Ⅰ 百香果有什麼功效
1、百香果可以促進小孩子身體發育和生長,因為富含多種有益物質!
2、百香果中的超纖維可以清理和排毒,改善人體吸收功能、整腸健胃等功效!
3、百香果促進消化,可以使得便秘得到好轉!改善腸胃不通暢問題!
4、百香果可以養顏美容,抗衰老等功效,因為其富含多種營養物質,其中一些物質對人體美容養顏有著很好的作用!
(1)越南百香果有什麼營養擴展閱讀:
據科學預測,其果實含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素,其中包括非常豐富的天然維生素C,每100克果汁中就含有維生素C 34.6毫克,還富含維生素A、B1、B2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。
可溶性固形物佔5%-16%,總酸量為3.8%-4%,甜酸適中。營養價值很高,用它為原料,加工製成果汁、果露、果醬、果凍,風味獨特。
果皮可作飼料和提取果膠,根、莖、葉均可入葯,有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓、消除疲勞、排毒養顏、增強免疫力等神奇保健作用。果實香氣濃郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒腦,食用後能增進食慾,促進消化腺分泌,有助消化。
Ⅱ 越南百香果該怎麼吃
1、直接吃:用刀子切開它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌勻,然後直接吃下,咬它那個籽,很脆哦。。。。
2、打開果子,刮下果肉和籽,和冰塊,適量蜂蜜,適量水一起放入榨汁機,榨榨榨。。。倒出享用
3、刮下果肉和籽,和冰塊,適量蜂蜜一起放入榨汁機,榨出來後淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用
4、泡茶:將果子一分為二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分鍾
5、高湯提味:將整個果子洗凈後放入高湯,可以將湯的鮮味提出,令高湯口感更佳。
6、直接鮮食:取成熟的百香果,洗凈切開,直接食其果汁;也可放些糖,用湯匙攪拌後食用。種子香脆可食,營養豐富似葵瓜子。
7、製作果汁:取一個百香果,切開挖取中間果汁(含種子),放入杯中,加200ml水,加適量白糖漿調整甜度,攪拌即可得一杯色、香.味、營養俱佳的果汁。如果用豆漿機攪拌幾秒鍾,效果更好。夏天用冰水,冬季用溫水。加上十幾滴牛奶,可以防止果汁很快分層影響外觀,風味更出色。( 備註:因為百糖溶解速度慢,所以要預先做好糖漿水。糖和水按一比一混合,邊加熱邊攪拌到白糖全部溶解,即可得稍為黏稠的糖漿水,可以長期保存備用。)
8、果殼除了用於提取果膠、醫葯成份和加工飼料外,也可用於泡酒或泡茶,以及烹飪菜餚
Ⅲ 百香果有哪些營養
雞蛋果含有17種氨基酸,豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等165種對人體有益物質,更被稱為水果中的VC(維生素)之王,口感獨特。[3]
營養成分
食用雞蛋果的好處:
天然純凈、濃郁甘美、酸甜可口,生津止渴;提神醒腦、潤腸通便,預防大腸癌;補腎健身、排毒養顏;解酒護肝、消除疲勞;對高血壓、高血糖降低膽固醇有功效;口腔潰瘍、牙周炎、咽喉炎有功效;對結腸炎、腸胃病有功效;調節血糖、有助預防糖尿病;形成強健骨骼、舒緩骨質疏鬆;提高人體免疫力,預防疾病。
Ⅳ 百香果有哪些營養價值
百香果營養價值:雞蛋果中的膳食纖維及維生素C含量,百香果含多種的營養成分,有維生素微量元素等,對於我們身體的調節起到非常重要的作用。食用百香果可以促進代謝,幫助開胃消化。
百香果是原產於南美洲的一種水果,後來擴散到世界各地的熱帶和亞熱帶地區,在中國南方也有很多種植。
(4)越南百香果有什麼營養擴展閱讀:
分布於大安的列斯群島和小安的列斯群島,廣植於熱帶和亞熱帶地區。在中國栽培於廣東、海南、福建、雲南、台灣,有時逸生於海拔180-1900米的山谷叢林中。
果可生食或作蔬菜、飼料;入葯具有興奮、強壯之效;果瓤多汁液,加人重碳酸鈣和糖,可製成芳香可口的飲料;種子榨油,可供食用和制皂、制油漆等;花大而美麗可作庭園觀賞植物。
Ⅳ 百香果有什麼營養價值
百香果的營養價值
百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各種微量元素。百香果含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶,更被稱為水果中的VC之王,口感獨特(種子香脆可口,營養豐富)。
第1步據科學預測,百香果含有非常豐富的天然維他命C,每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克,還富含維命A、B1、B2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。
第2步百香果富含有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質、β—胡蘿卜素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物鹼、黃酮類等160多種人體必需的有益成分,是保健、葯用價值很高的一種天然食物。
第3步百香果含果酸、可食纖維,作用於消化系統,對食慾不振、胃脹、便秘的效果都很好。
第4步百香果含有維生素E、番茄紅素,對生殖系統的作用不可小視,不少夜多小便的中老年人食用後,覺得晚上起床的次數明顯減少,故百香果有滋陰補腎之說。
第5步百香果果汁中有165種化合物,構成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。西番蓮的根、莖、葉有消炎止痛、降脂降壓等效果。
古方中醫食療專業人士介紹:天然百香果對中樞神經系統具有復雜的作用,具有全面神經安定作用。能夠舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張引起的頭痛、果汁具有生津止渴、提神醒腦、幫助消化、化痰止咳、治腎虧和滋補強身的功能。百香果的根、莖、葉均可入葯,有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、還有降脂降壓等療效。
Ⅵ 百香果有什麼營養
1、百香果是天然的鎮定劑,鬆弛、鎮定神經效果特佳;
2、治療失眠,誘導自然入睡和深度睡眠,消除頭痛,暈眩等現象;舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌;
3、改善因神經緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等;
4、舒解神經緊張及極度焦慮所引起之所有不適感;改善情緒極度低落、精神過度焦慮;治療氣鬱症,舒解脹氣,幫助消化。
百香果的營養價值
百香果含有豐富的營養物質,這些營養元素都是人體所需的。比如氨基酸、多種維生素、類胡蘿卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各種微量元素。除此之外它還含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀,更被稱為水果中的維生素C之王,口感獨特。它的種子香脆可口,營養豐富。
百香果含有果酸、可食纖維,有利於消化系統,對於食慾不振、胃脹和便秘都有不錯的效果。
百香果還含有維生素E、番茄紅素,這些物質對於生殖系統的有非常重要的作用,不少夜多小便的中老年人食用後,覺得晚上起床的次數明顯減少,故百香果有滋陰補腎之說。
Ⅶ 百香果吃了有什麼營養價值
營養價值:百香果的果汁色、香、味、營養極佳,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多上有益成份,適合生產果汁、果凍、果露、果醬等產品,具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護膚養顏等神奇功效。
食用價值:百香果的果實含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素, 其中包括非常豐富的天然維他命C,每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克,還富含維命A、B1、B2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。可溶性固形物佔5%-16%,總酸量為3.8%-4%,甜酸適中。營養價值很高,用它為原料,加工製成果汁、果露、果醬、果凍,風味獨特。果皮可作飼料和提取果膠,根、莖、葉均可入葯,有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、增強免疫力等神奇保健作用。
Ⅷ 百香果有什麼營養價值
VC含量高。
Ⅸ 百香果有什麼營養
百香果的營養價值
西番蓮果實含有多種維生素,能降低血脂,防治動脈硬化,降低血壓。內含多達165種化合物,17種氨基酸和抗癌的有效成分,能防治細胞老化、癌變,有抗衰老,養容顏的功效。
Ⅹ 百香果味道非常好,還有哪些營養功效
百香果原產巴西,俗稱「巴西果」、「雞蛋果」,因其果汁營養豐富,氣味特別芳香,可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、石榴等眾多水果的香味而被舉為「百香果」,又有 「果汁之王」的美做成果汁,將百香果切開,將果肉取出放入杯里,加入水和少量白糖、蜂蜜等進行攪拌,就調配出一杯營養果汁了;可增強免疫力、排毒養顏、消炎止痛、補腎降壓、醒酒、解乏等多種用途,除了吃果肉外,還可加水、蜂蜜,做出純天然的果汁。