釋迦果在越南有什麼文化

A. 釋迦果為什麼這么貴一斤一個就二三十

釋迦果在生活中很多朋友都很喜歡吃，但是市場價格十分昂貴，那麼釋迦果為什麼那麼貴呢，釋迦果不僅口感好，營養價格也高，不過在採摘時很困難，它大多原產於釋迦果，人們的物質生活越來越高，導致運輸成本、進口稅費也隨之增高，而且釋迦果的產量少，市場上經常出現斷貨的現象，所以導致釋迦果的價值昂貴。

一、釋迦果那麼貴的四種原因

1、採摘困難

釋迦果正常人適量食用，不會給身體健康造成任何危害，不過不能大量食用，釋迦果屬於溫性水果，如果大量食用釋迦果，很容易出現上火，導致流鼻血、頭暈目眩等不良症狀，甚至可能會引發糖尿病等症狀，所以食用釋迦果時一定要注意。

結語：通過上文的介紹，相信大家都知道釋迦果貴的四種原因了，釋迦果採摘時十分困難，而且運輸成本進口稅費很高，生產量也很多，所以導致釋迦果的結果昂貴。

B. 顏色紅色，釋迦狀水果是啥水果

釋迦為熱帶水果，果實特別清甜，糖度可以達到22度，一般水果無法可以比擬。台灣釋迦以其獨特香甜味及超強抗癌作用，被譽為「熱帶果王」。成熟的釋迦果呈淡綠黃色，外表被以多角形小指大之軟疣凸起（有許多成熟的子房和花托合生而成），恰似佛祖---釋迦牟尼的頭，故有「佛頭果」、「釋迦 名字來由：成熟果呈淡綠黃色，外表被以多角形小指大之軟疣凸起（有許多成熟的子房和花托合生而成），恰似佛頭，故有佛頭果、釋迦果之稱。釋迦為熱帶水果，果實清甜，以其獨特香味，被列為熱帶名果之一。

外形色澤：果實為聚生果，由數十個小瓣組成，每個瓣里含有一顆烏黑晶亮的小核。呈卵形，未熟果綠色，成熟果呈淡綠黃色。味略甜，奶黃油色或乳白色，呈乳蛋糕狀，並具芳香，鮮食香甜，風味甚佳。果實可食率67%。單個果重一般在350克左右。

營養價值：果實營養極其豐富，每100g釋迦果肉組織營養成分的含量：水分為8.36g，可溶性固形物18.0%-26%，脂肪0.14%-0.3%，礦物質0.6%-0.7%，碳水化合物23.9%，鈣0.2%，磷0.04%，鐵1.0%，有機酸為0.42%，含總糖15.3%-18.3%，維生素c為265mg，蛋白質含量為1.55g等含有很多人體所需的物質。

保健作用： 釋迦營養極豐富，熱量極高，能養顏美容、補充體力、清潔血液、健強骨骼、預防壞血病、增強免疫力、抗癌。自古稱為上等滋補品，營養價值極高 。

市場前景:台灣 釋迦由荷蘭人引入栽培，是世界五大熱帶名果之一。因其果形奇特，幼果外觀像荔枝，又自「番邦」引入，故得名「番荔枝」；而其果實外表鱗目狀似佛祖頭飾，故又常稱「釋迦」果。近年來，台灣東部果樹種類更新為釋迦，又經過栽培改良，目前成為台東新興的特色經濟果樹。在大陸以及世界各地，釋迦的種植都還是空白，如果搶先引進開發種植，必將有很好的經濟效益，發展前途無限廣闊。

果」之稱。

台灣超甜楊桃
楊桃又名三稔子、陽桃、洋桃等，屬楊桃科楊桃屬植物。

從馬來西亞及越南傳入我國，已有2000多年栽培歷史。

國內市場上賣價最高的水果珍品——蓮霧
在杭州市場上，每公斤批發價為79元；

在上海每公斤售價在90至100元人民幣之間；

在湖南常德每公斤售價98元；

在福建超大超市每公斤售價116元；

什麼果能賣到這樣的高價？？？
蓮霧的外形就像是一個掛著的鈴鐺，把它放在地上也像個蓮台，所以被稱為蓮霧。蓮霧種類有很多，果色鮮艷，有清綠色的、粉紅色的、大紅色等等。如果各種類的蓮霧的叫法很難讓你區分，它的顏色也是選擇的方法之一。清綠色的絲絲清甜；粉紅色的水份較多，甜中帶酸；大紅色的水份較少，但香甜可口。蓮霧又叫紫蒲桃、水蒲桃、水石榴。果實含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和礦物質元素等，在炎熱夏季，冰涼或蘸少許食鹽食用，清涼解渴。

蓮霧是一種珍稀水果，原產於馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓等國，台灣在幾年前引進種植成功，是高檔水果之一，經濟效益相當可觀，此前已在原產地台灣種植5年時間，種植面積達15萬畝，優質果每公斤售價在300元人民幣左右。該品種在內地市場還屬空白。據報道，蓮霧是國內目前賣得最貴的水果。

C. 越南水果有哪些

越南水果有火龍果、番荔枝、紅毛丹、牛奶果、榴槤、芒果等。
1、火龍果：火龍果是越南特產的水果之一。越南火龍果為白心火龍果，是一種口感非常好，營養豐富的品種。
2、番荔枝：番荔枝，也叫做釋迦果，因為外表形似佛祖的頭而得名。越南的氣候很適合番荔枝生長。
3、紅毛丹：紅毛丹在越南街頭水果攤檔上非常的常見，盛產季節為秋天。越南所產的紅毛丹果大、多汁、味甜，十分的可口，且紅毛丹的果肉含有葡萄糖、蔗糖，豐富的維生素C等營養物質。
4、牛奶果：牛奶果實越南水果中比較有特色的。所謂的牛奶果，就是切開以後的果實如牛奶一般，香甜嫩滑，味道非常的香濃，因此得名為牛奶果。
5、榴槤：來到越南，除了在越南可以吃新鮮的榴槤以外，還有以榴槤製作而成的榴槤干、榴槤糖等以榴槤為主的周邊產品。
6、芒果：芒果為著名熱帶水果之一。越南特大青芒果源於越南，果實腎形厚度扁平，果腹面有一條明顯的溝槽，比一般的青芒果更要碩大飽滿。成熟果皮為青黃色或暗綠色，果實後熟後，果皮黃綠色，果肉淡黃至奶油黃色，核較大而薄，多胚，品質極優，是較理想的水果鮮食品種。

D. 越南這種水果是什麼

這是Nangka Belanda（或Durian Belanda）,紅毛榴槤 紅毛榴槤 （馬來語：Durian Belanda、英語：Soursop）唯獨印尼、馬來西亞、菲律賓等熱帶國家才有.削皮取果肉攪成果汁,香酸甜的不凡感覺.
中國稱刺果番荔枝,學名：Annona muricata,番荔枝科.一種熱帶水果,屬番荔枝科番荔枝屬.雖然名稱里有「榴連」二字,但不具臭味,分類上與台灣地區所產的釋迦相近.果肉呈乳白色,酸甜多汁,種子黑色,散在果肉紋理中.原產於西印度群島,現廣泛引種於世界各地.中國大陸產區為海南、雲南、廣西等氣溫較高地區。

E. 台灣與越南釋迦果的區別

釋迦果又叫番荔枝。台灣釋迦果與越南最大的區別是品種不同。台灣番荔枝是由秘魯番荔枝與普通番荔枝雜交選育的，越南番荔枝多為普通番荔枝。

台灣釋迦果由荷蘭人引入栽培，是世界五大熱帶名果之一。因其果形奇特，幼果外觀像荔枝，又自「番邦」引入，故得其名。而其果實外表鱗目狀似佛祖頭飾，故又常稱「釋迦」果。

我國台灣地區是在1617年之前由荷蘭人引入種植的，距今已有400多年的歷史。但當初由於品種和栽培技術落後，一直未能得到生產上的推廣，僅作為庭園小面積栽培。

後來雖然從美國、秘魯、以色列等國家和地區引進了一些新的品種，但由於成熟期正好逢上台風季節、果實開裂嚴重，也沒能在生產上廣泛推開。

直到1993年前後台東地區利用栽培管理技術的改進、以及研發出釋迦產期調節技術、不但讓成熟期避開了雨季、而且還能一年多收之後，釋迦的種植才在台灣廣泛鋪開。

近二十年來，由於台灣釋迦果實外觀奇特、含糖量高達20-25度，風味特別甜美，在市場上有世界最甜之水果的美譽，每隻售價高達200元新台幣，最高的一隻可以買到60000元新台幣，從而促使台灣東部地區的果農紛紛把別的果樹種類更換成釋迦，其中尤以台東為最。

據台東農試所網站介紹，2008年全台釋迦栽植面積為6290公頃，產量為67749公噸，而台東縣的栽培面積就高達5421公頃，佔全台的85%左右，產量58792公噸，佔全台的88%，其餘大多分布在高雄縣、台南縣（歸仁鄉）與屏東縣（三地門）等地。

台灣釋迦的生產技術、種植面積和果實品質，據台東農試所介紹，目前已名列世界前茅，出口量更位居世界第一，僅台東2008年鳳梨釋迦一個種的果品，出口量就高達2500多噸。釋迦也由此一舉成為台東地區與蓮霧齊名的兩大特色水果之一。

(5)釋迦果在越南有什麼文化擴展閱讀：

中國浙江、台灣、福建、廣東、廣西、海南和雲南等省區均有栽培。原產熱帶美洲；現全球熱帶地區有栽培。果食用，外形酷似荔枝，故名「番荔枝」，又名釋迦果，含蛋白質2.34%，脂肪0.3%，糖類20.42%；種子含油量達20%。

F. 越南特色水果是什麼

越南十大特色水果推薦

越南，屬於熱帶季風氣候國家，全年降雨量比較多，空氣濕度大，各式各樣的熱帶水果也是百花齊放。到越南旅遊，除了飽覽海岸風光、體驗人文氣息、飽餐當地海鮮之外，吃遍熱帶水果也是一項重要的旅遊項目。今天，小編就向大家推薦越南十大特色的水果。

10、牛奶果

牛奶果很少在國內看到，但在越南，卻是大街小巷都可以看到的水果。切開後，裡面露出白色果實，味道極像牛奶，因此叫牛奶果，這也是許多到越南的遊客極為偏愛的水果。攤販們一般都是按照個來售賣。

G. 十月份越南盛產什麼水果

牛奶果
牛奶果是越南較獨特的一種水果，產期大約在農歷11月前後，果肉為橘黃色，香甜滑嫩，味道如牛奶，相當特殊，在大街小巷的水果攤上都買得到。

椰子

越南盛產椰子，椰汁不僅是一種潔凈、可口的飲料，椰肉還能加工製成椰絲、椰片、椰油。

芒果

芒果果肉為深黃色，肉質細密膩滑，富含維生素C。市場里能看到不少用芒果曬成的果脯干，味道仍然不失香甜，很受人們的歡迎。

菠羅蜜

走在街頭，有時會聞到菠羅蜜飄溢的香氣，這種爽滑香甜的水果，含有豐富的營養。有人試著在果肉中加入鹽、辣椒粉及醬油，據說別有一番風味。

楊桃

味道酸酸甜甜，在炎熱的天氣里吃幾顆楊桃格外消減火氣，而且還有治療咽喉疼的功效。

龍眼

越南龍眼的果肉比其他地方出產的都要白，看上去晶瑩剔透的，但是味道卻不是最好吃的，而且果核也格外地大。

番木瓜

含糖量較低，最適合餐後食用，有助於減肥和改善體型。

檳榔

越南人喜歡嚼檳榔，基本上這種習俗有利於健齒，還可以降低血糖。你也可以嘗試一下，不過提醒你，味道未必能讓你接受得了。

火龍果

在越南，滿大街的水果攤位里總少不了火龍果，除了愛吃，越南人也喜歡用火龍果來做水果雕花。

番荔枝

番荔枝的果實在7月成熟，不過並不是所有的番荔枝都這樣，因為它們種植的地區不一樣的，大多數生長在越南的南方，主要集中在寧順地區。番荔枝樹種植三四年就能成長結果，番荔枝的味道甜中帶點酸非常的好吃，如果你去越南旅遊吃到了真正的番荔枝，千萬別忘記回來的時候給家裡人帶些。

H. 越南的什麼水果最好吃

熱帶水果都不錯的，釋迦果就是一個很好的選擇