1. 歐洲最浪漫的兩個國家,如何過情人節
情人節的發源地在義大利,在這個古老而美麗的國家,在哪裡過、如何過情人節從來都不是令人頭疼的問題。對於2012年的情人節來說,熱戀中的情侶們仍然可以在義大利的不同城市、以不同的方式來度過這一年中最浪漫的一天。羅馬近年來開始流行一種特別的情人節儀式,即在情人節2.14這天,情侶們要到羅馬著名的米爾維奧橋上,將一把象徵著心心相印的鎖掛在橋上的路燈柱上。之後,情侶們把鑰匙丟到橋下的河裡,以示二人一生永不分離。
2. 義大利人喜歡吃什麼樣的食物
05年去的義大利,到那邊開始讀初二,午飯是在學校吃的。午飯很多時候吃的是通心粉,很少義大利面,不知道為什麼。但是百姓家裡是經常船義大利面的,當然通心粉也經常。其實通心粉就是義大利面其中的一種。通心粉用義大利的那種小番茄醬煮的,剛過去吃的時候感覺好酸,但是香味很足。我現在在中國煮義大利面都是買義大利的番茄醬,中國的不行,嗎那味道,那種酸度高的番茄味。有時候也吃土豆泥,土豆泥里有火腿腸,有加乳酪。吃土豆泥能讓我舔那一次性的餐盒。上面是主食,還有肉食,好吃的時候是紅燒獅子頭,就是肉團每天都有麵包,麵包夾獅子頭,有時候是肉腸,肉碎加上香料灌進小腸里的那種,不是肉泥。吃起來很爽,咬下去滿滿的肉感。有時候是雞排,雞排是最難吃的,因為不是炸的,就直接白水煮熟,撒點鹽,你想像下那感覺。然後魚排,鱈魚拿去烤,撒點鹽,再擠一片檸檬,天哪打字的我都流口水了,我想回義大利!!!!蔬菜類呢就各種蔬菜,薩拉生的你知道的,其他煮的蔬菜簡直慘不忍睹,義大利煮蔬菜就放鹽,沒了,而且煮的爛爛的,那口感~~~其中我最喜歡青豆,因為煮青豆的時候會放肉,牛肉末,火腿末什麼的,也是煮的入口即化那種。然後每天一瓶水。比中國水好喝多了,不知道為什麼。最後一個蘋果。
家裡呢吃的做法也差不多,有時候一些厲害的會做披薩,第二個房東就很會做各種披薩,甜點給我們吃。平時跟老外吃飯也是吃披薩居多。因為吃義大利面比較貴。吃的好點的家庭餐桌上就比較多各種腌制的,比如火腿,比如薩拉米SALAME,然後就是各種乳酪,去超市的話乳酪區你可以看到有幾十種不同的乳酪,發酵的,沒發酵的,干 的,鮮的,奶牛的,水牛的,山羊的。湯的話他們做法挺簡單,有各種菌菇做的湯,加鹽加香料,也有玉米糊湯,反正我不喜歡義大利的湯。炒飯的話就米蘭炒飯,搞得跟米沒煮熟一樣。
總結,義大利人愛吃義大利面,通心粉,還有千層面。千層面就是一層麵皮(麵皮就是做義大利 的那種免費,而且做之前的麵皮是乾的,一片一片。)一層小牛肉末加乳酪香料番茄醬,然後再一層皮一層陷。弄個很多層然後拿去烤,最上面還有澆未打發的奶油。中午簡餐的話一般一個banini麵包加熟火腿,或者生火腿還有番茄片莫扎里拉乳酪。
最後我想說,真的好懷念讀書那時候的午餐,真心好吃,還便宜,才幾塊錢人民幣一套,因為政府有補貼。
3. 情人節去吃西餐是什麼體驗
心裡不太開心,情人節的時候,我的女朋友非要去吃火鍋雞,但是我總是覺得去吃西餐會比較浪漫,於是和女朋友討論了半天,最後還是去吃西餐了,女朋友全程沒有說話,這樣也讓我心裡不開心。
4. 去義大利旅遊吃什麼美食
小到普通路邊咖啡廳的咖啡,到冰淇淋,再到義大利甜點提拉米蘇,義大利面,海鮮牛排,匹薩,多種多樣。比較有名的是托斯卡納鄉間的一些當地原料為素材的美食,那不勒斯的薄披薩,佛羅倫薩的牛排,西西里島的海鮮
5. 情人節吃什麼西餐
去西餐廳都會有等價的情侶套餐
情人節那天西餐廳生意都挺好的 本來吃西餐就是為了浪漫..人多了完全沒氛圍了
有能力的話自己在家也能做
餐前准備:紅酒 蠟燭 玫瑰 音樂
新手篇:直接煎牛扒 炒個義大利面就能吃飽 條件的話再外邊買好蛋糕和奶茶(這里飲料可根據喜好更換紅茶 奶茶 咖啡 柚子茶等)飯後上 准備時間1小時之內 製作時間15分鍾左右 提前准備好桌子上面放上玫瑰、蠟燭、紅酒、餐具 回家第一件事放准備好的音樂 然後讓TA先坐下 立馬去做菜15分鍾搞定 上菜 把燈調成暗 點上蠟燭 可以吃了
新手進階篇:
小吃:水果蛋撻
湯:奶油蘑菇濃湯(做4人份的有備無患)
主菜:煎牛扒配土豆泥 心形披薩
甜點:芝士戚風蛋糕(記住是戚風蛋糕不是奶油蛋糕 盡量不要做卡路里很高的蛋糕的話有些妹子會介意)配奶茶或者紅茶(個人認為芝士蛋糕和這兩種熱飲比較配 同新手篇可根據喜好更換)
因為要快速上菜所以准備的都是提前能做好的菜 一個人准備時間3小時左右
回家第一件事放音樂 讓TA先坐下 蛋撻入烤箱 微波爐熱湯1分鍾 上湯 邊喝邊聊 等蛋撻做好立馬放進去准備好的披薩 上蛋撻 然後去做主菜 開始煎牛排5分鍾左右上菜 上了牛排之後就可以倒紅酒了 因為披薩要20分鍾左右 所以不著急 慢慢吃 然後告訴TA為TA准備了Surprise 等披薩好了 上心形披薩 說到:這是我專門為你准備的,包含了我心意 就這樣愉快的一餐結束了 收拾干凈上甜點 或者是 挽留TA在家一起看電影 上甜點 完美(聊天和看電影是分歧自己把握)
純手打 望採納^__^ 祝你生活愉快
6. 情人節的習俗
情人節是一個屬於朋友的日子,屬於家人的日子,屬於情人的日子。在西方,情人節不但是表達情意的最佳時刻,也是向自己心愛的人求婚的最佳時刻。在這一點上,情人節體現出的,不正是古羅馬人設計這個節日的本意嗎?
法國巴黎:法國巴黎原本就號稱「浪漫之都」,情人節這天,無論是埃菲爾鐵塔下的廣場還是在聖心大教堂附近,到處都是情侶們相互依偎的身影,他們旁若無人地擁抱接吻,盡情享受著情人節的快樂。
義大利羅馬:羅馬近年來開始流行一種特別的情人節儀式,即在情人節這天,情侶們要到羅馬著名的米爾維奧橋上,將一把象徵著心心相印的鎖掛在橋上的路燈柱上。之後,情侶們把鑰匙丟到橋下的河裡,以示二人一生永不分離。
美國紐約:很多情侶選擇在情人節這天遠離塵世的喧囂,到紐約著名的中央公園,乘著馬車,怡然自得地觀光游覽。
巴西里約熱內盧:情侶們在情人節會前往著名的科帕卡巴納海灘。據當地人介紹,這幾年前來科帕卡巴納海灘歡度情人節的情侶們很多都是從國外慕名而來的。
新加坡:把情人節當作推動年輕人約會、結婚的好機會,自2002年起每年2月舉辦「浪漫新加坡」活動。今年內容包括電影馬拉松、通宵購物、尋寶以及在高165米的摩天觀景輪上約會等等。
印度:情侶們會在情人節這天前往位於北部城市阿格拉附近著名的泰姬陵拜謁,因為在當地人看來,泰姬陵就是對愛情忠貞不渝的最好見證。
西方情人節的禮物
通常在情人節中,以贈送一支紅玫瑰來表達情人之間的感情。將一支半開的紅玫瑰襯上一片形色漂亮的綠葉,然後裝在一個透明的單支花的膠袋中,在花柄的下半部用綵帶繫上一個漂亮的蝴蝶結,形成一個精美秀麗的小型花束,以此作為情人節的最佳禮物。玫瑰是世界主要的禮品花之一、表明專一、情感和活力。玫瑰一般有深紅、粉紅、黃色、白色等色彩。著名品種有伊里莎白女王(紅色)、初戀(黃色)等。情人節以送紅玫瑰的最多。給情人送玫瑰以幾枝為宜?當然是越多越好,一枝取情有獨鍾之意,三枝則代表「 我愛你」。送6枝、8枝代表吉祥數,送11枝,是將10枝送給最心愛的人,另一枝代表自己。至於送24枝則是國際性的常例,12枝為一打,代表一年中的12個月,有追求圓滿,年年月月獻愛心之意。
情人節的巧克力也是不可或缺的。巧克力自它誕生以來就於情愛有著千絲萬縷的聯系。相愛的人們用甜蜜的巧克力表達對愛人的濃濃情誼。
美國在1980年代,鑽石商開始針對情人節做首飾的促銷活動,使得情人節的禮物類型由巧克力和鮮花兩大類中,又多了首飾珠寶這一類。
在西方,Valentine's day 是情人節。情人節不但是表達情意的最佳時刻,也是向自己心愛的人求婚的最佳時刻。
在情人節的習俗中,鮮花和巧克力是慶祝時必不可少的。那麼你知道這其中的講究和含義嗎?
玫瑰代表愛情是眾所周知的,但不同顏色、朵數的玫瑰還另有吉意呢!
巧克力
巧克力:是最傳統的情人禮物。
巧克力愛情物語
情人節首選禮物當然是巧克力和鮮花。除了不同的鮮花有不同的含義,巧克力也一樣「語重心長」。收到什麼「品種」的巧克力,可以反映出你在情人心目中的價值,這是潛意識的反射表現;相反你送什麼種類的巧克力給情人,便可以知道情人對你有多重要,以及你希望情人有什麼改善。
各國情人節的文化
情人節的晚餐約會通常代表了情侶關系的發展關鍵。
各國家(地區)文化:
美國:男性在這一天向他的女性朋友說「情人節快樂」已經沒有特別的感情關系,而逐漸演變為有如公開場合的打招呼的形式。但男性較少在公開場合對另一位男性如此打招呼。
英國:從17世紀開始,情人節變得普遍。
日本:女性送巧克力給她喜歡的男性,而男性則在一個月後的白色情人節(ホワイトデー,White Day)回禮表衷腸,這是日本商人於1965年炒作的結果。
中國:改革開放後,隨著商業炒作的發展,不少年輕男女也開始慶祝這個節日。由於對「情人」一詞的不同理解(在漢語中,「情人」有時包含「情婦」、「情夫」、即合法婚姻以外的男女關系的意味),遭到很多非議,另一方面,由於擔心西方傳統節日不斷湧入中國文化,沖淡了對傳統節日的慶祝,這一節日經常遭到保守人士的反對和抵制。直到現在,每年的這一時候,仍在媒體上有著類似評論。
香港:受到西方文化長期影響下,慶祝情人節已有多年歷史。男女會互贈禮物,男送女的標准禮物通常是鮮花、巧克力、首飾等,女送男的一般是手錶、領帶等男士服飾用品,並且常會到餐廳享用燭光晚餐。
澳門:在情人節日,男送女鮮花,女則會送給男朱古力(巧克力)。男女情侶都非常重視這天的節日。
台灣:也慶祝這個節日,未有交往對象年輕男女常在這天向心上人告白,情侶亦會在這天約會。
一年中的12個情人節
不知是由於人們對愛情忠誠的信仰,還是商業上的炒作,如今在一年裡,每個月的14號,加上傳統的聖·瓦倫丁日,已經有了12個不同的情人節。
日記情人節(diary day)
1月14日。在這一天,情侶們會互贈足夠紀錄一整年戀愛情事的日記本,以此象徵兩人將攜手走過未來一年,並留下更多美好回憶。
而單身的女孩子們,在這新的一年的開始,對自己喜歡的人要有表白和計劃,寫在自己的日記本里,在心中撒下愛的種子。
以上回答你滿意么?
7. 有關各個國家情人節的風俗
法國:法國的情人節是戀人日。基本上是男性為女性做一些什麼,女性不太花費。
美國:情人節,習慣上男性向女性贈送玫瑰花、巧克力、candy等。還有的年輕人直接和愛人一同享受溫馨浪漫的燭光晚餐。
英國:多為男性給女性禮物。有受訪者表示曾送過芒果、手銬、甜圈餅,甚至胸圍給自己暗戀的人。英國有三分之一男士及四分之一女士,都表示會考慮在情人節送卡給當日遇上的人,以表心意。
韓國、日本:女性贈送巧克力給男性,收到巧克力越多的男人越有人氣。日本女性慶祝情人節的方法,是在當天送禮物給予所有她們認識的男性。
中國:一般地男性贈送玫瑰給女性,女性會贈送巧克力給男性。
義大利:愛的坦白日,並不一定是禮物日。未婚女性最特別,她們在情人節日出前便起,默默地站在窗前,期待他們所見第一名經過的男士出現。她們相信,那人在一年內將會娶她們為妻,是她們的准夫婿。
墨西哥:情人節是一個表達友情與愛情的節日,不論男女生都會送禮物給曾經接受幫助的朋友。
菲律賓:男生們會送玫瑰花給女生,或是邀請她們共享浪漫的燭光晚餐。
俄羅斯:情人節出去吃大餐。
丹麥:傳統上當地人會把已壓平的雪花蓮送給心上人以示愛意。
8. 這不中國情人節快到了 誰幫我推薦幾個(法式,意式)西餐好嗎
法國菜
土豆鮮蘑沙拉
配 料: 土豆500克,胡蘿卜100克,蔥頭50克,青柿子椒25克,紅柿子椒250克,鮮蘑250克,鮮黃瓜150克。辣椒粉少許,芥末醬10克,醋精7.5克,生菜油25克,胡椒粉少許,鹽、鮮蘑原湯適量,別忘了沙拉醬哦~~
·CAO 作:
1、土豆、胡蘿卜、蔥頭煮熟,切丁;青柿子椒、紅柿子椒去籽,煮熟,切丁。
2、鮮黃瓜去皮、去籽,和三分之一的鮮蘑與土豆、胡蘿卜、蔥頭、青紅柿子椒及附料一起拌勻,放盤中央成丘形;
3、起菜時,色拉周圍擺上整鮮磨和青菜葉作點綴即可。
咖喱油煙蝦段
·配 料: 大蝦(約l公斤左右)16隻,咖喱粉40克,蔥頭150克,生菜油750克(實耗200克),姜15克,胡椒粒5克,干辣椒1個,番茄醬適量,雞清湯少許。
·CAO 作: 1、將胡蘿卜、蔥頭、姜去皮、芹菜去筋,洗凈,均切成片。
2、往煎盤上放入200克生菜油以及香葉、胡椒粒、干辣椒,上火燒熱、再把胡蘿卜、蔥頭、芹菜和姜下入,煸炒至蔥頭成黃色時,下入咖喱粉,將咖喱粉炒出香味,下入番茄醬,待番茄醬中的水分炒去,倒入雞清湯和5克精鹽、味精,改小火上把汁去一半,撤火,過籮成咖喱油汁。
3、再將大蝦去頭、去尾、去屎線,洗凈,從中間一切成兩段,放上5克精鹽和奶油拌勻。
4、把生菜油下鍋,中火燒熱,把大蝦下鍋炸成金黃色,撈出,放入小燜鍋,再把咖喱油放入裝大蝦的燜鍋,上火燜3分鍾,待汁變濃和出現黃亮的油時即可~
法式鹹派(火腿玉米口味)法式鹹派(火腿玉米口味)
<派皮>
材料:我用的模是18cm的烤模<br /> 中筋麵粉 240g材料:我用的模是18cm的烤模<br/> 中筋麵粉240g
無鹽奶油 110g無鹽奶油110g
鹽 一小匙<br /> 冰開水 適量鹽一小匙<br/> 冰開水適量
做法:做法:
1.奶油放室溫下回軟 用打蛋器攪拌至柔軟狀1.奶油放室溫下回軟用打蛋器攪拌至柔軟狀
2.混合鹽的過篩麵粉 加入奶油切成米粒狀2.混合鹽的過篩麵粉加入奶油切成米粒狀
3.冰開水慢慢的一點點適量倒入麵粉中 使麵粉成團不沾手3.冰開水慢慢的一點點適量倒入麵粉中使麵粉成團不沾手
4.做好的面團分成兩團 滾圓壓平 放入冷藏室中鬆弛30分4.做好的面團分成兩團滾圓壓平放入冷藏室中鬆弛30分
5.鬆弛好的面團 桿成兩個圓形5.鬆弛好的面團桿成兩個圓形
(若不怕麻煩的 可以桿圓對折再桿圓對折重覆此動作 派皮變可成千層派皮了)(若不怕麻煩的可以桿圓對折再桿圓對折重復此動作派皮變可成千層派皮了)
6.烤模抹少許油 把其中一片派皮當底 並用叉子戳些洞6.烤模抹少許油把其中一片派皮當底並用叉子戳些洞
7.烤箱180度預熱 把鋪好底的派先烘烤約10分鍾, 此時可准備鹹派的餡料了7.烤箱180度預熱把鋪好底的派先烘烤約10分鍾,此時可准備鹹派的餡料了
<內餡><內餡>
材料:材料:
火腿 玉米 香菇 洋蔥,飯 兩碗火腿玉米香菇洋蔥,飯兩碗
調味料:調味料:
牛奶 1/2杯,鮮奶油 1/2杯,麵粉 少許,鹽 少許,黑胡椒 少許,綜合香料少許牛奶1/2杯,鮮奶油1/2杯, 麵粉少許,鹽少許,黑胡椒少許,綜合香料少許
做法:做法:
1.洋蔥切絲 其他材料切丁備用1.洋蔥切絲其他材料切丁備用
2.起油鍋 把洋蔥炒香 依序把其他材料倒入 再把白飯倒入2.起油鍋把洋蔥炒香依序把其他材料倒入再把白飯倒入
point:白飯我有先用多一點水煮成像是燉飯那樣的程度 這樣做鹹派比較剛好point:白飯我有先用多一點水煮成像是燉飯那樣的程度這樣做鹹派比較剛好
3.加入所有的調味料 拌炒至濃稠狀態 飯粒也確實煮爛便可熄火3.加入所有的調味料拌炒至濃稠狀態飯粒也確實煮爛便可熄火
4.把內餡材料倒入已事先稍微烘烤鋪底的派皮上4.把內餡材料倒入已事先稍微烘烤鋪底的派皮上
5.再把另外一張派皮蓋上 捏邊整形 也用叉子戳個幾下 塗上蛋液5.再把另外一張派皮蓋上捏邊整形也用叉子戳個幾下塗上蛋液
6.烤箱180度預熱 烘烤約25分 便有香噴噴的鹹派吃羅:p6.烤箱180度預熱烘烤約25分便有香噴噴的鹹派吃啰:p
三明治, 兩片麵包, 一片火腿肉,或者是什麼罐頭里的類似肉末的也可以放 (ham, terkey, tuna...)加點生菜, 西紅柿. 如果有芝士可以放一片,
pizza, 一塊面餅, 給它戳戳戳, 戳好多的孔, 然後放上很多的很多的芝士(cheese),再加點什麼紅辣椒, 青辣椒 (裝飾用的那種, 不知道它具體叫啥)還有蘑菇 一些肉末就好了, 然後有烤箱就烤會, 半個鍾估計可以了.
義大利面. 義大利面, 煮好了後,那冷水冰下先, 加 很多的番茄, 部分蒜泥,油(橄欖油更好, 沒有都沒關系),胡椒, 肉末, 炒一炒, 有芝士也好, 放點, 拌上就好了.
pasta, 就是那些圈圈,類似通心粉的東西, 這個最簡單: 加 芝士, 牛奶, 黃油, 一點的鹽 就好了...滿好看, 就是吃起來會肥的..
下面是比較復雜的:
咖哩起司法國麵包
[原料/調料]
豬絞肉 100公克
牛絞肉 100公克
洋蔥 1顆
咖哩粉 2大匙
蕃茄醬 2大匙
鹽 1小匙
胡椒粉 少許
[製作流程]
(1)洋蔥切末,先用3大匙奶油炒香,再放入豬、牛絞肉炒熟,最後放入青豆仁及所有調味料,炒至湯汁收干即可。
(2)法國麵包切成厚片狀,上面塗上作法1完成的肉醬,再均勻撒上起司絲,放入烤箱中以180℃的溫度烤8分鍾即可。(放入烤箱的主要目的是加熱, 可以用其它方法替代的吧)
湯
灰姑娘南瓜濃湯
[原料/調料]
南瓜250克、白飯少許、洋蔥半粒、紅蘿卜1/3個、炸蒜少許、白脫油1/4塊、白濃湯適量,鹽、味精少許
[製作流程]
1.將培根、紅蘿卜、南瓜、洋蔥切丁塊
2.培根、白飯、蘿卜、南瓜、洋蔥、紅蔥酥、炸蒜以白脫油輕炒
3.把炒過的蔬菜白飯加高湯於果汁機內攪拌成汁
4.將調打後的蔬菜汁倒進白濃湯內,加少許鹽、味精煮沸
5.煮沸的濃湯盛入湯盤即可食用
法國洋蔥湯
[原料/調料]
牛筋500克,洋蔥250克,紅蘿卜半條,芹菜一棵、紅蔥酥、醬油少許,胡椒粒、紅酒少許,牛精兩粒,清水兩碗,白濃湯適量,鹽、味精少許
[製作流程]
1.洋蔥切絲後油炸備用
2.將所有材料(除洋蔥絲外)加兩碗清水熬高湯
3.把②的材料過濾成績純高湯的倒回鍋中,加入炸過的洋蔥絲,再加入白濃湯煮沸
4.煮沸後的濃湯盛入湯盤即可食用
煎牛小排
[原料/調料]
牛小排 4片
洋蔥 1個
姜 2片
蒜頭 2顆
芹菜 1支
麵粉水(麵粉加半湯匙水調勻) 1湯匙
調味料A:米酒 1大匙
醬油 1大匙
嫩精粉 1/2大匙
糖 1小匙
水 3大匙
調味料B:米酒 1大匙
A 1醬2大匙
辣醬油 2大匙
醬油 1大匙
糖 1/2大匙
粗黑胡椒 1/2大匙
奶油 2大匙
[製作流程]
(1)將牛排洗凈,調入調味料A拌勻,將1/4個洋蔥拍碎放入,將牛排連同姜、蒜及芹菜末一起腌1小時入味。
(2)將剩餘的洋蔥切碎,用油爆香,加入調味料B拌炒,再用麵粉水略微芶芡後盛出,即是黑胡椒醬。
(3)用平底鍋將牛排兩面煎熟至所需嫩度起鍋,再淋上醬汁即可食用。
香脂醋風味烤雞
【原料】
材料(4人份量)雞1隻、鹽、胡椒、牛油、沙律油調味汁:清燉牛仔肉湯200毫升、香脂醋200毫升配菜:蕪菁2個、小紅蘿卜4根、節瓜2個、綠花椰菜1個、蘋果1個、檸檬汁適量、雞湯少量。
【製作過程】
1.切除雞翼、雞腳和雞頸,摘除雞鎖骨,把光雞分割成4大塊。
2.沿著雞髀骨的走向,用刀把髀肉左右切開,摘除髀骨,切斷關節,把雞髀肉翻過來,摘除斷骨。用刀背敲斷雞小腿腿骨,摘除肉中的小腿骨和軟骨,成為備用的雞髀肉。
作法:
1.在雞肉表面塗抹鹽和胡椒。用炒鍋、沙律油、牛油先煎好帶皮的一面,翻過來再煎另一面,把雞肉兩面都煎出顏色,並使其表面形成一層硬膜。雞皮面朝下,送入烤爐中烤制。
2.將炒鍋油倒出,使用煎雞肉的炒鍋製作調味料。用香脂醋澆鍋底,倒入香脂醋後把煮汁略微煮干。
3.倒入清燉牛仔肉湯並略微煮干,加鹽和胡椒調味。用圓錐濾勺過濾。
4.把蔬菜分別焯燙完畢,放進冷水中。簡略地炒一下蔬菜,使蔬菜拌上牛油,加鹽和胡椒調味。
5.用牛油簡略地炒一下蘋果塊,加檸檬汁調味。之後便可裝盤。
法式吐司
[原料/調料]
白吐司2片、鮮奶200ml、雞蛋2個、細砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精數滴、草莓醬汁適量、薄荷葉少許、糖粉少許
[製作流程]
①先將鮮奶、蛋、線砂糖打勻,再加入香草精拌勻即為蛋汁
②將每片吐司對角斜切成2片三角形,再將吐司浸泡在蛋汁中,讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成左右的狀態
③將奶油放入平底鍋中加熱融化,接著放入三角形吐司煎至兩面皆成金黃色即可熄火
④將煎好的法式吐司放入盤中,淋上自製的草莓醬汁,再挑出顆粒完整的草莓放在吐司上,最後以薄荷葉及糖粉做成裝飾即可
如果是正式場合的話.
基本上:在吃飯之前每人一個小餐包, 一點黃油, 沾麵包的了,
然後是頭盤:湯湯水水的一類東西.
然後是主餐, 比如牛排+米飯(面條)什麼有主食的就好
最後是甜品, 出去買就好了, 漂亮, 精緻的說.
如果有點紅酒會更好的.
義大利風味蔬菜湯
材料1:洋蔥 100公克 蕃茄 200公克 馬鈴薯 100公克 高麗菜 50公克 紅蘿卜 50公克 西洋芹 60公克
材料2:大蒜 1瓣 培根 100公克 橄欖油 2大匙 雞高湯 2000c.c. 豌豆仁 50公克 九層塔 少許
義大利綜合香料 1小匙 鹽 適量 胡椒粉 適量
[製作流程]
(1)將材料1的所有蔬菜全部切成丁狀;材料2的大蒜切末,培根也切成2公分小段。
(2)將鍋子預熱,放入橄欖油,爆香大蒜末及洋蔥丁,放入1小匙的義大利綜合香料,略炒一下,再倒進高湯、蔬菜丁、豌豆仁及培根段。
(3)用大火煮沸後,將浮沫撈除干凈,轉小火續煮約20分鍾,即可盛入湯盤中,上面再放上九層塔裝飾即完成。
食用此道湯品時可灑上少許的起士粉,有另一番風味。
可在熬煮時放入剪短成約2~3公分長的義大利通心麵,與湯一起煮軟,又是另一種不一樣的美味
9. 義大利有哪些風俗
一、宗教信仰
義大利憲法規定,一切宗教在法律面前完全平等,只要不違反法律,都有權按自己的教規建立其組織並開展活動。天主教為意第一大宗教,但政府沒有正式將天主教定為國教。大約有90%的義大利人信仰天主教,其餘信仰新教、東正教、猶太教、伊斯蘭教和佛教。各種宗教組織達400多個。
天主教歷史悠久,在義大利的勢力和影響巨大,與義大利人的關系極為密切。全國有200多個教區,各種修士人數眾多,教堂、修道院遍布全國大小城市村鎮。教會辦有很多醫院和學校,對義大利的政治、文化等影響很大。
羅馬城內的梵蒂岡是羅馬教廷所在地、世界天主教中心。
三、禮儀風俗
1、服飾禮儀。義大利人在正式社交場合一般著西式服裝,尤其是參加一些重大的活動十分注意著裝整齊,喜歡穿三件式西裝。在現代婚禮上,新娘一般穿白色結婚禮服。在一些節慶活動中,常舉行規模盛大的化妝遊行,從小孩到老年人,都穿各式各樣的奇裝異服。
2、儀態禮儀。義大利人說話時喜歡靠得近些,雙方的間隔一般在30-40厘米,說話時習慣比劃各種手勢。
3、相見禮儀。義大利人的姓名是名在前,姓在後,除此之外還有一個教名,即嬰兒在洗禮時由神父起的名字。婦女結婚後,大多姓丈夫的姓,也有個別人用男女雙方的姓。義大利人在社交場合與賓客見面時常施握手禮,親朋好友久後重逢會熱情擁抱行貼面禮,平時熟人在路上遇見,則招手致意。
4、餐飲禮儀。義大利人在製作菜餚時講究色香味,其風味菜餚可媲美法國大菜。義大利餐配酒十分豐富,從餐前開胃酒、佐餐葡萄酒到餐後消化酒等,在正式宴會上,每上一道菜便有一種不同的酒。義大利人特別愛喝葡萄酒,白葡萄酒一般搭配海鮮魚蝦類餐食,紅葡萄酒配禽鳥牲畜等肉類餐食。義大利人請客吃飯,通常是在飯館里,有時也會在家中宴請親朋好友。到高檔餐館或受歡迎程度較高的餐館用餐,一般需提前預訂座位。
5、喜喪禮儀。義大利人信奉天主教,因此婚禮大多由神職人員主持,在教堂中進行。但在一些地區仍保留著古老的求愛習俗,例如西西里地區的男青年如中意某位少女,常會在清晨或夜晚邀幾位好友來到少女家的窗下,彈起吉它,唱起情歌。
6、旅遊禮儀。到意旅遊的最佳季節是每年的2-5月,9-11月。在意旅遊期間,到零售店購買東西時要注意,他們的商業准則是買賣雙方處於平等地位。義大利人喜歡兒童,如果你到飯店裡用餐,見到一些孩子跑來跑去調皮,千萬不要生氣,否則當地人會對你的行為非常反感。