⑴ 越南最出名的面膜有哪些值得購買嗎
越南面膜有vedet, vedette,molince,purite,oliv,等等面膜比較有名,值得購買。性比有的非常高。
vedet是一款泥膜,主要清潔,效果非常地好,用完臉上會干凈許多,價格摺合人民幣的話也就在15元左右的樣子,真的非常地實惠了,屬於無功無過那種,但是清潔面膜來說非常地Ok了。而且這個面膜分類有很多種,選擇方面很廣,非常地值得購買。
個人建議入手,vedet, vedette這兩個本家款面膜。總得來說值得購買。
⑵ 魚露怎麼做,需要用上哪些配料
魚露,並不是一道菜,而是一種越南人喜歡的佐餐調料。您可別小瞧這碗黃褐色的蘸料,它可是越南婦女身材窈窕的「秘方」。據說,魚露相當滋陰,婦女若長期服用可永葆青春體態。因此,在越南,它深受婦女們的喜愛。
魚露氣味難聞,更有人說是又腥又臭,但蘸上食物後送入口時,卻有一種說不出的鮮美,令人回味無窮,也是這個時候才能更加領會越南菜的「美」。 魚露是用純天然的方式長時間來腌制,集中了魚的精華,有很高的營養價值。它的加工製作十分繁瑣復雜。在產魚旺季,將鮮魚裝進魚筐,用腳踩踏以去魚鱗,後除內臟,洗凈,裝入專門用來製造魚露的大木桶內,放入適量鹽巴,在木桶的下部放置一根小管導入另一空桶內,三五天後,將原空桶中的魚汁倒入魚桶中,待其流滿後再倒回去,如此反復多次,最後流出的魚汁便是魚露原汁。將魚露原汁運回家,裝入大桶或大瓮中,放在炎熱的日光下暴曬20天左右,就成魚露了。魚露的整個製造過程,共需五六個月之久。將魚露置於陰涼乾燥處,妥善保存,長年不壞。從前,在越南鄉下,幾乎家家自製,但現在有工廠大量生產。其實並不是人人都可以調出最可口的魚露配方,如果調配時辣椒、糖、醋(或用檸檬)、蒜、水等比例不當,很可能使魚露的風味盡失。在越南各民族中,岱族的「田魚露」頗負盛名,遠銷越北山區的各個少數民族中。 越南人愛吃魚露,相信你不是問怎樣製作魚露,只是問那碗魚露蘸料的配料。 魚露+牛腳柑、牛腳子(廣西方言叫法,味酸勝檸檬、汁多、皮薄而圓,也屬於檸檬的一種吧,越文 qu�5�7 chanh chua)+指天椒+黑胡椒粉+少許糖+味精(越南人用味精量大)
⑶ 越南的魚露應該怎麼用
魚露用法如下:
1.准備好所以材料。
2.撬開外殼,取出帶子肉。
3.撕掉內臟、外膜,裙邊去黑去綠膜,帶子膏去除膏體內的污物,清洗干凈。
4.將帶子肉放入殼中。
5.用泰國辣醬、魚露、白鬍椒粉、蒜碎、薑末、生抽、食用油拌勻後澆在帶子上。
6.鍋中放水燒開後,放入帶子,旺火蒸3-5分鍾即可,食用前撒上香菜即可。