越南烤豬哪裡最好

① 臨高烤乳豬好吃還是東方四更烤乳豬好吃

各有千秋，主要是看個人愛好。海南烤豬是一道揚名中外的特色美食，臨高烤乳豬、東方四更烤乳豬、澄邁福山烤乳豬都深得天下食客的厚愛，臨高烤乳豬更是備受稱贊的佳餚，臨高乳豬能夠享譽海南，深深提益於獨特的飼料和飼養方式，農民養母豬時，皆以番薯藤、野菜、花生餅，米糠及米飯為飲料。平時喂粗些，產崽時喂精些，乳豬出生後一月余，就引其「入槽」（即餵食）。

經過臨高水土多少年多少代的自然篩選、培育，最終形成現在的優良豬種。臨高乳豬外觀黑背白肚，前額有一白色倒三角形，軀體小，背脊直，長膘快，肉質細嫩，頭小皮薄骨小，瘦肉多，是製作燒烤乳豬的上等品。

臨高乳豬除了它的品種優良外，還得益於獨特的飼料和飼養方式。農民養母豬時，皆以蕃薯藤姿閉胡、野菜、花生餅、米糠及米飯為飼料。

② 越南的十大美食有哪些

越南的十大美食：螃蜞餅、雞蛋蝦仁餅、會安米粉、鮮蝦沙拉、河內蕃茄蚧檬、越南小春卷、越南酸湯、越南牛柳粒、越南炒飯、甘蔗蝦。

1、螃蜞餅。

春卷之於越南餐有些像餃子之於中餐，幾乎是標志性食品。在越南，春卷的種類和做法十分多樣，口味更是千變萬化。所以，吃越南菜時點一份春卷絕對是不二之選。其中一葉春卷和越南春卷都值得一試。前者以蔬菜為主，菜色鮮嫩，清新爽口；後者則是包裹著肉餡的。

③ 烤豬是什麼豬好不好吃

烤豬是元謀一帶具有地方風味碧敗的傳統佳餚，以乳豬為主要原料，宰殺後，去其肚雜，刮凈豬毛，塗上香料、香橡鬧油，以通桿由豬股部刺入，由眼部悔如顫穿出，置於燒旺的炭火上烘烤，直至皮色呈黃色時為止。烤熟的乳豬皮色金黃而脆、肉嫩醇香，是招待貴賓的理想佳品。

④ 去越南吃烤乳豬，1200元一隻，是貴了還是便宜了

越南1200元一隻的烤乳豬絕對是貴了！因為遊客買到的並非是20斤的入住，而是10斤的乳豬加上足夠有十斤多的海鮮以及各種玉米。雖然說越南的物價都比較低，但是其實很多商家都是很有水分的，就好像當地特色的烤乳豬；根據豬肉的價格，1200元左右的烤乳豬確實是很吸引的，而且拿起了也是有那個重量，只是切開乳豬時候就感覺被坑了。

越南的烤乳豬1200一隻絕對是貴的！因為肚子裡面全部是便宜的海鮮以及玉米。

⑤ 烤肉烤豬中是哪裡的部位最好吃

烤肉的吃法多種多樣，既梁伏可做酒餚又可做飯菜。單吃鮮香可口，不同的部位具有不同的特色。臀部的上頭占整豬的3%左右為蟈蟈肉部分，其特點是肉瘦，鹹淡可口；烤豬橡頃攜中間部分的兩條裡脊是最好部位，其肉色質鮮艷，嫩而好嚼；再向下是腱子肉，其特色是瘦肉為主，有咬嚼，作為酒餚甚佳；乎散胸部，肉瘦無亂絲，質量好，營養高。

⑥ 越南有什麼著名的美食

越南咖啡在越南四處都是可以喝到，但是越南雞蛋咖啡只有在河內才能喝到，因此這次「穿越」之行來到最後一站河內，我定不會錯過一品雞蛋咖啡的機會。雞蛋咖啡絕對沒有生雞蛋的腥味，加了蛋反而讓咖啡的口感更幼滑，配上傳說中特殊奶油烘焙而成的咖啡豆、煉乳和碎冰，簡直是從心尖兒里沁出醇香來。