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牛排里的義大利面應該怎麼做

發布時間:2022-05-16 17:47:22

『壹』 牛排的意麵怎麼做好吃

1將芹菜、西紅柿、洋蔥洗凈切碎丁
2牛肉洗凈切片(約1厘米厚),用羅勒、黑胡椒、橄欖油、嫩肉澱粉腌制
3煮鍋放適量清水,加少許鹽,將義大利面煮熟
4煎鍋放黃油,將蔬菜丁下鍋炒至爛熟,加調料鹽4克、胡椒粉1克、黃油10克、白糖3克、蘑菇精2克(提鮮用,沒有可不放)入味
5煎鍋另起鍋,放少許橄欖油,將牛排煎至6分熟,淋上黑胡椒醬使肉的兩面都有醬即可出鍋

6煮好的意麵裝盤,淋上炒好的蔬菜,放一塊煎好的牛排即可

『貳』 牛排裡面的意麵怎麼做

牛排意麵的做法
牛排用廚房用紙去掉多餘水分,把牛排表面拍上一些鹽、黑胡椒碎、橄欖油。封保鮮膜腌制一個半小時左右,最好放入冰箱冷藏。
煮義大利面,煮時記得放一些鹽。煮好後放一點橄欖油拌勻待用。
西蘭花過水,然後放鹽、調料油、生抽調味後待用。
不粘鍋燒熱(不放油)煎牛排第一面煎四分鍾左右,第二面煎一分鍾至兩分鍾。(我比較喜歡八分,喜歡全熟就多煎一會)
煎完牛排的底油不用倒掉,直接放入洋蔥末炒出香味加黃油、紅酒、黑胡椒粉,黑胡椒碎調汁。
最後一步自由發揮擺盤就OK了

『叄』 牛排義大利面的做法,牛排義大利面怎麼做好吃

食材
主料
牛排
4片
義大利面
400g
輔料
雞蛋
4個
西紅柿
1個
土豆
1個
青椒
1個
橄欖油
適量

適量
黃油
適量
黑椒汁
適量
意麵醬
300g

步驟

1.菲力牛排4片,義大利面400克。

2.優力佳橄欖油,羅勒番茄口味意麵醬。

3.意麵放入冷水浸泡20分鍾,不喜歡軟嫩口感的這步省略。

4.准備好西紅柿,青椒,土豆。

5.西紅柿兩面,小火用橄欖油略煎一下。

6.青椒小火煎至變色。

7.土豆小火煎至微微焦黃。

8.大火,水(水要盡量多一點哦)燒開放入適量橄欖油,鹽,下入意麵,水再次燒開慢慢順著一個方向攪動,以防粘鍋,煮到自己習慣的程度撈起擺入盤中備用。

9.在煮麵得同時,雞蛋打入蒸蛋器,蒸熟備用。

10.平底鍋中火,黃油5-6成熱,放入牛排每面煎制5分鍾左右(這個時間隨個人喜好增減)

11.煎牛排剩下的油,剛好用來加熱意麵醬哦😊這個只要小小火就可以了。

12.所有食材加工好擺盤!買的西餐刀叉還沒到,只能把牛排切好再擺盤了,不過味道杠杠滴👍😝

『肆』 牛排義大利面的家常做法

主料

『伍』 牛排裡面的意麵怎麼做

牛排裡面的意麵都非常的簡單,他是用現成的面進行煮,煮完之後撈出來撒一點調料就好。

『陸』 牛排義大利面怎麼做

用料

義大利面 適量

牛排 1塊

黑胡椒醬 適量

番茄醬 適量

雞蛋 1顆

香腸 適量

洋蔥 三分之一個

胡蘿卜 兩片

冰草 適量

牛排意麵的做法

『柒』 牛排里的意麵怎麼做

1將芹菜、西紅柿、洋蔥洗凈切碎丁
2牛肉洗凈切片(約1厘米厚),用羅勒、黑胡椒、橄欖油、嫩肉澱粉腌制
3煮鍋放適量清水,加少許鹽,將義大利面煮熟
4煎鍋放黃油,將蔬菜丁下鍋炒至爛熟,加調料鹽4克、胡椒粉1克、黃油10克、白糖3克、蘑菇精2克(提鮮用,沒有可不放)入味
5煎鍋另起鍋,放少許橄欖油,將牛排煎至6分熟,淋上黑胡椒醬使肉的兩面都有醬即可出鍋

6煮好的意麵裝盤,淋上炒好的蔬菜,放一塊煎好的牛排即可

『捌』 味好家沙朗牛排里那個義大利面是怎麼做的

義大利面做法
材料
牛排2塊,黑胡椒15克,五香粉5克,蚝油30毫升,白糖8克,醬油15毫升,洋蔥2個,西紅柿5個
做法
1、將牛排洗凈後用刀背輕輕拍散,然後加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、醬油,腌制2小時,最好能放置於冰箱過夜,這樣味道更好。
2、牛排中途翻幾次面,然後在入烤箱前加入洋蔥片一起再腌制1小時入味。
3、烤盤上抹上一層薄油,底層鋪上腌制好的洋蔥,放上牛排,然後再放入切塊的西紅柿。
4、放入烤箱用200度上下火,烤10分鍾即可。

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