『壹』 義大利千層面的推薦做法
一，雖然做起來步驟有些復雜也比較花時間，但是做好以後可以切開分成小份冷凍保存幾天，每次拿一份出來直接加熱就可以吃，味道濃郁，飽腹感超強！
材料：
歐薩義大利千層面 1包
歐薩義大利面番茄肉醬 1袋
歐薩橄欖油 適量
黃油 50g
麵粉 30g
意文牛奶 500ml
馬蘇里拉芝士 100g
白洋蔥 500g
歐芹碎 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
歐薩乾酪粉 適量
做法：
1.在平底鍋中加熱黃油至融化，加入麵粉、倒入意文牛奶，順時針混拌均勻；
2.煮到出現濃稠度時，加入一點歐薩乾酪粉，關火待用；
3.鍋中倒入歐薩義大利面番茄肉醬，適量加入鹽、黑胡椒粉等調味料；
4.在耐熱容器中，塗上少許歐薩橄欖油（以防粘盤）塗上一層番茄牛肉醬；
5.放上一片千層面再塗上肉醬一層奶油白醬；
6.蓋上第二層千層面，如此重復操作；
7.最後撒上歐薩乾酪粉，烤箱250度預熱後放入烤15分鍾左右，美味即可呈現。