義大利面加培根怎麼做

㈠ 培根蘑菇義大利面怎麼做如何做好吃

材料
草菇3個，雞腿菇2個，奶油，CHESS，培根三片，義大利扁面200克，鹽，橄欖油，洋蔥
做法
1：將兩種蘑菇切成0.5厘米的小丁。培根切細絲。洋蔥切碎。
2：鍋內放橄欖油少許，燒熱後加入洋蔥碎，炒香加入培根，加入蘑菇丁，炒熟。然後加入奶油煮至濃稠後加入少量CHESS，加鹽，調好口味後加入面條即可。

㈡ 培根義大利面的做法

培根義大利面
中文名
培根義大利面

主要原料
義大利面

是否含防腐劑
否

配 料
鹽

工具/原料
主料： 義大利面

配料： 豬肉（或雞胸肉）、青椒、番茄、洋蔥、 蒜泥

調料： 油、鹽、 雞精、黑胡椒粉（必須的）、番茄醬

方法/步驟
豬肉，青椒， 番茄， 洋蔥，分別切小片水燒開，把 義大利面下下去，煮開7到8分鍾，然後把 開水倒掉，用冷水沖涼，再把面瀝干水份備用油燒到7分熱，倒入蒜泥蒜泥煸出香味，略微收縮，然後下肉片，這樣肉片會有蒜香把煸好的肉片盛出，然後倒入番茄，煸番茄醬番茄煸至糊狀的時候加一點番茄沙司然後加入青椒再加入洋蔥把前面煸好的肉片再次倒入鍋中，放入調味料：鹽 雞精 黑胡椒粉倒入已經瀝干水分的面翻炒均勻，如果菜汁多的話，火大點收收水分即可盛入碗中，把切片的培根肉擺在上面（可以加自己喜歡的任意食材）

㈢ 奶油培根義大利面簡單易做的方法

㈣ 義大利奶油培根面怎麽做

培根奶油義大利面

[原料/調料] 蝴蝶面 200公克 綠花椰菜 150公克 培根 180公克 大蒜 2瓣 洋蔥 1/4個 高湯 150公克 奶油白醬 80公克 鮮奶油 60公克 奶油 50公克 帕梅善起司粉 10公克 巴西利 10公克 鹽及胡椒粉 各少許

[製作流程]

1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶面煮10～12分鍾，期間不斷地攪動以避免沾鍋。

2. 先將花椰菜莖部去皮切成小朵花狀後，以加了鹽的滾水稍微汆燙一下後再浸泡在冷水中備用。

3. 將培根切成條狀、大蒜切末、洋蔥切丁備用。

4. 平底鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，放入大蒜末炒香，再加入培根炒至培根白色部份變透明時，加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，再加入高湯、奶油白醬以小火煮滾。

5. 撈起作法1的蝴蝶面放入作法4的醬汁鍋中煮1～2分鍾，再加入鮮奶油及花椰菜續煮1～2分鍾後，當湯汁變濃稠時再加入起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

可將完成的義大利面裝入烤模中，並於上層撒上150公克的比薩起司絲後，放入烤箱，以220℃烤15～20分鍾（烤箱要預熱），直到上層的起司熔化呈金黃色後出爐，即為「焗培根奶油麵」。

奶油培根義大利面

材料：
奶油蘑菇醬2杯，大蒜末1顆，培根4條切細，西蘭花丁1杯，義大利面200克。www.
做法：
1、先將西蘭花用鹽水煮滾後切丁。

2、爆香大蒜末與培根丁，將奶油醬倒入鍋中用小火煮滾，再將面條放入醬汁中攪拌均勻後灑下西蘭花即可.

※如果不喜歡培根丁，也可以換成咸鮭魚丁，口感也很好。另外有一種雞蛋奶油培根面，則是在面條放入醬汁後，倒入一個攪拌過的雞蛋，成為一種乾式的義大利面。

培根奶油蛋汁面 製作材料：

主料：義大利面200克、培根40克、黃油1大湯匙、洋蔥末1大湯匙、三色椒（青椒、黃椒、紅椒）各10克、雞蛋黃1個、雀巢淡奶油4大湯匙。 雀巢美極雞精1小匙。

1.將義大利面以大火煮12分鍾，約9分熟撈出備用。三色椒均切絲備用。

2.取一平底鍋中火融化黃油，炒香洋蔥末、培根，加入義大利面、三色椒、雀巢美極雞精、雀巢淡奶油，拌炒至湯汁快收干時取出，擺盤。

3.面中央挖一小洞，放上生雞蛋黃，拌勻，即可食用.

貼士：
1.加入雀巢淡奶油的面條，會吸收培根的香味附著在面條上，面吃起來會有培根的臘味及奶香味。

2.煮義大利面時，放鹽可增加面條韌度、筋道口感。

3.煮好的義大利面，拌點油冷藏可增長存放時間，且面條也不會黏在一塊。

奶油培根義大利面

原料
1， 洋蔥1隻
2， 胚根 （17塊的那種）一包
3， 蘑菇2把 （用手抓的2把，大約9-12個左右）
4， 義大利面一包
5， 雀巢淡奶一罐 250ML （7。9元一罐，在冰櫃里要找的。。。）
6， 油少許，鹽少許，黑胡椒少許
7， 紅酒一酒杯（小葡萄酒杯的量）
步驟
1．先把洋蔥切成小顆粒，胚根也切成手指粗細的條狀，蘑菇切成粗一點的片狀
2．大火，鍋里放4調羹油，等油熱一下，放入洋蔥顆粒，翻炒，一直翻炒，直到洋蔥有些發紅並且小部分變焦，盛出來。
3．大火，（不用洗鍋子），在鍋子里放入1調羹油，放入胚根條，翻炒。。。。直到胚根有點捲起來了，加入蘑菇片，再加入洋蔥再一起翻炒，2分鍾左右。
4．大火，另用一個鍋子，放7成水，煮沸，加入義大利面條，用筷子攪拌一下，不要沾底了。
5．在洋蔥和胚根，蘑菇的鍋子里，加入鹽，和黑胡椒，紅酒，翻炒。。。加入雀剿淡奶，攪拌。。。關小火
6．義大利面的鍋子里，放一點鹽，不停攪拌，水滾以後，放入一小碗冷水。。。（冷水又滾以後，撈一根面起來，看看面條的心裏面是不是白色，如果是白色，還要再煮5分鍾）
7．等面心不是白色以後，把面條撈出來，過濾，用冷水沖一下，放進胚根洋蔥奶油的料里。。。開大火，快速攪拌均勻，適量嘗下味道，根據自己喜歡的

㈤ 義大利培根面怎麼做好吃

主料
義大利面300克 培根100克
牛奶200克 勾芡10克
奶油培根義大利面的做法步驟
1. 先把義大利面用水煮熟後撈出用冷水沖涼後備用。
2. 鍋里倒上少量油，將培根炒一炒，
3. 然後倒入牛奶，燒開後加入鹽.雞精
4. 再將煮熟的義大利面倒入鍋里攪拌後煮開
奶油培根義大利面的做法圖解55. 將勾芡用冷水融化後，倒入鍋里攪拌成稠狀，再撒點胡椒粉，盛盤即可。

㈥ 義大利面的做法，培根義大利面怎麼做好吃

• 主料

• 義大利面

  300g

• 洋蔥

  1/3個

• 西紅柿

  1個

• 柿子椒

  半個

• 培根

  100g

• 輔料

• 橄欖油

  適量

• 鹽

  適量

• 番茄醬

  適量

• 香蔥

  2棵

• 黑胡椒粉

  少許

• 步驟

• 1.准備好原材料。

• 2.鍋里加入足量水燒開，加入適量鹽和少許橄欖油。

• 3.加入義大利面煮8分鍾。

• 4.洋蔥、柿子椒、西紅柿切成小丁。

• 5.培根切成小塊。

• 6.香蔥切成末。

• 7.煮熟的義大利面里加入少許橄欖油拌勻以防粘連。

• 8.鍋燒熱，加入適量橄欖油燒到7成熱，加入培根炒出油分。

• 9.加入洋蔥、西紅柿、柿子椒翻炒至熟，然後加入適量番茄醬、黑胡椒粉，鹽，充分翻炒。

• 10.加入適量開水。

• 11.煮至濃稠後加入香蔥末。

• 12.將義大利面倒入拌勻。

• 13.成品

㈦ 培根義大利面的做法，培根義大利面怎麼做好吃，培根

食材明細
義大利面
適量
豬肉
適量
青椒
適量
番茄
適量
蒜泥
適量
洋蔥
適量
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
黑胡椒粉
適量
番茄醬
適量
咸鮮
口味
燒
工藝
廿分鍾
耗時
普通
難度
培根義大利面的做法步驟
培根義大利面的做法步驟：1 1豬肉，青椒， 番茄， 洋蔥，分別切小片
培根義大利面的做法步驟：2 2水燒開，把義大利面下下去，煮開7到8分鍾，然後把開水倒掉，用冷水沖涼，再把面瀝干水份備用
培根義大利面的做法步驟：3 3油燒到7分熱，倒入蒜泥
培根義大利面的做法步驟：4 4蒜泥煸出香味，略微收縮，然後下肉片，這樣肉片會有蒜香
培根義大利面的做法步驟：5 5把煸好的肉片盛出，然後倒入番茄，煸番茄醬
培根義大利面的做法步驟：6 6番茄煸至糊狀的時候加一點番茄沙司
培根義大利面的做法步驟：7 7然後加入青椒
培根義大利面的做法步驟：8 8再加入洋蔥
培根義大利面的做法步驟：9 9把前面煸好的肉片再次倒入鍋中，放入調味料：鹽 雞精 黑胡椒粉
培根義大利面的做法步驟：10 10倒入已經瀝干水分的面
培根義大利面的做法步驟：11 11翻炒均勻，如果菜汁多的話，火大點收收水分即可
培根義大利面的做法步驟：12 12盛入碗中，把切片的培根肉擺在上面（可以加自己喜歡的任意食材）

㈧ 培根芝士義大利面的做法 培根芝士義大利面怎麼做

1、鍋中水燒開，放入意麵煮7-8分鍾2、煮好的意麵過涼水，用涼水浸泡。3、紅椒、西葫蘆、蘑菇切細絲，洋蔥切碎4、培根切小塊。5、鍋中橄欖油燒熱，放入洋蔥炒香6、加入培根一起翻炒至斷生7、放入蘑菇、西葫蘆、紅椒，翻炒片刻8、加入35g
芝士意麵料粉（或者自己配的調料，見「小貼士」）9、倒入150ml牛奶，至食材的1/2處即可10、中火翻炒至奶汁濃稠。11、煮好的意麵，瀝干水分，加入鍋中12、與配料炒勻。13、加入少許黑胡椒碎拌勻，出鍋裝盤。
一道美味的培根芝士意麵就完成了。

㈨ 培根義大利面的家常做法

煮麵條水沸騰後，加鹽。煮麵條。肉切塊。可選五花，培根，豬頭肉等可出油，略肥的肉。煎至出油。吸油紙吸掉多餘油脂加入面條。
雞蛋四個➕一個蛋黃，打散，加入帕爾瑪芝士粉
等到鍋內不再滋滋作響，倒入雞蛋液，攪拌。
撒上帕爾瑪芝士碎。

㈩ 芝士培根義大利面怎麼做

食材明細
義大利面300克
培根200克
杏鮑菇200克左右
牛奶500ml
芝士片2片
羅勒適量
披薩草適量
食用油35克
麵粉30克
黑胡椒粉適量
鹽適量
味精適量
奶香口味
煮工藝
廿分鍾耗時
簡單難度
芝士培根義大利面的做法步驟

1
杏鮑菇切成片

2
培根切成小片

3
煎鍋里加少許油，燒至7成熱

4
倒入杏鮑菇煸炒至變軟

5
倒入培根一起翻炒

6
加入適量的黑胡椒粉進行調味，然後再講炒好的撈出備用

7
煎鍋里倒入30克的油，倒入麵粉

8
用鏟子，不停的順時針慢慢轉動，把麵粉和油炒勻

9
加入芝士片

10
倒入500ml牛奶，攪拌均勻

11
加入適量的披薩草和羅勒

12
倒入前面煸炒好的培根和杏鮑菇

13
加適量的鹽和味精進行調味，醬就好了

14
加適量的鹽和味精進行調味，醬就好了

15
取一煮鍋，加適量的水，煮沸，加少許鹽

16
下義大利面煮10分鍾左右

17
撈出瀝干水分

18
和醬料一起攪拌均勻即可食用
使用的廚具：平底鍋、煮鍋