『壹』 牛排的意麵怎麼做好吃
1將芹菜、西紅柿、洋蔥洗凈切碎丁
2牛肉洗凈切片(約1厘米厚),用羅勒、黑胡椒、橄欖油、嫩肉澱粉腌制
3煮鍋放適量清水,加少許鹽,將義大利面煮熟
4煎鍋放黃油,將蔬菜丁下鍋炒至爛熟,加調料鹽4克、胡椒粉1克、黃油10克、白糖3克、蘑菇精2克(提鮮用,沒有可不放)入味
5煎鍋另起鍋,放少許橄欖油,將牛排煎至6分熟,淋上黑胡椒醬使肉的兩面都有醬即可出鍋
6煮好的意麵裝盤,淋上炒好的蔬菜,放一塊煎好的牛排即可
『貳』 牛排裡面的意麵怎麼做
牛排意麵的做法
牛排用廚房用紙去掉多餘水分,把牛排表面拍上一些鹽、黑胡椒碎、橄欖油。封保鮮膜腌制一個半小時左右,最好放入冰箱冷藏。
煮義大利面,煮時記得放一些鹽。煮好後放一點橄欖油拌勻待用。
西蘭花過水,然後放鹽、調料油、生抽調味後待用。
不粘鍋燒熱(不放油)煎牛排第一面煎四分鍾左右,第二面煎一分鍾至兩分鍾。(我比較喜歡八分,喜歡全熟就多煎一會)
煎完牛排的底油不用倒掉,直接放入洋蔥末炒出香味加黃油、紅酒、黑胡椒粉,黑胡椒碎調汁。
最後一步自由發揮擺盤就OK了
『叄』 牛排義大利面的做法,牛排義大利面怎麼做好吃
食材
主料
牛排
4片
義大利面
400g
輔料
雞蛋
4個
西紅柿
1個
土豆
1個
青椒
1個
橄欖油
適量
鹽
適量
黃油
適量
黑椒汁
適量
意麵醬
300g
步驟
1.菲力牛排4片,義大利面400克。
2.優力佳橄欖油,羅勒番茄口味意麵醬。
3.意麵放入冷水浸泡20分鍾,不喜歡軟嫩口感的這步省略。
4.准備好西紅柿,青椒,土豆。
5.西紅柿兩面,小火用橄欖油略煎一下。
6.青椒小火煎至變色。
7.土豆小火煎至微微焦黃。
8.大火,水(水要盡量多一點哦)燒開放入適量橄欖油,鹽,下入意麵,水再次燒開慢慢順著一個方向攪動,以防粘鍋,煮到自己習慣的程度撈起擺入盤中備用。
9.在煮麵得同時,雞蛋打入蒸蛋器,蒸熟備用。
10.平底鍋中火,黃油5-6成熱,放入牛排每面煎制5分鍾左右(這個時間隨個人喜好增減)
11.煎牛排剩下的油,剛好用來加熱意麵醬哦😊這個只要小小火就可以了。
12.所有食材加工好擺盤!買的西餐刀叉還沒到,只能把牛排切好再擺盤了,不過味道杠杠滴👍😝
『肆』 牛排義大利面的家常做法
主料
6.
淋上拌面醬,撒上幾粒過水後的紅蘿卜、青豆及香蔥,再搭配上煎好的牛排
『伍』 牛排裡面的意麵怎麼做
牛排裡面的意麵都非常的簡單,他是用現成的面進行煮,煮完之後撈出來撒一點調料就好。
『陸』 牛排義大利面怎麼做
用料
義大利面 適量
牛排 1塊
黑胡椒醬 適量
番茄醬 適量
雞蛋 1顆
香腸 適量
洋蔥 三分之一個
胡蘿卜 兩片
冰草 適量
牛排意麵的做法
1.超市買的牛排完全解凍後,在平底鍋里煎到自己想要的熟度。2.義大利面水開後煮十分鍾,煮至沒有硬芯,順便把胡蘿卜煮熟。3.鍋里放一塊黃油,下洋蔥,火腿,黑胡椒醬和番茄醬,炒一會再把煮好的義大利面放進去一起炒,如果覺得不夠咸可以少加點鹽。4.最後煎一個雞蛋。5.擺盤 按照自己喜歡的樣子來擺。
『柒』 牛排里的意麵怎麼做
1將芹菜、西紅柿、洋蔥洗凈切碎丁
2牛肉洗凈切片(約1厘米厚),用羅勒、黑胡椒、橄欖油、嫩肉澱粉腌制
3煮鍋放適量清水,加少許鹽,將義大利面煮熟
4煎鍋放黃油,將蔬菜丁下鍋炒至爛熟,加調料鹽4克、胡椒粉1克、黃油10克、白糖3克、蘑菇精2克(提鮮用,沒有可不放)入味
5煎鍋另起鍋,放少許橄欖油,將牛排煎至6分熟,淋上黑胡椒醬使肉的兩面都有醬即可出鍋
6煮好的意麵裝盤,淋上炒好的蔬菜,放一塊煎好的牛排即可
『捌』 味好家沙朗牛排里那個義大利面是怎麼做的
義大利面做法
材料
牛排2塊,黑胡椒15克,五香粉5克,蚝油30毫升,白糖8克,醬油15毫升,洋蔥2個,西紅柿5個
做法
1、將牛排洗凈後用刀背輕輕拍散,然後加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、醬油,腌制2小時,最好能放置於冰箱過夜,這樣味道更好。
2、牛排中途翻幾次面,然後在入烤箱前加入洋蔥片一起再腌制1小時入味。
3、烤盤上抹上一層薄油,底層鋪上腌制好的洋蔥,放上牛排,然後再放入切塊的西紅柿。
4、放入烤箱用200度上下火,烤10分鍾即可。