番茄味義大利面怎麼做

A. 番茄義大利面怎麼做

番茄義大利面

主料

義大利面250g

牛肉50g

西紅柿1個

輔料

黃油適量

鹽適量

洋蔥半個

胡椒粉適量

糖適量

番茄醬適量

料酒適量

澱粉適量

步驟

1.牛肉切丁，加入料酒、稍許鹽、澱粉拌勻。

2.西紅柿切丁備用

3.洋蔥切丁備用。

4.開灶點火，鍋中放入黃油化開。

5.放入洋蔥，翻炒至軟。

6.加入西紅柿丁，這個時候入鹽，可以快速把西紅柿的汁給弄出來。繼續翻炒。然後盛出盤子。

7.鍋洗凈，入油，將牛肉丁入鍋，翻炒。加點料酒、少加一點點醬油，翻炒。

8.將炒好的西紅柿洋蔥丁入鍋，翻炒，加點糖。

9.再加入番茄醬，翻炒一會兒，加入胡椒粉適量，翻炒後出鍋，意麵醬就做好了。

10.在炒醬的同時，另起一鍋，加入水燒開，煮麵。

11.面煮好後，盛入盤中，倒入炒好的醬，拌勻，一種香噴噴的意麵便做好了。

B. 番茄味的義大利面，怎麼做才更好吃

西紅柿醬汁義大利面的做法詳細介紹
菜系及功效：
義大利餐
西紅柿醬汁義大利面的製作材料：
主料：
義大利面200克/大蒜1瓣/洋蔥半個/西紅柿2個/橄欖油2大勺/鹽,胡椒適量。
教您西紅柿醬汁義大利面怎麼做，如何做西紅柿醬汁義大利面才好吃01.准備原料_將洋蔥切成細末。用刀將大蒜拍碎後，同樣切成細末。將西紅柿切成1厘米大小的西紅柿丁，再將其放入過濾網中，除籽並且濾去水分。
02.在深鍋里注入水。煮沸後，加入鹽和幾滴橄欖油，然後立刻將義大利面放入鍋中，煮到軟硬適中的程度。
03.准備醬汁_將橄欖油倒入平底鍋，放入大蒜，文火炒出蒜香，注意切勿將蒜炒焦。然後放入洋蔥，炒至微微變色，再將西紅柿丁倒入鍋中。
04.裝盤.待西紅柿炒熱後，將煮好的義大利面倒入鍋中，撒上鹽和胡椒，攪拌均勻裝盤。
貼士：西紅柿加熱後，很容易出水，所以只要看到它微微變軟，就可以把火關掉。高手做的西紅柿丁，吃起來內里還有些微涼。

C. 怎麼做番茄味義大利面

義大利面配的汁有很多，下面詳細介紹了一些 義大利西紅柿肉醬 材料：牛肉末200克、西紅柿3個、西紅柿醬3大匙、洋蔥300克、黃油30克、黑胡椒適量、鹽1茶匙 做法：1、黃油化開，將切成丁的洋蔥炒香 2、放入牛肉末，變色後放入切碎的西紅柿和西紅柿醬 3、炒製成醬後調味即可 用法：用做義大利面條的醬料。 義大利肉醬面 食材：牛絞肉200公克、洋蔥/14顆、胡蘿卜250公克、西洋芹50公克、罐頭番茄600公克、義大利面300公克。 調味料：番茄糊20公克、橄欖油30cc、紅酒50cc、迷迭香半株、月桂葉1片、鹽1茶匙、黑胡椒少許。 做法： 1. 將食材洗凈後，洋蔥、胡蘿卜、西洋芹切末，備用。 2. 在深鍋內煮沸清水，放入鹽、橄欖油、義大利面，約煮7分鍾，撈起後，淋少許橄欖油（不要沖水），稍加攪拌。 3. 平底鍋加熱，以橄欖油拌炒牛絞肉，炒至呈金黃色。 4. 加入洋蔥、胡蘿卜、西洋芹，拌炒至熟軟，且香味溢出。 5. 接著，放入番茄糊，稍加拌炒至顏色均勻：續入迷迭香、月桂葉、紅酒、煮至沸騰。 6. 再放入罐頭番茄、鹽、黑胡椒，轉小火，熬煮約15分鍾。 7. 最後，放入煮熟的義大利面，拌炒均勻，至湯汁收干，即可裝盤。參考資料： http://..com/question/15564970.html?fr=qrl3

D. 番茄味的義大利面怎麼做求大神幫助

辣味番茄義大利面 [原料/調料] 義大利面 200公克 橄欖油 40公克 原味蕃茄醬 150公克 紅辣椒 1~2條 九層塔葉 適量 [製作流程] 1. 將蘑菇及紅辣椒洗凈切片，大蒜切末、洋蔥切丁備用。 2. 將新鮮蕃茄的外皮劃上十字後放入滾水中煮，直到外皮脫落後取出去皮、去籽，並切丁備用。 3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利面煮8～10分鍾，期間不斷地攪動以避免沾鍋。 4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入紅辣椒片拌炒，再加入原味蕃茄醬拌煮。 5. 撈起作法3的義大利面放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鍾後即可起鍋裝盤，放上九層塔葉即可。

E. 番茄義大利面怎麼做 幾個簡單步驟輕松製成

主料

義大利面條(細圓面）適量 肉末少許

番茄一個 洋蔥半個

輔料

蒜兩瓣, 番茄醬適量

黃油適量 淡奶油適量

鹽適量 胡椒粉適量

乳酪粉適量

番茄意麵 的做法步驟

10.把意麵放進鍋里和醬料拌勻,撒一點點胡椒粉出鍋裝盤,撒上乳酪粉上桌.

小貼士

1.有人要說:"我沒有淡奶油,乳酪粉." 沒有就不放,問題不大啦.
2.有人要問:"為啥有了番茄還要放番茄醬類?"
放了番茄醬,醬汁更濃郁.
3.提醒下,番茄醬要放的多多的,捨不得孩子套不著狼,放少了不好吃你
可別找我,嘿嘿!

F. 番茄義大利面 、怎麼做

番茄義大利面最經典的義大利面。番茄汁，洋蔥，蒜，培根，口蘑，義大利面，先把義大利面煮好，然後油炒洋蔥蒜，然後炒培根蘑菇，炒香加番茄汁用鹽胡椒粉調味，加入義大利面燴制入味，然後攪拌均勻。最後裝盤。

G. 怎樣做西紅柿義大利面

食材明細：義大利面適量、豬肉適量、番茄沙司適量、番茄適量、洋蔥適量、生抽適量、黑胡椒粉適量、卡夫芝士粉適量、蚝油適量、糖適量、鹽適量、料酒適量、蒜瓣適量、橄欖油適量

番茄義大利面的做法步驟

• 

  11

  面條撈出瀝干，盛入盤內，淋上做好的番茄肉醬，撒上卡夫芝士粉即可

H. 如何做義大利面醬(番茄味的)

義大利西紅柿肉醬
材料：牛肉末200克、西紅柿3個、西紅柿醬3大匙、洋蔥300克、黃油30克、黑胡椒適量、鹽1茶匙
做法：1、黃油化開，將切成丁的洋蔥炒香
2、放入牛肉末，變色後放入切碎的西紅柿和西紅柿醬
3、炒製成醬後調味即可
用法：用做義大利面條的醬料。

義大利肉醬面
食材：牛絞肉200公克、洋蔥/14顆、胡蘿卜250公克、西洋芹50公克、罐頭番茄600公克、義大利面300公克。
調味料：番茄糊20公克、橄欖油30cc、紅酒50cc、迷迭香半株、月桂葉1片、鹽1茶匙、黑胡椒少許。
做法：
1. 將食材洗凈後，洋蔥、胡蘿卜、西洋芹切末，備用。
2. 在深鍋內煮沸清水，放入鹽、橄欖油、義大利面，約煮7分鍾，撈起後，淋少許橄欖油（不要沖水），稍加攪拌。
3. 平底鍋加熱，以橄欖油拌炒牛絞肉，炒至呈金黃色。
4. 加入洋蔥、胡蘿卜、西洋芹，拌炒至熟軟，且香味溢出。
5. 接著，放入番茄糊，稍加拌炒至顏色均勻：續入迷迭香、月桂葉、紅酒、煮至沸騰。
6. 再放入罐頭番茄、鹽、黑胡椒，轉小火，熬煮約15分鍾。
7. 最後，放入煮熟的義大利面，拌炒均勻，至湯汁收干，即可裝盤。

蒜味茄汁義大利面醬
原料：洋蔥 1/4個、蒜末 1/2大匙、橄欖油 2大匙、水煮蕃茄罐頭 1大匙、月桂葉 1片、白酒 2大匙、白鬍椒 少許
做法：(1) 將材料備好，洋蔥切丁備用。
(2) 先將橄欖油加熱，再放入洋蔥、蒜末爆香。
(3) 把蕃茄罐內的汁與粒倒入，再把剩餘的材料加入煮沸，即完成。
註：義大利面淋醬或烹煮海鮮燴醬。

I. 番茄義大利面怎麼做出來的

用料

番茄2個
意麵（超市買的到直的那種）一小把
洋蔥小半個
鹽少許
糖比鹽更少
番茄醬越多越好，大概三分之一瓶
方腿或火腿一根
蒜3、4瓣
步驟 1
番茄（放到開水裡加熱去好皮）、洋蔥切小塊，蒜瓣切末，方腿切丁，放在案板上備用

步驟 2
起油鍋，放少量油，加入蒜末，炒成金黃色，加入洋蔥片，炒出香味

步驟 3
加入番茄塊，放鹽和糖，中火翻炒五分鍾左右，有點爛了，倒入番茄醬，小火熬10分鍾左右

步驟 4
在這10分鍾里，先燒好水，放進義大利面，多煮點時間，而且義大利面吸水，多放點水進去。大概煮到包裝袋上時間多2、3分鍾，面一定要煮透，不然吃起來硬硬的，不容易消化

步驟 5
義大利面煮好盛起來，注意別讓面黏住，用筷子挑散。鍋里的番茄醬汁嘗下味道，如果酸就加點糖，如果有的話就加干羅勒（超市有賣），大概一小撮。不然加黑胡椒粉一樣的

步驟 6
把醬汁倒在面上就可以開吃了。為了營養均衡，還可以燙兩片青菜擺在旁邊

小貼士

義大利面要煮熟啊！而且義大利面會膨脹，一小把（我買的盒裝Barilla500g，大概6、7分之1就夠一個人吃了），所以小心千萬別做多吃撐了。