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越南人為什麼買冰塊

發布時間:2025-05-17 20:23:42

『壹』 去越南旅遊有什麼好吃的

出國旅遊的人是越來越多,對於資金預算不是很多而且護照又是白本的朋友,最好的選擇就是去東南亞國家走一圈,風景尚佳且費用不高。其中越南旅遊在近幾年已經成為熱門選擇之一,那麼大家對越南美食是否有所了解呢?下面我就給大家介紹一下吧。

越南菜的口味較重,偏酸和甜,喜歡用雨露調味,不油膩,適合大部分遊客的口味。

受中國影響,越南人使用筷子,並且喜歡吃米粉;由於曾經是法國殖民地,受法國影響,某些菜融合了法式元素,開始食用牛肉、法棍麵包、咖啡、酸奶和芝士,也是別具一格的口感。

『牛肉米粉』

越南的牛肉粉非常講究,一定要用黃牛肉,米粉用優質大米製作,所以每個到越南的遊客吃到當地的米粉都會忍不住大贊。

越南河內的Bà Triệu街是當地有名的"牛肉河粉一條街",街道兩旁開滿了大大小小的牛肉米粉檔。雖然就餐環境簡陋,但Bà Triệu的牛肉河粉絕對稱得上是原汁原味的地道越式風味。入鄉隨俗學越南人隨意蹲在小店門口的小塑料板凳上,捧著一碗熱氣騰騰的牛肉河粉大快朵頤也未嘗不是一件饒有趣味的事兒。

『法棍麵包』

越南法棍是典型的柔和法式餐飲的食物,越南人不滿足於只吃法棒,於是加入了自己的元素。在中間夾入了乳酪、番茄、生菜、火腿和煎蛋,有更多層次的口感。

越南法棍在當地非常常見,在不同城市的路邊經常能夠看見售賣的小販,是不容錯過的特色當地小吃哦!

『越南炸春卷』

春卷餡兒一般由粉絲、香菇、肉、雞蛋和蔬菜絲攪拌而成,用米粉做成的春卷皮包上餡兒,放入熱油鍋中炸至酥黃。食用春卷時,一般常拌有魚露、醋、辣椒、蒜等做成的蘸料,這使得食客就可以品嘗到酸、咸、辣、甜等不同的味道。

『白玫瑰』

白玫瑰(White Rose)是會安古城著名三大小吃之一。越南春卷皮一樣白糯柔軟的米皮下,包裹著鮮美的干蝦松,或者還有別的什麼,卻嘗不出來,捏成玫瑰花瓣樣隨意的形狀,擺成幾朵,花心處撒上過油腌制的蝦松魚松,形狀頗像玫瑰花。

上頭淋了魚露、檸檬汁調制而成的酸甜汁,用來增加整體的鮮味,有的,還撒些香蔥、香菜碎末上去,白綠相間的煞是好看。

『炸象魚

炸象魚也是相當值得推薦的一道名菜,一條約比一個手掌略大的魚,徹頭徹尾的炸它一番,炸到那條魚是全身酥麻、香脆可口,即使你是個吃魚嫌挑魚刺麻煩的人也可以輕松的吃,因為連骨頭也可以吃。

『糯米飯』

東南亞人都很喜歡吃糯米飯,而越南人可以說將糯米飯發揮到了極致。街頭路邊攤隨處可見五色糯米飯,甚至還有糯米飯專營店。軟糯甘香的糯米搭配上綠豆粉、燒臘、鹵蛋、肉鬆等配料,那美味簡直回味無窮。

『越式火鍋』

越南人非常喜歡吃火鍋,不過與我們所吃的火鍋不同,越式火鍋主打清淡,少油少鹽,也有些許酸辣口味的湯底。火鍋的涮品都是新鮮的海鮮、肉類和蔬菜,想必是因為想要品嘗食材原本的鮮香而故意採用清淡的湯底。

越南很多飯店甚至路邊大排檔都有這種越式火鍋,主要食材海鮮,牛肉,雞,鴨等,當然還有更特別的蝸牛、青蛙、黃鱔火鍋,蔬菜、米粉、面等配菜都是免費贈送。

『海鮮』

越南的東面和南面瀕臨南海,國土形狀狹長,擁有長達3260多公里的海岸線,自然也擁有豐富的海產資源。在海濱城市無疑可以吃到最新鮮打撈的海鮮,就算在大叻這種高山地區也是可以吃到各種各樣海鮮的。

另外,還有『甘蔗蝦』『炸餛飩』『炸蝦餅』『砂鍋粥』等特色美食,每一樣都能激發你的味蕾!

特色冰飲——越南是個炎熱的國家,所以在這個國家旅行一定需要大量的飲品來解暑消乏。越南的大街小巷隨處可見推著車的飲品小販,臨街店面也有很多經營飲品生意,參觀景點的時候不妨來上一杯,既能消暑又能補充能量。

越南人喜歡利用新鮮的水果和蔬菜製作冰飲,取材自然且健康,絕對不含添加劑、防腐劑等成分;

『水果冰沙』

是每個到越南的遊客大贊的全民飲品,採用新鮮水果、冰塊、糖漿,在攪拌機中打碎混合的沙冰。在一個沙冰攤上往往可以有幾十種口味的水果可以選擇,也可以選擇多種水果混合。

『什錦糖水』

越南的夜市、路邊攤隨處可見什錦糖水的身影,它們是越南人飯後必須的飲品。將新鮮的水果製作成含有果肉的果漿、果汁,搭配芋圓、西米,如果再搭配上碎冰,美味冰爽難以形容。

『椰子凍』

在國內火爆的"椰子凍"原產地就是越南,將整顆椰子中的果肉果汁經過特殊工藝製成口感爽滑、Q彈的布丁,再放入冰箱冷藏後食用,這種感覺真的是爽翻天。國內的椰子凍價格已經賣到80元,在越南只要20元不到,簡直是超值啊!

『滴漏咖啡』

越南人鍾愛咖啡,越南咖啡的風情在於其沖泡過程的特殊,不是用咖啡壺煮,而是一種特殊的滴濾咖啡杯,緊密地壓上厚厚一層咖啡粉,沖進熱水,耐心地等著咖啡一滴一滴地落進杯子里,一杯咖啡可能要滴上一個小時。

在咖啡的氤氳香氣中靜靜地消磨無盡的時光,這種悠閑在現代化都市中已經難得一見,好像只有越南才有。即使在路邊的街頭咖啡挑子,也是一樣的製作程序,並不含糊。

『當地啤酒』

到了越南,一定要嘗嘗當地產的啤酒。越南的啤酒大多口味濃重,如同他們的可樂也要大大甜過中國的,當地人喝啤酒的時候都要加入滿杯的冰塊,甚至可以說完全是在用啤酒泡冰喝。

在河內和胡志明的遊客聚集去還可以看到很多路邊排擋,彷彿露天版的酒吧,人們圍坐在矮桌旁,一邊暢飲著冰爽的當地生啤,一邊暢快的聊天說笑。

『水果撈』

在越南大城市的老區街頭經常可見人們坐在塑料矮凳上津津有味的品嘗著一種甜品,將多種水果切塊後淋上椰汁或者鮮榨果汁,這就是水果撈。如果再淋上碎冰,簡直是消暑佳品。

『甜豆花』

越南街頭經常會看到小販挑著擔子售賣豆花,這邊的豆花可是甜的,滑嫩的豆花搭配甜甜的糖水,這滋味別提多美味了。

『甘蔗汁』

剛榨出來的甘蔗汁甘甜無比,一杯下去,沁入心脾。再在杯中加入檸檬汁和冰塊的甘蔗汁,味道非常清新爽口,非常適合在炎炎夏日中來上一杯,5000越南盾一杯,可用塑料袋外賣。

『貳』 越南有些什麼讓人印象深刻的美食

越南,這個位於東南亞的國家,以其豐富的美食文化而聞名。越南菜以其獨特的口味和食材吸引了全球的食客。以下是一些讓人印象深刻的越南美食:
越南河粉(Pho):這是越南最著名的美食之一,也是越南的國菜。它是一碗熱氣騰騰的湯面,由牛肉或雞肉、香料和面條製成。河粉的味道鮮美,口感滑爽,是越南人的早餐首選。
春卷(Goi cuon):這是一種用米紙包裹的小吃,裡麵包含了蔬菜、豬肉、蝦和香草。春卷色澤鮮艷,口感豐富,是越南菜中的經典之作。
越南炸魚(Ca loc nuong):這是一種用香料腌制後烤制的魚,外皮酥脆,內肉鮮嫩。炸魚通常配以蔬菜和米飯一起食用。
越南煎餅(Banh xeo):這是一種薄餅,由米粉、雞蛋和豆芽製成。煎餅口感酥脆,內餡豐富,是越南人的日常美食。
越南沙冰(Che):這是一種由水果、冰塊和甜糖漿製成的冰沙,口感清涼,是越南炎熱天氣中的消暑佳品。
越南咖啡(Café):越南是世界第二大咖啡生產國,越南咖啡以其濃郁的口感和獨特的烹飪方式而聞名。越南咖啡通常配以煉乳,口感醇厚。
越南糯米飯(Com):這是一種用糯米、肉類和蔬菜製成的飯菜,是越南人的日常主食。
越南烤肉(Nem nuong):這是一種用豬肉、香料和竹簽製成的烤肉,口感鮮美,是越南夜市的常見美食。
以上只是越南美食的冰山一角,越南的美食文化豐富多樣,無論是街頭小吃還是高級餐廳,都能找到讓人垂涎三尺的美食。越南菜以其獨特的口味和食材,讓人印象深刻。

『叄』 越南的十大美食有哪些

越南的十大美食:螃蜞餅、雞蛋蝦仁餅、會安米粉、鮮蝦沙拉、河內蕃茄蚧檬、越南小春卷、越南酸湯、越南牛柳粒、越南炒飯、甘蔗蝦。

1、螃蜞餅。

春卷之於越南餐有些像餃子之於中餐,幾乎是標志性食品。在越南,春卷的種類和做法十分多樣,口味更是千變萬化。所以,吃越南菜時點一份春卷絕對是不二之選。其中一葉春卷和越南春卷都值得一試。前者以蔬菜為主,菜色鮮嫩,清新爽口;後者則是包裹著肉餡的。

『肆』 越南當地的特色美食有些什麼

越南是一個美食天堂,擁有豐富多樣的特色美食。以下是一些值得一試的越南當地特色美食:
越南河粉(Pho):這是越南最著名的美食之一,也是越南人的主食。它是由寬扁的米粉、鮮美的肉湯和各種配料(如牛肉、雞肉、豆芽、香菜等)組成的一道湯面。越南河粉口感細膩,湯汁鮮美,深受當地人和遊客的喜愛。
春卷(Gỏi cuốn):這是一種用米紙包裹蔬菜、豬肉、蝦仁等食材的越南小吃。春卷色香味俱佳,清爽可口,是一道非常受歡迎的越南美食。
炸春卷(Chả giò):這是一種用薄餅皮包裹豬肉、蝦仁、蔬菜等食材,然後油炸至金黃色的越南小吃。炸春卷外酥里嫩,口感豐富,是一道非常受歡迎的越南美食。
越南燉肉(Thịt kho):這是一種用豬肉、香料、蔬菜等食材燉煮而成的越南美食。燉肉味道濃郁,肉質鮮嫩,是一道非常受歡迎的越南美食。
越南煎餅(Bánh xèo):這是一種用綠豆麵糊、雞蛋、蔬菜等食材煎制而成的越南美食。煎餅外脆里嫩,口感豐富,是一道非常受歡迎的越南美食。
越南沙冰(Sâm bóng):這是一種用甘蔗汁、冰塊、檸檬汁等食材製成的越南甜品。沙冰冷爽可口,清甜宜人,是一道非常受歡迎的越南美食。
越南咖啡(Cà phê):越南是世界上最大的咖啡生產國之一,越南咖啡以其濃郁的口感和獨特的製作方法而聞名於世。越南咖啡有多種口味,如冰咖啡、熱咖啡、加糖咖啡等,是越南人日常生活中不可或缺的飲品。
越南糯米飯(Bánh chuón):這是一種用糯米、豬肉、蘑菇等食材蒸煮而成的越南美食。糯米飯口感香糯,味道鮮美,是一道非常受歡迎的越南美食。
越南烤肉(Nướng):這是一種用豬肉、雞肉、牛肉等食材烤制而成的越南美食。烤肉口感鮮嫩,味道濃郁,是一道非常受歡迎的越南美食。
越南炒飯(Com bún):這是一種用米飯、雞肉、蝦仁、蔬菜等食材炒制而成的越南美食。炒飯色香味俱佳,口感豐富,是一道非常受歡迎的越南美食。
總之,越南美食豐富多樣,既有傳統的越南菜餚,也有受到法國、中國等國家影響的美食。無論是街頭小吃還是高檔餐廳,越南美食都能讓人流連忘返。

『伍』 越南有什麼著名的美食

越南咖啡在越南四處都是可以喝到,但是越南雞蛋咖啡只有在河內才能喝到,因此這次「穿越」之行來到最後一站河內,我定不會錯過一品雞蛋咖啡的機會。雞蛋咖啡絕對沒有生雞蛋的腥味,加了蛋反而讓咖啡的口感更幼滑,配上傳說中特殊奶油烘焙而成的咖啡豆、煉乳和碎冰,簡直是從心尖兒里沁出醇香來。

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