義大利鳳尾酥怎麼做

1. 鳳尾蝦球的做法，鳳尾蝦球怎麼做好吃，鳳尾蝦球

食參戰俾菏中層猩

2. 四川調料特產

四川好吃的調料太多了，很多時候都不知道該選什麼的。教你個辦法，就是認牌子。認准這個牌子，選他的調料肯定錯不了。就像我家一直用的是友加調料，這個大超市、網上都有的。

3. 500大卡等於多少食物

500大卡等於肉類食物0.5KG或者蔬菜十千克。

換算關系：千卡=卡路里 ，千卡=大卡，1千卡=1000卡 ，1千焦=1000焦耳

1千卡1大卡1卡路里＝1000卡 ，1千卡/1大卡/1卡路里（kcal）=4.184千焦（kJ）

卡路里（簡稱卡，縮寫為cal），由英文Calorie音譯而來，其定義為在1個大氣壓下，將1克水提升1攝氏度所需要的熱量。食品包裝上列出的卡路里是大卡，也被記做大寫字母C，相當於將1000克水在1大氣壓下由14.5攝氏度提升到15.5攝氏度所需的熱量，約等於4186焦耳的內能。 (1000卡路里=1大卡)。

1、500千卡 = 兩個炸雞腿 or 一大筐黃瓜

2、500千卡 = 一包薯條 or 一大兜牛油果

3、500千卡 = 兩個牛角麵包 or 幾把松子

4、500千卡 = 一坨美乃滋 or 無數芹菜

5、500千卡 = 一盒壽司 or 數不清的奇異果

4. 鳳尾酥的介紹

鳳尾酥是四川成都漢族名點之一，相傳始於明代，是由宮廷筵席點心演變而來。外表呈淺金黃色，外酥內軟，趁熱食用倍覺鮮美。在四川的珍饈美味中，有一種漂亮的點心叫鳳尾酥。它在白瓷盤中，亭亭玉立，式樣別致。其底部小巧而圓實，不過一寸多高，而上端卻生出二寸多高的酥絲。象雞的尾羽，又象凝結的霧，靜止的雲，透明的翼，絲織的冠。

5. 超市的小鳳尾魚怎麼食用

鱭魚(小)小鳳尾魚的營養價值及營養成分
熱量(千卡)124脂肪(克)5.1蛋白質(克)15.5碳水化合物(克)4膳食纖維(克)0硫胺素(毫克)0.06鈣(毫克)78核黃素(毫克)0.06鎂(毫克)23煙酸(毫克)0.9鐵(毫克)1.6維生素C(毫克)0錳(毫克)0.17維生素E(毫克)0.74鋅(毫克)1.3維生素A(微克)14膽固醇(毫克)82銅(毫克)0.1胡羅卜素(微克)2.7鉀(毫克)225磷(毫克)460視黃醇當量(微克)72.7鈉(毫克)38.5硒(微克)33.3
營養成分含量：這里為100克可食部食品中的營養素含量。
1、清蒸鳳尾魚
超市買的鳳尾魚一包。鳳尾魚干在食用之前，要進行必要的處理。
首先要去除魚頭、魚雜，然後將魚乾洗凈，把魚浸泡清水中1小時左右，期間最好換幾次水。然後再把處理好的魚干放入炊具中，先不要放任何的調料，上蒸鍋隔水蒸它10鍾左右（這里要注意不要讓蒸鍋的水進入盛魚的器皿中），然後把盛魚器皿中的蒸餾水倒掉，放入少許小蔥、薑片、食油、鹽、料酒等調料，喜歡吃辣的，當然可以放上一些辣椒，再入鍋中大火蒸15分鍾左右，就可以出鍋，一道十分可口的「清蒸鳳尾魚」即可上桌食用了。
2、蜜辣鳳尾魚
超市買的鳳尾魚一包，綠色細尖椒5根，小紅辣椒5個。 將辣椒切成小片，備用，熱鍋，倒入3勺油，待7成熱時，將辣椒倒入鍋中，倒入一勺老乾媽辣椒醬，一勺蚝油，一勺糖，中火煸炒。待辣椒煸炒出香味時，倒入鳳尾魚，少許鹽，少許味精，轉大火，爆炒。 裝盤，撒白芝麻。就可以上桌食用！

6. 糕點的製作方法

1、南瓜蒸蛋糕

材料：
南瓜200克麵粉40克、雞蛋2個、白糖45克
做法：
1、南瓜切成塊，放在微波爐轉熟。然後過濾200克
2、蛋白分次加入白糖放入無油無水的容器中打至硬性發泡，打蛋盆倒扣不倒
3、南瓜泥加入兩個蛋黃
4、攪拌均勻後，再加入過篩的麵粉、攪拌均勻再加入蛋白
5、用刮刀自下而上成均勻的麵糊、倒入活底蛋糕模具中
6、上蒸籠，蓋上保鮮膜，蒸38分鍾左右。蒸好後，會漲高一點
7、取出從蛋糕底部將蛋糕取出來

2、玉米面發糕

材料：
玉米面150克，小米麵50克，普通麵粉200克， 干紅棗20個，葡萄乾20克，白糖40克，乾酵母5克，水約280ML
做法：
1、干紅棗洗凈後用溫水浸泡一個小時，葡萄乾洗凈
2、將玉米面、小米麵、麵粉與白糖、乾酵母混合
3、倒入水，調成稀稠適中的麵糊
4、模具內薄薄塗一層油（防沾），放上一些葡萄乾
5、將麵糊倒入模具內一半高，放在溫暖處發酵，約40分鍾
6、等麵糊發至模具9成滿就可以了
7、表面再放上一些紅棗和葡萄乾，放入蒸鍋大火蒸35－40分鍾
3、糯米糕

材料：
糯米(江米)500克，棗泥餡250克、白糖100克，清水500克
做法：
1、將糯米用清水淘洗干凈，放入小盆內，再加入清水500克，上籠蒸約40分鍾，即成糯米飯
2、將蒸好的糯米飯倒在濕潔布上包住，蘸以涼水，反復揉搓，使米飯變成泥狀
3、手蘸涼水揪一塊面團(約1/30)，壓扁，包入適量棗泥餡(製法見棗泥包子)收口按成小圓餅形，投入熱油鍋內炸至金黃色撈出。食時放盤內撒上白糖即可
4、紅棗糕

材料：
棗(干)50克、低筋麵粉150克、雞蛋4個、泡打粉5克、色拉油80克、食鹽3克、牛奶60克、紅糖120克、白糖30克
做法：
1、大棗泡開，去核洗凈，切成小丁，浸泡在牛奶中，最好讓牛奶全部滲進紅棗中
2、雞蛋打在桶里，放入紅糖和白糖，先中速打溶糖，然後快速打成濃稠狀
3、減慢速度打兩三分鍾，把大泡泡打成小泡泡，加入牛奶棗和色拉油，慢速打勻
4、篩入低粉和泡打粉，快速翻拌均勻，倒入鋪油紙的烤盤中，輕磕出大氣泡
5、烤箱預熱170度，中層上下火，烤35分鍾，放涼以後切成塊食用，趁熱吃也很好吃
5、黑米糕

材料：
低粉75g、黑米粉125g、酵母3g、小蘇打2g、糖50g、水適量
做法：
1、大棗泡開，去核洗凈，切成小丁，浸泡在牛奶中，最好讓牛奶全部滲進紅棗中
2、雞蛋打在桶里，放入紅糖和白糖，先中速打溶糖，然後快速打成濃稠狀
3、減慢速度打兩三分鍾，把大泡泡打成小泡泡，加入牛奶棗和色拉油，慢速打勻
4、篩入低粉和泡打粉，快速翻拌均勻，倒入鋪油紙的烤盤中，輕磕出大氣泡
5、烤箱預熱170度，中層上下火，烤35分鍾，放涼以後切成塊食用，趁熱吃也很好吃
6、豆沙松糕

材料：
糯米粉 (150克) 大米粉 (150克)、清水 (110克) 豆沙餡 (適量)
做法：
1、把糯米粉、大米粉和綿白糖混合均勻
2、分次加入清水，攪拌均勻
3、用手把粉粉搓成鬆散的粉粒
4、將粉粒過篩兩次，篩成細膩的糕粉
5、取一半糕粉平鋪到模具里
6、開水上鍋蒸5-6分鍾定型，取出。將豆沙餡平鋪到上面
7、再用另外一半糕粉蓋住豆沙餡，輕輕的刮平，要保持松軟狀態。水開後蒸25分鍾。取出晾涼後切塊食用