⑴ 雙層吉士漢堡是什麼肉
牛肉。
雙層吉士漢堡的構成為:
百分百純牛肉、雙層香軟芝士、松軟麵包及美味醬料。
營養成分:
能量1840千焦、蛋白質26.1克、脂肪21.8克、碳水化合物33.7克、鈉995毫克、鈣322毫克。
營養價值:
香港仁安醫院注冊營養師方敏琪分析,而一個5吋的雙層牛肉芝士加煙肉漢堡,因用上大量肉類及芝士,熱量可高達934卡路里,脂肪更近50g,是普通牛肉漢堡的五倍。
根據香港食物安全中心,成人每日適宜攝入熱量為1900至2400卡路里,脂肪上限為60至80g,一個巨型漢堡就佔去全日近半熱量需求,脂肪更近乎超標,長時間進食會導致肥胖、高血脂、高膽固醇等健康問題,不可不防。
方敏琪同時表示,漢堡包也並非十惡不赦,當中的麵包能提供一定的碳水化合物,漢堡扒可以提供足夠的蛋白質、脂肪及鐵質,洋蔥和生菜能提供小量纖維。她建議若可額外加些蔬果補充纖維,其實算得上營養均衡,毋須視漢堡為妨礙健康的洪水猛獸。
(1)義大利有什麼肉的漢堡擴展閱讀:
漢堡的起源:
原始的漢堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉餅,故稱為牛肉餅。古代韃靼人有生吃牛肉的習慣,隨著韃靼人的西遷,先傳入巴爾干半島,而後傳到德意志,逐淅改生食為熟食。德國漢堡地區的人將其加以改進,將剁碎的牛肉泥揉在麵粉中,攤成餅煎烤來吃,遂以地名而稱為「漢堡肉餅」。
1850年,德國移民將漢堡肉餅烹制技藝帶到美國。1932年有人將這種油炸 牛肉餅夾入表面撒有芝麻的小圓麵包中作為主食或點心食用,後來花樣翻新,逐漸與三明治合流,將牛肉餅夾在一剖為二的小麵包當中,所以得名漢堡包,意為有漢堡牛肉餅的麵包。
⑵ 麥當勞哪款漢堡最好吃
第一名:烤玉米餅牛肉漢堡(德國) 說它是零食也不為過,夾著兩個玉米餅,番茄醬和蛋黃醬的分量比任何漢堡都要重,一個漢堡大約14.89元。
第五名:雞肉傳奇漢堡(英國) 面餅很硬,就像法棍一樣,而且是奇怪的矩形,雞肉炸薯條被夾在里邊,雞肉的外皮炸得非常脆,配上番茄醬和培根,有種把炸雞裹進麵包里的感覺,約23.8元。
⑶ 世界漢堡品牌哪些性價比高
世界漢堡性價比高的品牌:麥當勞、肯德基、德克士炸雞、華萊士、比克利、拉亞漢堡餐廳、湯姆之家漢堡。
1、麥當勞:是國際知名餐飲品牌,在全球擁有超過35,000家餐廳,每天為119個國家和地區的7,000多萬名顧客提供高品質的食品與服務。全球超過80%的麥當勞餐廳是由當地的被特許人持有及管理。
2、肯德基:隸屬於全球很大的餐飲集團之一——百勝餐飲集團。
5、比克利:上海鼎然餐飲管理有限公司旗下品牌,是一家國際連鎖企業,
6、拉亞漢堡餐廳:是森邦集團跨足海外發展的優先個品牌,2011年6月在上海浦東成功展出首店,以餐廳高規格標准,完備籌劃各項服務。
⑷ 哪個漢堡好吃
最喜歡吃的是賽百味的漢堡,從麵包到裡面加的肉片,都是自己喜歡的,量也由自己來定,想吃多吃少隨你。其實,主要還是味道和口感,麵包我選擇的是全麥,口感很好,肉類有牛肉,豬肉,義大利腌肉,金槍魚等。
只是現在好像不像以前,賽百味的加盟店哪哪都有,現在看到的少了,感覺好像有段時間沒看到了,估計是我沒走到它的售賣區域內吧
漢堡豬肉或者牛肉的選用都是十分的厚實,烤制之後的肉嘗起來也是鮮嫩多汁,就連漢堡麵包都烤得很好,外脆里軟。組合DIY的點單方式,可以滿足不同食客的諸多口味,配菜可選沙拉或薯條,牛肉熟度分5、7、10三種,對於醬料,店員推薦的藍波芝士醬,味道也是十分獨特的。所有漢堡中配的蛋都是流黃的,軟飲有beer和soft可選擇
⑸ 漢堡是西方的美食,你最喜歡什麼類型的漢堡
除了單層乳酪漢堡包外,還有兩層,但相比之下,雙層乳酪比單層乳酪和一塊肉還要多,價格比一個小時還要貴。番茄醬、鹹菜和鹹菜的味道在其中也只是錦上添花。漢堡比單層乳酪漢堡少一塊乳酪,最古老的漢堡主要由兩片小圓麵包和一塊牛肉肉餅組成。獨特的烤板味道搭配柔軟的黑辣椒香氣,回味無窮。腌制的雞肉用炸或烤的方式烤熟,其肉質柔軟,多汁,風味柔和。
坦克漢堡。最大的不同是沒有麵包。雞排里放了番茄醬、玉米、生菜等,但吃起來又脆又香,舌頭有點辣。這個辣的是因為放了辣椒。薄荷漢堡。是的。它的味道有點冷,有點薄荷味,外形也是綠色的。沒想到漢堡里會有這樣的東西。如果是喜歡吃牛肉的小夥伴,肯定會喜歡的。因為像雞肉漢堡一樣過了很多年。相信換口味的肉能給更多的人選擇。田園脆皮雞堡。它的獨特之處在哪裡?就是這裡面的肉,脆脆的口感也比別的好,所以很多人更喜歡吃這個。
⑹ 雙層吉士漢堡用的是什麼肉
牛肉。
雙層吉士漢堡的構成為:
百分百純牛肉、雙層香軟芝士、松軟麵包及美味醬料。
營養成分:
能量1840千焦、蛋白質26.1克、脂肪21.8克、碳水化合物33.7克、鈉995毫克、鈣322毫克。
根據個人口味選擇。麥當勞巨無霸和雙層吉士漢堡的區別如下:
1、麵包不一樣
巨無霸使用的麵包上面有芝麻,雙層吉士漢堡的麵包片則沒有。
2、醬料不一樣
巨無霸的叫做巨無霸醬,芝士漢堡的是番茄醬和黃芥末醬。
3、搭配不一樣
巨無霸中間有麵包,一共是三塊麵包。雙層吉士漢堡中間沒有麵包,一共是兩塊麵包。巨無霸有生菜,雙層吉士漢堡沒有。
4、芝士用量不一樣
雙層芝士漢堡多了一片芝士。
⑺ 義大利特色食物
說實話,我在這吃了一年半的義大利菜,最大的特點就是所有菜都很油膩,吃了特容易變胖,義大利食物麵食很多,各種各樣的味道都有。
還有就是他們通常分為4道
第一道主要是主食類
義大利面
漢堡
米飯
還有其它麵食
第二道主要是肉類
牛肉
豬肉
魚肉
還有一些香腸
第三道也就是蔬菜類
第四道也就是甜點
我感覺太甜
也很容易讓人變胖
不過確實很好吃啊
這一道菜
他們也經常吃沙拉菜
還有就是吃這些菜時會加乳酪,義大利的乳酪在全世界都很出名。
⑻ 義大利辣味芝士漢堡怎麼做如何
芝士漢堡包是既簡單又營養的漢堡包,再配上一杯熱牛奶,就成了既營養又容易飽的早餐,芝士漢堡是由黃油、糖、鹽、高粉、奶粉、乾酵母、蛋液少許等製作而成。
⑼ 英語問題
fish 魚
french fries 炸薯條
jam 果醬
juice 果汁
jello 果凍
chocolate 巧克力
sandwich 三明治
hamburger 漢堡
rice 米飯
coke 可樂
milk tea 奶茶
ham 火腿
egg 蛋
egg buscuit 蛋餅
toast 土司
meat bun 肉包子
meat 肉
pork 豬肉
chicken 雞肉
drink 飲料
vegetable 蔬菜
tomato 西紅柿
potato 土豆
onion 洋蔥
pizza 比薩餅
coffee 咖啡
cake 蛋糕
hot dog 熱狗
noodles 面條
bread 麵包
參考資料:網路
1.水蜜桃Honey peach,
2.鳳梨pineapple,
3.凍棗frozen jujube,
4.蘋果apple,
5.橙子orange,
6.葡萄grape,
7.甘蔗sugar cane,
8.椰子coconut tree,
9.芒果mango,
10.荔枝litchi chinensis,
11.香蕉Banana
12.菱角Water
13.櫻桃Cherry
14.栗子Chestnut 一. Poultry 家禽類
1.雞鴨:
Fresh Grade Legs(thigh) 雞大腿 Fresh Grade Breast 雞胸 chicken fryer小雞塊 Chicken Drumsticks 雞小腿 Chicken Wings 雞翅 Turkey 火雞 chick gizzard雞雜 Duck trim drum鴨翼脾 2.豬肉: Liver 豬Pork ribs 排骨 feet 豬腳 Kidney 豬腰 bag 豬肚 Hearts 豬心 Pork Steak 豬排 Pork-pieces 廋肉塊 Pork Chops 連骨豬排 Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉連帶皮 Pork sausage meat 做香腸的絞肉 Pork Fillet 小里肌肉 Spare Rib Pork chops 帶骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉 Pork Dripping 豬油滴 Lard 豬油 Joint 有骨的大塊肉 Hock 蹄膀 Casserole Pork 中間帶骨的腿肉Butt豬的肩前腿肉 3.牛肉: Stewing Beef 小塊的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉塊加牛腰 ground beef已鉸好的牛肉 Frying steak 可煎食的大片牛排 Rump Steak 大塊牛排 Leg Beef 牛鍵肉 OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心 Homey come Tripe 蜂窩牛肚 OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 帶骨的腿肉 Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉 Chuck Steak 頭肩肉筋、油較多 Tenderised Steak 拍打過的牛排 Roll 牛腸 Cowhells 牛筋 Tripe Pieces 牛肚塊 Best thick seam 白牛肚 4.羊肉: lamb chops羊肉片 leg of lamb 羊腿
二. .海產類 (Seafood)
1.魚(fish):
Herring 青魚,鯡 Salmon三文魚 Bass 鱸魚 Corvina黃花魚 Milkfish奶魚 Mullet梭魚,胭脂魚, 鯔魚 Cod 鱈魚 Tuna金槍魚 Sea Bream 海鯉 Hake 鱈魚類Carp 鯉魚 Halibut 大比目魚 flounder比目魚 Plaice歐蝶魚 Swordfish箭魚 Octopus 鱆魚 Squid 烏賊 cuttlefish 墨魚 Dressed squid 花枝 Mackerel 鯖 Haddock 北大西洋鱈魚 Trout鮭魚 Cod Fillets 鱈魚塊 Conger (Eel)鰻魚 Tilapia羅非魚 Dace鯪魚 Red Mullet 紅鰹 Herring roes 鯡魚子 Boiled Cod roes 鱈魚子 2.貝類海鮮(Shellfish): Oysters 牡_? Mussels 蚌類、黑色、橢圓形、沒殼的是淡菜 Crab 螃蟹 Prawn 蝦 clams 蛤蚌 scallops扇貝(小) Crab stick 蟹肉條 Peeled Prawns 蝦仁 King Prawns 大蝦 Tiger Prawns 虎蝦 Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 基圍蝦 Cockles 小貝肉 Lobster 龍Winkles 田螺
三.蔬菜類(Vegetables):
Daikon白蘿卜 Carrot 胡蘿卜 Radish 小胡蘿卜 Tomato 蕃茄 Parsnip 歐洲蘿卜 Bok-choy小白菜 long napa(suey choy) 大白菜 Spinach菠菜 Cabbage 捲心菜 Potato 馬鈴薯 russet potato褐色土豆 Sweet potato紅薯(紅苕) Eggplant茄子 Celery 芹菜 Celery stalk芹菜梗 Asparagus蘆筍 Lotus root蓮藕 Cilantro芫荽葉 Cauliflower 白花菜 Broccoli 綠花菜 Spring onions(scallion 或green onion)蔥 Zucchini美洲南瓜(西葫蘆) Mushroom 洋菇 Chives Flower韭菜花 shallot蔥 Red cabbage 紫色包心菜 Squash(pumpkin)南瓜 acorn squash小青南瓜 Watercress 西洋菜豆瓣菜 Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米 Bitter melon苦瓜 Beet甜菜 chard甜菜 Onion 洋蔥 lima bean 青豆 Brussels sprout 球芽甘藍(小包菜) Garlic 大蒜 Ginger(root) 姜 Leeks韭菜 Scallion(green onion) 蔥 Mustard & cress 芥菜苗 Artichoke洋薊 Escarole 菊苣, 茅菜 Chilly 辣椒
Green Pepper 青椒 Red pepper 紅椒 Yellow pepper 黃椒 Courgette小胡瓜,綠皮番瓜(不可生食)
Coriander 香菜 Cucumber黃瓜 String bean(green bean)四季豆 Pea豌豆 lima bean青豆 Bean sprout 綠豆芽 Iceberg 透明包菜 Lettuce 生菜 romaine萵苣 Swede or Turnip 蕪菁 Okra 秋葵Taro 大芋頭 Eddo 小芋頭 yam山葯, 洋芋 kale羽衣甘藍
四.水果類(fruits):
apple蘋果 peach桃子 Lemon 檸檬 Pear 梨子 avocado南美梨 cantaloupe美國香瓜 Banana 香蕉 Grape 葡萄 raisins葡萄乾 plum 李子 apricot杏子 nectarine油桃 honeydew(melon)哈密瓜 orange 橙子 tangerine 橘子 guava番石榴 Golden apple 黃綠蘋果、脆甜 Granny smith 綠蘋果 papaya木瓜 Bramley綠蘋果 Mclntosh麥金托什紅蘋果 coconut椰子nut核果,堅果 Strawberry 草莓 prunes乾梅子 blueberry 烏飯果 cranberry酸莓 raspberry山霉 Mango 芒果 fig 無花果 pineapple 菠蘿 Kiwi 奇異果(彌猴桃) Star fruit 楊桃 Cherry 櫻桃 watermelon西瓜 grapefruit柚子 lime 酸橙 Dates 棗子 lychee 荔枝 Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子fig 無花果
五.熟食類(deli):
sausages 香腸 corned beef 腌咸牛肉 bologna大紅腸 salami 義大利香腸 bacon熏肉 ham火腿肉 stewing beef 燉牛肉 Smoked Bacon 熏肉 roast烤肉 corned beef咸牛肉 Pork Burgers 漢堡肉 potato salad涼拌馬鈴薯 core slaw涼拌捲心菜絲 macaroni salad涼拌空心面 seafood salad涼拌海鮮 Smoked mackerel with crushed pepper corn 帶有黑胡椒粒的熏鯖 Dried fish 魚干 Canned罐裝的 Black Pudding 黑香腸 smoked Salmon 熏三文魚
六.谷類食品(Cereals):
1.米類:
Long rice 長米,較硬 Pudding rice or short rice 軟短米 Brown rice 糙米 THAI Fragrant rice 泰國香米 Glutinous rice 糯米 Sago 西賈米 oat燕麥, 麥片粥
2.面類:
Strong flour 高筋麵粉 Plain flour 中筋麵粉 macaroni 義大利空心面 spaghetti義大利式細面條 Self- raising flour 低筋麵粉 Whole meal flour 小麥麵粉 Instant noodle方便麵 Noodles 面條 Rice-noodle 米粉 Vermicelli(rice stick)細面條, 粉條
七.調味品類(Seasoning,condiments,relish):
Brown sugar 砂糖 dark Brown Sugar 紅糖 Rock Sugar 冰糖 Maltose 麥芽糖 Custer sugar 白砂糖(適用於做糕點) Icing Sugar 糖粉(可用在打鮮奶油及裝飾蛋糕外層) Soy sauce 醬油,分生抽(light)及老抽兩種 Vinegar 醋 Cornstarch 太白粉,玉米澱粉 Sesame Seeds 芝麻 Sesame oil 麻油 cooking oil 菜油 olive oil橄欖油(植物油) Creamed Coconut 椰油 Oyster sauce 蚝油 Canola oil 加拿大芥花油(菜油) broth 肉湯 Pepper 胡椒 Chinese red pepper 花椒 monosodium glutamate味精 Red chilli powder 辣椒粉 sesame芝麻 Sesame paste 芝麻醬 Salt black bean 豆鼓 peanut butter花生醬 Bean curd sheet 腐皮 Tofu 豆腐 bean curd豆乾,乾子 Sea vegetable or Sea weed 海帶 Green bean 綠豆 Red Bean 紅豆 Black bean 黑豆 Red kidney bean 大紅豆 Dried mushroom 冬菇 Silk noodles 粉絲 hazelnut榛子 almond杏仁 Agar-agar 燕菜 Bamboo shoots 竹筍罐頭 Star anise 八角 fennel茴香 clove丁香 Wantun skin 餛飩皮 Dried chestnut 干粟子 Tiger lily buds 金針 Red date 紅棗 Water chestnuts 荸薺罐頭 Dried shrimps 蝦米 Cashew nuts 腰果 walnut胡桃 cream 奶油cheddar cheese 英國切達乾酪 butter 黃油 margarine 植物奶油 cream cheese乾酪 cottage cheese 白乾酪 mozzarella 義大利白乾酪 yogurt 酸奶 juice 果汁 marmalade橘子或檸檬醬 jelly果凍 Cake mix蛋糕粉 syrup糖漿, 果汁 salad dressing沙拉醬 mashed potatoes土豆泥 sundae聖代冰淇淋 jam果醬 marmalade橘子醬 mustard 芥末 ketchup調味番茄醬 spices 香料 Skim milk脫脂牛奶 Low-fat milk低脂牛奶 Buttermilk 脫脂酸牛奶 soya drink 豆漿
八.零食糖果類(Snack Foods and Confectionery):
Biscuits 點心 crackers 咸餅干 bulk bagels 散裝硬麵包圈 Cookies 小甜餅干 muffins 松餅 Pretzels 焦鹽脆餅條 popcorn爆玉米花 nuts果仁 peanut花生 potato chips 炸馬鈴薯片 corn chips炸玉米片 tortilla chips 墨西哥炸玉米片 nacho chips墨西哥辣炸玉米片 crisps 各式洋芋片 tortilla玉米粉圓餅 Bun小圓麵包,圈 taco墨西哥玉米面豆卷 pancake薄烤餅 French fries炸薯條 ice cream cone圓筒冰淇淋
九.腌菜(Pickles)
Sour mustard 咸酸菜 preserved mustard 泡菜 preserved szechuan pickle四川榨菜 Pickled mustard-green 酸菜
⑽ 雙層吉士漢堡什麼肉
雙層吉士堡是牛肉,雙層吉士堡是一道西式快餐食品,主料是新鮮的漢堡坯、牛肉餡,配料是新鮮的雞蛋、洋蔥碎、牛奶等,調料是適量的麵包糠、黑胡椒、老抽等,通過煎制而成。
漢堡包也並非十惡不赦,當中的麵包能提供一定的碳水化合物,漢堡扒可以提供足夠的蛋白質、脂肪及鐵質,洋蔥和生菜能提供小量纖維。她建議若可額外加些蔬果補充纖維,其實算得上營養均衡,毋須視漢堡為妨礙健康的洪水猛獸。
漢堡的起源
1、 漢堡包,原是德國漢堡的一種油炸牛肉餅,19世紀末由德國傳入美國;
2、1932年有人將這種油炸牛肉餅夾入表面撒有芝麻的小圓麵包中作為主食或點心食用,所以得名漢堡包,意為有漢堡牛肉餅的麵包;
3、近年來,除夾傳統的牛肉餅外,還在圓麵包的第二層中塗以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等,再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物,就可以同時吃到主副食。
4、這種食物食用方便、風味可口、營養全面,現在已經成為暢銷世界的方便主食之一。