義大利面有哪些圖片

『壹』 番茄肉醬義大利面的家常做法

番茄肉醬義大利面的家常做法

第一種做法，

食材

義大利細面 1小捆

牛肉餡 100g

料酒 15g

鹽 5g

橄欖油 適量

方法/步驟

鍋中放水，大火燒開，撒入鹽，下入意麵，煮到面條變軟。

怎麼做番茄肉醬義大利面

往面條中倒入一些橄欖油拌勻，鍋中倒油，油熱後放入洋蔥丁炒出香味。

怎麼做番茄肉醬義大利面

然後放入牛肉餡翻炒，牛肉餡顏色改變後放入一大勺黃酒去腥，然後倒入意麵醬繼續翻炒，直到肉醬變濃稠。

怎麼做番茄肉醬義大利面

4

如果沒有意麵醬可以用兩個去皮的番茄代替，此外還可以加入彩椒丁和蘑菇丁，把炒好的肉醬放在義大利面上即可食用。

第二種做法，

原料

義大利面200克，肉末50克，蒜末20克，青椒100克，黑胡椒20克，番茄醬50克，料酒20克，油50克，鹽20克，接近20克，澱粉50克，洋蔥100克，番茄100克。

方法/步驟

1

番茄切丁。

2

洋蔥切丁。

3

青椒茄絲。

肉末中加入料酒、鹽、澱粉、蒜末拌勻。

『貳』 如何做西紅柿義大利面

食材明細：義大利面適量、豬肉適量、番茄沙司適量、番茄適量、洋蔥適量、生抽適量、黑胡椒粉適量、卡夫芝士粉適量、蚝油適量、糖適量、鹽適量、料酒適量、蒜瓣適量、橄欖油適量

番茄義大利面的做法步驟

• 

  11

  面條撈出瀝干，盛入盤內，淋上做好的番茄肉醬，撒上卡夫芝士粉即可

『叄』 義大利面有哪些種類(拜託,我真的很需要啊!!)

pasta義大利麵食
Types of pasta義大利麵食的種類
pasta 'asciutta' - 乾麵
'fresh' pasta, 新鮮面
Brands of pasta主要牌子(乾麵)
Buitoni, Da Cecco, Val Verde and Barilla Pasta shapes形狀
在義大利有超過130種不同形狀的乾麵.

1.Alphabets - 字母面(小朋友至愛)
2.Macaroni---通心粉
3.Rotini ("Spirals" or "Twists") -螺旋粉.

4.Angel Hair, Capellini ("Fine Hairs") - 天使細發面.
5.Manicotti - 大通心麵(袖筒面)
6.Jumbo Shells -大扇貝面
7.Bow Ties, Farfalle ("Butterflies") -蝴蝶結面
8.Medium Egg Noodles (From "Nudel," German meaning paste with egg) - 蛋面
9.Medium Shells, Conchiglie ("Shells") - 中等扇貝面

10.Ditalini----手指面(頂針面)
11.Wide Egg Noodles---寬邊蛋面 (
12.Spaghetti --長面

13.Orzo ("Barley") - 粒粒面
14.Vermicelli---細面

15.Fusilli ---彎彎面
16.Penne, Mostaccioli---尖尖面

17.Wagon Wheels, Ruote ("Wheels") - 圈圈面(小輪面 )

18.Lasagne (From "lasanum," Latin for pot) -排面(長扁面) .

19.Radiatore ("Radiators") - 層層面
20.Ziti ("Bridegrooms") - 新郎面.

21.Linguine ("Little Tongues") -中細面
22.Rigatoni ("Large Grooved") -粗通心麵

『肆』 請問義大利面怎麼做

用料

義大利面 一把

洋蔥 半個

牛肉糜 150g

亨氏番茄沙司 適量

卡夫芝士粉 少許

大蒜 2瓣

黑胡椒碎 少許

鹽 少許

牛肉芝士義大利面的做法

• 准備食材

  

『伍』 西紅柿怎麼做義大利面

食材明細：義大利面適量、豬肉適量、番茄沙司適量、番茄適量、洋蔥適量、生抽適量、黑胡椒粉適量、卡夫芝士粉適量、蚝油適量、糖適量、鹽適量、料酒適量、蒜瓣適量、橄欖油適量

番茄義大利面的做法步驟

• 

  11

  面條撈出瀝干，盛入盤內，淋上做好的番茄肉醬，撒上卡夫芝士粉即可

『陸』 奶油培根義大利面怎麼做才好吃

用料

義大利面 80g培根 1片口蘑 3-4個洋蔥 1/4個淡奶油 20g牛奶 適量白葡萄酒 少許黑胡椒 少許蛋黃 一個鹽 少許橄欖油 適量平葉芹 少許

做法步驟

18、完成.

『柒』 番茄味的義大利面，怎麼做才更好吃

西紅柿醬汁義大利面的做法詳細介紹
菜系及功效：
義大利餐
西紅柿醬汁義大利面的製作材料：
主料：
義大利面200克/大蒜1瓣/洋蔥半個/西紅柿2個/橄欖油2大勺/鹽,胡椒適量。
教您西紅柿醬汁義大利面怎麼做，如何做西紅柿醬汁義大利面才好吃01.准備原料_將洋蔥切成細末。用刀將大蒜拍碎後，同樣切成細末。將西紅柿切成1厘米大小的西紅柿丁，再將其放入過濾網中，除籽並且濾去水分。
02.在深鍋里注入水。煮沸後，加入鹽和幾滴橄欖油，然後立刻將義大利面放入鍋中，煮到軟硬適中的程度。
03.准備醬汁_將橄欖油倒入平底鍋，放入大蒜，文火炒出蒜香，注意切勿將蒜炒焦。然後放入洋蔥，炒至微微變色，再將西紅柿丁倒入鍋中。
04.裝盤.待西紅柿炒熱後，將煮好的義大利面倒入鍋中，撒上鹽和胡椒，攪拌均勻裝盤。
貼士：西紅柿加熱後，很容易出水，所以只要看到它微微變軟，就可以把火關掉。高手做的西紅柿丁，吃起來內里還有些微涼。

『捌』 介紹下香蒜肉絲義大利面 [10分鍾食譜]的常見做法

食材明細

主料

• 義大利長條面150克

• 輔料

• 大蒜25克

• 小紅椒2個

• 香芹80克

• 配料

• 橄欖油20克

• 鹽適量

• 黑胡椒粉適量

• 胡椒碎少許

• 蒜香口味

• 炒工藝

• 廿分鍾耗時

• 普通難度

蒜香義大利面的做法步驟

• 

  19

  意麵出鍋後，撒上少許熟黑胡椒碎，便可享用。
  
  蒜香義大利面特點；顏色清爽、蒜香濃郁、口感爽滑、回味幽香。

小竅門

1、煮麵時水裡一定要放鹽，水有淡淡的鹹味才可以，下意麵時，要五指旋轉一下，使意麵呈扇形散開，然後要用竹筷勤攪動。2、炒蒜時要溫油下鍋，小火慢炒，這樣油中的蒜香才濃郁，蒜片水分蒸發掉後，顏色金黃會很焦脆好吃，切不可用大火，否則外焦里軟，蒜香散發不徹底。3、只用鹽和胡椒粉調味即可，香芹也可以後放，那樣會更加清脆爽口，如不喜吃芹菜，可用節瓜切條來替代。

『玖』 家常義大利面簡單做法

用料

主料

『拾』 義大利面資料，圖片，做法

材料：義大利面100克、牛仔骨1條、胡蘿卜1根、洋蔥大半個、西蘭花1朵
調料：食鹽3克、生抽5克、蚝油3克、植物油1湯匙、黑椒汁5克、白糖5克、生粉5克、水適量
做法：
1.牛仔骨順著骨頭切小塊，胡蘿卜切細條、洋蔥切細條，西蘭花摘小朵備用，鍋內放入足夠的水
2.燒開後放入義大利面，小火煮約15分鍾至意麵完全熟透，撈出放入涼開水中過涼取出瀝干水份備用
3.鍋內留下煮麵條的水放入一點鹽和西蘭花焯熟，撈出西蘭花備用
4.平底鍋放入適量的油，放入牛仔骨小火煎至兩面微金黃，倒入調好的醬汁，取一碗，放入適量黑胡椒汁、生抽、白糖、蚝油、鹽、生粉和水調成一碗醬汁
5.大火燒開後將牛仔骨和3/1的醬汁取出裝碗里備用
6.另取一鍋，放入適量的植物油，加入洋蔥絲炒香在放入胡蘿卜絲
7.再加入義大利面，將剛開始前牛仔骨剩下的醬汁加入，再加入一點點的生抽，翻炒均勻即可出鍋裝盤
8.將義大利面裝在盤中間，旁邊碼上西蘭花和牛仔骨，將醬汁淋在牛仔骨上，這樣一盤美味的黑椒牛仔骨義大利面就完成了