① 青芒果幾月份成熟上市
1. 青芒果的成熟上市時間
青芒果通常在5月至8月期間成熟並上市。特別是越南大青芒,也稱作金煌芒,以其大尺寸(比手掌還要大)、輕質(10斤約含6至8個)、濃郁的果香、薄皮、厚肉和純美的味道而受到歡迎。其種子較小,幾乎不含纖維。
2. 青芒果的栽培與市場供應
青芒果的嫁接苗木可在一年內結果,而實生苗則需5年以上的生長時間才會結果。每年8月是青芒果大量上市的時候,而到了10月,其上市量會逐漸減少。青芒果的主要產區以晴朗的天氣為主,其中海南青芒的通貨價格為3.00至5.20元/斤;廣西百色市田陽縣的大青芒大量上市,通貨價格為3.00至4.00元/斤。
3. 青芒果的產地與上市季節
中國的青芒果主要栽培於廣東、廣西、海南、四川、福建、雲南、台灣等省區,其中海南省的栽培最為廣泛,年產量可達1-3千噸。廣西的青芒果通常在7-8月成熟上市,其果肉乳紅或淡黃色,質地柔滑,汁水豐富,香味清新,皮薄肉多。廣東的青芒果則在6月份左右成熟上市,屆時會散發出濃郁的芒果香味,汁水充沛,纖維素含量高。
4. 青芒果的成熟食用
未成熟的青芒果不宜食用,最佳食用期為7-8月。選擇時,應挑選果皮細膩、顏色深、質地均勻的芒果,這樣的芒果表示已經熟透。成熟芒果的特點是中部和尖部變軟,而蒂部仍然保持硬度。若要催熟生青芒果,可將其放入紙袋中,加入兩個香蕉或成熟的蘋果,這些成熟水果釋放的乙烯氣體有助於催熟青芒果。
② 越南青芒為什麼便宜-越南進口青芒果好吃嗎
越南青芒是很常見的芒果之一,中國每年都在越南進口不少芒果。那麼,越南青芒為什麼便宜?簡單來說,就是便宜產量高,越南進口青芒果口感還是不錯的,不過與國產相比,小編個人覺得國產青芒更好吃,不過相對於來說,稍微貴一些。
1、越南青芒為什麼便宜
產量高和進價低的原因。
與其他芒果相比,越南青芒果更易於生長和管理,且害蟲更少,除了越南獨特的地理環境外,其青芒果的產量也很高,而且勞動力價格很低,因此芒果的購買價格也不高,國內進價也不高,自然銷售價格便宜。但是,就芒果的口味而言,越南青芒果的甜度和絲滑度不如國產芒果,這是便宜的另一個因素。
2、越南進口青芒果好吃嗎
常見的越南芒果品種有大青芒,澳芒,甜心芒。個人認為越南的大青芒還是不錯的。個大,肉厚,核薄,特別適合芒果粉絲們大快朵頤。其實越南是全年都產芒果的,但是因為春夏季節,國內海南芒果熱銷時,越南芒果插不進足,所以大家很少在春夏季節吃越南芒果。
3、海南芒果和越南芒果哪個好吃
芒果好不好吃,主要看品種,果子夠不夠老,成熟度夠不夠。
海南和越南的芒果成熟的時間不一樣,一般是越南的芒果先上市,再到海南產的芒果上市。越南芒果一般是過年前後成熟,這個時候海南的芒果還是生的,主要用來做腌制水果,酸爽解膩,廣東街頭很常見。那時候越南進口到國內價格相對比較貴,比較常見的越南芒果品種有大青芒,澳芒,甜心芒。
等到4月份左右海南的芒果就大面積陸續上市了,主要品種有貴妃芒,金煌芒,澳芒,還有小台芒。目前正是海南芒果上市的旺季,價格也十分便宜,喜歡吃芒果的朋友可要抓緊時間啦,特別是小台芒,簡直就是不要錢的節奏。