越南桂皮筒多少錢

⑴ 肉桂的品質可以從哪些方面加以評價

肉桂以越南肉桂(西貢肉桂)質地最佳。

外觀：真品肉桂外觀呈槽狀或捲筒狀，厚0．2～0．8厘米；外表面有橫向突起皮孔，用利器劃之有明顯的油痕，油性較大；折斷後，斷面呈顆粒狀，內外兩層栓皮之間有1條黃棕色的線紋。

味道：真品肉桂嗅之香氣濃烈，用口嘗之，味甜微辣。

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桂皮的作用主要是暖脾胃，散風寒，通血脈。治腹冷胸滿，嘔吐噎膈，風濕痹痛，跌損瘀滯，血痢腸風。

肉桂的作用主要是補元陽，暖脾胃，除積冷，通血脈。治命門火衰，肢冷脈微，亡陽虛脫，腹痛泄瀉，寒疝奔豚，腰膝冷痛，經閉症瘕，陰疽，流注，及虛陽浮越。

⑵ 肉桂和桂皮有什麼區別為什麼呢

肉桂和桂皮是兩種不一樣的物品，它們的主要產地不同，外觀和氣味也有所不同，還有具體的功效等都是不一樣的，在許多細節方面還是有一定的區分的。肉桂一般是呈捲筒狀，它的肉質比較脆，同時也更厚一些，顏色呈灰棕色，而裡面的顏色卻是棕紅色。桂皮它一般呈現出片狀或捲筒狀，顏色更重，同時也更薄一些。那麼小編就帶大家來具體看一看具體的細節吧。

總體來講，肉桂多用於入葯，是滋補的好物，是屬於桂皮的一種，但桂皮相對來講更脆更薄，香氣更濃厚，多用於烹飪煲湯。大家在日常生活中又是怎麼區別肉桂和桂皮的呢？歡迎大家和小編分享自己的經驗。