㈠ 意麵怎麼做哪裡可以學
義大利面怎麼做
義大利面的做法是比較多的，奶油培根面就是其中不錯的一個選擇，首先需要我們准備好義大利面100～120克、培根40克、洋菇40克、洋蔥10克、青豆仁少許，還需要黑胡椒少許、奶油20克、鹽少許、高湯少許。我們需要把培根切成小丁，然後放入油鍋中，炒成焦黃色，然後把蛋打散，和所有的材料一起攪拌均勻就可以備用了。取鍋，把水煮開之後就可以放入少許的鹽和面，煮到義大利面軟硬適中的時候就可以取出備用，起鍋之後需要依次的把奶油、洋蔥、洋菇、培根和青豆仁一起放入其中，稍微的炒一下，然後我們再加入義大利面和高湯少許，最後把剩下的材料都加入其中就可以關火，等到收汁之後就可以食用了。
義大利面怎麼煮軟
想要製作出美味的義大利面，需要我們煮軟義大利面才行，而且義大利面的標准做法，就是要煮軟義大利面，一般來說我們用開水煮上10分鍾以內，義大利面一般情況下都是會熟的，如果再繼續多煮上5分鍾左右，這時候義大利面就會變得更軟一些了。如果覺得煮的慢，這時候我們可以選擇用更細一點的義大利面去煮，而且一般的義大利面，實際上在包裝上面，實際上都是會有義大利面的粗細標號以及推薦烹煮的時間，最快的情況下，我們只需要一到三分鍾就可以把義大利面完全煮熟透了。而且義大利面本身就應該吃略微有點硬感覺的義大利面才行，而且大家在煮麵的時候，需要熱醬汁，而且煮軟義大利面的時間，實際上是和義大利面本身質量也有關的，比較好的義大利面，煮熟比較快，而且也是比較均勻的。
義大利面怎麼做醬
吃義大利面的時候是需要搭配醬料的，需要我們准備好番茄5粒，洋蔥半粒，大蒜4瓣，黃油30g，鹽6g，糖1大勺，黑胡椒粉1小勺，牛至葉1小勺，羅勒1/2小勺。我們把番茄去皮之後就可以切成小塊。同時把洋蔥切成小丁，大蒜也需要我們拍碎切成末。在鍋中放入黃油，燒到溶化，然後及時的倒入洋蔥和大蒜，翻炒出香味之後就可以倒入番茄塊繼續翻炒。等到炒出番茄汁之後就可以調入鹽、糖、黑胡椒粉，還需要放入牛至葉、羅勒，然後蓋上鍋蓋，轉成小火繼續煮20分鍾左右就可以了。
㈡ 在哪能學做義大利面
義大利面屬於西式餐飲行業。建議學習西餐課程。三個月、六個月都可以的。
㈢ 能去哪裡學到專業的義大利面
義大利面（Pasta），也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。義大利面條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。
【所屬菜系】：義大利[2]餐麵包甜點
【原料】：西紅柿3個（其中1個炸成醬）、洋蔥半個、黃油10克、羅勒（可以不放）、黑胡椒、鹽、義大利面、火腿、青椒
【做法】：
1、在鍋中用溫火融化黃油後，開大火，放入洋蔥碎，炒出香味後，倒入西紅柿丁翻炒。
2、出湯後加入羅勒、黑胡椒、鹽、，不停攪拌，大火將湯收干成醬。
3、鍋中倒入清水加熱，待水開後放入少許鹽，再按義大利麵包裝袋上的提示時間煮熟，控干水份，在面中倒入少許食用油攪拌，以免沾粘。
4、起鍋，倒入少許油，待油七分熱的時候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味後，倒入剛才炒好的西紅柿醬和義大利面，在鍋中攪拌翻炒均勻，面也就好啦。
香濃面
【材料】：義大利面一把、培根（可用肉末代替）、洋蔥、大蒜、西紅柿、番茄醬、黑胡椒乳酪粉。
【做法】：
1．先煮麵條：鍋中的水燒開後加入一勺鹽、一勺橄欖油下入一小把量的義大利面不要著急用筷子攪拌讓面條自然的散落待面條根部軟化後用筷子輕輕翻轉幾下即可，加蓋子煮8分鍾
2．待面條大約7-8成熟的時候撈出用涼水沖一下讓其冷卻也可以放進冰水中劃散之後瀝干水分淋入適量的橄欖油用筷子拌勻備用
我們可以利用煮麵的時間來做醬汁
3．鍋中加入一勺量的橄欖油將洋蔥和大蒜切碎下油鍋爆香用中火慢慢炒至洋蔥開始變色然後放入切好的培根或者是肉末
4．炒至培根出油後加入切成小塊的西紅柿加入適量的鹽白糖調味炒至西紅柿變軟加入3-4勺量的番茄醬加入半小碗水小火慢慢煮開
直到湯色變紅西紅柿軟爛後再次根據自己的口味加入白糖適量黑胡椒鹽調味即可
㈣ 我想學做義大利面,比薩請問哪有教的
去義大利西餐廳做西式廚師或面點師學徒
你就不光能學這兩樣料理了
但是我要說明一點」
義大利面「是廚師做的
而」比薩「是面點師做的
㈤ 哪裡可以培訓正宗義大利面
義大利，米蘭，羅馬，那不勒斯。
㈥ 推薦一下可以學義大利面的地方
一個好的廚師學校，會聘請大師，有經驗，技術實力強的來作為學校里的老師，這樣才能培養出有實力的學生，以後就業更好。
一個好的廚師學校，有好的教學設備，學生有更多的實操機會，實操多所以就學的更會，學得會，發展機會就多。
一個好的廚師學校，肯定會有好的企業與之合作，就業的單位也是有名氣的，工資也會更高
所以選擇學校很重要！
㈦ 哪裡可以學習做義大利面大神們幫幫忙
課程名稱： 青島滿天星職業技能培訓學校義大利面製作班 所屬類別： 職業技能/ 烹飪 開課時間： 循環 課程類型： 隨到隨學 主講教師： 資深講師 適合對象： 大眾 價格： 300 優惠價格： 300 課程簡介： * 送實做原材料 （上課時間約定） 說明： 所有課程免收書本費、產品製作材料費、訓練器材費 學校簡介： 青島滿天星職業技能培訓學校是由青島市洋酒行、上海盾皇咖啡食品有限公司、青島邁森咖啡烘焙工坊聯合創辦的，經青島市勞動和社會保障局批準的[（魯）勞社證20201393號]社會力量辦學機構，專職從事調酒師、咖啡師 、西餐師的職業技能培訓。 學校特聘請具有多年教學和實踐經驗的老師專職授課.設全日制班和業余班採取小班授課方式，保證學員有充分的時間動手操作、訓練，學員隨到隨學，免費試聽，聽課滿意後再報名。學習期滿經考試合格，由青島市勞動局頒發全國通用職業資格證書和學校頒發的結業證書。學期內學不會者，可免費隨下期再學。學習成績優異者推薦工作。 學校地處青島市市南區江西路97號（與福州路交匯處），交通便利。外地學員在課余時，步行7、8分鍾就可到達海邊，游覽美麗的五四廣場、奧帆中心、音樂廣場、東海路、沿海木棧道等旅遊景點。培訓期間既學到了知識和技能又可遊玩青島風景名勝，比您專門來旅遊還省錢，真是一舉兩得。目前青島及全國各地調酒師、咖啡師、西餐師緊缺，您只要前來培訓，努力學習，定能成為酒吧、咖啡館、西餐廳的一員，步入時尚行業、高薪一族。酒吧、咖啡 西餐業利潤豐厚、發展潛力巨大，是投資創業的理想選擇，時機已到，機不可失。
㈧ 哪裡可以學習義大利面的
建議去正規的廚師學校，擁有一套系統化的培訓模式，學校除了要擁有現代化硬體設備外，還要採用勞動部門要求的規范教材，聘請國內外行業認可的從業人員進行授 課，配合規范系統的教學課程安排，只有這樣，才能充分保障每位學生成功成才，這是其他任何培訓方式無法比擬的優勢。
㈨ 哪裡可以學習製作好的義大利面(國內)
課程名稱： 青島滿天星職業技能培訓學校義大利面製作班
所屬類別： 職業技能/ 烹飪
開課時間： 循環
課程類型： 隨到隨學
主講教師： 資深講師
適合對象： 大眾
價格： 300 優惠價格： 300
課程簡介： * 送實做原材料 （上課時間約定）
說 明： 所有課程免收書本費、產品製作材料費、訓練器材費
學校簡介： 青島滿天星職業技能培訓學校是由青島市洋酒行、上海盾皇咖啡食品有限公司、青島邁森咖啡烘焙工坊聯合創辦的，經青島市勞動和社會保障局批準的[（魯）勞社證20201393號]社會力量辦學機構，專職從事調酒師、咖啡師 、西餐師的職業技能培訓。
學校特聘請具有多年教學和實踐經驗的老師專職授課.設全日制班和業余班採取小班授課方式，保證學員有充分的時間動手操作、訓練，學員隨到隨學，免費試聽，聽課滿意後再報名。學習期滿經考試合格，由青島市勞動局頒發全國通用職業資格證書和學校頒發的結業證書。學期內學不會者，可免費隨下期再學。學習成績優異者推薦工作。
學校地處青島市市南區江西路97號（與福州路交匯處），交通便利。外地學員在課余時，步行7、8分鍾就可到達海邊，游覽美麗的五四廣場、奧帆中心、音樂廣場、東海路、沿海木棧道等旅遊景點。培訓期間既學到了知識和技能又可遊玩青島風景名勝，比您專門來旅遊還省錢，真是一舉兩得。目前青島及全國各地調酒師、咖啡師、西餐師緊缺，您只要前來培訓，努力學習，定能成為酒吧、咖啡館、西餐廳的一員，步入時尚行業、高薪一族。酒吧、咖啡 西餐業利潤豐厚、發展潛力巨大，是投資創業的理想選擇，時機已到，機不可失。
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㈩ 想學義大利面可以去哪
選擇合適的學校很關鍵，應綜合考慮多方面因素，包括課程安排、師資力量和收費等。以下介紹一些主要的選擇因素，供你參考：
1、培訓課程：了解和對比學校提供的學習課程、學習形式、課時、和學習教材等資料，針對自己所需，判斷是否契合；是否可以考取學歷；
2、師資力量：一個學校的教學水平如何，和師資團隊的力量有直接的關系。盡量選擇已經得到行業認可、經驗豐富、有資格認證的老師；
3、硬體設施：正規的學校都有獨立的學校，給學員提供比較舒適的學習環境，主要是住宿和交通相關的信息；
4、後續服務：看一下學生畢業以後的情況，比如就業、創業等方面的，學校是否有提供相關的指導；當然除了以上這些可以參考外，也還有其他的，比如學費等，希望以上內容能為你解決一部分的疑慮。