① 「螞蟻牛肉」是越南名菜,它的原材料是什麼呢
“螞蟻牛肉”這道菜的原材料為螞蟻、牛肉。做“螞蟻牛肉”步驟:1、把牛肉洗干凈,然後放在一干凈的地方,等待螞蟻上來,螞蟻達到一定的數量就取下來。2、鍋里燒油,油溫七成熱,將不滿螞蟻的牛肉放到鍋里煎,中途不停翻面並放入作料。3、牛肉斷紅熟透出鍋裝盤並食用。