1. 現在去越南旅遊安全嗎
相當危險,建議暫緩出國旅行,包括去越南。
越南中部著名的旅遊城市峴港近期剛發現好幾個輸入病例,且有醫務人員感染,現在在進行社會隔離,情況比較復雜。雖然總的來說,越南是抗疫最成功的國家之一,目前為止累計確診病例438例,無死亡病例。但是非常時期還是謹慎一點為好。
詩和遠方總在那裡,早晚到達無傷大雅。
2. 越南為何沒有流浪貓
在越南,吃貓吃狗,甚至吃老鼠都不是什麼稀奇事,純屬生存需求。
正解局出品
1902~1903年,越南河內發生了一場規模巨大的鼠疫。
幾萬人死亡。
由於疫情嚴重,醫院根本來不及收治病人,不得不啟用科舉考試的文廟來做隔離醫院。
這場鼠疫還蔓延到了周邊的國家和地區,在印度以及我國的香港、廣州都有暴發。
香港街頭防疫
隨後很多年,越南的鼠疫依然難以根除。
像1997年,越南境內的鼠疫就再次大暴發。
而原因也很簡單:
因為,越南人吃貓。
這么說吧,如果你去越南 旅遊 ,很難看到街頭有流浪貓。或許這一刻剛看到一隻流浪貓,等你轉一圈回來,這只可憐的貓已經被人抓住,即將被殺了吃掉。
2020年,聯合國一個動物保護基金會發布了《東南亞貓狗肉交易》的調查報告,全球每年都會有大約3000萬只貓狗被送上餐桌,其中超過400萬只貓是被越南人吃掉的。
今天,你在越南任何一座城市的菜場里都能看到專門的貓肉售賣攤位。
越南幾乎每座城市的菜場里都有售賣貓肉的攤位
這些攤位都位於菜場的肉類售賣區域,旁邊就是賣雞鴨肉的攤位,貓肉和普通肉食沒啥區別。
這些攤位上除了貓,你還能看到狗、田鼠、蝙蝠,以及蠍子、螞蚱、蟑螂這些看著就讓人毛骨悚然的「黑暗料理」。
不過,最受越南人喜愛的還是貓肉。
每個攤位前都會擺著幾只已經宰殺烹制過的貓肉,用來招攬顧客,攤主的身後則放著一個碩大的鐵籠,裡面擠著十多隻瑟瑟發抖的小貓。
這里的貓肉如同我們買的烤鴨一樣,可以整隻購買,也可以半隻購買。
越南人買貓肉如同我們買烤鴨一樣,可整隻也可半隻
一般來說,整隻貓的價格比較貴,一般能賣到100萬越南盾(約合278元人民幣)左右。而一名普通越南人的月工資大約為520萬越南盾(約合1446元人民幣)。
因此,大部分越南人會選擇買一小份貓肉回去打打「牙祭」,或者只購買貓腸回去當下酒菜。
即便如此,這些貓肉攤平均每個攤位每天還是至少可以賣出10隻貓。
首先,在越南的文化習俗中,貓被視為「老虎」的化身。老虎自然很難吃到,倒霉的貓就被喜歡「吃啥補啥」的越南人給盯上了,覺得是強身健體最好的滋補品。
不僅越南男人覺得貓肉可以壯陽,女人也覺得貓肉具有滋陰美顏的效果。
雖然越南國內的營養學家早就證明這是無稽之談,可依然改變不了越南人喜歡吃貓的傳統。
在吃貓的時間上,迷信的越南人也很講究。
他們一般都會在農歷初一來一頓「貓肉大餐」,他們覺得這樣更容易獲得貓肉帶來的「奇效」,還能辟邪驅霉。
正在處理貓的越南人
這種觀點實在是荒唐,因為中國人也認為貓是有靈氣的,可我們要麼是老老實實地供奉,要麼是敬而遠之不敢加害;可越南人把無辜的流浪貓都吃進肚子里,還指望人家能「辟邪」,這算怎麼回事呢?
更何況,越南人宰殺貓的過程極為殘忍。
為了尋求更緊致的貓肉口感,貓在被宰殺前,會被人無休止地用棍棒抽打恐嚇,等貓因為極度恐懼炸開毛時立即手起刀落。
越南一家餐廳後廚關著驚恐不安的流浪貓
據說,這時的貓因為腎上腺激素高度分泌,肌肉會變得十分勁道,烹食後的口味最佳。
還有一種看似「溫柔」,實質更為殘忍的「溺水」宰殺辦法:把貓用布套蒙住頭,然後放在水缸里,慢慢澆水,一點點將滿心恐懼的貓淹死,這樣也會讓貓肉變得勁道。
在越南餐廳,許多菜單上都赫然寫著一道叫做「虎寶寶(Baby Tiger)」的菜。
沒錯,就是貓肉。
這些餐廳每天供應少則幾十隻,多則上百隻的貓,才能滿足食客的需求。
越南人喜歡吃貓的風靡程度,猶如中國人喜歡吃小龍蝦,衍生出超過20多種烹飪貓肉的做法。
越南街頭售賣的貓肉,旁邊是當地人最愛的貓腸
貓肉或紅燒或爆炒、煲湯,還能做成男女都愛的貓肉火鍋,貓腸更是越南食客最為鍾意的下酒菜。
越南人吃貓很難考證究竟是從何時開始,但 歷史 肯定較為悠久。
眾所周知,越南在整個近代史期間幾乎都處於戰火紛飛的狀態。國家動盪不安,使得老百姓的基本溫飽都成了問題,在那些飄搖不定吃糠咽菜的日子裡,想活下去,只能有啥吃啥。
既然是動盪年代,普通家畜早就被吃干凈了,叢林中的野物獲取也很不穩定,普通老百姓找吃的十分困難,自然就把飢餓的目光投向了貓。
越南餐館中的食客正在品嘗貓肉火鍋
所以,在越南,吃貓吃狗,甚至吃老鼠都不是什麼稀奇事,純屬生存需求。
吃來吃去,越南境內的流浪貓數量大為減少。
有人可能會問,既然越南人如此喜歡吃貓,何必到處抓流浪貓,建一家肉貓飼養基地不行么?
說起來,越南還真沒有這種貓的飼養基地。
一方面,喂養貓太耗時耗力,另一方面,貓的成長速度實在趕不上越南人吃貓的速度,不劃算。
因此,很多越南人通過走私,將鄰國的貓偷運到國內。
如此一來,大量活貓被成噸裝在封閉的卡車里,很多貓沒到目的地,就已經死於酷熱、缺氧等殘酷的運輸環境。
可即便僥幸活下來,它們依舊難逃被宰殺的命運。
在越南,別說野貓了,甚至連寵物貓都嚇得瑟瑟發抖。
因為越南人確實也喜歡養貓,可養了就是為了吃。
比如在BBC紀錄片《亞洲飲食》中就曾介紹過,越南河內有位餐館大廚家中飼養了一隻寵物貓,平時也很喜愛。可他直言,等貓足夠大了就會殺了當食材,然後再養只小貓……
事實上,養貓就是為了吃貓,這在越南早已見怪不怪。
吃貓,不僅讓越南鼠疫不斷,也帶來很多其他的麻煩。
2018年,英國BBC一部反映越南人吃貓的紀錄片在歐洲播放後,引起了幾乎所有觀眾的強烈憤慨。
變態!(網友評論)
那些把貓溺在水裡的照片,看得我想吐,雖然我並不是一個有多喜歡貓的人,但是看了這篇報道,我還是很心碎(網友評論)
所以,越南政府也曾下過禁令,不允許吃貓,取締貓肉餐廳。
但問題是,禁令帶來的後果,竟然是抬高貓肉的價格。
在越南胡志明市,一隻成年貓已經賣到大約140萬越南盾(約合389元人民幣),令普通越南人望而卻步。
諷刺的是,由於貓肉價格飛漲,能吃得起的,只有公職人員中的收入較高者,啤酒配貓肉更是成為越南 社會 一種新的「食尚」。
官員帶頭吃,普通老百姓也不甘示弱,變著花樣地吃貓,請客時上盆貓肉已是心照不宣的「硬菜」。
越南一家貓肉餐館的廣告牌堂而皇之地豎立在戶外
當然,這裡面還有一個重要的原因。
越南政府要求公務員做節儉的好榜樣。
但是,越南公務員的基本工資很低。
越南內政部曾經發布的數據顯示,公務員的基本工資只有區域平均最低工資的40%左右。
所以,下面對吃貓禁令也陽奉陰違,收取保護費,有的越南官員甚至私下裡直接做貓肉生意撈錢。
這樣一來,要禁止吃貓,在越南幾乎就是不可能的事情了。
3. 越南目前病情嚴重嗎
還記得2020年全球爆發疫情時,越南疫情控制較好,無論從最初抗疫措施,還是邊控,越南都控製得很嚴,被稱為全球抗疫「模範生」。但如今越南疫情嚴重,從8月30日媒體資料看到,越南疫情最嚴重的是胡志明市,在140萬檢測樣本中,檢測出5.4萬確診病例,這比例很高。據越南衛生部統計,越南新冠肺炎的死亡率達到2.5%,高於全球的2.1%。
前段時間,媒體資料顯示,越南隔離點的人鬧事,越南還出動了軍警。越南疫情之所以嚴重,是越南政府嚴控與民眾不滿造成的。越南對民眾隔離,與中國水平差距很多,隔離點民眾生活不便,志願服務及社會管理跟不上,只隔不管,當然引起民眾不滿。
4. 去越南旅遊安全嗎窮游旅行問答
去越南遊玩是安全的。不過到了越南,需要遵守越南的法律法規及風俗習慣,越南暴力犯罪是比較少的,但是小偷卻很常見,有時會出現偷竊財物和騎著摩托車搶包的現象,所以身上最好別帶太多現金,在公共場合最好保護好自己的口袋。據越南文化遺產局統計,越南有40200餘處遺址,包括國家級遺址3100處。順化皇蠢友城、會安古鎮、美山聖地、升龍皇城、胡朝城堡等建築遺跡被列入世界文化型檔敗遺產名錄。越南旅遊資源區為東北部山地風光旅遊區、西北部多元民族文化旅遊區、中部歷史文化旅遊區、東南部水域景觀旅遊區、西南部原生態旅遊區、湄公河三角洲生態旅遊區。越南的主要景點:
1、巴亭廣場巴亭廣場位於越南首都河內市市中心,是越南舉行集會和節日活動的重要場所。廣場周圍有政府辦公機關和外國大使館。廣場西側為胡志明主席陵,東靠巴亭會堂,廣場有數條輻射狀的林蔭大道與河內市區其它部分相聯。長320米,寬100米,共有210塊草坪,中間是1.4米寬的人行道。巴亭廣場西側高聳著胡志明陵墓。墓西北是胡志明在河內的舊居,西南面有胡志明博物館。博物館前為獨柱寺。2、下龍灣下龍灣,位於北部灣西部,離越南首都河內150公里。1994年,聯合國教科文組織將下龍卜顫灣作為自然遺產,列入《世界遺產名錄》。下龍灣分東西海域,西部是下龍灣,東部叫拜子龍灣,這兩個海灣合成一個整體,包括數以千計奇形怪狀宏偉壯觀的大小島嶼,總稱為下龍灣。灣內被劃為嚴格保護圈的面積有434平方公里,島嶼788座,已命名的460座,尚有328座沒有命名。3、河內升龍皇城升龍皇城位於越南首都河內市,建於11世紀越南李王朝時期,是「大越」獨立的標志,直至13世紀,這里一直是區域政治權力中心。河內分為內城(市區)和外城(郊區)兩部分。內城又分禁城、皇城和京城三部分。國王、後妃及其子孫、侍從居住的地方稱禁城;環繞禁城的是皇城,是朝臣的辦事機構所在地;皇城之外的街坊、集市、居民區是京城。
5. 國外疫情放開了後生活是什麼樣子
各國疫情放開了的情況是不一樣的:
日本以前面放開了,日本確診後打電話到保健所,輕症自己在家隔離十日,重症則去醫院住院治療。而在家隔離的人可以向政府申請「食品包」,一般足夠10天的量。同時這十天是有工資的,一般五天症狀就會消失。實行「自願」原則,自願選擇隔離或者住院,自願申請「食品包」,自願接種疫苗,自願吃特效葯。
越南相對落後很多,但放開的比較早,在2021年3、4月份已經逐漸放鬆,但那時的相關措施並不完善,加上越南本身落後,所以放開後,馬上受到了第一波疫情的沖擊。自第一次放鬆防控政策後,越南無論是確診數量還是死亡數量都快速上升,加上後續應對策略不足,疫情四溢,造成社會混亂,工廠停工,醫療資源被擠兌,醫護人員集體感染等,國內經濟迅速下滑。
剛剛放開,人民的信心大增,干勁十足,紛紛激情飽滿的投入工作,老闆可以來去自由的談生意,企業也不用擔心隨時隨地陷入停工停產,但與此同時,疫情防控措施全面放開所帶來的大規模的人口流動會讓疫情感染變得更加廣泛,從而導致更多的人感染上新冠病毒。
醫療費用的大幅度增加,如果放開疫情的全面管控,病毒會快速傳播在人們身邊,大家感染新冠的風險會加大,這種情況也會很更加嚴重,而當人們感染病毒之後,不可能就放任其行,是需要去醫院進行救治的。