怎麼水栽培義大利生菜

① 夏季生菜種植有哪些注意事項

生菜屬於菊科一年生或兩年生的草本植物，原產於地中海地區，喜歡冷涼的氣候環境，不耐寒也不耐熱，最適宜的生長溫度在15度到20度之間，根系發達，喜歡疏鬆肥沃的微酸性土壤。從生菜的生長習性上我們可以看出生菜並不是十分的時候現在的氣溫條件，不過想要現在種植生菜也不是不可能的事情。

第一選擇合適的品種：生菜經過多年的栽培和不斷的培育，目前市場上已經有不少的生菜品種了。不過作為夏季種植的生菜在選擇種植品種的時候還是需要注意一些問題的，首先是生菜品種的耐熱性要好，其次要優質高產、抗病還能力好、不容易抽薹等。目前夏季種植效果比較好的生菜品種有夏季綠裙、美國大速生、義大利生菜等品種，在選擇的時候種植戶還需要根據種植地區的情況進行選擇。

最後夏季生菜容易生蟲害，需要做好蟲害防治工作，尤其是青蟲、潛葉蠅、蚜蟲等，這些蟲害會嚴重影響生菜的品質。在葯物使用方面要注意選擇低毒類葯品。另外夏季高溫高濕，需要保持生菜基部透氣，減少病害發生，雨水較多的時候需要及時排水。一般夏季生菜生長40到45天左右就能夠陸續採收上市了。

② 高產優質的生菜種植技巧

一、 種植方式  多採用簡易大棚栽培。
二、 種植品種
選擇商品性好、抗病的 AUSAGRO「澳農種苗」或台農種苗公司精選的義大利生菜優良品種進行種植。
三、 播種時間
義大利生菜生長適宜溫度為15～20℃，可一年四季栽培。
四、整地施肥
合理輪作，精細整地，播種前深翻翻犁地曬垡，畝施腐熟有機肥3000千克，復合肥 50 公斤。當植株長至 4～5 片真葉時定植，株行距20×20厘米。苗採用育苗基地提供的苗。
五、 田間管理
（一）水肥管理
定植時澆好定植水，以後一般7天左右澆水一次。一般在整個生長周期內應施追肥 2 次以上。第 1 次施肥於定植後 10天左右，每畝用尿素 10 公斤；第 2 次於定植 20 天 後，每畝追施復合肥 30 公斤 。生長期需結合噴施葉面肥2～3 次，一般用 0.2%的磷酸二氫鉀或 0.2%的尿素溶液噴灑
（二）擺盤（翻心，撥心）
幼苗定植 20天左右時，於晴天中午把生菜葉向外翻平下壓、人工促其擺盤。
（三） 壓葯
可根據植株生長情況施用，一般一個生長周期打1-2次，1背桶加福星（2～5毫升）抑制徒長。
（四） 病蟲害防治
病蟲害防治：堅持「預防為主，綜合防治」的植保方針化學防治時，要安全合理使用高效、低毒、低殘留化學葯劑，注意交替用葯，合理使用，嚴格執行農葯安全間隔期，嚴禁使用劇毒農葯。
1、 病害
義大利生菜主要病害有灰霉病、菌核病、霜霉病和病毒病等。灰霉病、菌核病可用撲海因、速克靈、農利靈、菌核凈防治；霜霉病可用百菌清、瑞毒霉錳鋅、克露、殺毒礬、銀法利、烯醯嗎啉防治；病毒病防治：苗期防治蚜蟲、薊馬和飛虱傳毒媒介。增施鋅肥增強植株抗性。生菜病毒病的防治以預防為主，於發病前噴施 5％施特靈、抗病毒 1 號 、安劍鹽酸嗎啉胍等葯劑防治。
2、 蟲害
義大利生菜主要害蟲有斑潛蠅、蚜蟲、薊馬、蝸牛、斜紋夜蛾和小菜蛾。斑潛蠅可用阿維菌素、蟲蟎光防治；薊馬可用菜喜、銳勁特防治；蚜蟲可用阿克泰、吡蟲啉、蚜虱斃防治； 斜紋夜蛾、小菜蛾可選用除盡、卡死克、阿維菌素防治； 蝸牛可用梅塔、諾普信防治。
六、 採收
大棚種植義大利生菜，定植30～40天，即將抽薹時（或根據商家要求）即可採收。

③ 葉用萵苣（生菜）的周年生產有哪些關鍵技術

生菜在四川、廣東等地可四季栽培；一般在長江中下游地區除了春秋季栽培外，還可夏季覆蓋遮陽網和冬季保護地栽培，也能做到四季栽培；北方大部分地區一般只進行春秋兩季栽培。下面就長江流域生菜周年供應關鍵技術介紹如下：

（1）品種選擇

冬春季要選耐寒的中、晚熟品種，如日本皺葉生菜、義大利生菜等；夏秋高溫季節，要求耐熱、早熟、耐抽薹的品種，如京優1號生菜、羅莎散葉生菜、義大利生菜等。

（2）育苗

夏秋季採用低溫催芽，搭蔭棚降溫播種育苗。冬春季採用直播。播種量每平方米3克。加強苗床管理，促進幼苗健壯生長。冬春季45～55天苗齡，夏秋季28～33天苗齡。

（3）合理密植

冬春季種植密度以行距24厘米，株距23厘米，每667米²4500株為宜。夏秋季氣溫高，生長期短，種植密度可適當加大。

（4）田間管理

①合理施肥。

生菜葉片生長快，應以氮肥為主，兼顧磷、鉀肥的配合施用。冬春種只需在活棵後每隔10天左右追肥1次，共追肥3次。夏秋種植生長期短，一般追2次肥。

②保溫與降溫。

生菜夏秋種植要搭蔭棚遮光，降溫，防暴雨沖刷。定植後即搭蔭棚。直到緩苗活棵。冬春季種植需用大、小棚覆蓋，保持一定的棚溫，促其生長。

③控制水分，防治病害。

結球生菜生長前期要保持充足水分，保持葉片持續生長，冬春季種植進入結球後期要適當控水，保持畦面乾爽，減少菌核病的發生。夏秋種植生長後期植株處於半結球狀態，應經常保持土壤濕潤。

（5）適時採收

生菜從定植至採收，冬季約70天，春季約55天，夏季約35天，秋季約40天。栽培時間過長，容易抽薹及產生病害，影響品質和產量。

④ 生菜的無土栽培要怎麼做步驟

基地水培生菜的全過程：

1、選種。選用散葉或結球生菜種子，如，法國奶油生菜、美國大速生菜、玻璃生菜、翡翠生菜、紫葉生菜、義大利生菜等。

2、浸種催芽。將生菜籽冷水浸泡4-6小時，然後將種子搓洗撈出，用透氣性好的濕紗布包好置於15-18℃環境中保濕催芽，沒有恆溫的環境，一般放在冰箱冷藏室保濕或將濕紗布吊放在井內水面以上，保證種子不會浸入水中，置放24小時後再放在陰涼處繼續保濕催芽到種子開口露白為好。

3、准備苗床。用現成的育苗基質育苗，將催芽露白的種子均勻的撒在育苗盤內，每平方播種量控制在3-5克種子量為宜，將預留的基質或細沙均勻的薄薄的覆蓋在上層。每隔兩天在早晨8-9點時用PH值在6.0-6.9之間的營養液澆灌，溫度合適的情況下早春4-6天即可齊苗、夏秋3-5天即可齊苗。生菜的生長速度很快，8連棟大棚內一般苗期為15-20天。

4、包苗定植。苗有兩片真葉展開時即可及時包苗，包苗一般採取岩棉或者適合包苗用的其它介質（目的是將苗固定成活）。包苗步驟：起苗→洗根→包根→放在穴盤養護→定植。定植槽泡沫面板的定植眼為20cm*20cm，每個眼的直徑在2.5cm左右,定植時,將包好岩棉的苗放在定植杯內，再放進泡沫板的眼內即可。

5、生長管理。因生菜的生長期短，所以營養液一般不需更換，將一次配好的營養液每個白天循環2-4次即可，夜間不循環，在剛定植時，因根系還不發達，水位應高一點，應到根基部，而在植株稍大，根系發育較發達時，應降低營養液水位，以定植杯底部向上4-6cm為宜，這樣有利於根系對氧氣的吸收。

(4)怎麼水栽培義大利生菜擴展閱讀：

1生菜主要價值：

1、葯用價值

生菜性質甘涼，因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，有清熱提神、鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環、清肝利膽及養胃的功效。

2、保健價值

生菜中含有干擾素誘生劑，可以刺激人體正常細胞產生干擾素，抵抗病毒，提高人體的免疫力。生菜中含有一種叫原兒茶酸的物質，它對癌細胞有明顯的抑製作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大腸癌等消化系統癌症方面，效果顯著。

3、食用價值

生菜營養含量豐富，含有大量β胡蘿卜素、抗氧化物、維生素B1、B6 、維生素E、維生素C，還有大量膳食纖維素和微量元素如鎂、磷、鈣及少量的鐵、銅、鋅。加強蛋白質和脂肪的消化與吸收，改善腸胃的血液循環可以常吃生菜。

⑤ 花盆種植義大利全年耐抽苔生菜，種子應該如何播種，是需要用濕巾包裹等待發芽還是直接往花盆裡種植

土壤處理：曬干細化，不帶土疙瘩，沒有雜物。
種子處理：選擇當年新種，放水裡泡2小時，再種
播種：把大部分土壤放盆里，輕輕端起緩沖狀水平碰地面5-6次，讓土壤著實，均勻不留大小空隙，以防種下後澆水容易凹凸不平。緩慢的澆上水，讓水自己慢慢滲透下去，表面均勻撒上種子，方法是少撒多次就更好掌握均勻度。然後把留下的一小部分土撒在種子上，蓋住看不到就行。菜種不宜深，一般深度以種子尺寸大小的1-2倍。最後在盆上蒙上塑料薄膜。完工

⑥ 生菜如何種植方法

生菜播種時間：
生菜喜冷涼的氣候，所以播種時間一般是春秋兩季進行，春季一般在2-4月份開始播種，5-6月份則可以收獲，而秋播可以再8月底開始播種，9-10月份則可以收獲，因為不同的品種的生菜特點不同，花友在選擇播種時間的時候，要先了解一下所買生菜種子的說明，然後再結合上述播種時間進行播種。
附小知識：春、夏季節適合播種散葉生菜(比如奶油生菜，彩葉生菜)，較耐熱，秋、冬季節適合播種結球生菜(也叫西生菜)，不耐熱。

⑦ 露天義大利生菜怎麼種植

春天咯，春天種植
生菜（var. ramosa Hort.）葉用萵苣的俗稱，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密集成甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
希望我的回答對你有幫助

⑧ 夏季高溫弱光義大利生菜卷心扭曲怎麼辦

咨詢記錄 · 回答於2021-08-05

⑨ 無土栽培生菜，收成怎麼樣

無土栽培生菜，收成怎麼樣？

無土栽培生菜定植密度以25株/m2為宜，密度過高植株生長空間狹小，互相擠壓容易發生病害，密度過低則浪費空間，降低產量。

生菜單株產量按25-30g計算，每平米收成約650克。

無土栽培技術可有效提高生產效率，充分利用種植空間，避免土壤連作障害，降低勞動強度，實現蔬菜的集約化、產業化、工廠化生產。

溫室加溫保溫設備有暖氣、內保溫幕，降溫設備主要有濕簾、風機、內遮陽、外遮陽，空氣循環設備為循環風扇。溫室採用自動環境監測及控制系統，實時監測溫室內溫、濕度及光照強度，通過電腦PC端及手機APP調控相關環境控制設備，保證了整個栽培過程的准確性。

二、生產配套設備

生菜生產採用深液流水培技術（DFT）和營養液膜技術（NFT）2種模式，栽培（育苗）系統主要包括貯液池、栽培床、供液系統等，2種模式均採用雙層黑白膜防滲，營養液循環利用。

三、品種選擇

根據市場需求及氣候特點，選擇高產、優質、抗病、美觀、適口性較好的品種。主要包括奶油生菜、橡葉生菜、皺葉生菜、羅馬生菜、散葉生菜、義大利生菜等。