越南乳豬多少錢一噸

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㈡ 燒乳豬是廣東最著名的特色菜，它的製作過程是怎樣的

首先准備好所需的食材：乳豬1隻、聖女果2個、紅辣椒1個、生菜適量、苦菊適量、紅彩椒圈適量、檸檬片適量以及自製醬汁（五香粉、蒜香粉、鹽、磨豉醬、柱候醬、生抽、醬油）和皮糖水（麥芽糖、白醋、浙醋、白酒）
然後將乳豬處理切好（可以直接買切好的），用清水沖洗干凈，瀝干後放入自製醬汁腌制入味，上豬叉定型，用100℃的熱水燙皮10分鍾後擦乾表皮水分
第三步將皮糖水均勻地塗抹在乳豬皮上，掛在通風處吹乾表皮，然後放入烤爐中烤制30分鍾左右，待豬皮變色後去除，用針刺並刷平滲出的油脂
然後再繼續烤制30分鍾，待乳豬全身呈棗紅色時取出，以聖女果、生菜、紅辣椒做成眼睛、耳朵、尾巴，備好盤子放入生菜、苦菊、紅彩椒圈、檸檬片擺好造型，將乳豬放入盤中即可

㈢ 去越南吃烤乳豬，1200元一隻，是貴了還是便宜了

越南1200元一隻的烤乳豬絕對是貴了！因為遊客買到的並非是20斤的入住，而是10斤的乳豬加上足夠有十斤多的海鮮以及各種玉米。雖然說越南的物價都比較低，但是其實很多商家都是很有水分的，就好像當地特色的烤乳豬；根據豬肉的價格，1200元左右的烤乳豬確實是很吸引的，而且拿起了也是有那個重量，只是切開乳豬時候就感覺被坑了。

越南的烤乳豬1200一隻絕對是貴的！因為肚子裡面全部是便宜的海鮮以及玉米。