義大利面醬過期了什麼味道

① 義大利面醬不放冰箱里就會過期嗎什麼味道啊

這個東東一定要打開後在冷藏里儲存哦。否則你說對了。就是那種刺鼻的酸酸味道……不能吃了哦。會拉肚子的……而且沒有可以解決的辦法。實在捨不得，你可以嘗試用溫熱的油鍋，油炒一下試試。

② 以下義大利面醬口味是什麼樣的

口味不好形容，一般都是咸/奶香/番茄 等味道。
1.熱那亞風味：腰果+乾酪 。 比較濃郁的味道。
2.西西里口味 ：黑橄欖+紅椒+鳳尾魚醬。 搭配海鮮不錯。
3.肉醬蘑菇口味：肉醬+蘑菇。
4.櫻桃番茄羅勒口味 ：番茄 +羅勒葉。 它是比較傳統經典的口味。
5.卡波那拉口味：乳酪粉+火腿。 沒有番茄，不會酸。
6.番茄羅勒口味 ：同 「櫻桃番茄羅勒口味」 和 "拿破崙口味".
7.拿破崙口味: 同上。

其實意麵醬主要就是 有番茄和沒番茄兩大類。 有番茄的各種口味都差不多。沒番茄的就會有乳酪，比較濃。
明白了哈？

羅勒葉，叫basil，也有些人翻譯成 九層塔 （這個應該很耳熟了吧？）
是一種葉子，是一種香料，一般生著放在菜上 或 乾的磨成粉載入醬料里，都是提味增加口感的。
一種香料不好形容味道，就像香葉是什麼味道的？ 有沒有它味道不會差很大，有了它只會更香一點兒。你看那醬瓶里的綠色小綠片就是羅勒葉的粉末。其實可以忽略它，不用那麼較真。

這回明白了嗎？

③ 漢斯蘑菇味義大利面醬有股味道,是不是壞了

不是，本來就有一丟丟味道

④ 商店裡買的意麵醬和餐館里的意麵醬味道一樣嗎

原因有很多，有些是顯而易見的，有些則不然。

罐裝意麵醬通常是用批發市場上購買的大量食材做成的，而一家好的餐廳在送貨上門時通常會拒絕任何不符合廚房標準的產品。

新鮮。我在醬料中用到的產品都是當季的。現在我正在用果醬把那些直到今天早上還在藤上的番茄弄出來。罐裝食品，再次強調，購買是為了散裝，而不是新鮮

的關注。作為一名廚師，我可以更加關注在我的廚房裡做出的一道菜，以及烹飪過程中的每一步。品嘗和調整調味料，而大型罐頭公司有固定的食譜，他們遵循。

編輯:一些用戶說在答案4中我應該放99%而不是1%。讓我來解釋一下為什麼是1%。公司知道他們不可能讓每個公民都購買他們的產品。3.3億美國人口的1%是330萬。這家最大的醬料公司在2013年銷售了價值3.9億美元的醬料(很抱歉，沒有做太多調查)，這意味著1%的數字是有效的。但作為餐館老闆，如果我一晚上能接待100個人，我的生意就很好了。所以，我可以專注於一個非常非常非常小的人口比例。

⑤ 義大利面醬拆開放半年在冰箱里沒過期能吃么

保質期應該指的是不打開包裝，打開包裝以後會容易變質，哪怕放冰箱里也是
建議最好不吃
喜歡義大利面醬，可以自己製作，很簡單的，也沒多少東西，主要也就黃油、洋蔥、番茄、番茄醬，網上搜索製作方法，吃的時候自己炒就行

⑥ 義大利面醬 怪味

呵呵，沒到期，是香料的緣故，以前也吃過的，你也懂得，調料嘛

⑦ 過期8個月的義大利面醬能吃嗎

不能吃了
首先，發霉的食物含有大量的黴菌，會導致消化道菌群混亂，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。
其次，食用發霉的食物會導致黴菌孢子侵入血液或呼吸道而導致重大的問題。
第三，發霉的食物多含有黃麴黴素，這是一種世界公認的頭號致癌物質，長期攝入黃麴黴素，會導致多器官癌變。

⑧ 為什麼我的義大利面醬特別苦，有股葯味，是漢斯牌的，剛打開，沒過期，一直放冰箱，還能吃嗎

他們的配方就是哪個味道，怎麼弄都是那樣，我也買了，只要不放那些全部面醬就沒事

⑨ 義大利面醬怎麼用

直接用來拌義大利面使用。

義大利面醬分為紅醬、青醬、白醬和黑醬。

紅醬是主要以蕃茄為主製成的醬汁，最為常見，是很多口味的基礎；

青醬以羅勒、松子粒、橄欖油等製成的醬汁，其口味較為特殊與濃郁，除了配意麵也可配法棍吃；

白醬以無鹽奶油為主製成的醬汁，主要用於焗面、千層面及海鮮類的義大利面；黑醬是以墨魚汁製成的醬汁，主要佐於墨魚等海鮮義大利面。

(9)義大利面醬過期了什麼味道擴展閱讀：

關於義大利面條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。 作為義大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其製成的義大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。

義大利面根據種類形狀也各不相同，除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型，貝殼型的林林總總數百種。