Ⅰ 拿鐵咖啡為什麼叫「拿鐵」它是什麼特色
拿鐵名稱由來:
拿鐵是義大利文「Latte」的 音譯,代表牛奶,拿鐵咖啡是花式咖啡的一種,是咖啡與牛奶交融的極至之作。意式拿鐵咖啡為純牛奶加咖啡,美式拿鐵則將部分牛奶替換成奶泡,本地的拿鐵多為此種。
那句著名的「我不在咖啡館,就在去咖啡館的路上」是一位音樂家在維也納說出來的。維也納的空氣里,永遠都飄盪著音樂和拿鐵咖啡的味道。
(1)latte是什麼意思義大利語擴展閱讀:
歐蕾咖啡可以被看成是歐式的拿鐵咖啡,與美式拿鐵和拿鐵都不相同。歐蕾咖啡的做法也很簡單,就是把一杯義大利濃縮咖啡和一大杯熱熱的牛奶同時倒入一個大杯子,最後在液體表面放兩勺打成泡沫的奶油。
歐蕾咖啡區別於美式拿鐵和意式拿鐵最大的特點就是它要求牛奶和濃縮咖啡一同注入杯中,牛奶和咖啡在第一時間相遇,碰撞出的是一種閑適自由的心情。
法國人是歐蕾咖啡最熱情的擁護者,你在法國人的早餐桌上會看到肚子圓圓的歐蕾杯,裡面盛的是他們一天好心情的源泉。
Ⅱ 拿鐵是什麼意思
拿鐵(Latte)在義大利語里是「牛奶」的意思,如果點一杯「拿鐵」,那麼服務生只會給你上一杯牛奶。而義大利語的Caffè Latte指的才是拿鐵。現在很多冷飲店都會推出自己的「拿鐵」系列,像「紅茶拿鐵」「抹茶拿鐵」等等,其實就是奶茶而並沒有咖啡的成分。
拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經典混合,義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡,照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的義大利人,與其說他們喜歡義大利濃縮咖啡,不如說他們喜歡牛奶,也只有Espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。
如果在熱咖啡上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿鐵咖啡。星巴克的美式拿鐵就是用這種方法製成的,底部是義大利濃縮咖啡,中間是加熱到45~55℃的牛奶,最後是一層不超過半厘米的牛奶泡沫。
如果不放熱牛奶,而直接在義大利濃縮咖啡上裝飾兩大勺牛奶泡沫,就成了被義大利人叫做Espresso Macchiato的瑪奇朵咖啡。
Ⅲ 拿鐵 義大利語
拿鐵(Latte)在義大利語里是「牛奶」的意思,是根據義大利語(Latte)音譯的。
大利語的Caffè Latte指的才是拿鐵。很多冷飲店都會推出自己的「拿鐵」系列,像「紅茶拿鐵」「抹茶拿鐵」等等,其實就是奶茶而並沒有咖啡的成分。拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經典混合,義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡,照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。
中國拿鐵
拿鐵是最為國人熟悉的意式咖啡品種。它是在沉厚濃郁的Espresso中,加進等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的溫潤調味,讓原本甘苦的咖啡變得柔滑香甜、甘美濃郁。就連不習慣喝咖啡的人,也難敵拿鐵芳美的滋味。
和卡布奇諾一樣,拿鐵因為含有多量的牛奶而適合在早晨飲用。義大利人也喜歡拿它來暖胃,搭配早餐用。很多人搞不清楚拿鐵、歐蕾之間的關系,其實拿鐵是義大利式的牛奶咖啡,以機器蒸汽的方式來蒸熱牛奶。而歐蕾則是法式咖啡,他們用火將牛奶煮熱,口感都是一派的溫潤滑美。
Ⅳ latte是什麼意思啊
latte是義大利語中的牛奶,法語是lait西班牙語是leche漢語是拿鐵咖啡,拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合,義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡,照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的義大利人,...
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Ⅳ 拿鐵在愛情上有什麼含義
拿鐵咖啡蘊含淡而無味的愛情。
一杯地道的拿鐵咖啡,配製的比例約是牛奶佔70%、奶沫20%、咖啡10%。這里有條重要寓意:少數不一定服從多數,少數在特定的環境中往往成為主角。
拿鐵性格代表了一種時尚,具有拿鐵性格的人不像小資那樣追求別人的賞識,追求刻意。他們比較隨意,是那種將傳統和前衛融為一體的都市一族,他們有先鋒的一面,比如說要過自己喜歡的生活,不被他人所左右,同時他們也不排斥傳統,那些具有拿鐵性格的人的生活也有著它特定的物質符號。
「拿鐵」一族就是這樣簡單,只做
拿鐵是由義大利語「LATTE」音譯而來! 意思是:對未來的追求,和對美好生活的無限嚮往;遵守自己的生活尊則;注重享受,及時行樂;要有自己喜歡的生活,不被他人左右. 同時將傳統里閃光的東西,細心收集,融入自己的處世哲學中
Ⅵ 拿鐵是什麼意思為什麼起名叫拿鐵
拿鐵,是latte的音譯。全名是拿鐵瑪奇雅朵,就是被污染的牛奶。
拿鐵(Latte)在義大利語里是「牛奶」的意思,如果點一杯「拿鐵」,那麼服務生只會上一杯牛奶。而義大利語的Caffè Latte指的才是拿鐵。現在很多冷飲店都會推出自己的「拿鐵」系列,像「紅茶拿鐵」「抹茶拿鐵」等等,其實就是奶茶而並沒有咖啡的成分。
拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經典混合,義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡,照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。
卡布奇諾和拿鐵的區別
1、它們的主要原料不同。卡布奇諾咖啡的主要原料是義大利特濃咖啡,蒸汽泡沫牛奶;拿鐵咖啡的主要原料是濃縮咖啡,鮮奶。拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少,這與Cappuccino(卡布奇諾)有很大不同。
2、卡布奇諾分為乾和濕兩種。而拿鐵咖啡沒有分干濕。拿鐵咖啡分為意式拿鐵、歐蕾咖啡、焦糖拿鐵。
3、製作方法不同。卡布奇諾的製作工程有放冰塊,拿鐵沒有;拿鐵咖啡最後還會進行拉花,卡布奇諾沒有這個。
Ⅶ latte義大利文是指牛奶
Latte源自義大利文,指牛奶.拿鐵咖啡(cafe latte)便是由牛奶和咖啡調配而生,沒有對苦味的褻瀆,卻注入純粹的奶香.攪亂咖啡的枯燥,在流動的黑與白之間遊走,凝結甜與苦的孤單.
Ⅷ latte是什麼意思
latte 英[ˈlɑ:teɪ] 美['lɑ:teɪ]
n. 拿鐵咖啡; (義大利語) 牛奶;
[例句]For me it's a peppermint mocha latte.
對我來說那就是一杯薄荷飄香摩卡拿鐵。
[其他] 復數:lattes
Ⅸ 「想用一杯Latte把你灌醉」Latte是什麼意思
Latte是拿鐵的意思。
"拿鐵"是義大利文"Latte"的譯音,拿鐵咖啡拿鐵咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一種,是咖啡與牛奶交融的極至之作。意式拿鐵咖啡為純牛奶加咖啡,美式拿鐵則將部分牛奶替換成奶泡,本地的拿鐵多為此種。
拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經典混合,義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡,照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。
(9)latte是什麼意思義大利語擴展閱讀:
第一個把牛奶加入咖啡中的,就是維也納人柯奇斯基。
1683年,土耳其大軍第二次進攻維也納。當時的維也納皇帝奧博德一世與波蘭國王奧古斯都二世訂有攻守同盟,波蘭人只要得知這一消息,增援大軍就會迅速趕到。
奧斯曼帝國的軍隊雖然驍勇善戰,在波蘭大軍和維也納大軍的夾擊下,還是倉皇退卻了,走時在城外丟下了大批軍需物資,其中就有數十麻袋的咖啡豆,咖啡豆就這樣輕而易舉地到了維也納人手上。
柯奇斯基請求把這數十麻袋咖啡豆作為突圍求救的獎賞,並利用這些戰利品在維也納開設了一家咖啡館。開始的時候,咖啡館的生意並不好。因為歐洲人不像土耳其人那樣,喜歡連咖啡渣一起喝下去。於是柯奇斯基改變了配方,過濾掉咖啡渣並加入大量牛奶,這就是如今"拿鐵"咖啡的原創版本。
Ⅹ latte 是什麼東西啊李聖傑回答:"想用一杯這個把你灌醉..."
李聖傑的「latte」和袁泉的「拿鐵」是一種東西!
latte 義大利語本意指牛奶,拿鐵咖啡(cafelatte)便是由牛奶和咖啡調配而生,沒有對苦味的褻瀆,卻注入純粹的奶香。攪亂咖啡的枯燥,在流動的黑與白之間遊走,凝結甜與苦的孤單。
李聖傑《痴心絕對》中"想用一杯《牛奶》把你灌醉 ~~! 指的是咖啡的香味讓你沉醉了,別一說醉就想到酒, 呵呵