越南芝麻薄餅片怎麼吃

Ⅰ 春卷減脂怎麼做

越南春卷-簡單減脂的做法

• 用不粘鍋攤一張蛋餅，切成細絲。黃瓜和胡蘿卜切成細絲，胡蘿卜絲可以放到炒雞蛋的鍋里炒軟。香腸切絲。

  

• 越南米紙泡到水裡，軟後拿出，在中間放上拌菜，擠上適量泰式甜辣醬，就可以包起來了。

小貼士

泰式甜辣醬吃起來酸酸甜甜的，很贊。

Ⅱ 真空包裝越南薄餅皮怎麼吃

主料

麵粉一斤
食用油

七十度的水七兩

卷餅皮的做法步驟

1. 一斤面中稍加一點食用油 先不用攪拌

2. 70多度的水要用七兩
70度的水就是一碗開水加三分之一碗的涼水兌成的

3. 活好面之後包上保鮮膜醒發15分鍾

4. 然後下小劑子 把它們整齊地碼放好
兩兩之間的距離要有一個手指的寬度

5. 撒點薄面 用手掌按壓一下 把劑子們都稍按扁

6. 然後刷一層油 再撒點薄面
用手摸一摸到表面有沒油分了
然後再抹一層油 然後把兩兩劑子的油麵摞在一起
面板上刷點油
把摞在一起的面餅側面在案板的油上滾一滾
然後擀成餅越薄越好

7. 把鍋燒熱改成小火 放點底油
開始小火烙餅
烙到一面鼓包了就翻面
那面也鼓包了就好了
然後中間一撕就成了兩個薄餅了