義大利中午餐後一般喝什麼咖啡

1. 意式濃縮咖啡是怎樣一種咖啡該怎麼喝呢

英文叫做espresso，使用意式咖啡機進行萃取，有著厚厚的金黃色油脂、濃郁的咖啡香氣，以及強烈的風味。如果您是初次飲用，不知能否接受，您可以加入牛奶或者精緻細砂糖，砂糖具有掩蓋澀味與酸味的作用，歐美人通常也會如此飲用，有的會加入香料、利口酒。意式濃縮咖啡+冰+水+糖+奶粉+可可粉+奶油+奧 利奧碎=奧利奧雪冰樂意式咖啡比一般黑咖啡的濃度要高，一般都小杯小杯的喝，即便是拿鐵什麼的也是濃縮加奶而成的。有時我們也許會想單獨嘗一下，這個咖啡館的意式濃縮咖啡是什麼味道。也許初次嘗試時，覺得難以下咽，但一旦咽下，濃郁的苦中似乎交纏著絲絲甜感，特別是中度烘焙的咖啡豆

一天可以隨意喝咖啡，我一般在午飯後喝一杯不加糖的。喝完後為下午開始工作做准備。因為咖啡有提神醒腦的功能。超級重口味的濃縮咖啡，會帶來豐富的味道，猶如泥土般淳樸香味之中夾雜著果仁與水果的幽香，有時候過後會有一些酸味或者蜂蜜的味道。小口啜飲不是苦得不得了，而是可以細細品味的。一份喝過，只要沒有再吃甜品，那餘味可以留存相當長時間。

2. 為什麼義大利人喝卡布奇諾只在上午喝

義大利人喝咖啡的習慣與我們的認知截然不同，即便在歐洲也是獨樹一幟。通常歐洲咖啡館里的場景是這樣的：入座，點單，服務生端來咖啡，聊天，看報，太陽落山的時候才起身買單。

但在義大利，喝咖啡這件事被徹底初始化了，便宜，快速，簡單，站著喝。Espresso在義大利語中指「立即為你現煮」，而如果要用一個詞形容義大利人喝咖啡的方式，非Espresso莫屬。

一杯Espresso，從磨粉到萃取，整個過程在1分鍾內。在義大利街上的咖啡館，如果有侍者親切的對你說：「請你先坐下，我過一會兒把咖啡給你端來。」那就是一個圈套，因為坐下接受服務是要加收1.5到2.5歐不等的座位費！所以最好就是跟當地人一樣站著喝咖啡，快喝快走。

另外bar最賺錢的生意是早上賣早飯和晚上的餐酒 老外習慣 男人下班之後在家樓下和鄰居先喝一杯氣泡酒或者紅酒吹會兒再回家吃老婆做的飯 單純咖啡不怎麼賺錢。

喝咖啡，每個國家都有它的風俗和習慣，只有入鄉隨俗，才能體會到當地咖啡的美妙之處

3. 午飯以後喝一杯coffee可以嗎

可以減肥啊，喝黑咖啡好了不是一舉兩得嗎

喝咖啡要注意些什麼

因為咖啡不可多喝，也不能不喝，所以在喝咖啡的時候掌握一定的規則是極為必要的，下面四點建議可供參考：
1、不要多喝，以免導致失眠或情緒失調。
2、有喝咖啡習慣者每日至少得喝一杯牛奶，以補充流失的鈣質。
3、最好不要邊進餐邊喝咖啡，以免影響對食物中礦物質的吸收，應在兩餐之間飲用為宜。
4、理論上咖啡因可提高體內熱量代謝率，對減肥有正面效果。若想減肥，盡量少加糖，當心多喝奶咖啡反而增加脂肪囤積。
5、還有患高血病、冠心病、動脈硬化等疾病的人和老年婦女、胃病患者、孕婦維生素B1缺乏者、癌症患者不宜喝咖啡。

http://www.liyicoffee.com/Kultur/health.htm咖啡與健康

http://women.sohu.com/20060221/n241916471.shtml減肥：咖啡瘦身四小步 2周見效！-搜狐女人

咖啡可以減肥

流行的咖啡減肥法，你試過了嗎？這么簡便且輕松的減肥法，如果你還沒試那就太可惜了；如果你試了，現在還要告訴你，到底要如何喝才能提高減肥效果！

◆如何提高咖啡的減肥效果？

早上：
適合喝添加了牛奶的法式咖啡當早餐，因為牛奶可以增加飽腹感。不過減肥中的你，必須減少牛奶的量，大約是平常的1/3~1/4就夠了。至於咖啡的量方面，若是馬克杯的話，只要一杯就夠了，如果是一般的咖啡杯，就要喝2杯。喝完咖啡之後別忘了趕快運動。

中午：
吃完午餐後，也要養成喝咖啡的習慣，而且是黑咖啡，不可加糖或奶精。最好選擇美式咖啡，因為這種咖啡的咖啡因含量最適合減肥所需，喝了2~3杯即可。

下午：
吃飽後不要只是坐著，一定要讓身體有運動的機會，即使是抬腿或做做柔也很好。 依這樣的方法進行，一個月大約可以減輕3公斤的體重。

■黑咖啡——最佳健康的咖啡
·減肥：黑咖啡是非常健康的飲料，一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的熱量。所以餐後喝杯黑咖啡，就能有效地分解脂肪。

·此外，黑咖啡更有利尿作用。

·黑咖啡還可以促進心血管的循環。

·對女性來說，黑咖啡還有美容的作用，經常飲用，能使你容光煥發，光彩照人。

·低血壓患者每天喝杯黑咖啡，可以使自己更佳。

·在高溫煮咖啡的過程中，還會產生一種抗氧化的化合物，它有助於抗癌、抗衰老、甚至有防止心血管疾病的作用，可以與水果和蔬菜媲美

咖啡里最好不要加牛奶哦，有害健康！
咖啡+牛奶＝有害健康

民以食為天，人活著，就得吃東西。但只有合理科學的膳食，才能促進健康。反之，飲食不當，則會給身體造成傷害。因此，營養學家告誡廣大消費者，咖啡＋牛奶＝有害健康。

適量飲用咖啡（每天不超過兩杯）對心臟和大腦有好處。富含鈣的牛奶則是令骨骼堅固的上佳飲品。然而把牛奶和咖啡摻在一起長期飲用，則會對肝造成損害，因為這種混合會產生一種不太穩定且難以消化的乳狀液。法國人是世界上飲用咖啡加牛奶最多的，不過他們當中患肝炎的人數並不比別的國家多，原來這裡面有個小竅門：要把咖啡倒在奶里，而不要把奶倒在咖啡里，且最好用脫脂牛奶。這樣就可以防止牛奶在你的胃裡變質。

女人何時喝咖啡才健康
咖啡作為時尚與美味的代表，受到了無數美女的青睞，但是，飲用咖啡如果不講究時間反而會給咖啡美女的身體造成傷害。

咖啡含有咖啡因，進入體內後會促使交感神經興奮，因而消除睡意、改善血液循環，身體也感覺暖和起來，不覺得疲勞，所以有「提神」效果。

但是交感神經受到刺激、興奮，對食慾卻有負面作用，亦即食慾會減低，因此在餐前喝咖啡會不想吃東西。另外，由於胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，對胃潰瘍等患者不利。這可以說是咖啡的負面作用。但是在餐後飲用，則因為胃液分泌會增加，所以對消化有幫助。因此在餐後飲用就絕對沒有問題。

另外，有人認為加點牛奶飲用可以緩和其刺激作用，但是，少量牛奶到底能發生多少中和咖啡因的作用，除非是一半牛奶一半咖啡，調成咖啡牛奶或牛奶咖啡，或許有點效果。譬如早餐時喝的咖啡牛奶，由於牛奶比咖啡多，雖然空胃飲用，仍有緩和胃液的作用。

最理想的是吃過飯後再喝，那就有益而無害了。

好處之一是預防過敏症發作。由於過敏系副交感神經興奮而引起氣喘或過敏性鼻炎，如果能促使交感神經興奮，抑制副交感神經，就有助於防止發作。尤其嚴重的過敏症患者，一些輕微的誘因即可引起身體不適，加上心理上對過敏的恐懼，往往一發不可收拾。所以建議利用咖啡因的長處，在過敏症、氣喘即將要發作時(患者自己感覺得到)預先喝杯咖啡，頗有預防作用。這除了咖啡因的興奮功效外，患者心理上有「已經喝了咖啡」的安全感，也比較不會發作。

當然，所謂「過猶不及」，再好的東西，也要「適可而止」。否則不管餐前餐後飲用，過量咖啡因都會發生心悸亢進(心臟跳得很厲害)，甚至精神恍惚、走路重心不穩等副作用。

原則上，咖啡以一天二至三杯為宜，如喝到四、五杯，大部分的人即會感覺惡心，所以要小心。原則上，不管那一種刺激性飲料均以每天不超過三杯為佳。

各種咖啡的發胖指數

多人喝咖啡時心中總是擔心會因此而發胖，可咖啡的美味有實在是難以割捨，所以總是希望能找到既美味，又不易引起肥胖的咖啡，這里介紹幾種常見咖啡的各種指數以供參考。

義大利咖啡：一般在家中沖泡義大利咖啡，是利用義大利發明的摩卡壺沖泡成的，這種咖啡壺也是利用蒸汽壓力的原理來萃取咖啡，它可以使受壓的蒸汽直接通過咖啡粉，讓蒸汽瞬間穿過咖啡粉，將咖啡的內在精華萃取出來，故而沖泡出來的咖啡具有濃郁的香昧及強烈的苦味，咖啡的表面並浮現一層簿簿的咖啡油，這層油正是義大利咖啡誘人香味的來源。

口味指數：＊＊＊＊

健康指數：＊＊＊

發胖指數（不加糖奶）：＊

卡布奇諾·拿鐵咖啡：卡布奇偌咖啡是義大利咖啡的一種變化，即在偏濃的咖啡上，倒入以蒸汽發泡的牛奶，此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣，咖啡因此得名。

口味指數：＊＊＊＊＊

健康指數：＊＊＊＊

發胖指數：＊＊＊

摩卡咖啡：這就是為喜愛巧克力的你准備的，在義大利的拿鐵咖啡中加入巧克力就可以調成香濃的摩卡咖啡。

口味指數：＊＊＊＊＊

健康指數：＊＊

發胖指數：＊＊＊＊＊

康寶藍：只要在義大利濃縮咖啡中加入適量的鮮奶、即輕松地完成一杯康寶藍。

口味指數：＊＊＊＊＊

健康指數：＊＊

發胖指數：＊＊＊＊＊

馬琪雅朵咖啡：在義大利濃縮咖啡中不加鮮奶油、牛奶，只加上兩大勺綿密細軟的奶泡就是一杯馬琅雅朵。不像康寶藍，要想享受馬琪雅朵的美味，就要一口喝下。

口味指數：＊＊＊＊

健康指數：＊＊＊＊

發胖指數：＊＊＊＊

法國牛奶咖啡：咖啡和牛奶的比例為1：1,正統的法國牛奶咖啡沖泡時，要把牛奶壺和咖啡壺從兩旁同時注入咖啡杯，這種沖配方法延續了幾百年，是一道奶味十足的咖啡。

口味指數：＊＊＊＊＊

健康指數：＊＊＊＊

發胖指數：＊＊＊

土耳其咖啡：至今仍採用原始煮法，復雜的工藝帶著幾許異國情調的神秘色彩。

口味指數：＊＊＊＊

健康指數：＊＊＊＊

發胖指數（不加糖奶）：＊＊

愛爾蘭咖啡：愛爾蘭人視威士忌如生命，以威士忌調成的愛爾蘭咖啡，更能將咖啡的酸甜昧道襯托出來。小心！咖啡喝多了也會醉！

口味指數：＊＊＊

健康指數：＊＊＊

發胖指數（不加糖、奶）：＊＊

綠茶咖啡：這是一道純東洋風味的咖啡，綠茶的幽雅清香和咖啡的濃郁厚重交流激盪。

口味指數：＊＊＊＊

健康指數：＊＊＊＊＊

發胖指數（不加糖、奶）：O

4. 最近減肥，有什麼咖啡適合我喝的嘛

咖啡是一種外來的飲品，隨著社會的進步、人們水平的提高，同時對咖啡的認識，現在喝咖啡的朋友也特別多，對於追趕潮流的年輕男女更是代表著時尚，不過喝咖啡對人身體的好處確實特別多，不但可以提神，而且味道還特別好，而且有的咖啡還可以起到減肥的效果，什麼咖啡好喝又減肥？下面我們來了解一下。
黑咖啡黑咖啡是不加任何修飾的咖啡，黑咖啡帶來的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡熱量很小，一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的熱量。餐後喝杯黑咖啡，能有效地分解脂肪。此外，黑咖啡更有利尿作用。對女性來說，黑咖啡還有美容的作用。在高溫煮咖啡的過程中，會產生一種抗氧化的化合物，它有助於抗癌、抗衰老，甚至有防止心血管疾病的作用，可以與水果和蔬菜媲美。特別要注意的，不加伴侶、不加牛奶、不加糖的純咖啡，才是黑咖啡。這樣的黑咖啡是所有需要減肥又想喝咖啡的MM們的首選哦!
卡布奇諾特濃咖啡的濃郁口味，配以潤滑的奶泡;頗有一些汲精斂露的意味。撒上了肉桂粉的起沫牛奶，混以自下而上的義大利咖啡的香氣，這就是卡布奇諾。有一種讓人無法抗拒的獨特魅力，起初聞起來時味道很香，第一口喝下去時，可以感覺到大量奶泡的香甜和酥軟，第二口可以真正品嘗到咖啡豆原有的苦澀和濃郁。卡布奇諾一般是三分之一的濃縮咖啡，三分之一的蒸汽牛奶和三分之一的泡沫牛奶組成的。實際來說咖啡和牛奶的比例還是在1:1的。如果不喜歡喝黑咖啡的MM們，卡布奇諾也是個不錯的選擇。
拿鐵拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡，照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的義大利人，與其說他們喜歡義大利濃縮咖啡，不如說他們喜歡牛奶，也只有espresso(濃縮咖啡)才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。但是拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少，牛奶就佔了整杯咖啡的8成了，所以對於需要減肥的MM們，拿鐵也許不是個很好的選擇。
摩卡摩卡咖啡意思是巧克力咖啡是意式拿鐵咖啡的變種。和經典的意式拿鐵咖啡一樣，它通常是由三分之一的意式特濃咖啡和三分之二的奶沫配成，不過它還會加入少量巧克力。巧克力通常會以巧克力糖漿的形式添加，但某些咖啡售賣系統便會以即溶巧克力粉取代。有時，打起了的奶油、可可粉，和棉花糖都會加在上面用來加重咖啡的香味和作為裝飾之用。以大杯摩卡為例，加上了全脂牛奶、奶油、和巧克力碎片後，熱量可能超過500卡，將近一碗泡麵，相當於你的一日所需熱量的一半。所以要減肥的MM們千萬不要選錯了哦!
以上四款咖啡對減肥都有不錯的效果，只是我們在進行減肥的時候要根據自己的口味來選擇適合自己的咖啡，另外減肥方法特別多，我們一定要選擇適合自己的方法，也可以通過飲食調節結合運動的方法來進行，這也是健康的減肥方法。

5. 在義大利什麼牌子的咖啡比較好喝，而且賣的好

義大利常見的咖啡就illy和lavazza了，那邊基本見不到星巴克，要說賣的好並且好喝的還是illy，我在那邊都是喝它。

6. 義大利最好的食品是什麼

義大利菜是西餐中最經典的菜系之一，其風格濃重朴實，講究原汁原味。除了眾所周知的比薩餅和義大利面，該國的海鮮和甜品也非常有名。源遠流長的義大利美食，對歐美國家也產生了深厚的影響，素有「西餐之母」的美稱。以下介紹的就是遊客走訪義大利時，不可錯過幾種美食。

1、帕爾瑪乾酪雞肉（Chicken Parmigiana）這是一種非常經典的美食，也可以作為一種三文治來食用。事實上，任何塗有一層麵包屑的煎炸食品與柔軟的乳酪搭配，都會非常美味。

7.西西里式魚柳卷由於地理上的沿海特性，海鮮是義大利菜中的重要主角。OGGI義大利餐廳主廚Alessandro介紹，西西里島的海鮮稱得上義大利最靚，當地海產極多，出色如馬鮫魚。最具「西西里風格」的做法，就是將馬鮫魚做成魚柳卷，在秘制醬汁外卷上魚肉，再以小番茄、羅勒葉、水瓜柳、彩椒等伴碟，富有濃厚的地中海風味。

8.重要配角：義大利咖啡-精美的意式咖啡拉花人人都知，吃義大利菜一定要佐以美酒，而除了喝酒，義大利人在餐後同樣喜歡喝一杯濃縮咖啡(Expresso)來幫助消化。正如羅蒂咖啡義大利餐廳的老闆羅蒂所說：用一杯Expresso作為一頓義大利餐的結尾，是近乎完美的事。

7. 義大利人喜歡喝什麼咖啡

他們最喜歡喝濃縮咖啡和MACCHIATO了，一天能喝好多杯。CAPUCCINO什麼的在吃早餐的時候會比較多的人點。

8. 美式咖啡和意式咖啡口味上有的什麼區別謝謝！

美式咖啡和意式咖啡在口味上的主要區分在於：美式咖啡簡單速成，口味比較淡；而意式咖啡的口味則比較純正、濃郁。兩者還在比例、煮法、功效等多方面有所區分。

1、比例不同

意式咖啡簡稱義大利咖啡，代表做品有意式濃縮，義大利人最愛的咖啡。

只有30cc、按1:5的比例加熱水，即是美式咖啡，即淡咖啡。

2、煮法不同

美式咖啡機做出來的是美式咖啡，意式咖啡機做出來的是意式咖啡。

意式咖啡機利用由適當的壓力及合適水溫的水快速的(一般為25-30秒)通過咖啡粉而淬取出來的咖啡液(30cc左右)，所煮出來的咖啡稱為意式咖啡，其煮出來的基本咖啡一般坊間稱為ESPRESSO中文為意式濃縮咖啡，像拿鐵，卡布其諾，焦糖瑪琪朵等，都是加入不同的物品所結合出來產生的產品。

而美式咖啡，用美式滴濾式咖啡機，咖啡粉放置於濾杯中，插電開開關，會自動滴漏下來的那種，觀看其時間要看杯數及水量，濃淡的調整會因您的水量及放的咖啡粉量而有所不同。

3、喝美式咖啡有利於減肥

咖啡熱量很小，一杯100克的美式咖啡只有2.55千卡的熱量。餐後喝杯美式咖啡，能有效地分解脂肪。美式咖啡中的美式咖啡因，具有促進脂肪分解的作用，將脂肪釋放在血液中，所以喝美式咖啡也可以減肥。一般來說1天4杯不加糖和奶的美式咖啡就可以達到理想的減肥狀況。

意式咖啡烘焙溫度高，味道雖然濃郁，但咖啡因含量比較少，不利於減肥

(8)義大利中午餐後一般喝什麼咖啡擴展閱讀

「美式咖啡」（英文：Americano，義大利語：Caffè Americano）咖啡的一種，是最普通的咖啡。是使用滴濾式咖啡壺所製作出的黑咖啡，又或者是意式濃縮中加入大量的水製成。

美式咖啡口味比較淡。因為一般的萃取時間相對較長（大概四五分鍾），所以咖啡因含量較高。

意式濃縮咖啡，是一種口感強烈的咖啡類型，方法是以極熱但非沸騰的熱水，藉由高壓沖過研磨成很細的咖啡粉末來萃取出咖啡。它發明及發展於義大利，年代始於20世紀初。

9. 義大利咖啡的名稱

義大利咖啡世界馳名，到義大利旅遊有機會一定要品嘗一下義大利咖啡。好在義大利的咖啡是國民必須品，價格不貴。在一般的咖啡館都有明碼標價，不過提醒一下，站著喝比坐著喝便宜哦！還有在街頭咖啡自動收貨機上也有咖啡出售，質量也很好，下面翻譯一下常見咖啡義大利名稱和簡介，大家可以根據自己的喜好選擇。 Orzo espresso或者cappuccinod』orzo：orzo是義大利語里大麥的意思，該種咖啡是非常香醇的大麥濃縮咖啡或卡布奇諾，相當推薦，很多義大利人會以這個代替咖啡給小朋友或不喜歡咖啡因的人喝，由大麥谷類烘培而成，擁有跟咖啡一樣的香氣，可說是咖啡的替代品。該種咖啡味道略苦而且具有濃郁的芳香氣味，並且具有咖啡不具備的特色：任何時間均可飲用，甚至是睡前，因為其不含刺激神經的成分，自然、健康、營養豐富。其中克洛詩丹（Crastan)是義大利最大的速溶咖啡代替品品牌。
Caffe這是小小杯的濃縮咖啡，蠻建議嘗試看看的，咖啡香濃，加個1-2匙糖進去，非常順口!
Caffe doppio：即double coffee,兩份濃縮咖啡的超濃咖啡
Caffe lungo：直譯為long coffee,一份濃縮咖啡再加入很多的熱開水
Caffe americano:美式咖啡，是較淡的咖啡，如果你想加牛奶要另外要老闆說要加Latte
Caffe latte：在義大利點拿鐵咖啡可不能單說Latte，否則送上來的是一杯牛奶而已，要說Caffe Latte Cappuccino或「cappuccio」：早餐最受歡迎的卡布奇諾，濃縮咖啡加打泡牛奶，飯後可別點這個，義大利人會覺得很奇怪，太多奶了
Caffe macchiato：瑪琪雅朵，小小杯的濃縮咖啡加入一點點牛奶，macchiato意思是臟漬，因為咖啡上有牛奶漬而得其名。
Latte macchiato：它是我們平時說的「拿鉄」咖啡。和Caffemacchiato不同的在於它的牛奶比較多，咖啡只有一點，即為牛奶咖啡如果有朋友喜歡「實惠又大碗」的話，可以點點這個。
Caffe corretto：濃縮咖啡加入一杯grappa或其它烈酒
Caffe marocchino：米蘭越來越流行的咖啡，濃縮咖啡上加可可跟鮮奶油
Caffe/cappuccino decaffeinato：低咖啡因的咖啡或卡布奇諾
Caffe/cappuccino Hag：Hag是義大利境內較有名的低咖啡因牌子
Caffe shakerato:夏天最棒的冰搖咖啡。自十七世紀第一家咖啡館在水城威尼斯開張至今，咖啡已經成為義大利文化中無可爭議的主角之一。
據義大利安莎社的統計，義大利人每人每年喝600杯咖啡，在世界上排名第六，位於美國、德國、法國、西班牙和英國之後。另外義大利的蒸餾咖啡咖啡機產量名列世界首位。

10. 飯後喝一杯純咖啡好么會不會發胖啊

飯後喝一杯純咖啡好，對於腸胃系統，它可以幫助消化，幫助脂肪的分解。喝咖啡不會發胖，發胖主要是脂肪和糖類，咖啡含量少。
咖啡的好處
1咖啡含有一定的營養成分。咖啡的煙鹼酸含有維他命B，烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。
3咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
4咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。
5一日三杯咖啡可預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低於40%。
6常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論，並表示可以應用到人類。
7咖啡的保健醫療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。