義大利粉炒蝦仁怎麼做

⑴ 口感超級好，燒制鮮蝦意麵需要哪幾個步驟呢

鮮蝦意麵說的就是鮮蝦義大利面，這是一款比較簡單易學的義大利面，清新可口超好吃，很受人們的喜歡。鮮蝦意麵主要是由圓的直條意麵、蝦仁和火腿等製作而成，味道很棒，讓人越吃越想吃。

6、接著再放入蝦仁和火腿，翻炒到蝦仁變色，再加入黑胡椒粉、鹽和糖，翻炒均勻，煮到湯汁變得濃稠，做成拌面料；

7、再把煮好了的意麵放入干凈的盤子裡面，倒入製作好的鮮蝦拌面料，攪拌均勻，即可；

⑵ 如何做鮮蝦義大利面

前言
前幾天和兒子他們去了意式餐廳，其中就點了義大利面，蠻好吃滴。
這意麵我買了好久，一直放著，今天就為自己做了一款鮮蝦義大利面，材料是現成的
這是我第一次做這款面，這煮麵也不知要煮多久反正就邊摸索邊做咯，結果是.....一級棒！
材料
主料：義大利面100g、鮮蝦仁50g、番茄100g、小玉米30、胡蘿卜25g；
輔料：芹菜2根、洋蔥適量、橄欖油適量、料酒適量、鹽適量、白砂糖適量、番茄醬適量、干蔥適量、澱粉適量
鮮蝦義大利面
1
准備食材
2
鮮蝦放料酒去腥，放入澱粉
3
攪拌備用
4
鍋內加水燒開，放入義大利面、橄欖油、適量的鹽，煮熟
（煮的過程中加入2次少量的冷水）
5
番茄切塊
6
洋蔥、小玉米、胡蘿卜切小塊，芹菜撕去莖折成小段
7
鍋內放橄欖油燒熱，放入洋蔥碎炒出香味
8
放入鮮蝦煸炒，再放番茄煸炒
9
放入其他的蔬菜，加鹽、糖、適量的水，加蓋煮熟
10
放入番茄醬調味
11
最後放入煮熟的義大利面，翻炒片刻
12
裝盤
13
最後撒些干蔥.
OK!
可以開吃啦，酸酸甜甜的特好吃
小貼士
1、煮麵的時候要比普通的面時間要長些，而且中間要加2-3次的冷水，中間可以嘗下，要是不夠軟可以延長煮的時間
2、鮮蝦用料酒去腥味，再加適量的干澱粉，攪拌，這樣煮出來的蝦有彈性
3、放入你喜歡的蔬菜或葷菜，也可以放入各種香料調出自己喜歡的味道

⑶ 義大利面怎麼炒

今天給大家分享用義大利面做好吃的炒麵。

義大利面，大家一定都不陌生。當西餐飲食進入中國之後，最快被人們接受的就是披薩和義大利面。原因很簡單，這兩種食物無論是從外形還是味道，都與我們的面條、大餅類似，所以接受起來很容易。

也正是因為如此，所以義大利面也非常適合中式的烹飪方法，就比如炒麵。

近些年流行不要吃得太精細，正好義大利面就是用小麥全麥製成的，所以營養物質保留得很全面，吃了以後也特別容易飽腹，是一種非常好的食材。

義大利面最普遍的做法是煮熟以後，拌入各種醬料，但是今天要用炒的方式。既然炒，自然少不了各種配菜。臨時決定做個小突破，嘗試用蒜黃搭配常規的黑胡椒醬，沒成想味道挺不錯，特別合口味！不信，你可以試一試，說不定也會愛上這種特別的味道！

【黑椒蒜黃意麵】

所需材料：蒜黃，義大利面，雞蛋，生薑，大蒜，大蔥，黑胡椒醬，食用油，郫縣豆瓣醬，辣椒油，蚝油，食鹽，雞精，香油

製作方法如下：

1.首先准備適量的蒜黃以及2個雞蛋。

2.燒一大鍋水，水開之後往鍋中放一點食鹽和幾滴食用油，然後放入義大利面，將面煮過芯之後夾出來備用。（義大利面選擇自己喜歡的種類就好）

3.先把蒜黃摘一下，然後洗干凈，再切成合適的長段；准備好的生薑、大蔥、大蒜全部剁成碎末；將雞蛋打入碗中，然後用筷子打成蛋液。

4.准備一隻炒鍋，鍋中倒入適量的食用油，等鍋燒熱之後，倒入雞蛋液變成型。然後放入蔥姜蒜，以及1勺郫縣豆瓣醬，把所有調料炒出香味。

5.倒入切好的蒜黃，稍微翻炒幾下。

6.放入煮過的義大利面，加入適量的蚝油，黑胡椒醬，辣椒油，並且快速翻炒均勻。

7.往鍋中加入適量的食鹽和雞精調味，再倒入一些香油，並且拌勻。

8.最後把炒好的義大利面，盛出裝盤即可。

⑷ 在家如何製作西餐廳的鮮蝦意麵

今天天氣比較寒冷，在家中窩著有點懶不想做飯，看冰箱中含有蝦所以決定製作一道色香味俱全的蒜香鮮蝦意麵，當義大利面搭配上大蝦，口感別提多鮮美了，非常誘人吃上一大盤子都不嫌多。

小貼士

1. 煮義大利面時鍋中需要加入適量的食用鹽與食用油，這樣做是為了義大利面不粘黏口感比較爽滑，義大利面煮制時間比較長我們要有耐心。

2. 大蝦需要放到鍋中提前煎一下，口感會比較香酥鮮美。

3. 我們在吃大蝦時不要與茶葉一同食用，會對我們的健康不利，影響我們人體吸收營養元素。

今天為大家分享的這款蒜香鮮蝦義大利面就製作完成了，口感非常獨特喜歡的朋友快來嘗試下吧，口感鮮香意麵Q彈孩子的最愛。

⑸ 大蝦番茄義大利面怎麼做

• 主料

• 鮮蝦

  150克

• 義大利面

  200克

• 番茄

  50克

• 輔料

• 橄欖油

  適量

• 番茄醬

  適量

• 大蒜

  適量

• 鹽

  適量

• 香草

  適量

• 酒

  適量

• 步驟

• 

  12.裝盤。