義大利面里放什麼肉好吃

❶ 肉炒義大利面的做法有哪些

前言
午飯給孩子做的蛋炒飯，給自己做一道炒麵，很久沒做過炒麵了，烹些陳醋，配的陳醋和尖椒，酸辣加上勁爽的面條，就了一頭糖蒜，吃的很美哦~飯後來一個沙糖桔來清口~不錯不錯哦~
材料
主料：義大利面條150g、紅辣椒1個、尖椒半個、五花肉80g、蝦仁5個；
輔料：油適量、鹽2g、味精2g、陳醋3ml、生抽3ml、大蒜4瓣
肉炒義大利面
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原料：義大利面，紅辣椒，尖椒，豬肉
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義大利面條開水煮熟
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煮熟過水
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平底鍋底油燒熱
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下蒜片爆香
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下豬肉絲
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肉絲炒白色後加青紅椒和蝦仁
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炒至斷生後下面條
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加適量的生抽
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2克鹽
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烹陳醋
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出鍋前放一點點味精
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裝盤
小貼士
陳醋根據口味放，蝦仁是隨手放的，有無均可，義大利面勁道，過水即可，無需用色拉油調拌，非常乾爽好炒

❷ 義大利面配料有哪些

義大利面根據製作方法不同配料也不同，例如常見的幾種義大利面：

一、蕃茄肉醬義大利面

配料有：蕃茄泥、牛肉餡、洋蔥、西芹、胡蘿卜、大蒜、香葉、黃油、胡椒粉等。

二、培根橄欖義大利面

配料有：培根、橄欖油、橄欖菜、食用鹽等 。

三、蝦仁時蔬義大利面

配料有：蝦仁、胡蘿卜、西蘭花、豌豆、洋蔥、橄欖油、胡椒粉等。

四、白蘑菇奶油培根義大利面

配料有：白蘑菇、培根、奶油、芝士粉、橄欖油、胡椒粉、大蒜、羅勒等 。

五、蒜香奶汁義大利面

配料有：大蒜、口蘑、雞腿、鮮奶油、牛奶、黃油、白葡萄酒等 。

六、豆角燜義大利面

配料有：豆角、牛肉，大蒜。

❸ 義大利面放肉末好還是肉丁

摘要 食材明細

❹ 義大利面作為義大利的特色主食，它有哪些美味吃法

海鮮意麵

用料：青醬，羅勒葉一把，松子仁4大匙，鹽1小匙，黑胡椒粉一點點

，橄欖油2大匙，意麵適量

1.羅勒葉洗凈切碎，松子仁去皮，放入平底鍋中小火干炒香，把炒好的松子仁、羅勒碎、鹽、胡椒、橄欖油一起放入攪拌機中打碎，如果不好打可適量添加點涼白開，打成稠糊狀待用，不需要打的很細，有點顆粒更有口感

2.鍋中燒開大量的水，下入意麵和1/2小匙鹽同煮至八成熟(煮的時間根據意麵的粗細情況而定，通常包裝上會標明時間)撈出瀝干水分

3.將意麵移入平底鍋中，與青醬拌炒均勻即可

❺ 義大利面用什麼牛肉

黑椒牛肉食材，牛肉清洗干凈切成薄片，牛肉營養價值高，炒義大利面可...牛肉片用料酒、生抽、蚝油、油和澱粉腌制入味。

❻ 義大利面的吃法有哪些怎樣做才能比西餐還好吃

備料：義大利面（通心粉更佳）、鮮蝦、紅甜椒、洋蔥、蕃茄醬（小番茄也可）、配菜（還可以准備一些花蛤、魷魚圈等等）。黃油30克，西紅柿600克，大蒜5-6瓣，洋蔥100克，食鹽6克，黑胡椒粉5克，牛至葉5克，羅勒2.5克，白糖1大勺。

我們首先可以考慮在意麵加入乳酪。眾所周知，義大利有兩種名片式的乳酪，馬蘇里拉和帕瑪森，加入其中的一種或者兩種都加，肯定會讓人嘗到濃郁的義大利味。在此之前，將義大利面煮八分熟撈出，不需要過涼水，放在剛才准備的菜肉里翻炒2分鍾，使義大利面充分吸收菜和肉醬的營養並入味。出鍋即可享受無比美味的義大利面。若你期望自己的面到達完滿硬度，那末煮麵之水就必須得煮沸。只需這么才幹讓義大利面與水充沛打仗。另一方面，煮沸的水會將讓意麵中的澱粉形態發作改動，從而使意麵愈加簡單消化。煮麵的時候加點鹽，出鍋後放冷水裡過一下，黑胡椒要選好一些的，其他的就取決於你用的肉醬了。