國旅遊，不要做哪些事
在泰國旅遊購物時為何不要沖動
泰國人喜愛的顏色與禁忌的顏色是什麼
和泰國人見面時有什麼禮節
在泰國為什麼不能踩踏房屋的門檻
為什麼說泰國是「微笑之國」
在泰國，為什麼不能隨便摸小孩子的頭
在泰國，為什麼不能用左手遞給別人東西
在泰國要注意切忌用腳來指方向
泰國人對佛像和皇室都很尊崇
在泰國簽名為什麼不能用紅筆
和泰國商人打交道時，應注意的事項有什麼
遊客在泰國應注意的一些細節問題有哪些
去泰國旅遊，通關時有什麼需要注意的問題?可以帶多少現金
佛教在緬甸有什麼樣的地位?遊客應注意哪些問題
緬甸關於日期的禁忌有哪些
在緬甸一定不能做什麼
越南人與人見面的禮節有哪些
越南人忌諱哪些行為
寮國人接待客人的特殊儀式是什麼
寮國人行雙手合十禮有什麼規矩
到寮國旅遊應避免什麼樣的行為
在柬埔寨進寺廟參觀游覽時應注意什麼
與柬埔寨人見面怎樣施禮
柬埔寨人在普通生活中的禁忌有哪些
在新加坡與人交往需要注意什麼問題
在新加坡什麼顏色、圖案和數字是不吉利的
新加坡人生活中的忌諱
為什麼男人在新加坡最好不留長發
在新加坡為什麼一定要注意保護環境清潔
在新加坡不要攀折花木鉛頃
在新加坡需要給服務人員小費嗎
在新加坡一定要注意禮貌
和菲律賓人打交道，為什麼不能「面無表睛」
在菲律賓安排商務及其他活動應該、庄意的事項
印度尼西亞人不喜歡別人問他們什麼
到印度尼西亞^家做客，可以不受時間限制嗎
與印度尼西亞人在商業交往中應該記住的一些事項
與印度尼西亞人同座，不要忘了打個招呼
在印度尼西亞受到邀請時不必客氣推辭
在印度尼西亞注意商務活動的時間
在馬來西亞人家做客，不能做什麼
和馬來西亞人交往一般不能問什麼
在顏色方面，土耳其人有哪些禁忌
在土耳其進行商務活動，應避免哪些麻煩
有關土耳其的婚姻制度
土耳其人對花的感情
土耳其的「女子鎮」
在土耳其享受服務後不要忘了給小費
出入土耳其邊境要注意什麼
土耳其的貨幣是什麼?兌換時要避免什麼
阿富汗人禁忌的行為有哪些
阿富汗人有哪些宗教意義上的禁忌
與敘利亞人進行商務交往時，對方遲到不要表示不耐煩
敘利亞人對顏色和圖案有什麼好惡
在敘利亞從事商務活動，時間安排上的注意事項
在伊朗與人見面的禮節有哪些
在伊朗日常生活中英語派得上用場嗎
在伊朗從事商務活動應注意什麼
伊拉克人崇尚的顏色是什麼?禁忌什麼顏色、圖案和數字
與伊拉克人交往需要注意的問題
在伊拉克為什麼不能贊美別人的太太
伊拉克人生活中有什麼忌諱
印度錫克教徒能剪頭發嗎
在印度行雙手合十禮的時候不要點頭
在印度不能隨便接觸婦女
為什麼在印度最好不吹口哨
在印度，能把孩子放在浴盆里洗澡嗎
身份不同的印度人能平起平坐嗎
印度人喜歡和禁忌的顏色、數字l
在印度最容易引起誤會的動作
到尼泊爾旅遊不可不知的見面禮有哪些
尼泊爾人對動物的特別好惡有哪些
當沙烏地阿拉伯人拉著你的手時，為什麼不要把手抽回來
在沙特，不要一直注意對方的東西，也不要談論政治
和沙烏地阿拉伯人進行商業活動的一些禁忌
沙烏地阿拉伯人崇尚的顏色和標志
在阿拉伯國家，應邀做客和送禮物時需要注意的地方
在沙特生活時要注意的禁忌事項
在科威特等伊斯蘭教國家，送酒是嚴格禁止的
巴基斯坦人的禮節有哪些
巴基斯坦人對女性的態度如何
巴基斯坦人喜愛和厭惡的色彩是什麼
為什麼不能送手帕給巴基斯坦人
阿聯酋人購物最注重什麼
阿聯酋人喜愛和禁忌的顏色有哪些
阿聯酋一般人的生活習慣如何
與阿聯酋人交往應注意什麼
到馬爾地夫旅遊應注意的事項有哪些
在亞塞拜然與人相見如何施禮
與阿曼人交往需要注意的問題有哪些
在巴林不要當眾接吻
到巴林人家做客不要輕易贊美他的收藏品
在吉爾吉斯斯坦不要對人指指點點
在喬治亞怎樣與人相見與道別
與卡達人交往需要注意的禮儀有什麼
與約旦人交往需要注意什麼
在孟加拉國不要做什麼
汶萊人見面的禮節有什麼
葉門人待客有什麼特殊禮儀 衣：
去俄羅斯旅遊，帶衣服要注意什麼
在俄羅斯，女子不要用裙子扇風
白俄羅斯的著裝習慣有哪些
在希臘穿衣方面要注意什麼
匈牙利的氣候如何，衣物方面有什麼不能忘的
去丹麥帶衣服應注意什麼
到丹麥作商務的男：上應注意的著裝打扮
在瑞士，服飾上有什麼講究
在德國穿衣上有什麼應當注意的
在英國服飾上有什麼講究
在英國，男性慎穿涼鞋
法國的氣候怎麼樣?穿什麼衣服合適
義大利的氣候怎麼樣?適合穿什麼衣服
在義大利旅遊，服飾上要注意什麼
西班牙人在服飾上有什麼特別之處
在葡萄牙的社交場合要著什麼衣裝
去比利時怎麼帶衣服好
荷蘭在服飾禮儀上有什麼特別之處
在挪威什麼顏色的服飾最受歡迎
食：
在俄羅斯吃飯的時候有什麼規矩
俄羅斯人喝酒、敬酒的講究
俄羅斯人的飲食禁忌有哪些
去希臘旅遊最好帶些葯，為什麼
在瑞典敬酒有什麼規矩嗎
在瑞士用餐時應注意什麼
德國在用餐時有什麼禮節
在德國吃飯時忌諱什麼
德國人喝酒有什麼講究
到英國人家做客時要注意什麼
在英國用餐規矩多，要注意哪些呢
吃西餐的規矩很多，在法國是不是更講究
在法國餐桌上敬酒，有什麼講究
在義大利吃米飯時不能做什麼
吃義大利通心麵要注意什麼
在義大利做客吃飯有什麼講究
在義大利的酒吧消費應注意什麼
葡萄牙的葡萄酒也很有名，喝酒有什麼講究
到丹麥人家做客應注意的禮節有什麼
在荷蘭喝咖啡應該注意什麼問題
住：
在歐洲住宿應當注意什麼
俄羅斯的賓館有什麼特點
去丹麥旅遊住宿預訂房間要注意什麼
到丹麥如果沒預訂到酒店怎麼辦
在荷蘭預訂住宿時應注意什麼
行：
在俄羅斯出行要注意什麼
在希臘出行時要注意什麼 ．
丹麥的交通設施是否方便?乘坐飛機、車、船時需要注意什麼
瑞典的交通法規有何特別之處
在瑞典出行有什麼要特別注意的
在英國，行車走路應注意什麼
在法國乘計程車要注意什麼
在義大利乘計程車要注意什麼
葡萄牙的交通應當也不錯吧?出行應注意什麼
在比利時出行時要注意什麼
日常交往：
在俄羅斯如何稱呼別人B
俄羅斯見面的禮儀有哪些
俄羅斯人對數字的禁忌
在俄羅斯打碎東西有什麼講究
在俄羅斯如何讓煙
在俄羅斯如何表現「女士優先」的風尚
在俄羅斯，上廁所怎樣委婉地表達
在俄羅斯公共場所活動有什麼講究
在俄羅斯應邀做客應注意什麼
在俄羅斯不可以做什麼
到俄羅斯不可不知的禮節
俄羅斯人的禁忌
俄羅斯人對動物的好惡
給俄羅斯人送花的講究
俄羅斯人為何笑臉不常開
進莫斯科機場海關時要注意什麼
在俄羅斯還有什麼其他需要注意的事項
在白俄羅斯人面前不要用微笑表示友好
白俄羅斯人好惡的數字是什麼
在希臘的日常交往中，需要注意什麼
在與希臘人的交談中，有什麼敏感話題要避開嗎
在希臘怎麼給小費
聽說希臘有外匯管制，出入境時要申報帶多少錢
在希臘兌換當地貨幣應注意什麼
在希臘為什麼拍照不能用三角架
在希臘為什麼不能隨便招手
與匈牙利人交往要注意什麼
匈牙利人有什麼禁忌
在匈牙利兌換貨幣應注意什麼
出入匈牙利邊境時要留意什麼
在匈牙利消費時要付小費嗎
與丹麥人交談，什麼樣的距離最適宜
丹麥人的見面禮節有哪些
到丹麥人家做客需要送禮嗎
在丹麥、挪威，什麼時候不宜談公事
在丹麥怎麼給小費
出入丹麥邊境時要注意什麼
丹麥的娛樂消費場所有何禁忌
丹麥社會治安好嗎?安全上要注意什麼
與瑞典人交往要注意什麼
在瑞典，禮節禮儀方面要注意什麼
在瑞典約會必須准時嗎
從瑞典人戴的戒指上可判斷他的職業
與瑞典人交談時要避免什麼話題
請芬蘭人吃飯要注意什麼
到芬蘭人家做客，如果對方請你做芬蘭浴，可以拒絕嗎
去芬蘭人家作客，送禮有什麼禁忌
在芬蘭有什麼話題不能談
在芬蘭小費怎麼給
在與挪威人交往上，有什麼特別要注意的
挪威人忌諱什麼
在挪威人家做客時應注意什麼
挪威的小費怎麼付
挪威的社會治安好嗎?要注意什麼
與奧地利人交往，在禮節禮儀上要注意什麼
奧地利有什麼禁忌
在奧地利交談時，要避免什麼話題
奧地利是音樂之國，聽歌劇及音樂會應注意什麼
與瑞士人交往應注意什麼
在瑞士談話有什麼禁忌
出入瑞士邊境有什麼要求
在瑞士拜訪．一定要先約定時間嗎 l
與瑞士公司在商務往來上，有什麼要注意的
在瑞士小費怎麼給
瑞士人在生活中的禁忌
德國人有什麼禁忌
在德國與人交往應該怎樣稱呼對方
在德國接受朋友邀請後，怎樣赴約
與德國人談話要避免什麼話題
在德國與人談話應注意哪些問題
在德國出入境應注意什麼
英困的女士優先與紳士風度，具體體現在什麼地方
聽說英國經常有舞會，在舞會上怎樣才能不失禮
在英國有什麼忌諱
在英國怎樣表達上廁所的意思l
在英國送禮時應避免什麼
到英國做商務訪問應注意什麼
在英國什麼話題不能談
在英國怎麼給小費
與英國人交往中還要注意什麼
英國人忌諱的形象圖案和顏色有什麼
英國人忌諱的行為有哪些
為什麼不能隨便說Iam sorry
在法國應注意哪些社交禮儀
在法國怎樣行貼臉禮
在法國如何打招呼
在法國談話時如何稱呼對方
在法國怎樣體現「女士優先」
給法國人適合贈送什麼樣的禮物
在法國送花有什麼講究
法國人還有什麼忌諱
法國人有什麼與我們不同的習慣
法國治安如何
聽說法國人拒絕說英語，是嗎
在義大利應遵守什麼樣的社交禮儀
在義大利做商務旅行應注意什麼
義大利人在顏色和禮品上有什麼忌諱
在義大利還有什麼特別的習慣l
義大利社會治安如何
在西班牙做商務訪問，應當注意什麼 ¨
去西班牙人家中做客，要注意什麼
在西班牙如何給小費
有報道說西班牙治安不是很好，旅遊時應注意什麼
女性在西班牙要慎用扇子
在西班牙不適合交談的話題有哪些
在葡萄牙，彼此稱呼上有什麼規矩
葡萄牙社交方面有什麼禮節
在葡萄牙進行商務訪問要注意什麼
在葡萄牙做客，談話有什麼忌諱
在葡萄牙小費給多少合適
比利時有什麼樣的社交禮儀
在比利時做商務旅行時應注意哪些
比利時的社會治安情況怎麼樣
比利時人有什麼忌諱和習俗
在比利時應避免談什麼話題 ．
在比利時，小費給多少合適
在與荷蘭人的日常交往中要注意什麼
在荷蘭從事商務活動應注意什麼禮節
與荷蘭人交談時應避諱什麼
荷蘭人還有什麼禁忌
有人警告說在荷蘭別玩小紙球游戲，為什麼
不要給荷蘭人贈送什麼禮物
對愛爾蘭人，適合贈送什麼樣的禮物
波蘭人送花的習俗和禁忌
羅馬尼亞人對花和顏色的好惡
適合送給羅馬尼亞人的禮物有什麼
阿爾巴尼亞和保加利亞人與眾不同的示態習慣
捷克人敏感的圖形
狼在捷克獨特的地位
塞普勒斯人喜愛的娛樂活動有哪些
塞普勒斯提倡自由戀愛嗎 衣：
與美國人見面是否應該注意你的著裝
應邀到美國人家時應當注意些什麼
在美國，為什麼女人不能穿黑色皮裙、化艷妝或當眾化妝補妝
在加拿大穿衣方面應注意什麼
到墨西哥旅遊衣著上需要注意什麼
墨西哥的「恰羅士」服可以隨意穿嗎
在墨西哥，女性進教堂需要注意什麼
食：
在美國用餐方面有哪些戒條
在美國用餐時應注意哪些?如何取菜、處理魚刺、骨頭
及食物殘渣呢
在美國用餐時忌吵鬧、酒醉嗎
在美國用餐後應注意什麼
美國人在飲食方面有什麼禁忌
加拿大人忌食什麼食品
加拿大用餐禮儀方面有什麼特殊之處
在墨西哥怎麼飲龍舌蘭酒
在墨西哥飲用什麼最保險
住：
在美國住宿要付小費嗎
行：
到了美國，不要違反交通規則，為什麼
在美國切不可隨意搭便車，這種說法對嗎
為什麼夜間最好不要獨自乘坐地鐵
在美國乘公共汽車忌諱什麼
為什麼在墨西哥容易迷路
在墨西哥問路應注意什麼
若身體狀況不佳，請不要去墨西哥，為什麼
在墨西哥旅遊怎樣選擇合適的交通：[具
在墨西哥城出行打車方便還是坐地鐵方便
在墨西哥怎麼「打的」
在墨西哥自駕車出行應注意什麼
在墨西哥女性出遊應注意什麼
到墨西哥旅遊為什麼要格外關注時間
如果帶孩子到墨西哥旅遊應該注意什麼
女性在古巴旅遊應注意些什麼
在古巴旅遊出行會遇到什麼問題
到古巴旅遊在貨幣攜帶和使用方面應注意什麼問題
日常交往：
在美國娛樂場所需要注意哪些事項
在美國為什麼忌同性一起跳舞
在美國酒吧有什麼禁忌
在美國怎樣同陌生人打招呼
在與美國人交談時應避開什麼話題
在美國到別人家裡做客，要問候孩子嗎
常聽美國人說「謝謝(thank you)」和「對不起(Exeuse me)」，我們也要這么做嗎
在美國也不能隨便說I am sorry
在與美國人交往中忌謙虛，是嗎
在美國微笑會給人帶來麻煩嗎
在與美國人談話時絕不可含糊其辭
在美國不能使用Negro嗎
有人說，在美國不可在別人面前伸舌頭，是這樣嗎
在美國忌諱替別人付賬嗎
在手勢方面，美國人與我們有相反的嗎
在美國上廁所有什麼要注意的嗎
在美國接受別人的邀請時不要太含蓄
在飯桌上不要給別人夾菜
在美國怎樣送客
在美國怎樣尊重別人的隱私權l
在美國不能以沉默代替回答
與美國人交往忌諱說哪些話題
在美國，忌諱說「old」
給美國人送禮的講究
與美國人交往應注意什麼
與美國人初次見面應注意什麼
美國人在顏色上的偏好和忌諱有哪些
美國人喜愛和厭惡的動植物有什麼
美國人忌諱的動作和行為有哪些
美國有哪些宗教上的禁忌
到加拿大人家中作客應該送什麼禮物
與加拿大人交往應注意什麼問題
在加拿大給不給小費
墨西哥人喜愛與禁忌的事物有哪些
墨西哥少數部族人的特殊禁忌
與墨西哥人交往要注意什麼
在墨西哥從事商務活動忌諱什麼
遇到墨西哥人不守時、不講信用怎麼辦
在墨西哥，不給小費行嗎
給墨西哥人贈送禮物應注意什麼
到墨西哥朋友家作客要注意什麼
在墨西哥接到你不想去的邀請怎麼辦
南美洲
衣：
在拉丁美洲，職場服飾有什麼禁忌
在巴西為什麼女士的帽子不能隨便戴
在巴西適合穿什麼樣的服裝
在玻利維亞旅遊衣著上應注意什麼
食：
在南美一些國家旅遊為什麼不要購買、攜帶古柯葉
在阿根廷、巴西喝瑪黛茶有什麼講究
到阿根廷旅遊，飲食方面應注意什麼
在阿根廷飯店用餐不可不知的問題有哪些
在巴西喝咖啡為什麼很少加奶
行：
到南美洲旅遊對哪些病不可不防
到南美洲旅行對哪些事不可不防
在南美洲旅遊時對所攜帶的錢財應該怎樣保管
在南美洲旅行，為什麼照相時要格外小心
在南美洲購物不可以買什麼
為了避免騷擾，女性出行應該怎樣提高警惕
同性男女之間可以挽手而行嗎
駕車巴西遊應特別注意什麼
在巴西「打的」應注意什麼
在巴西的里約熱內盧和聖保羅市市區乘坐公交車時，不
應做的事情有哪些
在阿根廷大街上，到哪裡丟垃圾、上廁所
在阿根廷旅遊使用什麼交通工具合適
在阿根廷旅行時要注意什麼問題
在阿根廷逛舊貨市場應該注意什麼
在阿根廷大街上看探戈表演也要給小費嗎
在阿根廷可以和「活雕塑」隨便合影留念嗎
在阿根廷旅遊應避免什麼樣的行程計劃
在玻利維亞乘駁船旅遊不可不備什麼
在哥倫比亞出行應注意什麼
外國遊客到哥倫必須要注意的事情有哪XIE
到蓋亞那不可不知的作息時間有哪些
同拉美人談話要避免什麼樣的話題
拉美國家有哪些需要注意的手勢和身體語言
給拉丁美洲人贈送禮物要注意什麼
在南美地區辦事，為什麼要表現出極大的耐心
和巴西人交往的禮儀有哪些
在秘魯對女性有什麼特別的保護性法規l
在阿根廷怎麼付小費l
在玻利維亞與人交往時應注意什麼 l 衣：
在非洲，穿什麼服裝會讓人側目
在模里西斯何時不能穿短褲
去埃及旅遊最好不穿什麼樣的衣服
埃及對婦女的禁忌
在南非，鬧市區切忌穿戴張揚
衣索比亞忌穿黃色衣服
在突尼西亞女性不可穿無袖的衣服
斗篷、白衣可以避險
食：
去非洲，吃什麼
在非洲，如果一時缺少飲用水，怎麼辦
在奈及利亞吃完飯要留下一點點
住：
在非洲，住宿方面要注意什麼
行：
在非洲，為何要赤腳
在非洲，野生動物園內切忌伸手探腦
在非洲，不可隨意傷害動植物
在辛巴威看野生動物要注意什麼
在剛果為什麼不能超越靈車
在非洲，人的影子可以隨便作踐嗎
非洲忌隨便拍照
在突尼西亞別用沙子清洗餐具
日常交往：
在非洲怎樣打招呼l
在非洲要禁言Negr和BIack
並非非洲人都可稱為African
在非洲，鏡頭如槍口
在非洲，不要拍落後鏡頭
在非洲與人握手要用力
非洲人忌用左手
最好不要在旱季去赤道附近的國家
在非洲，不要瞪著眼看對方
阿爾及利亞女性的活動只限於逛店購物
從事狩獵旅行時要嚴守規定
去埃及人家裡做客，要注意些什麼
在埃及，為什麼要忌諱「針」
埃及人的宗教禁忌有什麼
在埃及穆斯林教徒做禮拜時，遊客不可以怎麼做
在埃及為什麼相機鏡頭不可對准年輕的女性
在埃及人面前不要打哈欠
埃及人對顏色的喜好
埃及人對一些生理現象的特別解釋
要習慣埃及式商務會見
在埃及不要拜訪異性
在模里西斯，說英語，還是說法語
烏干達人有什麼禁忌
在北非給不給小費
在非洲，數字的忌諱
在突尼西亞送禮忌諱什麼 衣：
澳大利亞有什麼樣的服飾禮儀
在澳大利亞，到酒吧飲酒也要講究穿戴
在斐濟男人可以穿裙子
在湯加不可袒胸露背
食：
在澳大利亞的餐廳就餐，應注意什麼
在湯加吃飯時有什麼講究
住：
在大洋州住宿會遇到什麼問題
行：
在澳大利亞旅行，交通方面應注意什麼
在澳大利亞乘計程車有什麼講究
日常交往：
在澳大利亞應遵守什麼社交禮節
到澳大利亞不可擺架子
在澳大利亞如何與人打招呼
在澳大利亞，女性不要向人眨眼
澳大利亞有些地方禁酒，我們也要遵守嗎
澳大利亞一些土著人怎樣迎接客人
在澳大利亞還有什麼其他要注意的
出入澳大利亞邊境應注意什麼
在儀態禮儀方面，澳大利亞人忌諱什麼
澳大利亞的商務禮儀中應避免什麼
澳大利亞人有什麼禁忌
在紐西蘭日常交往中要注意什麼禮節
在與紐西蘭人交流時應避免做什麼l
紐西蘭，在日常生活中還有什麼特殊覘定
出入紐西蘭邊境應注意什麼
對紐西蘭毛利人的風俗要注意什麼
在紐西蘭有什麼忌諱
在紐西蘭如何給小費
在斐濟如何與人打招呼
到斐濟人家裡做客不可不喝卡瓦酒
在斐濟人家中做客不要做什麼
在湯加不要誇獎別人身材苗條
在湯加不要在星期日安排社交活動
在湯加不要送人鮮花
在巴布亞紐幾內亞夫妻吵架供觀賞
巴布亞紐幾內亞對豬崇拜備至
巴布亞紐幾內亞的男女青年為什麼沒有眼睫毛
在巴布亞紐幾內亞，男人不提重物對嗎
世界各國共性習俗、禁忌
衣：
如果不是在夏威夷，不要穿短褲到處跑
食：
參加酒會時，男性可以坐著嗎
吃飯時有什麼禁忌
在國外能一醉方休嗎
吃完飯付賬有什麼講究
可以用叉子一點兒一點兒地又著東西吃嗎
在餐館就餐時的禁忌
就餐時中途撤離意味著什麼
餐巾不同擺放的含義
女士能單獨進餐廳用餐嗎
非就餐時間能不能飲酒
就餐時能不能吸煙
在英語國家什麼食物不能吃
餐桌上的禁忌
在英語國家喝飲料有什麼禁忌
住：
住賓館不可穿拖鞋走出房間
住賓館應講究的文明舉止
行：
不要攜帶稀奇的植物種子回國
不能邊走邊吸煙
搭乘地鐵或商店扶梯時要講究秩序
日常交際：
與女士同行時，男士切記要幫女士拿行李
男士到國外旅遊以及參加社交活動應該保持哪些紳士風度
什麼時候女士不優先
按門鈴有什麼講究
女性應該避免做作
敲了門就可以進門嗎
什麼時候該送禮什麼時候不該送禮
非公務關系不用名片
應邀或邀請朋友參加晚會應注意的禮儀
參加晚會或朋友聚會不要提起令任何人不快的話題
在引見別人時應該注意的事項
在宗教俐印色彩濃厚的國度，不要大講無神論
不要動不動就微笑
不要把手伸到口袋裡與人講話
與人講話時不能心不在焉
與人講話不要關心對方的身體狀況
在國外講究男左女右嗎
怎樣稱呼西方人
不送重禮
與人握手時的禁忌
不要因體態語意思不同引起誤會
參考書目

❷ 越南當地的文化生活跟中國一樣嗎

越南的民間傳統節日，主要有春節、清明節、端午節、中秋節、盤古節等。由於受中國傳統和文化的影響，越南的民間傳統節日、日期和內容，與中國基本相同。春節在農歷正月，是越南最隆重的節日。清明節祭祖掃墓。端午節吃粽子，賽龍舟。中秋節賞明月，吃月餅。

越南的春節在越歷(與中國農歷相同)正月初一開始，這是越南民間最重要的節日。按照越南的傳統習俗，從臘月二十三日的「送灶王節」開始，家家准備年貨。春節期間人們換上節日盛裝，男穿西服，女著長袍。過春節，吃團圓飯，燃放煙花炮仗，祭祀祖宗，串親訪友，互相拜年。家家產戶吃一種方形的肉粽子和圓形的米糕，這是春節必不可少的傳統食品，象徵風調雨順、五穀豐登、大吉大利。除夕夜有守歲習俗，零點一到，房外鞭炮齊鳴，照亮了整個天空，房裡開始供拜神靈、祖先。除夕拜供結束後，大家都高興地到廟宇亭寺獻上香，為新年祈求幸福。家家貼春聯、掛年畫，以增加節日氣氛，春聯用漢字或越文書寫，年畫一般為「胖娃娃」、「老鼠迎親」等。各家各戶都要擺設三樣節日裝飾品：一束鮮花、一盆金桔和一個盛有五種水果的盤子，這三樣東西預示著新年吉利，欣欣向榮。在春節期間，有種種禁忌：不能幹農活，不能吵架、講粗話，不能弄壞東西等。

正月初一、初二、初三，人們互相拜年，也是春節的主要活動。大年初一清晨，第一個進人家門的外人，一般要事先選擇和安排，因為人們普遍認為，這是全家來年吉凶禍福的兆頭。

春節期間，各大城市都有盛大的花市，北方人喜歡含苞待放的桃花，南方人祟尚臘梅。青年男女三五成群到花市參加各種游戲：斗雞、套圈、射擊、插花比賽、摔跤比賽等。京族人過春節都有正月初一趕廟會的習慣，廟會上，五里八鄉的長龍隊、獅子隊聚集在一起，金龍狂舞、雄獅相戲，場面十分熱烈。人們還爭相參加猜謎、對歌等游戲。為婦女組織的煮飯游戲十分有趣，還有水上煮飯比賽更為風趣，先比賽吃甘蔗，不僅要吃得快，還要用吃後的甘蔗渣作燃料燒飯，要求一邊做飯，一邊要照料一個孩子，同時還要守著一隻青蛙，不讓它跳到水裡，最後看誰先把飯煮熟，優勝者被認為這一年會最吉利。城鄉有各種形式的民間娛樂活動，如演出民間傳統戲劇、盪鞦韆、賽船、水上木偶戲等。

越南春節有立竿驅鬼的習俗，春節時，要立迎春竿驅鬼，迎春竿又稱逐鬼竿，竿長5～6米，春節期間立在戶外。竿梢懸掛竹圈，圈上掛一些小玩具和小鈴鐺，竿梢懸掛物象徵袈裟，使鬼不敢放肆。此俗一直保留至今。

越南的端午節是越歷五月初五，又稱正陽節。端午節有吃粽子的習俗，還有端午驅蟲習俗。節日清晨，父母為子女准備糯米酒釀、黃姜糯米飯及桃、李、檸檬等幾種酸味食品和水果。南方一些地區讓子女食西瓜、芒果、煮雞蛋和飲椰汁，大人飲雄黃酒，並將雄黃塗在小孩頭、額、胸、臍各處以逐蟲。許多地區的孩子用指甲草塗染手指和腳趾，佩戴由巫師用五色線繩編制的符以辟邪。生育少或有體弱多病幼兒的家庭，節前清晨給幼兒穿上這樣的衣服，以辟鬼邪。端午采葯是一項必不町少的活動，人們認為「端午草葯」最為靈驗，許多集市上有此葯專賣攤

哈節是越南京人獨特的傳統節日，其隆重程度僅次於春節。「哈」在京語中是「唱歌」的意思，「哈節」直譯就是唱歌的節曰。節日的活動內容以唱歌為主。過節日期各地不盡相同，有的在每年越歷六月初十過節，有的在八月初十過節。京人聚居的村寨都建有哈亭，祀奉神像和各姓氏的祖先牌位。平時，哈亭還可供人們乘涼、唱歌及青年男女進行社交活動。訪問京族村寨，如未受到邀請，不要走進哈亭，女性遊客尤應注意，對哈亭供奉娛樂休闊的神像、牌位，不要觸摸、指點。

每逢哈節，男人們聚集於哈亭，祭祖、宴飲、觀戲、角力，徹夜狂歡。哈亭正堂的東、西兩側，築有多級台階，過哈節時，村中的成年男人按照各人所屬的等級分別就座，共有高級、中級、低級、白丁、大力5個等級。這5個等級的劃分，是根據修建「哈亭」時各家所捐獻的錢財數額來決定的，捐獻錢財最多者列為高級，坐在高級的座位上，分得較多的祭品，其餘依次而下，白丁、大力兩個等級除就座於最低的台階外，還負責抬香案、挑水及侍候別人等體力勞動。到會的所有男人，包括外村來的客人均可參加集體宴會，婦女則不能參加。男人們一邊吃喝，一邊聽歌看舞蹈，常常是通宵達旦。在哈節期間，除清歌手到哈亭里唱歌外，還經常請戲班到哈亭唱戲，或者在哈亭外面舉行鬥牛、角力比賽等活動。

中秋節在越歷八月十五，主要是吃月餅。由於中秋節以兒童為主，所以，中秋節又稱兒童節。中秋之夜還有點彩燈習俗。相傳過去有一條鯉魚修煉多年成精，夜晚出來害人，致使家家閉戶，不敢外出，後來黑臉包公教人們製作鯉魚形紙燈—，並在鯉魚腹部插一根棍，夜晚人們挑燈出門，妖精見後卜分懼怕，不敢再來作惡。從此，中秋之夜孩子們拿著各種形狀的紙燈，在月光下玩耍。中秋節農村還組織競舟、祭龍等活動。

盤古節是越南京族的傳統節日，時間在越歷臘月下旬。家家戶戶都殺雞宰豬，以做供品，祭祀開天闢地始祖盤古，祈求始祖神的保佑。儀式隆重，人們懷著虔誠的心情進行祈禱，氣氛庄嚴肅穆。

送灶王節在越歷臘月二十三日，起灶王神位，燒化紙錢，供奉麥芽糖福。家家戶戶都要供，希望得到神的賜福。

越南的華人還保持著祭神的習俗，如祭財神、土地神、護財神等，華人視天後母為保護神，天後母的誕辰紀念曰農歷三月二十三日是民眾的節日。在寺廟的院子里組織從劇表演，人們向天後母獻供各種物品、香火，給佛像沐浴，祈求福祿與平安。每年的農歷正月十五及八月十五，都是華人的重大節日。除了祭祀外，還組織各舞龍隊、武術隊、體操隊在各個寺廟表演，吸引很多觀眾。華人還祭祀其他的神靈，如正月十三祭關公之靈等。這些體現了越南華人的共同信仰與祭祀。

越南人也和其他東方人一樣，注重孝道。在每一個家庭中，子女孝敬祖父母和父母是不可缺少的意識。對死去的先人，越南人崇拜甚篤，因而對祖先的崇拜信仰十分重視，世代承襲，形成規模。人們認為，親人雖然死去，但他的靈魂仍然存在，對後人還起著保護和督促作用，主宰人們的一切活動，人間許多災害禍福，都要依靠先靈庇佑與解脫。

越南人每家每戶都沒有神龕、神台、神位，是敬奉祖先的祭壇，是敬奉祖先神的聖地，任何人不可觸犯，也不能有任何污穢。在城裡，由於住處狹窄，祭壇的設法小型多樣。如在牆上釘塊板或使用櫃頂作為供奉祖先的祭壇。祭壇中央擺上一個香爐，兩旁是兩根香燭。香爐前擺上用細腰紅漆木盤或塑料。玻璃盤盛放的水果，此外還擺上一對花瓶和若干祭把用的杯碟。在一些家庭的祭壇兩邊還貼有對聯，如「祖宗功德千年盛，子孝孫賢萬代昌」、「福生禮儀家堂盛，祿發榮華福貴春」等。

越南人視祭把供奉祖先為重大之事，用以感激祖先的養育之思。許多家庭盡管宗教信仰不同，但供奉祖先是不可忽略的。春節來臨前，必須重新布置祭壇，插上香燭，擺上供品。春節三天期間，祭壇總是香火擦繞，合家吃團圓飯前，家長和族人都要禱拜。

越南人對祖先的崇拜還表現在忌名上。平時，子孫忌提到祖輩、父輩的名字，如果現實生活中一些名詞與祖輩、父輩的名字相重，要迴避或用同義詞代替。孩子小的時候，父母不讓其知道先祖的名字，以防孩子亂喊，對先祖不敬。如果被別人指著先祖的名字奚落或辱罵，被奚落或被辱罵者會認為是受了奇恥大辱，會激起深仇大很。近年來，忌名在城市已少見，但在農村，這一習俗仍保持。

除了崇拜祖先，古代越南人普遍迷信城隍、占卜、星相、風水、精靈等。一切自然物和自然現象，如河流、湖泊、高山、大樹、野獸、刮風下雨等，在他們的心目中，都有精靈寄寓其中，應當供奉祭掃，以求祛災降福。如在河內棟多郡的金蓮村，至今還保存著一塊立於 1510年的高山大王神碑銘。在農村，通常供奉的有土地神、榕樹神、蛇神、老虎神以及村裡的中心石。中心板等。人們在老虎經常出沒的地方祭把它，而且言談舉止中不能冒犯它，低聲稱它為「山大王」。如遇上老虎，不但不能打死它，還要供奉上各種祭品。古代越南人普遍崇拜四季常青、枝繁葉茂的古樹，他們認為這些長期經受狂風暴雨、雷電襲擊的大樹能存活下來，樹下必定有神靈，因此經常有人在樹陰下，尤其在榕樹下擺設香案或在樹旁空地建蓋廟宇，風水先生和占卜者也常聚集於此。

基本禮儀

越南人的禁忌也很多。隨著赴越南旅遊的漸興，這個長久以來半封閉的國家正在逐步進入中國人的視野。這里介紹一些越南人最常見的禁忌，是在公眾交往和日常生活中需要注意的。當然，隨著社會的發展與進步，許多人對傳統的禁忌已並不在意。此外，不同職業、不同文化層次的人們對禁忌也持不同態度。但是，作為旅遊者，「入鄉隨俗」可是旅途中的一大樂趣呢。

（一）言語禁忌

1．年初、月初說話，不說可能帶來壞運氣的詞，如猴、死等；
2．年初、月初忌發脾氣，怕全年、全月都愁眉苦臉；
3．年初、月初忌說粗話，怕給全年、全月帶來惡運；
4．釣魚忌諱說貓，怕因此釣不到魚；
5．寫文章時忌諱聽到悲慘的聲音；
6．忌諱稱贊小孩胖；
7．孩子忌諱說祖父母、父母的名字。

（二）飲食禁忌

1．小孩上學忌吃飯鍋巴，怕變得愚笨；
2．小孩上學忌吃雞爪，怕寫字時手抖；
3．經商的人忌諱吃燒焦了的飯，怕不吉利；
4．打牌的人忌諱吃燒焦了的飯，怕輸；
5．出門的人忌諱吃燒焦了的飯，怕遇到口舌是非；
6．學生考試忌諱吃蝦，因為蝦的形狀同「劣」字第一個字母大寫「L」很相像；
7．喝酒忌諱把酒杯扣過來，或把酒瓶倒過來；
8．打牌忌諱吃鴨頭，怕輸；
9．打牌忌諱吃甘蔗，怕早散；
10．在廟里忌諱吃狗肉。

（三）婚喪禁忌

1．牛月不嫁娶，怕夫婦倆像牛郎織女一樣分離；
2．婆婆懷孕時不娶兒媳婦；
3．忌諱一年之中連嫁兩個女兒；
4．忌諱父母送女兒到婆家；
5.家有喪事，忌諱紅顏色；
6．守孝的人不吃檳榔，不參加喜慶活動，不穿絲綢衣服；
7.忌諱穿死者生前穿過的衣服，忌諱睡死者生前睡過的床；
8.忌諱外村抬死人經過本村的地界，特別忌諱外村抬死人經過本村祠堂前。

（四）建房禁忌

l.年底、月底不建房，怕不吉利；
2.建房間數不能是雙數，只能是3間、5間。7間等單數；
3.房屋大門不能正對著別人家的大門，怕鬥口吵架；
4.房屋的正間不能正對池塘的角、祠堂的飛檐和別人家的屋頂；
5.建房埋柱子，忌諱木柱倒置；
6.忌諱別人在自家門前蓋房；
7．年初村裡舉行動土儀式之前，不能挖土，不能動碓臼。

（五）經商禁忌

1.商店開門要選吉日，忌諱不吉利的日子開張；
2．經商忌諱碰掉煙斗、碰倒魚露、碰倒石灰桶；
3．經商忌諱賒賬；
4.忌諱債主在年初、月初討債。欠債人怕因此帶來惡運，整年整月有人上門討債。還不起債的人除夕出外躲債，過了午夜才敢回家。債主也總是要在大年三十之前把債收回來；
5.經商忌諱顧客還價一次，怕因此貨賣不出去。顧客既然還價，不想買也要討價還價幾次；
6．經商忌諱說猴、綿羊、虎、豹，怕貨賣不掉。

（六）其他日常生活禁忌

1．年初、月初忌穿白色、藍靛色衣服，白色、藍靛色是喪服的顏色，年初、月初穿白色、藍靛色衣服怕成為凶兆。
2．在喜慶和祭祀活動中，忌諱穿白色服裝，辦喪事除外；
3.夫婦倆忌諱用一條洗臉毛巾；
4.夫婦倆忌諱互遞牙簽；
5．忌諱除自己丈夫或妻子以外的人用自己的梳子；
6．忌諱床上的席子反著鋪；
7．忌諱背對供桌而坐；
8.忌諱在屋內戴斗笠；
9．照相時忌諱三個人合影，據說中間的人將遭遇不吉利；
10．忌諱在年初打掃屋子。這樣做，據說會一年辦事不順利；
11．妻子懷孕時，忌諱丈夫殺生或打樁；
12．懷孕的婦女忌諱宰雞宰鴨；
13．忌諱孕婦從外地回家裡生孩子；
14.家有產婦，忌諱外人進屋；
15．孕婦忌諱靠近死者，忌諱參加葬禮，家裡有大喪事除外；
16．忌諱用拼接起來的布為小孩做衣服；
17．不在夜晚摘水果；
18．不在大樹底下小便，怕遇到鬼。

（七）姓名與稱呼

越南主體民族——京族的大姓有阮、陳、吳、黎等。與中國人一樣，越南人也是姓在前，名在後，多數是單姓雙字名，少數也有單姓單字名。越南人在稱呼中，除了第一人稱較常用中性的「我」（發音為「堆」）外，第二人稱「你」和第三人稱「他（她）」都沒有中性的人稱代詞，通常根據對方的輩份或身份來稱呼，以表示親熱或尊重。如對父輩的人，第二人稱直接用「大伯」、「大娘」、「叔叔」、「阿姨」等；第三人稱則用「那位大伯」、「那位大娘」等。越南人問候不分「早晚」，也不分「你好」。「再見」，通常都用一聲「召』朝上稱呼來表示。例如見面時說「召同志」是「同志你好」，分別時說「召同志」是「同志再見」。越南人稱呼對方時，一般是稱呼與最後一個名字連用，很少帶姓連名都叫，那樣被認為是不禮貌。如一位名叫阮興強的男子，可根據他的年齡和親疏程度，稱為「強伯」、「強叔」、「強哥」、「強弟」或「強先生」、「強同志」。

（八）越南社交禮儀

越南人很講究禮節。見了面要打招呼問好，或點頭致意。招呼時對長輩稱大爹、大媽或伯伯、叔叔，對平輩稱兄、姐，對兒童稱小弟、小妹。見面時，通行握手禮，一般不採用擁抱、接吻等方式。一些少數民族如苗、瑤族行抱拳作揖禮，信仰小乘佛教的民族(如高棉族)多行合十禮(雙手合十齊唇或齊額為宜，過頭則是拜鬼)。見面說話要先稱呼對方，尤其對長輩更應如此，否則會被認為沒有禮貌。做客時用水、用煙或用飯前要先說一句：「您先請」，以示禮貌。越南人說話聲音較小，溫文爾雅，很少大喊大叫。

尊老愛幼，對老年人特別禮貌。在北方的京族家裡由輩分最高的男人作主．南方的京族是老太太當家，凡事要多徵求他們的意見，他們同意的事，其他人一般不會表示異議。

各族群眾都特別好客，越南各族人常用他們最喜歡的酒和肉、菜等食物待客，即使不合口味，也要盡量多吃，否則被認為是看不起主人。客人走時，主人還要把自己種的水果、蔬菜和加工的食品送給來客，如果拒絕，會產生誤會，一般客人總要多少收下一些，並相應還禮。南方山區少數民族，喜歡在節日喜慶時邀請客人一同喝壇酒，即輪流用管子從酒壇里吸酒喝，第一輪不能拒絕，否則認為是掃興、失禮。第一輪以後，如不想喝，以雙手抱拳向右肩舉一舉，表示致謝不再喝了。

與越南人交往，可以送對方一些具有紀念意義的禮品，但禮品價值不可過大，否則會受到對方拒絕，有行賄之嫌。但請越南朋友進餐，則在情理之中。

宗教信仰

從公元前111年中國的西漢時代起，儒教、佛教、道教開始從中國傳入越南，對越南人的意識形態起了很大的影響。從中國傳入的佛教為大乘佛教，越南人稱為「北宗」。此外還有部分越南人信仰小乘佛教，並稱之為「南宗」，從泰國和柬埔寨傳入。信教的越南人中，信仰佛教的佔比例最大，其中又以信大乘佛教者居多，各地寺廟不少。佛教徒忌殺生，講因果報應。重大節日、個人生日一般都要到佛寺去拜佛，獻禮，聽和尚誦經。

天主教傳入越南約有500多年歷史。歷世紀初，西方傳教士開始到越南傳教，但遭到官方的禁止。最早到越南傳教的是奧德雷科·巴德諾和弗朗西斯·沙維爾兩位法國傳教士。法屬時期，天主教在越南取得了合法地位，迅速發展。到了1966年，越南南北兩地已有教區11處，天主教信徒300萬人。基督教在越南也有不少信徒，主要分布在河內、海防、河西、承天、廣南現港、波萊古、平順等地。基督教為天主教分裂出來的新教派，傳入越南只不過近百年的歷史，在越南稱為「福音」。1893年基督教牧師大衛·羅拉漢到西貢傳教，隨後陸續有牧師到越南傳教，但遭法國殖民當局的禁止。直到1920年，基督教才在越南立住腳跟。

越南南部的西寧、迪石等地的京族農民大部分信仰高台教，該教的全稱為「大道三期普渡高台教」，為吳文昭、黎文忠於1926年創立。該教將佛教、天主教、基督教、道教、儒教探合在一起，信奉孔子（人道）、姜太公（神道）、耶酥（聖道）、老子（仙道）、釋跡（佛道）。高台教信徒可以供奉祖宗，但不能供草，不能使用紙馬，要忌殺生、忌貪欲、忌葷、忌色、忌粗口，每日6點、12點、18點、24點要焚香誦經。

在越南南部的安江、同塔梅、河仙、東川等地，有不少人加入和好教。該教為佛教的變體，由越南人黃富楚創立於1939年，因黃富楚居住的村子名為「和好村」，故以此取名，其含義為孝和交好。與佛教一樣，該教也講慈悲。博愛、大同和因果報應，信徒多為農民，又被稱為「農民佛教」。和好教設僧侶，但不建寺廟，用一塊紅布代替神佛的圖像，信徒早晚供佛兩次，供品為鮮花和清水，鮮花代表堅貞，清水代表純潔。

美食服飾

古代時，越南的京族人穿各種套頭的衣服和長裙。到了中世紀，平民穿褐色布衣，官吏穿藍葛衣。到了15世紀後，富者通常穿錦羅沙葛，參加祭掃和宴會時穿紅袍，吏役穿褐色或黑色布衣，官吏們穿青色衣，平民百姓穿赧色粗布衣。法國人進入越南後，平民的衣著開始有了較大變化，婦女穿結紐上衣和褲子。進入現代，越南城市的男子多穿西裝，婦女穿花色窄油長袍。越南婦女的長袍可以說是越南女子的國服，上身束腰，突出身段，使女子顯得啊娜多姿，下擺舒展，開權至腰際，活動方便。特別講究的是，越南婦女穿長袍時，還穿一條黑色或白色的寬腿拖地長褲。越南婦女喜戴項鏈、手閾、戒指，多留披肩長發，或用發夾束於腦後。

小吃

到越南旅遊，不可不品嘗越南的小吃，以一飽口福。通常在旅遊者下榻的賓館，一般都會提供早餐，但這樣的早餐品種單一，如中餐就是炒粉，西餐無非是麵包、黃油、煎雞蛋之類，這些品種國內都有，毫無新鮮感覺。如果您真的想品嘗越南的小吃，不枉此行，還是要到大排檔去，在那裡才能嘗到地道的越南小吃。當然有些時候需要一點膽量，對衛生條件不要那麼過分挑剔。

首先應該品嘗河內的螺獅粉。清晨，在上班和上學的時間里，在河內的街頭，常可遇到賣螺獅粉的攤檔。這種小攤實際上只是小販挑著的兩個竹籃，上面奶水、爐火、佐料、碗筷一應俱全，外加若干張小小的板凳。當您走到攤前，攤主（通常是中年婦女）會熱情地邀請您落座，然後麻利地取出一碟圓粉條放入開水鍋中燙。這種圓粉條略細於桂林米粉和雲南米線，使用優質大米，粉質細膩柔韌，白凈透明，吃起來很爽口。螺軟是現挑現吃，用竹針挑出放在粉中，然後加上螺獅場、辣椒和其他調味品。一碗二兩的螺獅粉2400越盾，約合人民幣1．6元，味道鮮美。

河內的雞粉久負盛名，也可在河內街頭攤檔上吃到。雞粉用料講究，除雞絲外，還配有肉絲、蛋絲、木耳絲、蔥絲、香菜絲。蛋絲製作獨特，攤成薄薄的片，切成細細的絲，不粘不連，撒在粉上與紅的肉絲、白的雞絲相輝映，格外撩人食慾。吃雞粉時，桌上還擺有切開的鮮檸檬，輕輕一拐，幾滴檸檬汁落人碗中，原先滾燙鮮美的雞粉，又添了一縷清香，吃起來更加爽口。一碗雞粉比螺獅粉資一倍多，約5000越盾，但值得一嘗。

與雞粉齊名的還有河內的牛肉粉。越南的牛肉粉一定要用黃牛肉，使用的米粉比廣西的切粉略薄略細，用優質大米製作。牛肉粉的做法是，將一大塊精黃牛肉加上各種佐料後下鍋煮熟，然後切成薄薄的小塊，將米粉在開水鍋中燙後，加人牛肉、牛肉湯和各種調料，吃起來別有一番風味。

蝦餅也是越南一道有名的小吃。蝦餅的做法是將加了調味料的麵糊裹上新鮮的大蝦，放入油鍋中炸，出鍋後香味撲鼻，吃起來，香酥可口。在河內西湖邊上有一家餐廳，其製作的蝦餅有較高的聲譽。

肉粽是越南的傳統美食，過去，一般的越南人家只有在節日里才能吃上。這種肉粽並不是我們想像中的粽粑，是完全用肉來做成的。在農村，每當節日特別是春節來臨前，各家各戶都要做肉粽。將上好的瘦豬肉加入各種香料，放入石田中著成糊狀，然後用芭蕉葉或荷葉包上裹成粽粑狀，放火鍋中煮熟。吃前切成塊或薄片蒸熱，蘸以魚露和胡椒粉，味道鮮美，不油膩，吃後口齒留香。

越式灌腸也是越南人喜歡的美食。其做法是用豬紅調以瘦肉末和各種香菜，灌人豬小腸中，然後煮熟。吃前切成節，蘸上各種調料。

炸春卷是最受越南人歡迎的一道菜，近年來國內不少餐館引進，但做法和吃法均不及越南的地道。越南的春卷皮用糯米做成，薄如蟬翼，潔白透明。將春卷皮裹上由豆芽、粉絲、魷魚絲、蝦仁、蔥段等做成的餡，放入油鍋中炸至酥黃。吃時，用玻璃生菜裹上春卷，蘸以魚露、酸醋、辣椒等佐料，酥脆不膩，十分可口。

越南傳統糕點——綠豆糕也是值得品嘗的風味食品。上等的越南綠豆糕出產於離海防不遠的海洋（地名），且以金龍牌為最佳。越南的綠豆糕選用上等綠豆，磨成十分細膩的粉末，再配以精白糖和油脂，吃起來酥軟香甜。海洋綠豆糕包裝精美，旅遊歸來帶上幾包，用以饋贈親友。

青菜生吃。在越南餐館就餐，您可能會常常看到越南人將鮮綠欲滴的各種青菜生吃，對國人來說，特別是北方人也許會感到大惑不解，不敢問津。其實這種吃法是越南的傳統吃法，恐怕也可以稱得上越南食文化的一大特色，還挺符合現代營養學觀點的。青菜生吃當然也有些講究，這些青菜主要有洗凈的空心菜、生菜、綠豆芽，此外還有各種香茶，如完萎、薄荷等。生吃的青菜要蘸佐料，主要是魚露、酸醋和鮮檸檬汁。越南地處熱帶，氣候炎熱，青菜生吃有生津降火的作用，且有助於消化和營養吸收。未嘗試過青菜生吃，應當說不能算了解越南的風味小吃。