1. 奶油芝士義大利面怎麼做
材料：芝士、鮮義大利面、洋蔥、鮮蝦蝦仁、魷魚花刀、蟹棒
調味品：鹽、海鮮提味粉、耗油、混合精煉油、黃油、芝麻
做法：
第一：先加入混合精煉油、黃油，把義大利面炒熟，炒香，
第二：加入各種調味：鹽、耗油、海鮮提味粉。
第三：將海鮮放進意麵中，炒熟。
第四：加入芝士，最好是做菜用的專用芝士，然後放進微波爐里用焗烤的方式，大概3分鍾到5分鍾左右，就可以吃了。
地道的義大利海鮮焗芝士意麵就做好了。其實很簡單。
2. 芝士焗番茄義大利面怎麼做
芝士焗番茄義大利面的做法
將豬肉剁成肉末，蔥切成小段，備用。
炒鍋加入清水煮沸後放入義大利面，蓋上鍋蓋大火煮十五分鍾左右。將義大利面煮軟後，用冷水沖洗一下，濾水備用。
鍋燒熱，加適量黃油，黃油融化後放入番茄醬炒勻。之後加入肉末，將肉末炒熟。
鍋里加入小碗清水，以及煮軟的義大利面，所有材料一起煮一會兒，讓義大利面均勻地裹上番茄肉醬。
撒上適量黑胡椒粉，攪拌均勻後出鍋。
在義大利面上鋪滿馬蘇里拉乳酪碎，撒上蔥段。放入預熱好180度的烤箱。烤十分鍾左右。出爐，完成～！
3. 蘑菇芝士義大利面怎麼做好吃
用料 義大利面適量 芝士2塊 培根適量 蘑菇4個 鹽適量 橄欖油適量 薄荷葉
適量(裝飾用)
芝士蘑菇義大利面的做法
1、將義大利面加入橄欖油、鹽煮熟後，撈出瀝干
2、蘑菇切成薄片，培根切成丁。鍋內放入適量橄欖油，加入蘑菇和培根炒熟，加入少量清水
3、鍋內加入2塊芝士片，融化後將義大利面重新加入鍋里翻炒
4、起鍋，裝盤，放入薄荷葉
4. 怎麼做芝士焗義大利面
洋蔥，西芹，番茄，蔥，胡蘿卜，牛肉切粒備用
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水煮沸後加入鹽，待水再次煮沸後放入面，煮約10分鍾，面變軟後撈起後，放入冷水沖涼，撈起瀝干水分，拌入玉米油，備用
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炒鍋放入油以大火加熱後，加入蔥，蒜爆香；再加入洋蔥，西芹，胡蘿卜，番茄，豆瓣醬翻炒；最後加入牛肉翻炒
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5g澱粉加入100ml的水拌勻，倒入鍋中，煮至粘稠即可關火
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肉醬義大利面完成
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肉醬義大利面上鋪上乳酪芝士，入烤箱180度，烤10分鍾即可
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芝士焗義大利面就完成了，美味又實惠！
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小貼士
1.水煮沸之後才加入鹽，先加入鹽的話，水不容易煮沸
2.牛肉事先已經煮了約40分鍾，已經煮熟了；所以加入澱粉水就可以很快出鍋了
5. 義大利面芝士什麼時候放
分什麼面了
焗面之類的是烹飪過程中放
普通的紅醬什麼的都是隨吃隨放
至少在義大利是這樣的，餐館每桌備有一碗乳酪粉，客人依自己口味酌量添加。
畢竟即使在義大利，也不是所有人都習慣乳酪味的，尤其是有些人本身對乳糖不耐，是不能吃乳酪的。
以上，是義大利面在義大利的吃法（芝士就是乳酪，一個是意譯一個是英文音譯，不要認為兩者有什麼區別！另外義大利語里的乳酪是formaggio，發音和起司、芝士什麼都不沾邊的）
至於義大利人吃義大利面的方法正不正宗就不在我考慮范圍內了，畢竟好多人認為只有美國人乾的事才是正宗的……
6. 芝士肉醬意麵怎麼做
芝士肉醬意麵的做法步驟：
1、鍋里的水加鹽燒開後，將意麵放入
2、用筷子攪拌，煮10-12分鍾。煮的過程要時不時攪拌一下，以防面條粘鍋底
3、在煮麵條的時候，將蒜和紅蔥頭切碎，沒有紅蔥頭可以用洋蔥代替。瘦肉也切碎
4、熱鍋加入黃油
5、黃油溶化後加入蒜末和紅蔥頭末，炒香
6、再放肉末，繼續炒。可以加一點點水
7、肉末炒熟之後，加入番茄醬
8、成為濃稠的肉醬
9、放入兩片芝士
10、意麵撈起，加入橄欖油拌勻，將芝士肉醬放在意麵上。吃的時候拌均勻即可