㈠ 法國的葡萄酒好還是義大利的葡萄酒好
不能單純地評價法國葡萄酒和義大利葡萄酒哪個更好,其實這兩個國家的葡萄酒各有特色,也都出產了很多世界頂級的酒款。兩國的葡萄酒最大的不同不在於質量,而在於風格。法國葡萄酒的卓越名聲,除了來自其優良的品質,還受惠於法國嚴格的葡萄酒等級和監管制度。嚴格的制度使葡萄酒的質量得到保證,並促進行業的健康發展。但是,對於義大利葡萄酒來說,釀酒者的創意遠比制度來得重要。義大利是世界上擁有最多樣的葡萄酒風格的國家,義大利優越的自然條件和拉丁民族充滿熱情的性格在此表露無遺。總的來說,義大利葡萄酒常常洋溢著個人的獨特創意,其獨創性每每能給人意外的驚喜。
望採納,謝謝。
㈡ 法國紅酒和義大利紅酒哪個口感更好麻煩推薦一款夏季紅酒謝謝
相比較肯定還是法國紅酒,當然,含有個人的偏愛,呵呵,如果說推薦一款夏季喝的,我建議圖迪佛堡干白,中國紅酒商城上可以買到,我備了幾瓶,朋友們來聚,都說不錯,尤其是冰鎮後喝。
㈢ 義大利紅酒好還是法國紅酒好
這個沒法總體比較,義大利酒和法國酒各有千秋,風格也不同,兩國都有很優異的葡萄酒,也同樣出產大量平庸的餐酒,和劣質的葡萄酒。義大利瑪威勒系列葡萄酒就不錯,各種等級都有。
㈣ 紅酒哪個國家比較好
其實這是一個會被經常問到但卻很難用三言兩語回答清楚的問題。因為隨著新世界葡萄酒的發展和崛起,如果簡單的回答說是法國葡萄酒最好,已經不合適了,至少這不是一個從專業角度的負責任的回答。雖然法國依舊是世界很多頂級葡萄酒的生產中心,但現在很多葡萄酒生產國都有自己的特色佳釀,有的酒可以與法國酒相媲美,還有的酒是法國所沒有或者那種酒的風格是法國不能釀造的。所以,並不能籠統地說哪個國的酒最好。
比如說,出頂級葡萄酒最多的目前還是法國,不過美國也生產釀造出了一些可以和法國頂級酒媲美的酒款;要說冰酒哪裡最好,加拿大世界第一,雖然德國是冰酒發源地;德國的白葡萄酒世界一流,尤其是雷司令,可以說是德國的「國酒」;提到波特酒,非葡萄牙莫屬;馬貝克酒必須是阿根廷;紐西蘭的酒整體品質好;澳大利亞酒風格獨特;義大利酒風格多樣;智利的酒性價比高.....
世界上有很多葡萄酒產酒國,而每一個國家生產的酒的品質由於地理位置的不同、酒庄的不同、葡萄品種的不同,導致了品質差異也很大。因此,要看從哪個方面來看,要看怎麼比,從哪個角度來比計較,最關鍵的是要對這些國家的葡萄酒的特點和風格以及酒的品質劃分等有所了解。
我在上一篇文章中給大家羅列了目前世界上所有主要的葡萄酒生產國以及相關概況,比較偏重於知識性和理論性的介紹。有的網友希望我能夠將一些知識進行分解,以便於消化理解和記憶。所以,今天,我從這些國家當中挑出兩個主要的葡萄酒生產國進行進一步的講解,幫大家歸納總結出一些做為葡萄酒愛好者必須要知道的實用信息。我這里所說的「實用信息」是指當你和別人談起這些國家的葡萄酒時,應該知道的一些基本的東西。
這兩個國家分別是新、舊世界的典型代表國家:法國和美國
(一)法國:
法國生產葡萄酒的歷史悠久,是世界頂級葡萄酒的生產中心,有非常嚴格的葡萄酒生產和製作的法律法規,是世界最大的葡萄酒生產國之一(義大利的產量有時會超過法國),也是葡萄酒消費大國。
法國的法律將法國酒分為了四個等級,分別是:法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。這類級別在酒標上都是必須要標注出來的,所以,大家要知道相對應的外文是什麼,以便於分辨出這是什麼級別的法國酒。
第一等級:法定產區葡萄酒(簡稱為AOC或者AC)
看過我之前文章的朋友或許有印象,我在這篇如何識別葡萄酒的真偽文章中說我開了一瓶法國AC酒,如果當時你不明白AC酒是什麼意思,那麼現在應該清楚了,是指法定產區葡萄酒。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。
AOC法文全稱為appellationd'originecontrôlée ,中間的d'origine代表原產地名稱。所以,大家會在酒標上看到appellation +原產地名稱+ contrôlée
看下面兩個酒標圖片,我做了標注,應該一目瞭然。
其實很多人問到底哪個國家的葡萄酒最好,主要還是想知道該怎樣去選葡萄酒。
㈤ 義大利紅酒比法國紅酒好嗎
不會,義大利和法國都屬於舊世界產區,並且各自都擁有釀葡萄酒的歷史,
嚴格來說,法國的葡萄酒是比義大利的好,並且在全球,法國的紅酒都是響當當的。
但是,法國的紅酒,特別是在波爾多產區,一般味道會偏酸澀,因為這是單寧的味道,
所以很多人並不一定習慣這種味道。
㈥ 葡萄酒原產國很多,到底哪國好
雖然世界上有那麼多國家都在賣葡萄酒,有那麼多酒庄都在生產葡萄酒,但要說葡萄酒質量最好的那一定是法國,義大利,智利,澳大利亞4個國家。
法國
法國的紅酒可以說是義大利上最出名的吧,像我們經常調侃的,82年的拉菲就出自於法國,法國葡萄酒有高貴純正且產品豐富的特徵。向法國產出的波爾多葡萄酒是最早被中國認可的,所以現在的中國人在選擇,其次雖然法國的國土面積不大,但是其種植的葡萄品類卻豐富多樣,所以產出的葡萄酒品類也很多。再加上法國南部是地中海氣候,就更加有利於葡萄的生長,這樣產出來的葡萄味道更加香甜。
澳大利亞
隨著現在的人越來越注重食品安全問題,澳大利亞葡萄酒就越來越受人們歡迎,因為澳大利亞的葡萄酒充滿了原生態。以澳大利亞為代表的新葡萄酒,本來就擁有著極高的性價比,再加上澳大利亞的葡萄酒是原生產的,品質自然很好,所以更加受到中國人民的喜愛。
㈦ 義大利葡萄酒好還是法國葡萄酒好
兩國的風味不一樣啊。各有各的好。
不過一般來說,義大利的低端酒,5-25歐元這個范圍內的,都有著極佳的性價比。
法國酒的優勢可能要到更高檔次的才能體現出來
換句話說,平常日子裡喝的,不是非常貴的葡萄酒酒,還是義大利的更好。