玫瑰酒義大利語怎麼說

⑴ 「玫瑰紅酒」「香檳紅酒」「玫瑰香檳」以及「迷情紫羅蘭」用英語怎麼說

玫瑰紅酒(Rose Wine)
Champagne wine
rose champagne

bejeweled violet

⑵ Bianco,chiaretto,doice,rosato,secco分別翻譯成中文是什麼意思

bianco （陽性名詞）白色；(形容詞)白色的；空的；也可指姓氏
chiaretto （陽性名詞）紅葡萄酒
doice 。。。查無此詞 是不是dolce啊？「甜蜜的」
rosato （形容詞）玫瑰色/枚紅色的；（陽性名詞）玫瑰紅葡萄酒
secco （形容詞）乾的

您給出的詞是有關葡萄酒的吧？
vino 葡萄酒
vino bianco 白葡萄酒
vino rosso 紅葡萄酒
vino rosato 玫瑰紅色的葡萄酒/桃紅葡萄酒
vino secco 干紅
vino dolce 甜葡萄酒

⑶ 玫瑰酒的讀音

玫瑰酒

méi guī jiǔ

⑷ 酒瓶上VINO ROSSO 是什麼牌子的紅酒

是義大利的康迪紅。

義大利葡萄酒的分級制度是近四十年的事，不像法國已有百年以上的傳統。要辨認義大利葡萄酒的等級標簽，其實並不困難，一般的餐酒IGT(Indicazione Geografiche Tipici)雖然標簽看起來不是很顯赫，但其實可以在這個等級中發現許多好酒。

DOCG (Denominazionedi Origine Controllata Garantita)則為義大利葡萄酒等級中最高的一級。必須在特定的產區，符合規定的生產標准，才能冠上DOCG。共有18個產區屬於此等級。DOCG級的義大利葡萄酒，不僅會印在酒標上(通常在酒名之下)，也常常以粉紅色長形封條的形式，出現在瓶口的錫箔收縮膜上。令人驚訝的義大利酒農一直以瀟灑性格釀造自己酒庄的葡萄酒，從不在乎等級標簽。很多酒農還不知道有標簽這回事。

拓展資料

想了解義大利的葡萄品種，就像在那不勒斯（Naples）市內駕駛一樣，混亂與無助。當大部分人會從葡萄品種入手選擇酒之際，義大利酒就像希治閣的驚悚片一樣，在恐懼中引起你的好奇。

葡萄是葡萄酒的唯一原料。不同品種的葡萄適應力各不相同。義大利的地理環境和風土南北差異極大，所以各區種植不同的葡萄品種。根據米蘭大學（Universita』di Milano）研究記錄，義大利大概有八百種本土葡萄，而義大利農業局(Ministero per I』Agricoltura)只認可其中三百多種為釀制葡萄酒的法定葡萄（法國只有大約四十種）。

要學懂義大利酒，當然不用把這三百多種葡萄的名字全部一個字不漏地背出來。因為用作釀制出名的義大利酒，只是其中數十種葡萄。芸芸的紅葡萄品種中，北部的Nebbiolo稱皇，中部以Sangiovese最棒，而南部則是Aliganico的地盤。

義大利產酒區 ：

1、北部山腳下產區（VINI PETEMONTANI）

2、第勒尼安海產區（VINI TIRRENICI）

3、中部產區VINI CENTRALI

4、亞得里亞海產區VINI ADRIATICI

5、地中海產區VINI MEDITERRANEL

⑸ 求若干酒名，英文和中文的

raki--梅酒
rum--朗姆酒
cabernet--卡勃耐酒
tokay--托考依
ratafee--果酒
medoc--梅克多
cider--蘋果酒
claret--紅葡萄酒
chang--青稞酒
martini--馬提尼酒
cinzano--泌扎諾酒
riesling--雷斯林白葡萄酒
dirsch——櫻桃白蘭地
rye——黑麥威士忌
bacardi——巴卡第（rum一種）
fino,oloroso,amontillado(sherry屬)
maraschino——黑櫻桃酒
gin——琴酒（杜松子酒）
vodka——伏特加
pisco——皮斯克
tequila——龍舌蘭
vermouth——苦艾酒
Liqueur——利口酒
bordeaux——波爾多
sautemes——蘇特恩
margaux——瑪爾戈
chablies——夏布利
spumante——義大利蘇打白葡萄酒
sauterne——法國白葡萄酒
mescal——麥斯卡爾酒
chartre use——查特酒
campari——堪上培利（開胃酒）
curacao——庫臘索甜酒
cointreau——康塗橘酒
cassis——黑醋粟酒
Amaretto——義大利苦杏酒
Port——泡特酒
Armagnac——阿馬尼亞克
Smirnoff——司木露（伏特加）
Mint Julep——薄荷朱利酒
Sloe gin——黑刺李琴酒
Bourbon——波旁酒
Bronx——布朗克斯
Negroni——內格羅尼酒
Pink lady——粉紅佳人
daiquiri——代基里酒
kir——基爾酒
Black Velvet——烈性黑啤酒
Curacao——柑香酒
Shandy——一種啤酒.....
Sherry——雪利酒伏特加-vodka-smirnoff
白朗母酒-white rum-bacardi
黑朗母酒-dark rum-忘記了
馬天尼-martini (有sweet, dry 之分)
杏仁就-almonrental
金-gin(有sweet, dry 之分)
啤酒-beer(美),larger(英)
黑啤酒-bitter
桃子酒-archers(一個牌子的利口)
椰子酒-malibu(一個牌子的利口)
龍舌蘭-tequila
蘋果酒－cider
威士忌:
-jack daniel
-scotch
-irish whiskey
白蘭地-brandy(分VS, VSOP,XO)
- marteel,
一種咖啡酒－tiamaria
一種愛爾蘭咖啡酒－bayleis
一種很猛的利口：after shock
reamy martin(人頭馬)
下面是紅酒類型,根據產地,葡萄不同不同,不知道中文怎麼說:
merlot, sheeraz, prigo....
白葡萄酒(有sweet, dry 之分):
chadanay, pinot rigo...
玫瑰酒: rose ['rousi]

⑹ 玫瑰的英文怎麼讀

讀音：[méi gui] 玫瑰（學名：Rosa rugosa Thunb.）：原產地中國。屬薔薇目，薔薇科落葉灌木，枝桿多針刺，奇數羽狀復葉，小葉5-9片，橢圓形，有邊刺。花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，花有紫紅色、白色，果期8-9月，扁球形。枝條較為柔弱軟垂且多密刺，每年花期只有一次，因此較少用於育種，近來其主要被重視的特性為抗病性與耐寒性。拓展資料： 玫瑰作為經濟作物時，其花朵主要用於食品及提煉香精玫瑰油，玫瑰油應用於化妝品、食品、精細化工等工業。在歐洲諸語言中，薔薇、玫瑰、月季都是使用同一個詞，如英語是rose，德語是Die Rose。玫瑰是英國的國花。通俗意義中的「玫瑰」已成為多種薔薇屬植物的通稱。且事實上雜交玫瑰也是由薔薇屬下各物種雜交選育所產生。此內容請看「玫瑰花」一詞。中國分類學上所說的玫瑰：一般是指帶有濃郁玫瑰花香，一年一次或多次開花（絕大多數玫瑰品種一年只開一次花，只有中國平陰玫瑰中的豐花系列玫瑰等少數幾個品種，可一年多次開花）。通常玫瑰大多密生枝刺，一芽多花，花枝被剪下後花朵會很快萎蔫，最長時間不會超過半小時。因此，玫瑰不適合於作鮮切花。此外，大多數玫瑰品種都具有濃郁的玫瑰花香。中國所說的玫瑰通常只能用於提取玫瑰精油、製作玫瑰花茶、玫瑰酒、玫瑰醬及制葯等。也就是國際上所謂的傳統（古老或傳統）玫瑰（Old rose）。中國現在普遍栽培的傳統玫瑰品種只有：苦水玫瑰（甘肅省永登縣苦水鎮）、平陰玫瑰（山東省平陰縣）、大馬士革系列玫瑰以及百葉玫瑰（法國品種）等十餘個品種。生產上大規模栽培的品種僅有7-8個品種。

⑺ 紅酒的國內外評級以及如何挑選紅酒

國外葡萄酒評級：
一、法國
1、法定產區葡萄酒，級別簡稱 AOC，是法國葡萄酒最高級別，AOC在法文意思為「原產地控制命名」。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀制，絕對不可和別地葡萄汁勾兌。AOC產量大約佔法國葡萄酒總產量的35％。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Controlee。
2、優良地區餐酒，級別簡稱 VDQS。是普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好，則會升級為AOC。產量只佔法國葡萄酒總產量的2％。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Qualite Superieure。
3、地區餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)日常餐酒中最好的酒被升級為地區餐酒。地區餐酒的標簽上可以標明產區。可以用標明產區內的葡萄汁勾兌，但僅限於該產區內的葡萄。產量約佔法國葡萄酒總產量的15％。酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產區名。法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸。
4、日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)。是最低檔的葡萄酒，作日常飲用。可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成，如果葡萄汁限於法國各產區，可稱法國日常餐酒。不得用歐共體外國家的葡萄汁。產量約佔法國葡萄酒總產量的38％。酒瓶標簽標示為 Vin de Table。
（除此之外，不同的產區還有自己的評級，總之，法國葡萄酒是比較深的）

二、義大利
1、 VINI DA TAVOLA，即佐餐葡萄酒, 義大利語里簡稱為:VDT。在INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA（典型產地的葡萄酒酒法）酒法被採用前，適於所有的非DOC葡萄酒，泛指最普通品質的葡萄酒，對葡萄的產地、釀造方式等規定的不是很嚴格，但實際上有些釀造精美的酒，由於所用的葡萄品種或釀酒方法不符合法律規定，未能獲得較高的等級，但卻在市場上深受消費者喜愛，售價也不低。
2、INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA酒，即典型產地葡萄酒, 義大利語里簡稱為IGT。歐共體市場批准了義大利的這種葡萄酒，它與法國的VINS DE PAYS(地方名酒)和德國的LAND WEIN葡萄酒相同。規定這種葡萄酒應產於典型的特定地區和特定的健康葡萄，並把這一情況在商標上註明。典型產地葡萄酒這一等級的葡萄酒在義大利產量較大，其中也不乏品質優秀、售價不菲的精品。
3、 D.O.C酒(DENOMINAZIóNE DI ORIGINE CONTROLLATA)。即"控制命名產地生產的葡萄酒"。 D.O.C酒為國家名酒。
DOC葡葡酒的生產得到確認後，葡萄種植者必須按DOC酒法進行生產，向當地農業部門申報葡萄每公傾產量和總產量，如果這一數量超過了DOC酒法規定的最大允許量，此葡萄不能生產DOC酒，只能做為一般葡萄酒和蒸餾酒。 DOC的商標，國家有統一規定，在頸標上印有某種DOC酒的標記，並寫有號碼。在DOC酒中，白葡萄酒佔41.74%，紅葡萄酒佔58.26%。控制命名產地生產的葡萄酒（DOC等級）相當於法國的法定產區酒AOC等級，指使用指定的葡萄品種，在指定的地區，按指定方法釀造及陳年的葡萄酒。
4、D.O.C.G酒(DENOMINAZIóNE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA)即"保證控制命名產地生產的葡萄酒"的葡萄酒。這是對DOC酒的補充，以保證優質的DOC葡萄酒的可靠性。它要求在指定區域內的生產者自願地使其生產的葡萄酒受到更嚴格的管理標准。已批准為DOCG的葡萄酒，在瓶子上將帶有政府的質量印記.保證控制命名產地生產的葡萄酒(DOCG等級)是義大利葡萄酒的最高級別，無論在葡萄品種、採摘、釀造、陳年的時間方式等方面都有嚴格管制，甚至有的還對葡萄樹的樹齡做出規定。

三、西班牙
法律規定普通葡萄酒分三等。一等酒名叫「好酒」（NOBLE），規定這種酒最少要在600升的櫟樹木桶里或者瓶子里釀制18個月；二等酒名叫「陳酒」（ANEJO），規定最少要在600升的櫟樹木桶里或者瓶子里釀制24個月；三等酒名叫「老酒」（VIEJO），規定最少要在600升的櫟樹木桶里或者瓶子里釀制36個月，這種酒必須有氧化的特點。
法律規定高級葡萄酒也分三等。一等酒名叫「新酒」（CRIANZA），規定這種紅葡萄酒至少要在330升櫟樹木桶里釀制24個月，白葡萄酒和玫瑰酒至少要18個月，並在330升的櫟樹木桶里至少要釀制6個月；二等酒名叫「陳酒」（RESERVA），規定紅葡萄酒需要釀制36個月，並且至少要在330升的櫟樹木桶里或者瓶子里釀制12個月；白葡萄酒和玫瑰葡萄酒要釀制24個月，並至少要在櫟樹木桶里釀制6個月；三等酒名叫「老陳酒」（CRAN RESEAVA），規定紅葡萄酒要釀制60個月，並且至少要在330升的櫟樹木桶里釀制18個月；白葡萄酒和玫瑰葡萄酒至少要釀制48個月，並且至少在330升的櫟樹木桶里釀制6個月。
另外，法律規定起泡高級葡萄酒分為兩個等級。一等酒名叫「陳酒」（PREMIUM或者RESERVA），某些地區生產這種酒；二等酒名叫「老陳酒」（GRAN RESERVA），至少要釀制30個月。

四、德國
德國葡萄酒基本上可分為：日常餐酒(Tafelwein)、地區餐酒(Landwein)、高級葡萄酒(Qualitatswein b.A)和優質高級葡萄酒(Qualitatswein mit Pradikat)
優質高級葡萄酒是德國葡萄酒中質量等級的最高級別，佔德國葡萄酒產量的30%以上。此種酒優雅高貴，適於儲存。在這種酒中，以葡萄的成熟程度和相應的質量又分為六個等級：
頭等酒／一般葡萄酒（Kabinett）從完全成熟的葡萄釀造，是世界上最清亮的葡萄酒。
遲采級高級葡萄酒／晚熟葡萄酒（Spatlese）採用晚秋成熟的葡萄精釀而成。
精選高級葡萄酒／特製葡萄酒（Auslese）經人工專門挑選出的質量上乘的葡萄精製而成，人稱貴族酒。
漿果精選高級葡萄酒／超熟葡萄酒（Beerenauslese）堪稱珍貴罕有，選自每顆經人工精選的優質熟透葡萄，含有獨特的香蜜酒味。
冰果精製高級葡萄酒／冰葡萄酒（Eiswein）的製作方法相當與漿果精選高級葡萄酒，區別是，釀造這種酒的葡萄採摘和擠壓取葡萄冰狀態，酒質獨一無二，擁有極佳的天然酸甜風味。
干漿果精選高級葡萄酒／干透葡萄酒（Trockenberenauslese）是德國葡萄酒業的傑出貢獻。這種酒是從逐粒近乎葡萄乾的葡萄中釀制出來的酒，香甜迷人，無與倫比。
在德國，冰酒屬於優質高級葡萄酒Qualitatswein中的最高級，並受相關法律法規的約束。
德國葡萄酒的酒標內容主要包括：特定產區；葡萄採摘釀造年份；生產商的葡萄庄園或所在村鎮名稱；葡萄品種類別；酒的類型和味道，如干、半干，不作標明的一般為甜酒；質量的類／級別；官方檢測號及裝瓶人等信息。
德國酒標上的常見詞彙
Q.b.A Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete的簡寫，優質葡萄酒
Q.m.P Qualitatswein mit Praikat的簡寫，著名產地優質酒
Kabinet 一般葡萄酒
Spatlese 晚摘葡萄酒
Auslese 貴族霉葡萄酒
Beerenauslese 精選貴族霉葡萄酒
Trockenbeerenauslese 精選干顆粒貴族霉葡萄酒
Eiswein 冰葡萄酒
Qualitatswein 著名產地監制葡萄酒
Tafelwein 日常餐酒，相當於法國的VDT
Landwein 地區鄉土葡萄酒，德國普通佐餐酒，等同於法國VDP級別
Abfuler 裝瓶者
Anreichern 增甜
Erzeugerabfullung 釀酒者裝瓶
Halbtrocken 微甜
Herb 微酸
Heuriger 當令酒，類似新酒
Jahrgang 年份
Jungwein 新酒
Sekt 氣酒
Trocken 不甜（與Herb所指不同）
地名+er 表示「 ~ 的」或「來自」的意思，例如「Kallstadter Saumagen」 即表示，該酒產自位於Kallstadter村莊，名叫Saumagen的葡萄園
1. 在酒標上若有「Erzeugerabfüllung」的字樣，就表示這瓶酒系直接由原產地的酒商裝瓶銷售，相同於
「Gutsabfüllung」及「Winzergenossenschaft」。
2. Fuder：自古羅馬時期就採用的標准橡木酒筒名稱，容量是1000公升，主要使用於Mosel-Saar-Ruwer地區。
3. Jahrgang：也就是Vintage，指葡萄酒的年份。
4. Trocken：意思指不甜(Dry)的白酒。
5. Halbtrocken：這等級的酒依產區及葡萄品種不同區分，可能是Dry或是非常甜。
6. Kellerei：這是指一種販售葡萄酒的公司，他們專門去各產區買酒，然後再回來自行混合裝瓶出售。
7. Spitzenlage：這是指德國的頂級葡萄產地，如法國的 「Grand Cru」。

五、美國
美國政府除了在葡萄種植和釀酒方面協助葡萄酒生產商外，還在法律層面及時吸取法國等老牌葡萄酒大國的經驗。美國政府沒有效仿法國、德國、義大利、西班牙等歐洲國家採取葡萄酒分級制度，而只是實行了美國葡萄酒產地（American Viticultural Areas）制度，簡稱AVA。AVA是1983年起由美國酒類、煙草和武器管理局（BATF）開始實施的。作為規范葡萄酒產地的法律，AVA制度與法國的「原產地名稱管制」（Appellation d』Origine Contr－lée，AOC）制度相似，但它主要對被命名地域的地理位置和范圍進行定義，不象法國的AOC制度，在定義地域范圍外，還涉及葡萄品種、種植、釀造等具體要求。AVA制度對葡萄品種、種植、產量和釀造方式沒有限制，這是它與法國AOC制度最根本的區別。但它與法國的AOC制度一樣，都起到了保護產地葡萄酒銷售的作用。
AVA制度主要根據地理和氣候來劃分全國的葡萄酒產區，與原來政治定義的地理區域有所區別，在這點上不同於法國原產地的概念。AVA范圍可以很小，也可以很大，從數百公頃到上百萬公頃不等。一些AVA包容在一個大范圍的AVA之中，例如，著名的納帕谷AVA，包括了奧克維爾AVA、豪厄爾山AVA，Stags Leap區AVA和拉瑟福德－本奇AVA等等，還包括其中一部分在索諾馬縣的Carneros AVA。

六、中國（順便說一下，其實也沒事道道）
目前，我國的葡萄酒法規體系正在建立當中，是以《產品質量法》、《食品衛生法》為龍頭，《標准化法》為主幹，國家部門規章和地方法規為枝幹而構成的。
《葡萄酒及其試驗方法》QB921—84
《葡萄酒》GB15037—2006
《葡萄酒、果酒通用試驗方法》GB/T15038－94
《發酵酒衛生標准》GB 2758－81
《飲料酒標簽標准》GB l0344－89
《飲料酒分類》GB/T17204－98
《食品標簽通用標准》GB 7718—94
《白蘭地》GB 11856– 97
《葡萄酒廠衛生規范》GB l2696－96
《食品添加劑使用衛生標准》GB 2760－86
《酒類衛生管理辦法》
《汽酒衛生管理辦法》
《葡萄酒生產管理辦法（試行）》
《中國葡萄釀酒技術規范》
《酒類產品生產許可證實施細則》
《酒類廣告管理辦法》
《進口酒類國內市場管理辦法》
《食品企業通用衛生規范》
《國際葡萄釀酒法規》
《國際葡萄釀酒葯典》
當然也有一些國內大企業的企業等級標准，如張裕的大師級-珍藏級-特選級-優選級，長城的日常餐酒級-精選級-高級精選-特級精選-珍藏級-特別珍藏級等。

⑻ 給我一些紅酒的英文名字和中文名字

raki--梅酒 rum--朗姆酒 cabernet--卡勃耐酒 tokay--托考依 ratafee--果酒 medoc--梅克多 cider--蘋果酒 claret--紅葡萄酒 chang--青稞酒 martini--馬提尼酒 cinzano--泌扎諾酒 riesling--雷斯林白葡萄酒 dirsch——櫻桃白蘭地 rye——黑麥威士忌 bacardi——巴卡第（rum一種） fino,oloroso,amontillado(sherry屬) maraschino——黑櫻桃酒 gin——琴酒（杜松子酒） vodka——伏特加 pisco——皮斯克 tequila——龍舌蘭 vermouth——苦艾酒 Liqueur——利口酒 bordeaux——波爾多 sautemes——蘇特恩 margaux——瑪爾戈 chablies——夏布利 spumante——義大利蘇打白葡萄酒 sauterne——法國白葡萄酒 mescal——麥斯卡爾酒 chartre use——查特酒 campari——堪上培利（開胃酒） curacao——庫臘索甜酒 cointreau——康塗橘酒 cassis——黑醋粟酒 Amaretto——義大利苦杏酒 Port——泡特酒 Armagnac——阿馬尼亞克 Smirnoff——司木露（伏特加） Mint Julep——薄荷朱利酒 Sloe gin——黑刺李琴酒 Bourbon——波旁酒 Bronx——布朗克斯 Negroni——內格羅尼酒 Pink lady——粉紅佳人 daiquiri——代基里酒 kir——基爾酒 Black Velvet——烈性黑啤酒 Curacao——柑香酒 Shandy——一種啤酒..... Sherry——雪利酒 伏特加-vodka-smirnoff 白朗母酒-white rum-bacardi 黑朗母酒-dark rum-忘記了 馬天尼-martini (有sweet, dry 之分) 杏仁就-almonrental 金-gin(有sweet, dry 之分) 啤酒-beer(美),larger(英) 黑啤酒-bitter 桃子酒-archers(一個牌子的利口) 椰子酒-malibu(一個牌子的利口) 龍舌蘭-tequila 蘋果酒－cider 威士忌: -jack daniel -scotch -irish whiskey 白蘭地-brandy(分VS, VSOP,XO) - marteel, 一種咖啡酒－tiamaria 一種愛爾蘭咖啡酒－bayleis 一種很猛的利口：after shock reamy martin(人頭馬) 下面是紅酒類型,根據產地,葡萄不同不同,不知道中文怎麼說: merlot, sheeraz, prigo.... 白葡萄酒(有sweet, dry 之分): chadanay, pinot rigo... 玫瑰酒: rose ['rousi] 上面除了紅酒全部都可以加可樂,果汁喝.如 jack daniel-coke, vodka-coke 等，下面是一些常見飲料和喝法： 可口可樂－coke 檸檬味汽水－lemonade－sprite，7up 蘇打－soda 微苦檸檬－bitter lemonade 果汁－juce 壓制果汁－squash 湯力可水－tonic elypsa：白葡萄酒＋soda，或者lemonade shany: 一半啤酒一半lemonade larger top：一杯啤酒，一點點lemonade sink lemon:橘子汁＋lemonade（很好喝的說） 所有的利口也都可以加咖啡喝： irish coffee：愛爾蘭威士忌＋咖啡 colypso coffee: tiamaria＋coffee french coffee：白蘭地+coffee 一些經典的雞尾酒： 猩紅馬利： bloody mary （番茄汁＋龍舌蘭） 日出龍舌蘭：sunrise tequila （酸果蔓（cranberry汁＋橘子汁＋龍舌蘭） 紅色蘇聯： red russia （酸果蔓（cranberry）汁＋伏特加） 陽光夏唯一：hawaii island 金湯力可：gin＆tonic（想都不用想，就是gin + tonic) 另 雪利酒－sherry ：餐前酒

⑼ 玫瑰露酒是什麼酒！

玫瑰露酒主要是醫治胃脘痛。胃脘痛是以胃脘部疼痛為主要症狀的一種病症。多因憂思郁怒，肝氣犯胃，飲食不節，脾胃虛弱等造成。臨床表現有實有虛，實記以寒凝氣滯、飲食積滯、肝鬱氣滯，瘀血阻絡為多，虛記以脾胃虛寒為多。對於寒凝氣滯、脾胃虛寒者，葯酒用之尤宜，常用者如溫脾酒、靈脾肉桂酒；對於肝胃不和者，常用佛手、玫瑰花等行氣葯配製，借酒以行其葯勢，如佛手酒，玫瑰露酒等；血瘀者，亦可用活血葯製成葯酒服用。
【玫瑰露酒】
配方：
鮮玫瑰花350克，白酒1500克，冰糖200克。
製法：
將玫瑰花浸入酒中，同時放入冰糖，浸月余，用瓷壇或玻璃瓶貯存，不可加熱。
功效：
疏肝理氣，和胃止痛。
用法：
每日1次，每次1～2盅。

⑽ 玫瑰酒的名詞解釋和相關的文化背景

顧名思義，以玫瑰花為原料釀制白酒，開原玫瑰酒，以當地野生玫瑰花瓣，東北紅高粱和山泉活水為原料釀制。有獨特玫瑰花香。