義大利什麼時候吃午飯

⑴ 美味可口的義大利菜，為什麼被稱為西餐之母

由於氣候和地域的多樣性，義大利有獨特的地方美食，包括義大利香腸、帕爾馬火腿、馬蘇里拉乳酪、佛羅倫薩牛排。在許多西方國家，義大利菜最適合中國人的口味。它以豐富多樣的口味和豐富多樣的麵食而聞名。在本期節目中，我將向大家展示一個普通義大利家庭的一日三餐，並最終理解為什麼義大利菜被稱為「西餐之母」。

即使義大利人一日三餐很簡單，他們也應該吃肉吃素，而且風格齊全。飯後甜點、咖啡和葡萄酒是必不可少的。他們每天早早趕回家享用晚餐，這顯示了他們對食物的品味和對生活的熱愛。

義大利在文化和歷史積淀上與中國非常相似，各種麵食也非常適合中國人。義大利食物不像美國的高熱量、高脂肪，也不像日本的缺油缺鹽。相反，義大利菜有一股香的味道。它也不愧為「西餐之母」。

⑵ 義大利人的生活是怎麼樣的

義大利人喜歡請客吃飯。這是朋友間聚會的一種方式。上義大利餐館吃飯，有時會共同攤錢，除非對方聲明他請客；義大利人如應邀到朋友家吃飯，一般是主人做東，客人應該帶點酒、甜食，或者帶些紀念品或鮮花送給主人。義大利的主人接受禮物則應當面將禮品包裝打開，並加以贊美。義大利人如果頭一天因某種原因未給主人帶禮物，第二天一定要專門給主人打電話致謝。
義大利人排座位通常是男女相隔，一般還要把丈夫與妻子分開。義大利在主人家吃飯，傳統的方式是，席間由女主人給每位客人上菜，客人如喜歡哪個菜，可以再向女主人要，主人會非常高興，現在這個習俗也在變，客人可以自己取菜，但不要站起來，夠不著時可請主人或其他客人把盤子遞過來。
義大利飲食有幾個特點。首先，義大利菜餚講究原汁原味，做魚和雞大多不放什麼作料，只在鍋里煎或烤制，然後澆上檸檬汁，或撒點胡椒面和鹽即可上桌。義大利吃蝦則只在白水裡煮一煮；其次，義大利人每頓飯一般只有三道菜，桌上放有麵包，可以自取：義大利菜的第一道一般是面條或其它麵食，如薩餅、通心粉等。吃面條要用叉子捲起往嘴裡送，切忌用嘴吸出聲音；義大利菜的第二道主菜一般是肉類，如牛排、烤雞、煎魚等，旁邊配有一些蔬菜。西餐中的肉通常都是大塊的，需用刀叉將其切成小塊，邊切邊吃，吃雞或龍蝦可以用手，魚類一般都已去了骨刺，吃起來很方便，對少量小刺，應用手捏出放在盤子上，不能直接往盤中吐；義大利菜的第三道是生菜沙拉；餐後有水果和甜品。
義大利人在家中吃飯，客人可以根據主人擺的刀叉數量判斷食物多少：義大利菜的第一道菜一般放一把叉子，義大利菜的第二道菜放一把刀、一把叉，水果刀和點心勺放在盤子前面。義大利人如果餐具放的多，說明主人准備的食物豐盛，每道菜要少吃點，以免後來吃不下了，主人會誤認為你不喜歡她做的菜。義大利人吃飯時，盡量避免刀叉碰撞。每一道菜吃過後，要把刀叉並排放在盤中，表示可以撤盤子，然後才會上
義大利人宴請客人時，通常飯前喝開胃酒，飯時改用義大利白葡萄酒或義大利紅葡萄酒，飯後要喝義大利消化酒。義大利白葡萄酒往往都是清淡的酒，用於搭配魚或海味；而食用禽鳥牲畜等肉食品時，就改用醇香的義大利紅酒。與中國禮儀不同，酒開瓶後應先傾注在主人杯中，主人舉杯先沾唇，這是表示尊敬而去客疑。
西餐上的最後一道「菜」是咖啡或茶。義大利人喝咖啡時可右手拿著杯把，左手端起小碟，也可只端杯子，將小碟留在台上，喝完一口後，一定要把杯子放回碟上。茶匙僅用於攪拌，用完即放回茶碟，不能用它舀著喝。飲用中國的綠茶、薄荷茶不加任何東西，如果是印度茶、黑茶或英國紅茶則可以加少量的奶和糖。
義大利人的時間觀念歷來不強，無論是赴約還是開會，遲到是經常的現象。所以，去義大利的人家做客，不要早到，稍晚一點好。但義大利的男女在公共場所約會，義大利的男方一定不要讓女方等候，應該提前到達等待女方。

義大利人休閑方式

義大利的休閑方式寓教於樂。每年舉辦「文化遺產開放周」期間，政府文化遺產部舉辦的音樂會、研討會等與文化和歷史相關聯的活動達上千項，目的是加深人們對義大利文化的了解，尤其是幫助年輕人增加歷史知識，培養藝術修養。有關部門還通過歌舞和影展等活動來幫助孩子們認識熟悉歷史的重要性。記者還發現，每逢節假日和周末，在羅馬市內公園里人們經常自發組織一些適合不同年齡層次的體育運動，三五成群的年輕人還踢起了足球，既陶冶了情操，又鍛煉了身體。由此人們也就不難理解擁有5700萬人口的義大利能成為世界足球強國的奧秘了。

⑶ 義大利習俗等

義大利人熱情好客，待人接物彬彬有禮。在正式場合，穿著十分講究。見面禮是握手或招手示意;對長者、有地位和不太熟悉的人，要稱呼他的姓，加上「先生」、「太太」、「小姐」和榮譽職稱；在就餐、乘車、乘電梯等情況下，都會讓女士先行。和義大利人談話要注意分寸，一般談論工作、新聞、足球；不要談論政治和美國橄欖球。

在義大利人心目中，自由是最重要的，義大利人的守時和集體觀念相對就差一點，宴會遲到20分鍾左右都是十分正常的事情。義大利人忌諱交叉握手，忌諱數字「17」，忌諱送菊花，當著眾人的面打噴嚏或咳嗽，在義大利人看來不僅是一件不禮貌的事情，而且還會令人討厭，據說是因為歐洲曾有過因重感流行而置死人命的先例，感冒在義大利人眼中也如洪水猛獸般恐怖。和其他歐洲國家一樣，義大利人也倡導女士優先，在就餐、乘車、乘電梯等情況下，都會讓女士先行。

義大利的婚喪嫁娶習俗，與歐洲其他國家相似，儀式多與宗教儀式相關。義大利人的嫁娶需要經過訂婚（交換訂婚戒指）、結婚（分為民政和教堂婚禮）兩道儀式，3月、4月是義大利青年選擇結婚高峰期。

義大利人不太喝熱水,所以他們的熱水是水龍頭一開熱水就來的自來水,也許我們會很不習慣,但是他們的自來水是可以生飲的,如果不能接受,就只好自己帶變電器和電湯匙了。

義大利位於歐洲南部，氣候宜人，景色秀麗，古羅馬帝國和歐洲文藝復興時期的宏偉建築、藝術珍品和歷史遺跡豐富多采，每年吸引大批的外國遊客，旅遊事業十分發達。居民絕大多數是義大利人，約佔全國總人口的98％，另有弗留利人、拉定人、奧地利人、法蘭西人等少數民族。羅馬天主教是義大利的主要宗教，另有少數人信奉基督教新教和猶太教。現代義大利民族是在古代羅馬人的基礎上，經過漫長的歷史歲月演化形成的，迄今仍股襲著許多古老的風俗禮儀。

義大利人性格豪放，感情豐富，待人熱情，彬彬有禮。義大利人的姓名多由兩節組成，前一節為名，後一節為姓，如安東尼奧"布朗卡喬，「安東尼奧」為名，「布朗卡喬」為姓。在文函、信件、請柬里要書寫姓名全稱；在社交場合，一般在姓的前面冠以先生、女士、小姐；相互關系親密的朋友見面，可以直呼對方的名。義大利人見到外來客人，總是熱情打招呼，握手致意，寒暄問候，有時也行舉手禮。親朋好友相見，除握手外，還要擁抱並相互貼對方的面頰。異性之間可以握手問好，也可以男性吻女性的手背。義大利人喜歡以頭銜相稱，並同名字或先生、女士、小姐連稱。

⑷ 義大利一頓午餐花多長時間

義大利面煮的時候是直接放入冷水中的，但是要經常用叉子或者筷子攪動，以防粘連和粘鍋，等到水開後約一分鍾，將火關掉。注意，重點來了：不要起鍋，將鍋蓋蓋好悶面，五分鍾後就可以吃了，吃前用冷水過一下，非常勁道的。

⑸ 義大利夏時制 東時制 分別什麼時候開始

3月最後一個星期日開始實行夏時制，每年10月最後一個周日實行冬時制。

歐盟國家、俄羅斯和瑞士都是從3月最後一個星期日到10月最後一個星期日實行夏時。由於歐盟國家跨三個時區，所以根據所在時區不同，從半夜1/2/3時同時變更。

法國、德國和義大利等多數歐盟國家的夏令時比格林尼治時間快2小時；英國、愛爾蘭和葡萄牙的夏令時則快1小時，即比多數歐盟國家晚1小時；芬蘭和希臘的夏令時則快3小時。

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對低緯度地區，夏時製作用不大。尤其這些地方在夏天十分濕熱，夜晚降臨時悶熱無法入眠，而清晨正是睡眠的好時間。

對於農民來說，他們的習慣是日出而作，日落而息，時制的改變只給他們帶來不便。早上要更早地將蔬菜送到市場，送牛奶就更沒有辦法。

中國新疆實行的是北京時間，10時才上班，2時才吃午飯；如果實行夏時制，便要11點才上班，下午3點才吃午飯。在中國，夏時制只對東北和華北起作用，這其中還不包括農民。傍晚的延長導致汽車增多，使得空氣污染加劇，還造成交通事故增加。

⑹ 義大利人正餐是什麼時間

午飯1點到2點半 晚飯8點到10點

⑺ 義大利習俗

1、在義大利人心目中，自由是最重要的，義大利人的守時和集體觀念相對就差一點，宴會遲到20分鍾左右都是十分正常的事情。義大利人有早晨喝咖啡、吃燴水果、喝酸牛奶的習慣。酒特別是葡萄酒是義大利人離不開的飲料，不論男女幾乎每餐都要喝酒，甚至在喝咖啡時，也要摻上一些酒。

2、義大利人忌諱菊花。義大利的婚喪嫁娶習俗，與歐洲其他國家相似，儀式多與宗教儀式相關。義大利人的嫁娶需要經過訂婚（交換訂婚戒指）、結婚（分為民政和教堂婚禮）兩道儀式，3月、4月是義大利青年選擇結婚高峰期。

義大利人在1974年5月以前是不允許離婚的，在1974年5月16日全民公決後，義大利人的離婚率一直居高不下。

3、義大利人的埋葬方式多為土葬，多葬在大型公墓內。

4、義大利人完全以家庭為中心，祖母（nonna）非常受人尊重——每年甚至還有一個「最酷奶奶」的評選（最近的優勝者因赤腳跳快速旋轉的塔蘭台拉舞而擊敗了其他競爭者，在比賽中勝出）。

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義大利忌諱「十三」和「星期五」，認為「十三」這一數字象徵著「厄兆」，「星期五」也是不吉利的象徵。

現代人對「十三」和「星期五」的不祥預兆據說起源於1307年10月13日，星期五。這一天羅馬教廷的教皇和法國國王聯合執行了一條對聖殿騎士團的秘密處決令。

聖殿騎士們因為被說成是異教徒而被判處死刑，失去了他們長期以來所擁有的權利。基督教大長老雅克德沐萊被捕，他死前受盡了折磨，最終被釘死在十字架上。但也有傳說認為是起源於基督教徒的信仰，即「十三」是最後晚餐中聚會的人數，餐桌上第「十三」位弟子是叛徒猶大。

⑻ 義大利有什麼風俗習慣嗎

義大利的風俗習慣

女士受到尊重,特別是在各種社交場合,女士處處優先。宴會時,要讓女士先吃,只有女士先動刀叉進餐,先生們才可用餐。進出電梯時,要讓女士先行。

如果有人打噴嚏,旁邊的人馬上會說：「薩爾維！」意思是說：「祝你健康！」究其原因,據說歐洲人十分害怕感冒,在歐洲發生過重感至死的事情,所以人們特別小心,千萬不要感冒。如果有一點感冒,希望馬上就好。此外,當著別人打噴嚏或咳嗽,被認為是不禮貌和討嫌的事,所以本人要馬上對旁邊的人表示「對不起」。

義大利習慣對死者進行土葬。各地都有公墓。大城市的公墓十分講究,就像一座花園,裡面還有許多精美的雕刻。

赴宴遲到是常事。義大利人時間觀念不強,特別是出席宴會、招待會等活動時,經常遲到。他們晚到15或20分鍾是司空見慣的事。如果遲到時間過長,他們常常會說：「交通太擁擠了,真是對不起。」

商店門口有插葡萄枝的習慣。義大利是盛產葡萄酒的國家。許多小城鎮甚至鄉村農戶也會釀酒。過去,有些農民家裡釀了許多酒,自給有餘,便打算出售一些。他們將葡萄枝掛在自家門口,過路人一看便知道這家有酒賣。一旦酒已售完,綠枝就被取下。這一風俗一直延續至今,有些商店門口仍然掛起葡萄枝。

在義大利進餐時，義大利人的習慣是男女分開就座。進餐順序一般來講，是先上冷盤，接著是第一道，有麵食、湯、米飯或其它主食；第二道有魚、肉等，然後是甜食或水果、冰淇淋等，最後是咖啡。 用餐時要注意禮節，不要一次要的太多吃不下。在用餐過程中，不要把刀叉弄的叮鐺作響，在吃面條時，用叉子將面條捲起來往嘴裡送，不可用嘴吸，尤其是在用湯時，不要發出響聲。每道菜用完後，要把刀叉並排放在盤里，表示這道菜已用完，即使有剩的，服務員也會撤走盤子。

義大利人喜歡喝酒，而且很講究。一般在吃飯前喝開胃酒，席間視菜定酒，吃魚時喝白葡萄酒，吃肉時用紅葡萄酒，席間還可以喝啤酒、水等。飯後飲少量烈性酒，可加冰塊。義大利人很少酗酒，席間也沒有勸酒的習慣，隨意。

應邀到朋友家作客時，特別是逢年過節，應給主人帶點禮品或紀念品。禮品的包裝要講究。收到禮品後，主人會當著客人的面打開禮品，並說一些客套或感謝的話。另外，到義大利人家作客，不要早到，稍晚點為好。

義大利人熱情、開朗。談問題一般都單刀直入，不拐彎抹角。談話富於表情和手勢，幾種常見的手勢是：1、用大姆指和食指圍成圓圈，其餘三指向上翹起，表示「好」或「一切順利」。2、豎起食指來回擺動表示「不」、「不行」。3、聳肩攤掌，有時還加撇嘴，表示「不知道」。4、用食指頂住臉頰來回轉動，意為「味道鮮美」。5、五指並攏、手心向下、對著胃部來回轉動，表示「飢餓」。6、用食指側面碰擊額頭，是罵人「笨蛋」、「傻瓜」。

義大利盛產葡萄酒，酒的名目繁多，是家庭中必備飲料。午飯和晚飯時，不論男女老少，很少不喝葡萄酒。客人來了也以酒相待。就是喝咖啡也要摻上些酒，認為這樣才香。喝酒的方式也有講究，一般在飯前喝開胃酒，席間視菜式或飲紅葡萄酒，或飲白葡萄酒，餐後用少量加冰塊的烈性酒。義大利人均年飲酒量大約120升，但人們很少酗酒，席間也不勸酒，各人量力而為。因此醉漢很少見到。義大利人習慣吃西餐，以法式菜為主，大多數人也都喜歡中國飲食。他們－般重視晚餐，用餐時往往邊喝酒，邊聊天，一頓飯往往要吃－、二個小時甚至更長時間。

義大利人時間觀念不強，赴約常常遲到，認為這是風度；會議不準時開始，教授上課晚到10～15分鍾是常事。遲到者往往以交通擁擠等為理由，無須多做解釋，人多時連這些解釋都可免去，只要說聲「對不起」就夠了。在北方，一切商業信件都應當簡明扼要。在南方則比較注重人的接觸，從羅馬往南，會感到氣氛比較隨便。北方人比較保守，南方人則比較開放，比較友好，不過不論在哪裡，禮貌都要講的，大多數義大利商人對外來人的態度嚴肅甚至冷淡，但一旦他們接受了你，他們是非常友好並富有人情味的。午餐是一天的主餐，往往要拖兩三個小時，連續拒絕生意夥伴共用午餐或晚餐的邀請，會被認為是不禮貌的。義大利人善於社交，總能與人談得十分投機。不要把他們的禮貌語言誤解為對你的產品或建議感興趣。義大利人熱衷與國內企業打交道，而對與外國人做生意的熱情不高，因為他們覺得與本國企業之間存在共性。但在那裡仍能發現大量商業機會。