越南卷怎麼卷

Ⅰ 越南米紙卷怎麼做

用料

魚露 適量
胡蘿卜 1根
青瓜 1根
雞蛋 4隻
越南米紙 1包
香菜 適量
豬腩肉 4兩
鹽 適量
美極 適量
越南米紙卷做法
步驟 1

胡蘿卜去皮擦絲，青瓜去瓤切絲，用少許油、鹽、魚露等炒熟

步驟 2

香菜洗干凈切成短條狀

步驟 3

腩肉炆熟切塊

步驟 4

煎蛋，腩肉切成絲

步驟 5

越南米紙用水泡軟，約一分鍾左右

步驟 6

將胡蘿卜絲，煎蛋塊，青瓜絲放在泡軟的米紙上，捲起來

步驟 7

喜歡香菜的加了香菜

步驟 8

包好後，放入鍋里蒸五分鍾

步驟 9

出爐

Ⅱ 越南春卷/米紙卷怎麼做

越南春卷有兩種：一種是生吃的卷，生菜五花肉，蝦仁等，直接吃就可以了。卷春卷前，皮上要抹點水；第二種是熟吃的卷，餡料要剁碎，用皮兒裹嚴，裹緊，在平底鍋中煎熟既可，以皮黃、酥脆最佳。

Ⅲ 越南春卷什麼都可以卷的做法

越南春卷什麼都可以卷

小貼士

上手快，不頂飽

Ⅳ 越南米線卷的做法步驟圖，越南米線卷怎麼做

用料

五花肉 300

越南紙米皮 15張

胡蘿卜 小的一根

洋蔥 半個

黑木耳 150

米線 150

雞蛋 2個

蔥花，香菜，蒜蓉 適量

魚露 適量

白糖 適量

檸檬 適量

越南米線卷的做法

• 五花肉洗凈，剁成肉末，放醬油，生粉，白糖，雞料粉和料酒，攪拌均勻

  

小貼士

越南味道，是淡然悠閑的日子，是溫潤柔嫩的青春