A. 義大利面怎麼做才好吃
材料
主料:義大利面100g、豬肉末50g;
輔料:番茄1個、番茄醬適量、青椒適量、紅辣椒適量、薑末適量、蒜末適量、胡椒粉適量、白糖適量、洋蔥適量、橄欖油適量、紅薯粉適量、鹽適量、醬油適量
義大利面
1燒一鍋水,加點鹽,放義大利面一塊燒開。2時不時搞拌,不讓粘在一塊,大概10分鍾。若不知道熟沒熟,撈一根起來用指甲掐一掐,容易斷就表示ok。3撈起來裝盤放一勺橄欖油,避免粘連。4把材料洗干凈。蘿卜削皮,辣椒去籽。5讓番茄在開水裡煮1分鍾左右,皮稍微裂開撈起放到冷水裡過冷河,等涼下來再把皮剝掉。6番茄切碎;洋蔥,青紅辣椒,蘿卜切絲或切丁。7豬肉剁成肉末,加紅薯粉,醬油攪拌,拌好加兩滴植物油。8熱鍋放橄欖油,煸炒辣椒蒜末薑末,加肉末快速翻炒,1分鍾左右,裝盤備用。9放橄欖油,放洋蔥,蘿卜一塊翻炒1分鍾左右,再加番茄丁,番茄醬炒1分鍾左右。10倒進瀝乾的義大利面一塊拌,火關小點,免得水分丟失嚴重。11盛裝出鍋上盤,撒點胡椒粉。
小貼士
1.材料可以提前一晚准備好,早上起來直接炒、拌,更省時間。
2.若想吃出點辣味來,紅辣椒可以換成指天椒。
3.意麵在開水裡煮的時候,時不時要翻動下,免得粘在一塊。
B. 如何做出美味的義大利面有什麼好的辦法
義大利面屬於西餐,在義大利面傳入我國後,非常受人喜愛,也和國內的一些面條做法有些相似,那麼今天小編就帶大家如何做出美味的義大利面有什麼好的方法呢?現在給大家推薦一下。
C. 義大利面怎麼做好吃又簡單
主料:義大利面適量、豬肉餡1兩、洋蔥1/4個、番茄1個、胡蘿卜適量。
輔料:油40克、黑胡椒碎少許、鹽少許、番茄沙司100克、芝士粉少許、蒜末少許、水500克。
義大利面的做法
1、全部食材。
D. 義大利面怎麼做才好吃呢
前兩天,收到2包義大利面和意麵肉醬,太好了,這個東西最適合懶人餐了!
因為做法太簡單了,煮一煮,拌點醬料就能上桌,冬天吃最方便,飯菜都可以省了!
今天中午,正好老公也在家,馬上就拆了一包,還順手加了幾顆毛豆,幾顆小番茄,紅紅綠綠的,開胃又好吃!
盛出,切點小番茄,開吃!
E. 如何製作好吃的義大利面
只要十塊錢,教你如何製作高檔的義大利面,比五星級餐廳的都好吃
在生活中,我們往往由於生活經驗缺乏,所以通常以昂貴的價格購買食用成較低的食物!除了去旅遊在迫不得已的情況下進行高消費以外,我們在生活中,那些高級餐廳昂貴的美食,我們沒有必要去嘗試,在家也能夠輕松製作,成本非常低!
在餐廳裡面,比如說牛排,三鮮炒飯,義大利面,這些都比較貴,但是成本卻很低。
我們就來說說義大利面吧,口感鮮滑,非常潤口,所以大家都非常喜歡,但是一碗面條卻要花幾十快錢去吃,非常不劃算!
其實義大利面有非常多的做法,大家可以根據個人喜歡口味不同進行食材准備,下面就來分享下義大利面其中一種的具體烹飪方法!
首先食材准備,意麵250克、火腿100克、蕃茄一個、肉末,蕃茄醬適量、蒜頭3個、西蘭花適量、胡椒粉適量,備用。
第一,我們起鍋加入適量清水,水燒開以後放意麵煮熟然後撈出濾干水分備用。
第二,再將蕃茄和西蘭花切小塊,火腿切片,蒜頭切碎裝入盤中備用。
第三,上鍋下入適量的食用油,待油溫五成熱後,把蒜頭,肉末,爆香後放蕃茄塊,蕃茄炒軟化時加入2勺蕃茄醬炒均備用。然後再把火腿和西蘭花進行焯水,濾干水分後加入鍋中翻炒均勻。
最後,把面條放入鍋中,加入適量精鹽和黑胡椒粉進行調味,直到口感純正為止,然後攪拌均勻,撒入蔥花,即可出鍋裝盤食用。
不知不覺又到了和大家說再見的時候了,今天就給大家分享到這,真誠期待你的留言指教,關注天賜,和你一起探討更多精彩家常美食
F. 怎樣做出好吃的義大利面
先看看到底需要哪些材料呢:(以下2人份標准)
義大利5#面條200克其它#的當然也可以,擇喜好而定。各大超市都可以買到。
小火腿1/2根我選用的只是大家最常吃的小火腿腸,味道也不錯呢。
洋蔥1個這可是必不可少,義大利面當然要放洋蔥的。買個小的就可以了。
西紅柿1/2個放一些西紅柿即新鮮又美味。
柿子椒1個
黃瓜1/4個
配料:番茄醬,姜,蒜,白酒,鹽。
哇,看到上面可還真不少喔,但做法卻很簡單。從准備到香香的Q意麵上桌也不過十幾分鍾的時間。不信?馬上跟艷兒一起試試吧。
製作方法:
1.在鍋里將水煮沸,與此同時把蔬菜洗好。
2.水開後,將意麵放入加鹽沸水中煮7分鍾左右,直到咬起來QQ彈牙程度。與此同時將所有主要蔬菜和火腿切成一厘米方的小丁。
3.意麵煮好後,撈出放入冷水中。(如果你喜歡熱吃,就直接放入盤子中)
4.把火打開,在炒鍋里放入油(比平時炒菜略少點)
5.油五成熱時,放入姜和洋蔥,中火炒。直到將洋蔥炒成透明程度,微微飄香。
6.放入調試好的番茄醬汁(番茄醬以一茶匙為宜,加水調試),
7.然後分別放入切好的西紅柿,黃瓜,柿子椒,火腿。再入鹽,拌炒兩三下。
8.淋上微量白酒。
9.出鍋前,放半個蒜瓣量的蒜沬。
10.關火。將香香的Q料和意麵拌均,裝盤上桌。
PS:義大利5#面條超市買500克8.3元,建議買螺旋型或者蝴蝶型。