A. 越南菜和粵菜的區別
(慶祝國慶70周年「一國兩制」方陣花車)
中國小康網訊 2019年10月1日中華人民共和國成立70周年,在北京天安門舉行的慶祝國慶70周年典禮之花車大巡遊中,一輛「一國兩制」方陣的花車上,有一位身穿白色廚師衣服,頭戴廚師帽的男士,站在澳門區花蓮花,以及中華人民共和國澳門特別行政區基本法冊子中間,高高舉起手中的鮮花,向天安門城樓上的國家領導人,向全國人民揮手致敬。他是澳門工人聯合總會常務理事、凱旋門中餐行政總廚,澳門鼎鼎有名的一代中餐名廚,荷花宴創始人蘇偉良。他是澳門十大名廚,獲得多個澳門,乃至國際烹飪賽事大獎,為表彰他對澳門餐飲業的貢獻,他於2002獲得澳門特區政府頒發的勞績獎狀。
荷花宴開啟澳門粵菜之魂
2019年是蘇偉良獨創的荷花宴問世20周年。這一年他為慶祝澳門回歸20周年,再次推出慶回歸主題荷花宴,與回歸10周年出品的「盛世荷花宴」,以展示澳門10年而取得的成就不同的是,「並蒂荷花宴」告示人們,澳門回歸的雙十年取得的無比輝煌。所以他用了「並蒂」2字。
「並蒂荷花宴」 12道菜,蘇偉良為他的每一道菜均用詩詞命名,12道菜12句詩詞,令到他的菜色活靈活現地體現了澳門蓮花寶地沉甸甸的文化內涵。
蘇偉良注重食材的選擇,更是將蓮花「全身」用得淋漓盡致,如荷葉、蓮蓬、荷花、蓮子、蓮藕、蓮蓉、藕粉等巧妙地與食材搭配,創造出獨特的菜色,再配與詩句,令到食客有如身至荷花池中,「當軒對尊酒,四面芙蓉開」陶醉其中。
生於斯、長於斯,蘇偉良是一位地道的澳門人,雖然他接受的是教會西方教育,但他深愛著自己的國家,深愛著澳門。回歸前澳門人深受殖民者的歧視,令他嚮往澳門的回歸。在回歸前夕,當他聽說蓮花將成為澳門的區花與區旗的時候,便萌生了荷花宴的創新想法。
蘇偉良初試牛刀,雖然菜色簡單點,但成功了。回歸第二年,他代表澳門飲食界,參加在馬來西亞舉辦的第四屆世界烹飪大賽,就是用荷花為主要原料烹飪熱菜,他並將用「年年好景」命名這道菜,寄寓他對澳門回歸後繁榮昌盛、社會穩定的期盼與祝賀。「年年好景」獲得了熱菜金獎,這是澳門首次在國際性烹飪大賽中,獲得飲食界別世界首個金獎。
(蘇偉良精心烹飪荷花宴)
蓮花在澳門社會及市民心目中有著極高的地位。澳門未填海造地之前,其地形貌猶如一朵含苞待放的荷花,加之澳門風調雨順,「百毒不侵」,故自古有"蓮花寶地"之稱。尤其澳門回歸後,社會穩定,經濟蒸蒸日上,人文文化得到了極好的承傳與發揚,蓮花有如澳門的魂,在保護著澳門,故此深受市民的崇敬。蘇偉良擅長粵菜,他在承傳粵菜特色的基礎上,融入荷花的魂,將匠心獨具的烹調技巧,發揮得淋漓盡致。從此荷花宴成為澳門很有特色的菜色,名傳國內外。接下來他要繼續他的蓮花宴的創新。他說蓮花是花中的君子,君子的情操是高尚的,他希望將他下一個荷花宴命名為「君子荷花宴」,將澳門盛世風貌進一步體現出來。
澳門土生葡國菜全球獨一無二
粵菜及土生葡國菜被稱為澳門美食的靈魂。如果說蘇偉良在粵菜的靈魂中,開創了荷花宴,將粵菜演繹淋漓盡致的話,那麼梁錫雄用土生葡國菜故事的形式,將食客帶到了土生葡國菜的前世今生,讓食客透過葡國土生菜領略到尋多動人的故事裡面。
土生葡菜大約已經有470年歷史了。梁錫雄的土生葡國菜故事兵分兩路,一路來自中世紀,葡萄牙人喜歡吃火雞及蛋糕,聖誕節的時候一定要吃果子蛋糕,葡萄牙殖民非洲的戰爭時期,沒有烤爐要認認真真做一餐聖誕火雞及蛋糕談何容易,於是他們就采採取了非洲人的方式烹飪,用樹枝將雞身刺穿,抹上香料,放在火上烤熟,這就是非洲雞的起源;而蛋糕就更神奇了,前線士兵用油桶裝滿水,用柴火燒開,把糖、雞蛋、牛油、果皮、麵粉和琅姆酒混合好後,用汗衫將面團包住,放在開水裡煮熟,就成了布袋蛋糕。這些非洲雞及布袋蛋糕當然也傳到了澳門,成了澳門的土生葡國菜。
另一路由葡國直接傳入澳門,經過數百年的承傳與改良,獨樹一幟,名曰澳門土生葡國菜。400多年前,葡國人到達澳門後,很多葡國人與當地華人通婚,又或他們的家佣多來中順德、中山自梳不嫁的「馬姐」。無論是通婚的華人,還是「馬姐」,當年她們將葡國人從葡國帶來的特產馬介休(bacalhau)、西洋臘腸、番茄和馬鈴薯等食材,以及將葡國人在航海中經過的馬來西亞、印尼等東南亞國家收集來的香料,以及將歐洲、南美洲、非洲帶來的胡椒、八角、丁香、桂皮、香茅等香料混搭在一起,造就了土生葡國菜的誕生,經過不斷的承傳與創新,土生葡國菜是當今澳門獨有的,舉世無雙。
土生葡國菜,無比美味。梁錫雄強調的是,土生葡國菜集合了很多國家食材,或用葡萄牙的烹飪手法做中餐,或用中國的烹飪方法做葡國菜,如葡國咖喱雞、咖喱蟹、咸蝦豬肉、腐乳蟹等,但歸根到底是葡萄牙人用澳門本地的食材結合自己國家的烹飪手法發明出來的,形成了獨特的土生葡國菜,再加上因每個家庭的「馬姐」手藝不一樣,因此土生葡菜沒有一個確定的標准,甚至每一土生葡人家中亞咪(媽媽)都會有一本自己的烹飪秘笈。所以說土生葡菜就是家廚的菜式,可喜的是現在已經成為世界上一種獨特的美食餐飲文化遺產了。
(梁錫雄與他的布袋蛋糕)
梁錫雄現在經營著遠近聞名海洋閣餐廳,從事餐飲業40多年來,他既有中餐的拿手好菜,又有西餐的秘訣,尤其擅長土生葡國菜。一路走來,他對餐飲虛心好學,不恥下問,孜孜以求的心態感動了不少廚師,無私相授。因此他在承傳中,探索創新,讓到土生葡國菜更多了一份色彩。如在葡國咖喱的改良中,吸取了馬來西亞做法,在胡椒、八角、丁香、桂皮、香茅8種香料的基礎上,增加至24種,形成了葡式咖喱。葡式咖喱與市面上的咖喱最大的區別,就是具有濃香、淡辣的「淡妝濃抹總相宜」口感,繼葡式咖喱之後他還研發出法式咖喱。
梁錫雄成為炙手可熱的名廚及理論家,他編撰的《澳門飲食業今昔》更是成為了教科書式的澳門知識叢書,讓研究澳門歷史,尤其飲食業的發展有了借鑒作用;讓讀者對澳門的美食有更進一步的了解。
澳門美食重在創意、貴在多元與融合
2017年11月澳門被聯合國教科文組織評定為「創意城市美食之都」,顧名思義,美食之都重在於創意,無論是蘇偉良的荷花宴,還是梁錫雄的土生葡國菜,都在原來菜系的基礎上,一再改良,形成了各自菜系的獨有風味與風格。
澳門還有很多很多像蘇偉良、梁錫雄一樣廚藝了得的廚師,他們將粵菜及葡國土生菜發揚及演繹得淋漓盡致,將粵菜與葡國菜融合烹飪的創意,響譽世界飲食界。
澳門「創意城市美食之都」貴在「多元」。澳門不但擁有土生葡國菜,同時還因其中西文化歷史,以及與周邊國家,尤其與東南亞國家近在咫尺的關系,造就了澳門美食的多元化,除了粵菜及土生葡國菜外,還有日本菜、荷蘭菜、法國菜、義大利菜、印尼菜、緬甸菜、泰國菜、越南菜、菲律賓等等國家的菜系。
(咖喱屋)
位於西灣的咖喱屋,並非只經營咖喱,而是一間以傳統葡國菜及土生葡國菜為主的餐廳,燴海鮮飯、薯絲炒馬介休等一應俱備。該餐廳老闆有巴基斯坦血統,曾在治安警察局餐廳擔任總廚,他的拿手招牌菜包括乳豬釀飯、咖喱蟹、蝸牛湯、燴海鮮飯、碳燒牛肋骨、碳燒馬介休、咖喱牛肩肉、馬介休球、蒜蓉大蝦、燒咸豬手、忌廉焗馬介休、薯絲炒馬介休、碳燒肉眼扒、碳燒黑毛豬排骨等膾炙人口的著名菜色。特別的是該餐廳為了確保菜色正宗及美味,所採用的咖喱居然用巴基斯坦當地上百種不同香料調制而成,味道獨特。可見澳門的葡國美食或土生葡國就連配料也是多元的。
澳門美食的多元,就像商品貿易行一樣,有「成行成市」的特性。在三盞燈食客可以吃到緬甸、印尼、越南、泰國等東南亞多個國家的美食;在十月初五街及附近的康公廟,可以吃到正宗的粵菜,凼仔官也街則是一個「混搭」的食區,既有土生葡國菜,也有粵菜,這些都成為內地,尤其珠三角、香港,以及僑居海外的華人華僑最喜歡光顧的美食區,類似的美食區比比皆是,近年來不少國內外旅客按圖索驥而來,為的是就是品賞澳門獨特的美味佳餚。
而要品嘗高大上的歐美國家美食,食客大可到分布在各大酒店的餐廳就餐。據米芝蓮最新公布的《米芝蓮指南香港澳門2020》名單中,澳門有20間餐廳獲星,其中有10間獲得一星、7間獲得二星、三間獲得三星。這些餐廳將澳門美食地位進一步推向國際。
世界上有很多國家或城市,也有如土生葡國菜一樣的融合菜餚,如秘魯+日本菜、中國+馬來菜、德州+墨西哥菜等,也有很多被聯合國教科文組織評為「創意城市美食之都」的城市的美食,令人垂涎與嚮往,但是它們大多數以本地菜系為主,少有如澳門一樣,以粵菜與土生葡國菜為主體,廣納世界各地著名美食的卻不多。澳門的美食成為澳門世界旅遊休閑城市的一張名片,每年數以幾千萬計的遊客慕名而來。
深受內地歡迎的澳門粵菜以及土生葡國菜,同時也走進了內地,走到國外,澳門的到內地及國外開設餐廳的企業日漸見多。太陽城集團旗下的「太陽餐飲」業務已經拓展至內地及東南亞國家市場。其於中國另一個「創意城市美食之都」成都,以及重慶開設了8家主打東南亞料理的餐廳。因其成功的經營之道,令到該集團獲邀加入成都市美食之都促進會常務理事單位,及四川省飯店與餐飲娛樂行業協會常務理事會,他們之間協助及促進了澳門與重慶、四川,尤其四川成都之間餐飲行業的合作。
(「太陽餐飲」 組織澳門餐飲業界赴成都深度交流)
澳門獨特的美食,讓澳門的美食揚名天下,但澳門是一座不會滿足現狀的城市,澳門餐飲業通過參與國際餐賽事不斷提升烹飪水平,蘇偉良除了獲得第四屆中國烹飪世界大賽個人賽熱菜組金獎外,還曾經獲得世界廚藝大師賽金牌、中華名廚金勺獎及台灣世界廚藝邀請賽銅獎。另一方面與海內外國家或地區餐飲業界互動交流更加頻繁,尤其近年,業界通過不斷「走出去」和「引進來」的交流、考察與學習,拓寬了眼界,提高了廚藝。「太陽餐飲」去年11月組織澳門餐飲業界代表團到成都進行投資考察活動,並拜訪了成都市商務局,就澳門及成都這兩個被美譽為「美食之都」的建設及營商環境進行交流,尋求更廣闊的合作機會,這些活動對澳門美食之都發展均會產生深遠的影響。
B. 使命召喚7越南戰役怎麼過
望樓主支持:
跟著Woods等上車,開車時遭到襲擊。拖著受傷的Hudson到戰壕。然後與Woods等一起殺掉進犯的越南兵。
在經過這個通道是會有一個越南兵出來偷襲主角。快速按F鍵掙脫然後幹掉他。記住一定要快速,不然就是你死。
在前面的戰壕中會遇到很多敵人。有些是在戰壕里,二有些是在通過上面的木板。
幹掉一個拿著噴火槍的敵人後前進,會有一輛坦克出來擋住了路,從下面的空隙爬過去。
過去後按F鍵拿起黃色標記點處的裝置,按左鍵引爆地雷。
引爆兩個地雷後,跟著Woods進入一個簡陋的房子,拿起邊上的火箭筒,摧毀過來的3輛坦克。
然後跟著Woods,從梯子下到另外一段戰壕。
前方有一個斜坡,下面有很多敵人。在第二層會有一把機關槍,可以掃射掉很多敵人。
靠近右邊的兩個油桶,按F鍵把它們踢下去。
跟著隊友沖上山坡,留意敵人的位置,利用周圍的樹木作為掩護。沖到山坡上,很短的動畫之後會有慢鏡頭,用手槍幹掉想要殺死Woods的越南兵。
然後進入通道,坐通道出口處的車子。幹掉前面的敵人。
用車上的火箭炮幹掉過來的坦克。火箭炮使用時要對坦克的行動做出預判,留出提前量。
幹掉6輛坦克後,Bowman坐直升機來到,KheSanh順利守住。
OK,收隊任務完成。
C. 俠盜飛車的劇情
1) Ken Rosenberg(律師處)的任務
******An Old Friend******
到達指定地點。
******The Party******
到換衣點換好衣服到達海邊的遊艇處參加晚會,駕車送Mercedes到Pole Position Club。
報酬:100
******Back Alley Brawl******
到Malibu Club找Kent Paul了解情況後,到綠點標志處找到廚師,
擊倒他並拿他的電話,這時Lance Vance出現,2人被其它廚師追殺,
不要戀戰,開Lance的車和他一起逃跑到指定地點。
報酬:200
******Jury Fury******
用錘子恐嚇兩個陪審員,按黃點所指找到第一個,用錘子擊打車門,直到他下車逃離,
按黃點找到第二個人的車,用錘子打車門直到人出來後逃離。
報酬:400
******Riot******
先到Raphael's處,後到罷工工人處,擊打工人引發騷亂後,進門殺死警衛,射擊油桶
引發3輛車爆炸(用其它車撞擊也行)
報酬:1000
2) Juan Garcia Cortez- The Colonel(海邊)的任務
******Treacherous Swine******
用電鋸殺死Gonzalez,會引發2個警星,到噴漆處消除
報酬:250
******Mall Shootout******
到指定地點找一個信使取文件,見面後,信使叛變並逃離,殺死附近槍手後,
驅車追擊信使,將他殺死後,取得文件,消除警星後到指定地點。
報酬:500
******Guardian Angels******
取到槍後和Lance一起到指定地點參加交易,先到側面的樓上持槍掩護,
待另一夥人引發沖突後,射殺敵人,保護Diaz 和 Lance,殺光敵人後,
會出現兩個騎摩托的人搶走錢,其中一人逃離時翻車,騎上該車追擊另
一人,殺死該人後,把錢帶回還給Diaz
報酬:1000
(本任務較難,當沖突發生後,最好在地面用電鋸或自動瞄準的武器將敵人全部殺死,
後追擊時,邊追邊開槍射擊較有效)
******Sir, Yes Sir!******
偷一輛坦克到指定地點,可以直接搶,如果被士兵發現,會打不開門
也可以一直跟隨等他們停車離開時,再搶。
報酬:2000
******All Hands On Deck******
保護Colonel安全離開。
先射殺跟隨遊艇四周的槍手,後擊毀前方阻截的遊艇,這時會出現直升
飛機,擊毀後過關。
報酬:5000
任務必備M60/M4/機槍和火箭筒(打飛機最有效),一定要在直升機尚未
飛臨遊艇上空時擊毀它,否則會有敵人下來。
3) Ricardo Diaz- Coke Baron(中心島庄園處)的任務
******The Chase******
尾隨一個毒販直到他的目的地。
報酬:1000
******Phnom Penh '86******
乘坐Lance駕駛的直升飛機消滅一個庄園的敵人,後下飛機取幾個裝錢的文件包。
報酬:2000
本任務要點是空中多打油桶引爆,下飛機後還會有敵人
******The Fastest Boat******
激戰後,到船廠內激活開關放下船後,駕船到指定地點。
報酬:4000
******Supply And Demand******
駕船第一個到達目的地,後射殺所有跟隨敵人。
本任務考驗駕駛技術,記熟路線就可過關。
報酬:10000
4) Tommy Vercetti- Criminal Empire(V點)的任務
******Death Row******
在限制時間內,開車到指定地點,救出Lance後,將他送到醫院
本任務一定要有重型武器,能有坦克是最好,而且速度要快,因為Lance正在慢慢死去。
報酬:沒有
******Rub Out******
和Lance一起,闖入Diaz的豪宅殺死他!
應該先在外圍用狙擊步槍殺死保鏢後再攻入室內。
報酬:50000 並且擁有了Diaz的豪宅,可以存檔/換衣,
還有常備的跑車和加長豪華車,樓頂還有停機坪!
******Shakedown******
在五分鍾內,來到North Point Mall並打碎所有紅點顯示的玻璃。
報酬:2000
******Bar Brawl******
帶領手下來到Front Page Bar殺死守衛後,在五分鍾內殺死指定的其它人。
報酬:4000
******Copland******
到達指定地點後,增加警星以來警察,將警車引入車庫後,換警裝
到達North Point Mall,在咖啡廳內裝如炸彈,5秒之內逃離,帶
Lance一起上車到達指定地點。
報酬:10000
******Cap The Collector******
阻止Mafia到你的產業去收錢
雷達上會顯示黃點並告訴你敵人正在干什麼,在敵人收取全部產業錢之前,
追上並殺死敵人。
報酬: $30,000
******Keep Your Friends Close******
最後一個任務(在完成夜總會和印鈔廠等資產任務後出現):殺死搶上門來的朋友
任務開始,Lance和Sonny Forelli打上門來,撬保險櫃,這時錢數在瘋狂的減少,
先殺死嘍羅,後到頂層殺死Lance,下樓後,遇到Sonny Forelli及其手下,
殺死他們,全部清關。
報酬:30000
5) Avery Carrington的任務(接受任務地點在未竣工的大樓附近)
******Four Iron******
換上高爾夫球衣,來到球場,乘球車來到指定地點,殺死在場所有人(頭目和保鏢)。
報酬:500
******Demolition Man******
*縱模型飛機到對面的大樓安裝炸彈。
比較穩妥的辦法是先別取炸彈,*縱飛機到目的地從一樓到四樓
先用飛機翅膀將工地工人和守衛屠殺一遍,然後回來取炸彈,此時
記時開始 ,*縱飛機來到各層有標記的油桶上方投放即可。
報酬:1000
******Two Bit Hit******
換衣後,駕車來到指定地點,撞死附近的敵人後,靈車會逃跑,
在其側面撞擊直至其爆炸(尾隨的話,它會扔棺材,車撞上即炸)。
報酬:2500
6) Love Fist(合唱團)的任務
******Love Juice******
先到指定地點為LOVE FIST買毒品,當毒販交易後逃跑時,開車追上並殺死他並取他
身上的東西,隨後應要求去接Mercedes,限時送回地點。
報酬:2000
******Psycho Killer******
乘坐LOVE FIST的車(很慢)到指定地點,一狂人殺人後逃跑,追殺之。
報酬:4000
******Publicity Tour******(好象生死時速的情節)
上車後,發現有炸彈,車必須保持全速,否則會爆炸,小心駕駛直到炸彈排除。
報酬:8000
7) Big Mitch Baker(黑心標志)的任務
******Alloy Wheels of Steel******
駕駛摩托車,參加競賽取得第一
報酬:1000
******Messing With The Man******
時限內將警星達到4顆以上(盡情的射擊吧,但要注意安全)
簡單的做法是對准一輛車及其廢墟不停的射擊。
報酬:2000
******Hog Tied******
騎摩托車,到指定地點殺死所有的人,後到一斜坡處---精彩的摩托飛躍!
之後,找到指定的紅色車,回到領取任務處。
報酬:4000
8) Phil Cassidy(P點)的任務
******Gun Runner******
駕車追擊運送槍支的車輛,撞擊後拾取掉落的槍支,全部取得後,殺死和擊毀剩餘
的人員和車輛。
報酬:2000
******Boomshine Saigon******
送受傷的PHIL去醫院,抵達時又改去另一地方。
(開車的時候真好象喝了二斤白酒,整個畫面天旋地轉)
報酬:4000
9) Auntie Poulet- The Haitians(胖黑女人)的任務
******Juju Scramble******
在警察到來之前取得三處物品,之後,警星變為四顆,逃吧。
報酬:1000
******Bombs Away******
*縱模型飛機炸毀逃跑的汽車和海面的船(黃點標志)
這種飛機不好*縱,但炸彈是無限的,找到目標放就是了(還有兩架備用)
報酬:2000
******Dirty Lickin's******
在Haitians全死之前,殺死所有的Cubans。
先到對面從樓梯到上到屋頂,用狙擊步槍快速殺死敵人,當敵人增援抵達時,
採用機槍或火箭筒射殺。
報酬:4000
Umberto- The Cubans(Cuba Cafe處)的任務
******Stunt Boat Challenge******
又是賽艇比賽
報酬:1000
******Cannon Fodder******
駕車帶領同夥抵達指定地點與Haitians作戰,先用火箭筒射殺前方敵人,
後用狙擊步槍射殺屋頂的人,再用重武器射殺倉庫中的敵人,後駕車逃回
領取任務地點。(警星會有兩顆)報酬:1000
******Naval Engagement******
由RICO駕船,你來開槍,到指定地點殺死所有船上的敵人,取得文件箱後,
逃離。(此時,警星會到五顆!)
報酬:4000
******Trojan Voodoo******
先搶一輛的Haitian的車(最好是Haitian Voodoo,在不遠的胡同里有一輛)
到達指定地點後,尾隨入工廠,射殺所有Haitian後,安放三顆炸彈後,限時
從進來的大門(已鎖住)右側的樓梯上到二樓後逃離。
報酬:10000
10)佔有資產的任務
先買下相關資產,按要求完成任務後,會開始盈利,每天記著來收錢。
1q碼頭(Boatyard)
******Checkpoint Charlie******
到碼頭邊,上賽艇後,任務開始,開船完成即可
完成後,顯示碼頭開始為你盈利,每天2000
2q冰激凌店(Cherry Popper Ice Cream Factory)
******Distribution******
開冰激凌車到市內賣
開冰激凌車到市內賣50根不被警察抓即可完成,沒賣完前不能下車。
一定要到人多而且好逃跑的地方,不要到幫會聚集的地方。
每賣3-4根就會增加警星,這時一定要逃跑,待警星沒了再賣。
完成後,顯示冰激凌店為你盈利,每天3000
3q脫衣舞廳(Pole Position)
******Helping Out The Strippers******
到裡面的第一間房看舞女表演(不要讓家人看到呀),花費600後,任務完成。
完成後,顯示舞廳為你盈利,每天4000
4q計程車公司(Kaufman Cabs)
******VIP******
開車到指定地點接一VIP,這時另一輛車搶生意,緊追並撞擊它直到VIP下車到
你的車上後,將VIP送到機場。
報酬:1000
******Friendly Rivalry******
找到另一家公司的計程車並撞毀它們。
報酬:3000
******Cabmageddon******
駕車到指定地點接客人,結果發現是敵對公司的圈套,一堆車向你涌來,要
撞毀你,你要在限時內保持車的安全,之後,敵對車隊的首腦駕駛著斑馬紋
的車和你決斗,撞毀並殺死他。
報酬:3000
完成後,顯示計程車公司為你盈利,每天5000
5q電影廠(Film Studio)
******Recruitment Drive******
到指定地點接Candy和Mercedes回電影廠,追擊並殺死阻止的人。
報酬:1000
******Dildo Dodo******
到指定地點駕駛海上飛機散發新電影海報。
先找到最遠的一個藍點,駕機穿越它,會出現一個紅點,再穿越,則會
出現下一個藍點,依次在油耗盡前完成。
報酬:2000
******Martha's Mug Shot******
先駕駛骨架飛機追蹤汽車到目的地,後降落飛機,從側面的樓梯進入大廈到
標志指定處,拿出相機向對面游泳池方向,對准目標拍三張照片,會觸發
警星至兩顆,消滅阻擊的警衛後回電影廠(最好不要乘飛機,因為電影廠也
有敵人在攻擊你)。
報酬:4000
******G Spotlight******
駕駛摩托車飛躍一個又一個標志點,最後來到有探照燈的屋頂處,扭轉燈的
方向,將它對准你的XXX廣告。
其實有更簡單的方法來完成,就是當你乘電梯來到樓頂准備第一跳時(第一個
標志點已經出現),這時你下樓在對面樓的院內(上兩層陡坡)平台上,有一
架直升飛機,開著它去穿越紅色標志點吧。
報酬:8000 完成後,顯示電影廠為你盈利,每天7000
6q印鈔廠(Print Works)
******Spilling The Beans******
先到酒吧處得到信息,後到碼頭的一艘船上的上三層甲板處取得相關資料,出來
後,警零大做(兩顆警星),射殺警衛,快跑吧。
報酬:2000
在登船前,要先用狙擊步槍將船高處的警衛射殺,之後沖到船上射殺遇到的警衛
出來後,遇到的警衛是殺不完的,看準間隙逃跑是上策。
******Hit The Courier******
到碼頭處,等直升飛機降落後,一個信使會攜帶偽鈔電版上車,殺死敵人撞毀
該車,取得電版,回印刷廠。
報酬:5000
完成後,顯示印鈔廠為你盈利,每天8000
7q夜總會(Malibu Club)
******No Escape******
開車到警察局門前,進入到側面房間換裝,到另房間取鑰匙,釋放CAM後,殺死
阻攔的警察後,帶領CAM逃離,到噴漆處取消警星後,去CAM的住處。
報酬:1000
******The Shootist******
到射擊場限時射擊目標,在三場中,取得60分。
報酬:2000
此處通過後,會常備一個射擊任務,就是限時一場取得30分,報酬 500
******The Driver******
在警察的攔截下和他人瘋狂飈車,駕車穿越一個又一個標志點吧
******The Job******
打劫銀行(真是無惡不作呀,越打越感到禍國殃民的說)
進到銀行,射殺警衛(不要殺死在裡面房間的經理),到金庫門前打不開,要
回來帶經理去,還是不行,再到大廳去詢問PHIL,這時SWAT攻入,及時射殺
並逃離銀行,這時外面已被包圍,血戰後,駕車帶領你的兩名同犯回CAM處。
報酬:30000
完成後,顯示夜總會為你盈利,每天10000
8q汽車展示廳(Car Showroom)
汽車展示廳需要汽車的名單有四組,每組六款車
找齊第一組,展示廳每天為你盈利1500,第二/三/四組,每天盈利2500
全部集齊,每天盈利9000
第一組
A) Landstalker:連接Starfish Island和Little Havana的大橋附近的建築處
B) Idaho:常見於downtown
C) Esperanto:常見於downtown和Vice Point。
D) Stallion:常見於downtown和Little Havana。
E) Rancher:常見於Ocean Beach和Vice Point
F) Blista Compact:常見於Ocean Beach和Washington Beach
報酬:Deluxo
第二組
A) Sabre:常見於downtown
B) Virgo:常見於downtown
C) Sentinel:Sunshine Autos Showroom停有一輛,街上也可找到
D) Stretch:Vercetti Estate處停放一輛
E) Washington:常見於Washington
F) Admiral:常見於Washington
報酬:Sabre Turbo
第三組
A) Cheetah:連接Washington和Starfish Island的大橋附近的建築處
B) Infernus:Vercetti Estate處
C) Banshee常見於Ocean Beach
D) Phoenix:常見於Ocean Beach
E) Comet:常見於Ocean Beach
F) Stinger:常見於Ocean Beach
報酬:Sandking
第四組:
A) Voodoo:常見於Little Havana
B) Cuban Hermes:常見於Little Havana
C) Caddy:高爾夫球場附近的路上
D) Baggage Handler:Escobar 機場停車坪
E) Mr. Whoopee:在冰激凌廠內
F) Pizza Boy:賣Pizza處
報酬:Hotring Racer
***找車的經驗:以上只是指出了車的常見位置,其實你如果原地轉的話,大部分的
車(指前三組,第四組大多是特殊車輛)都可以遇到。
車輛清單是先給出第一組,找齊後,再給第二組,依次類推
為了節省時間,你最好先買幾個車庫,在找當組的車輛時,如果找到後面組的車輛
你就把車開到車庫存放,這樣如果需要這種車的話,你直接來提車就可以。
在離LOVE FIST合唱團不遠的位置,有個三個位置停車庫,你先將它買下,然後到離
此不遠的海邊的一個大型停車場,開始兜圈,你會發現每轉一圈,停的車種都有不同,
這樣,你發現需要的,就開到車庫(一個車庫可停2-3輛)只要你不停的轉下去,相信
前三組車就會到手的。
第四組中,Voodoo在胖黑女人門前停了一輛,Cuban Hermes就是曾經在出租公司任務中
對手公司頭目坐的那輛,Caddy在燈塔附近的草叢中有一輛,具體位置就是走過指向燈塔
的小橋後,走沿海邊的路,你會看到右邊的草中有閃光,那就是了。
強烈推薦完成這一任務,因為完成後,獎勵的4輛車中,樓上的兩輛最酷,一輛越野車
一輛是號碼為27的賽車,用這輛賽車,在所有的賽車任務中,都會無敵!
當你擁有好車時,還可以到展示廳來參加飈車比賽,勝利會有不同獎金,但是
有時飈車的同時會引發兩顆警星
相關比賽如下:
第一場:Terminal Velocity
參賽費:100 報酬:400
第二場:Ocean Drive
參賽費:500 報酬:2000
第三場:Border Run
參賽費:1000 報酬:4000
第四場:Capital Cruise
參賽費:2000 報酬:8000
第五場:Tour!
參賽費:5000 報酬:20000
第六場:Vice City Enrance
參賽費:10000 報酬:40000
支線任務(與正常通關沒有關系,但涉及到100%任務完成度)
1.電話任務(Phone Missions)
******Road Kill******
在pizza小子送完貨前殺死他
報酬:500
****** Waste The Wife******
開車到指定地點,當你主婦出來並激活車後,於其後追擊並將車撞毀至爆炸
然後棄車脫身,讓一切發生的像一場汽車肇事。(只能如此,並且你要離現場足夠遠)
報酬:2000
****** Autocide******
9分鍾內,殺死指定的幾個人。
第一個人在頭頂的廣告牌上工作,所以你要仰視狙擊
第二個人在街角的保安車中坐著,保持一定的距離(太近會被發現)狙擊。
第三和第四人在街角的車中,保持一定的距離狙擊,嫌麻煩的話,用火箭筒一擊斃命
(最好先擊斃司機,另一人有武器)
第五個人在橋邊的遊艇上,狙擊
第六個人在街上騎著摩托車,沖過去撞擊。
由於有限時,所以前四組一定要狙擊斃命,讓他們發現逃跑的話,你就有得追了。
報酬:4000
****** Check out at the check in******
先行跟蹤,保持不被發現,當雷達上的標志消失後,射殺和女人講話的男人(手持文件箱)
上去奪過箱子後開車將文件送至郊區的武器店(中途會有敵人截殺,作好換車的准備)。
報酬:8000
****** Loose Ends******
乘直升機到交易進行處,盡可能用狙擊步槍射殺所有在場黑幫,後奪取文件
箱,飛往飛機場停機坪。
報酬:16000
2.特技跳躍任務(Unique Jumps)
游戲中有36處供你駕駛摩托車展示特技跳躍,並且有精彩的多角度慢動作。
摩托車一定要高速的,首選PCJ-600
第一個集中地點:起始賓館附近(7處)
01)路邊靠牆的一處木板,從草地方向跳躍
02)《Guardian Angels》任務處的樓梯
03)同上任務處的斜後方的樓梯
04)沿胡同向前,離此不遠的一處樓梯
05)再向前的木箱,沖向它並落到胡同的中間(不是屋頂)
06)再向前,沖向另一個箱子,以求落到街對面的屋頂
07)T型停車場南向斜坡
第二處集中地點:夜總會附近(4處)
08)西向,跳躍水泥台,飛躍河
09)南向,跳躍另一處水泥台,飛躍橋
10)從上面的橋來到通往Starfish Island的橋,找到土丘,飛躍河
11)飛躍後,找到附近一處水泥台,飛躍河
第三處集中地:OCEAN BEACH(3處)
12)一處沒有窗戶的工地,到三層北向跳躍
13)一處白色底柱的建築,南向跳躍樓梯,到對面屋頂
14)繼續跳躍南向小樓梯,飛躍街道
第四處集中地:Washington Mall停車場(2處)
15)到頂層東向飛躍到對面建築
16)在該建築上有一排通風口,從最左邊的飛躍到下一建築
第五處集中地:北邊的碼頭(2處)
17)在第一處泊位間作飛躍
18)在另一處泊位間作飛躍
第六處集中地:Starfish Island(1處)
19)一處橘黃色房屋側面的小樓梯
第七處集中地:Prawn Island(1處)
20)一處白色階梯,再連躍緊接著的陡坡後,到一屋頂,通過屋頂陡坡,飛躍電影廠的門
第八處集中地:飛機場(8處)
21)"VC Surf 3D" 廣告牌的南向陡坡,可躍至機場屋頂
22)主建築內東向機動車坡路,躍至VC Transport大廈頂
23)再向南有一長陡坡,可躍至大街上
24)機場東向引橋的附近的機動車坡路,作西向跳躍
25)機場西向引橋,作西向跳躍
26)接上一個動作後,發現另一條東向機動車坡路
27)引橋附近找到一紅色雷達,東向是機動車坡路,借雷達飛躍屋頂
28)西向沖向一黃黑標志物,飛躍雷達屋頂(不是雷達)
第九處集中地:Little Haiti and Havana(4處)
29)計程車公司東向斜坡
30)計程車公司南向報廢公車附近的斜坡,飛躍公車
31)公車附近有下水道管,找到飛躍管道的斜坡
32)Cuban's caf 向南,找到在雷達上顯示為+的胡同,選擇最南的一個作連續跳躍
第十處集中地:〈Hog Tied〉任務(1處)
33)任務中的陡坡
第十一處集中地:〈G-Spotlight〉任務(3處)
34)任務中第一個飛躍(打破玻璃那個)
35)任務中從醫院樓頂的陡坡飛躍至Secondhand Circuitry shop
36)任務中最後一個飛躍(至探照燈)
報酬:每次正確的跳躍+100,全部動作完成,報酬:1000000
3.體育館賽車任務(Hyman Memorial Stadium Races)
體育館每晚2000點開門,舉行車賽,勝利有獎金獲得。
以下為相關比賽介紹:
******Bloodring******
駕駛Bloodring Banger穿越足夠多的目標點(每過一點有加秒獎勵),
以湊足到一分鍾為限。
中途會有其它車圍追堵截,車毀或時間為零則失敗,不要戀戰。
報酬:1000 每撞毀一輛車+100
******Dirtring******
駕駛Sanchez穿越所有目標點。
較難的之處是穿越窄牆上的點,你需要不停的變化遠近和左右視角以確定
你的車開在上面。
報酬:50000 (5分鍾內完成)
10000 (5-10分鍾內完成)
5000 (超過10分鍾完成)
******Hotring******
駕駛Hotring Racer穿越目標點跑12圈
報酬:5000 (第一名)
1500 (第二名)
500 (第三名)
4.隱藏包裹(Hidden Packages)
和GTA3一樣,本游戲也有100個隱藏的包裹等待你去尋找,對應不同的數目,
獎勵如下:
10個----防彈衣
20個----電鋸
30個----PYTHON
40個----火焰噴射器
50個----激光狙擊槍
60個----機槍
70個----火箭筒(以上出現在豪宅和起始賓館門口)
80個----水上直升機(在你的豪宅的頂層停機坪)
90個----坦克(空軍基地中)
100個---100000+阿帕奇(空軍基地中)