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兒童吃義大利面有哪些

發布時間:2022-05-27 18:24:31

❶ 義大利面適合孩子吃嗎

如何做出更適合我們口味的義大利面?多加這樣東西,孩子能吃兩碗

如何做出更適合我們口味的義大利面?多加這一樣東西,孩子能吃兩碗

今天小編要教大家做具有中式口味的義大利面。其實提起義大利面,大家都不陌生,現在義大利面幾乎能夠出現在每一個家庭。但是如何做出更加美味,同時又更加符合我們胃口的義大利面呢?

小編在潛心研究之後做出了一道酸甜風味濃郁的義大利面。如果你喜歡這一個口味,就根據小編的步驟做起來吧。

准備食材:義大利面100克,西紅柿兩個,火腿腸一根,雞蛋一個,洋蔥半個,紅椒兩個,大蒜兩瓣,番茄醬,胡椒粉,食用鹽。

製作步驟:

步驟一、首先我們燒開水,在鍋中加入一勺食用鹽。小編建議大家燒水的時候多燒一些,因為義大利面的吸水性非常的強。水燒開之後下,准備好的義大利面。

步驟二、因為義大利面煮制的時間較長,在煮制的時候,我們就可以准備其他配料。首先,把洋蔥切成丁,紅椒洗干凈後,同樣也切成丁,火腿腸也切成丁。如果大家不喜歡吃火腿腸的話,也可以用新鮮的肉末代替。

步驟三、西紅柿在表面劃上十字之後,用開水浸泡一分鍾左右。浸泡過後能夠更容易的撕下番茄皮。去掉番茄皮之後,西紅柿切成丁。

步驟四、切完這些東西之後,頁面已經變得有一些晚,但是還沒有煮熟,這時我們就轉小火繼續煮。一直煮到能夠用筷子輕易的夾斷為止。

步驟五、起炒鍋,燒油。油量可以稍微多一點,食用油燒熱之後就加入,已經切成蒜末的大蒜爆香,大蒜爆香之後直接敲入一個雞蛋的雞蛋在鍋中炒散。雞蛋炒散之後,加入切好的番茄丁,翻炒至番茄丁出汁兒,出汁後再加入,准備好的番茄醬。番茄醬與番茄混合均勻之後,依次加入切好的紅椒丁,洋蔥丁,已經煮好的義大利面。把番茄丁和番茄醬,進行熬制之後,番茄的酸甜味才更容易激發出來這樣做出的義大利面,酸甜味才更佳濃郁。

步驟五、鍋中所有的食材攪拌均勻之後,倒入切好的火腿腸丁,繼續攪拌。攪拌10秒鍾左右後,加入准備好的黑胡椒粉。即可出鍋。

一般來說,傳統的義大利面,對我們中國人來說,口味還是比較淡的。所以小編今天教給大家的這一道義大利面,不僅保留了義大利面的精髓,同時也加入了自己的想法中西結合,非常適合我們吃。

小編有話說:

小技巧一:番茄去皮之後,才能更好的熬制出更加濃郁的番茄醬。而番茄去皮只需要簡單的用開水浸泡一分鍾左右就可以了。而選擇加入番茄醬是為了讓整個面條吃起來口感更加濃郁。如果大家選擇不加番茄醬的話,也可以多使用兩個番茄進行熬制,然後加入一小勺糖,熬制出來的效果也同樣好吃。

小技巧二:如果大家不喜歡火腿腸丁的話,也可以准備好少量的肉末。再進行炒制雞蛋的時候,同時加入肉末一同炒制,這樣也是可以的。加入肉末義大利面,吃起來就有肉香味,口感也會更好。

小技巧三:大家在組織義大利面的時候一定要量力而行,因為義大利面它會膨脹的比較厲害。所以大家在能吃多少的基礎上,再減一點點,基本上就能吃飽了。

這就是小編今天要教給大家的具有中式風味的義大利面。其實對於我們年齡稍長一點的家長來說,是吃不慣傳統的義大利面的,特別是口味偏像牛奶風味的一類。而番茄義大利面幾乎是所有人都能夠接受的。同時融入了我們我們中式風味,我相信各位家長一定能夠接受的。同時你也會喜歡上這一道,酸甜口味非常濃郁的義大利面

❷ 有沒有什麼平時做起來方便,小寶寶也能吃的意麵品牌呢

空刻意麵作為與「肯德基」、「必勝客」等跨國連鎖餐廳供應商達成供應鏈戰略合作的品牌,採取高壓殺菌等技術讓醬料保持新鮮,不添加任何防腐劑和人工色素,寶寶也可以放心吃,而且烹飪只需要15分鍾,在家做很方便。

❸ 想給兒童做義大利面吃,蘸料哪個好吃,稍微甜一點的!

先做醬,在鍋裡面放些油,倒入番茄醬(如果兩個人吃大概到少半瓶就行),加一些切碎的西紅柿,洋蔥丁,然後在放入
沙丁魚

金槍魚罐頭
到醬裡面,放入少許
起司
後翻炒中火大概炒六分鍾,翻炒醬的同時將面放到沸水裡,煮十分鍾左右。在面出鍋之前加一些鹽,將面撈出來與醬攪拌在一起。OK

❹ 意麵種類

意麵種類有實心特細面、實心扁面、實心細面、斜切通心粉、螺絲粉以及面片等,這些意麵的營養成分非常的高,而且口感特別的勁道以及香滑~

❺ 家裡小孩想吃意麵,意麵品牌哪個行啊

茄肉醬義大利面
材料
意麵(義大利面)、肉餡(牛肉豬肉都可以)、番茄醬、番茄、洋蔥、西蘭花、胡蘿卜、橄欖油、大蒜、花椒粉、鹽。
做法
煮麵
煮義大利面的秘訣就是在煮麵條的時候,要將面條煮到軟硬適中,這樣口感才會好,也好擺造型。
1、先燒開一鍋水,在其沸騰後放一勺鹽,再放入幾滴橄欖油(這樣是為了防止義大利面粘在一起,吃起來也會更加美味可口)。
2、將意麵散開下鍋,然後用用筷子將其充分攪動,是為了以免面條粘在一起。
3、煮意麵的時候要注意義大利面外包裝上提供的時間標准,然後在時間要到的前1分鍾確認一下面條的硬度。
做法就是將其掐斷,觀察面條中心是否有有像針尖一般大小的白心,有的話這樣的意麵口感是做好的。
4、用漏勺撈起面條,瀝干水分,用純凈水泡了一下,盛入盤中。
炒醬准備
1.將切好的西蘭花和胡蘿卜片放入燒開的水的鍋內,焯一下撈出涼水沖一下(點綴用)。
2.洋蔥切成小丁、蒜拍碎,番茄開水燙後去皮後切成小丁。
肉醬做法
1、肉餡加料酒腌制15分鍾。
2、鍋子燒熱後,倒入適量橄欖油,將肉餡倒入翻炒至變色,盛出備用。
3、用鍋中的底油將蒜末、洋蔥末煸炒出香味兒後放入番茄丁。
一起翻炒至番茄變軟,加入肉餡、番茄醬(蓋住全部食材的量)。
撒上少量花椒粉和鹽、倒入適量煮麵的水一起小火煮至醬汁濃稠就ok了。
蝦仁義大利面
材料
意麵調味醬2小勺,義大利面250克,鹽,蝦仁,青紅椒,黑胡椒,橄欖油。
做法
1、蝦仁焯水切小段,青紅椒切小段備用。
2、鍋內水燒開後加點鹽,開後下義大利面開鍋後加入少許涼水,待再開後改小火煮8分鍾即可撈出。
3、最最關鍵的一步:將撈出的義大利面裝盆內加少許橄欖油拌勻備用。
4、鍋內油燒熱放入蝦仁炒香。
5、倒入拌好的義大利面一同翻炒,期間加入兩小勺意麵醬。
6、倒入青紅椒一同翻炒,出鍋前加入少許鹽,黑胡椒即可。
義大利面
材料
西紅柿3個,洋蔥半個,黃油10克,羅勒(可以不放) ,黑胡椒,鹽,糖,雞精義大利面,香菇,火腿,青椒。
做法
1、在鍋中用文火融化黃油後,開大火,放入洋蔥碎,炒出香味後,倒入西紅柿丁翻炒。
2、出湯後加入羅勒、黑胡椒、鹽、少許糖和雞精,不停攪拌,大火將湯收干成醬。
3、鍋中倒入清水加熱,待水開後放入少許鹽。
再按義大利麵包裝袋上的提示時間煮熟,過一下冷水。
控干水份,在面中倒入少許食用油攪拌,以免沾粘。
4、起鍋,倒入少許油,待油7分熱的時候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味後。
倒入剛才炒好的西紅柿醬和義大利面,在鍋中攪拌翻炒均勻,面也就好啦。
香煎三文魚配義大利面
材料
三文魚段一塊,大約230克,檸檬半個,西蘭花幾小朵,新鮮羅勒30克,義大利面200克,胡蘿卜、青椒、元蔥、杏鮑菇各適量,西紅柿一個、鹽、黑胡椒、橄欖油、胡椒粉、鮮貝露、亞麻籽油、芝士粉各適量。
做法
1、製作三文魚的原料准備好。
2、三文魚均勻塗抹檸檬汁。
3、加適量鹽、黑胡椒、鮮羅勒碎,蓋上保險膜腌制30分鍾。
4、腌制三文魚的過程煮義大利面,涼水下鍋,加橄欖油煮至八分熟撈出來備用。
5、將胡蘿卜、青椒、元蔥、杏鮑菇都切成丁下鍋炒至八分熟。
6、放入西紅柿塊炒出湯汁,加鹽、胡椒粉、鮮貝露調味。
7、倒入煮好的義大利面。
8、炒勻,讓義大利面裹上湯汁後關火盛出備用。
9、鍋內倒入橄欖油,放入三文魚,小火煎至喜歡的熟度。
10、鍋燒開水,加入幾滴橄欖油和適量鹽炒熟西蘭花,將所有食材擺盤,在義大利面上淋亞麻籽油、撒芝士粉開吃。
番茄意麵
材料
面、鹽、蒜、洋蔥、西紅柿、柿子椒、蔥姜蒜。
做法
1. 開水中加少許鹽,煮麵15分鍾,待熟。
2. 煮好的面過涼水,裝盤備用。
3. 將蒜、洋蔥、西紅柿、柿子椒切末待用。
4. 將黃油如果待化(也可直接用色拉油),放入蒜末炒香,再放入洋蔥炒香,再放入肉餡炒白,再放入西紅柿(或西紅柿醬),快出鍋時放入少量柿子椒丁,糖,鹽翻炒出鍋。
5. 將炒好的醬淋在面上,再撒上點芝士和皮薩草。

❻ 義大利面有什麼做法

【原料】:西紅柿3個(其中1個炸成醬)、洋蔥半個、黃油10克、羅勒(可以不放)、黑胡椒、鹽、義大利面、火腿、青椒
【做法】:
1、在鍋中用溫火融化黃油後,開大火,放入洋蔥碎,炒出香味後,倒入西紅柿丁翻炒。
2、出湯後加入羅勒、黑胡椒、鹽、,不停攪拌,大火將湯收干成醬。
3、鍋中倒入清水加熱,待水開後放入少許鹽,再按義大利麵包裝袋上的提示時間煮熟,控干水份,在面中倒入少許食用油攪拌,以免沾粘。
4、起鍋,倒入少許油,待油七分熱的時候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味後,倒入剛才炒好的西紅柿醬和義大利面,在鍋中攪拌翻炒均勻,面也就好啦。
香濃面
【材料】:義大利面一把、培根(可用肉末代替)、洋蔥、 大蒜、西紅柿、番茄醬、 黑胡椒乳酪粉。
【做法】:
義大利面高清素材攝影圖
義大利面高清素材攝影圖
1.先煮麵條:鍋中的水燒開後加入一勺鹽、一勺橄欖油下入一小把量的義大利面不要著急用筷子攪拌讓面條自然的散落 待面條根部軟化後用筷子輕輕翻轉幾下即可,加蓋子煮8分鍾
2.待面條大約7-8成熟的時候 撈出用涼水沖一下讓其冷卻也可以放進冰水中 劃散之後瀝干水分淋入適量的橄欖油用筷子拌勻備用
我們可以利用煮麵的時間來做醬汁
3.鍋中加入一勺量的橄欖油將洋蔥和大蒜切碎下油鍋爆香 用中火慢慢炒至洋蔥開始變色然後放入切好的培根或者是肉末
4.炒至培根出油後加入切成小塊的西紅柿加入適量的鹽白糖調味炒至西紅柿變軟加入3-4勺量的番茄醬 加入半小碗水小火慢慢煮開
直到湯色變紅西紅柿軟爛後 再次根據自己的口味加入白糖 適量黑胡椒鹽調味即可
干拌面
原料:番茄1~2個切塊、雞蛋1~2個打散、義大利面、蔥花姜絲、黑胡椒粉適量、洋蔥1個切絲 [3] 。
做法:
1.煮鍋熱開水,加點鹽,下面;
2.炒鍋熱油,先炒雞蛋,炒熟盛出備用;
3.鍋內用炒雞蛋剩餘的油加洋蔥、姜絲爆香,加入番茄和少許水炒至軟爛,再加入剛才炒好的雞蛋;
4.灑上蔥花、胡椒粉、鹽炒勻即可,關火;
5.把下好的面撈到炒鍋里,跟炒好的菜拌勻,出鍋裝盤。
淡菜青豆斜管面
黑椒培根的義大利面
黑椒培根的義大利面
【材料】:水管面(penne)100g淡菜3個、青豆適量番茄丁少許、碎洋蔥少許、碎大蒜少許、鹽少許。
【做法1】:
1. 取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,放入面煮八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
2. 熱鍋爆香洋蔥、碎大蒜,放入淡菜、白酒及青豆拌炒,再加入做法1的面拌炒,最後放鹽、胡椒調味即可裝盤。
3. 在裝盤的面上灑上番茄丁即可。
【秘訣】:炒淡菜時加點白酒會比較沒腥味;淡菜和九孔(小鮑魚)的不同在於前者是兩個殼,後者只有一個殼。
番茄乳酪寬板面
【材料】:寬板面80g、小番茄6~7隻、莫札雷拉起司50g、碎大蒜少許,、洋蔥少許、橄欖油適量、俄力岡香料少許、鹽少許、胡椒少許。
【做法】:
1. 莫札雷拉起司切小丁備用。
2. 取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,放入面煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
3. 取一平底鍋,加入適量的橄欖油爆香碎洋蔥及碎大蒜,放入小番茄後轉小火熬煮4~5分鍾。
4. 續加入做法2的面於鍋中拌炒,等面收干湯汁後,放入鹽、胡椒調味,再馬上放入做法1的起司丁起鍋裝盤,最後灑上俄力岡香料即可。
秘訣:在做法3熬煮番茄時,番茄不用先去皮,且要煮至番茄呈糊開了的狀態,甜味才會出來,熬煮過程中若太幹了,要視情況倒入些許的水。
野菇燴面
【材料】:義大利面100g、義大利野菇(morel)3朵、鴻喜菇1小撮、番茄半隻、碎洋蔥少許、碎大蒜少許、橄欖油適量、鹽少許、胡椒少許。
【做法2】:
1. 取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,放入面煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
2.番茄用熱水氽燙一下,去皮,切丁備用。
3. 取一平底鍋,加入適量的橄欖油炒香碎洋蔥及碎大蒜,加入義大利野菇、鴻喜菇拌炒約3分鍾,再加入做法2的番茄丁及白酒翻炒一下。
4. 續放入做法1的面於鍋中拌炒,最後加入鹽、胡椒調味即可裝盤。
秘訣:義大利野菇(morel)價格很貴,而且須於進口商處才買的到,所以可另外選擇自己喜歡吃的菌菇類來替代,多放幾種都可以。

❼ 孩子想吃圃美多的海鮮意麵,裡面都有哪些料

圃美多的海鮮意麵真的很好吃,我吃過好多次了⌄這個意麵的醬料包裡面添加了魷魚、蝦仁等等,還有一袋蛤蜊,和店裡吃的海鮮意麵味道差不多,而且番茄醬也很濃郁,加熱之後特別香,小孩子肯定都喜歡吃。

❽ 有沒有小孩子可以吃的義大利面

圃美多義大利 面 小孩子 就 可以吃的,這個是韓國品牌, 專 門做韓國食品的,是健康綠色食品, 我 也給 我 家 小孩吃這 家 的。

❾ 孩子回來跟我要圃美多的意麵,這個面都有什麼口味

我們家小朋友也是特別喜歡吃圃美多的意麵,大超市裡就有賣的。像番茄肉醬、黑椒牛柳、芝士培根、番茄海鮮、番茄藤椒這幾種口味我都嘗試過,個人比較推薦番茄海鮮的,番茄湯很濃郁,海鮮也是能夠看得到的,真的是既美味又實惠。 網路上面有這方面的資料。

❿ 義大利面到底有多少種哪幾種義大利面適合自己在家做

黑醬在國內做起來有點難度接受度也不高,所以給個相對材料比較容易找到的白醬意麵的做法吧!畢竟現在國內大超市裡奶油、芝士、乾酪粉、香草碎、培根之類的食材也很容易就能買到了。正宗的義大利面少不了羅勒這類意式香料,一般中國家庭都沒有,所以一般在家裡做義大利面就可以稍微改一改,不一定生搬國外做法,就算搬過來也不一定是家人愛吃的。

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與兒童吃義大利面有哪些相關的資料

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