廣西東興越南人賣的毛蛋叫什麼

A. 廣西南寧的屈頭蛋，是一種怎樣的美食

“屈頭”在當地方言中是彎曲著腦袋的意思，用來形容蛋殼里的雛雞雛鴨蜷縮成一團的動作。所以屈頭蛋的食材和其他地區的“毛蛋”有相似之處，都是用已經成形但尚未破殼的雞鴨蛋作為食材、加工而成的一種美食。而廣西南寧由於靠近越南，屈頭蛋的調味也帶有東南亞飲食的風格，有明顯的酸辣風味。

但偏頭痛的病因並不僅僅只有勞累這一種，以偏概全地認為屈頭蛋可以治療所有的偏頭痛，這就不是可取的看法了。

B. 毛雞蛋又稱旺雞蛋

毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。福建稱雞蛋胎 江浙一帶又稱喜蛋，是在越南等東南亞國家也很常見的漢族小吃。毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、濕度或者是某些病菌的影響，導致雞胚發育停止，死在蛋殼內尚未成熟的小雞。

C. 發育一半的雞蛋叫什麼

毛雞蛋。
毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。福建稱雞蛋胎，江浙一帶又稱旺雞蛋或喜蛋，是在越南等東南亞國家也很常見的傳統小吃。毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、濕度或者是某病菌的影響，導致雞胚發育停止而形成的。
這種雞蛋就是旺雞蛋，它又被叫做毛雞蛋，在江浙一帶人們又給它起了一個喜慶的名字，叫做喜蛋，是當地一道美味小吃。
人們將煮好的雞蛋剝開，蘸上椒鹽就可以開始吃了。那裡的人對這種食物有一種外地人難以理解的熱愛。有的人吃的時候連里邊的雞毛雞骨頭都全然不顧，一整個吃到嘴裡，一次能夠吃好幾個，還意猶未盡。

D. 毛雞蛋是來源於哪裡啊南京還是上海，東南亞人好像也喜歡這個，希望懂得大神說一下。

來源於福建、浙江一帶的民間。

毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。福建稱雞蛋胎，江浙一帶又稱喜蛋，是在越南等東南亞國家也很常見的漢族小吃。

E. 毛雞蛋的同類是什麼

毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。福建稱雞仔胎，江浙皖一帶稱旺雞蛋或喜蛋。

F. 毛蛋是什麼能吃嗎有照片嗎

毛蛋能吃，是一種路邊燒烤的小吃，也叫毛雞蛋。
毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。越南等東南亞國家傳到我國的一種小吃。毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、濕度或者是某些病菌的影響，導致雞胚發育停止，死在蛋殼內尚未成熟的小雞。

G. 這個是什麼東西。只有防城港東興才有吃的。好像是小雞還是小鴨

這是倔頭蛋 是東興一河之隔的越南流傳過來的他們都說 吃了很補

H. 毛雞蛋是什麼

毛雞蛋就是快要孵好的雞蛋，根據小雞孵成的情況分成全蛋、半雞、全雞幾種，其中最血腥的是全雞，就是蛋里小雞基本長好了快要破殼而出的哪種。毛雞蛋吃的時候可以煮或者油炸，然後沾著椒鹽吃。毛雞蛋又叫死胎蛋，是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、濕度或者是某些病菌的影響，導致雞胚發育停止，死在蛋殼內尚未成熟的小雞。

I. 毛雞蛋什麼季節可以吃

毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。福建稱雞蛋胎，江浙一帶又稱旺雞蛋或喜蛋，是在越南等東南亞國家也很常見的傳統小吃。毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、濕度或者是某些病菌的影響，導致雞胚發育停止，死在蛋殼內尚未成熟的小雞。一般在春季雞雛孵季節時上市。
毛雞蛋和活珠子是有區別的，旺雞蛋是孵化不成功的雞蛋，而活珠子則是十二天左右的正在孵化中的雞蛋。二者的味道也有較大差別，活珠子的味道更加鮮美，且營養價值更高。

J. 毛雞蛋的介紹

毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。福建稱雞蛋胎 江浙一帶又稱喜蛋，是在越南等東南亞國家也很常見的漢族小吃。毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、濕度或者是某些病菌的影響，導致雞胚發育停止，死在蛋殼內尚未成熟的小雞。旺雞蛋和活珠子是有區別的，旺雞蛋是孵化不成功的雞蛋，而活珠子則是十二天左右的正在孵化中的雞蛋。二者的味道也有較大差別，活珠子的味道更加鮮美，且營養價值更高。