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義大利什麼牌子牛肉乾好吃

發布時間:2023-12-08 01:31:20

1. 義大利最好的食品是什麼

義大利菜是西餐中最經典的菜系之一,其風格濃重朴實,講究原汁原味。除了眾所周知的比薩餅和義大利面,該國的海鮮和甜品也非常有名。源遠流長的義大利美食,對歐美國家也產生了深厚的影響,素有「西餐之母」的美稱。以下介紹的就是遊客走訪義大利時,不可錯過幾種美食。

1、帕爾瑪乾酪雞肉(Chicken Parmigiana)這是一種非常經典的美食,也可以作為一種三文治來食用。事實上,任何塗有一層麵包屑的煎炸食品與柔軟的乳酪搭配,都會非常美味。

7.西西里式魚柳卷由於地理上的沿海特性,海鮮是義大利菜中的重要主角。OGGI義大利餐廳主廚Alessandro介紹,西西里島的海鮮稱得上義大利最靚,當地海產極多,出色如馬鮫魚。最具「西西里風格」的做法,就是將馬鮫魚做成魚柳卷,在秘制醬汁外卷上魚肉,再以小番茄、羅勒葉、水瓜柳、彩椒等伴碟,富有濃厚的地中海風味。

8.重要配角:義大利咖啡-精美的意式咖啡拉花人人都知,吃義大利菜一定要佐以美酒,而除了喝酒,義大利人在餐後同樣喜歡喝一杯濃縮咖啡(Expresso)來幫助消化。正如羅蒂咖啡義大利餐廳的老闆羅蒂所說:用一杯Expresso作為一頓義大利餐的結尾,是近乎完美的事。

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