⑴ 哪個國家盛產橄欖油
世界橄欖油產國集中在地中海沿岸國家, 主要為西班牙、 義大利、 希臘、突尼西亞、 土耳
其、 敘利亞、 摩洛哥,這7個國家橄欖油產量佔世界橄欖油總產量的90%。 西班牙、義大利、希臘為世界最大的三大橄欖油生產商和出口商, 這三個國家的橄欖油產量佔全球橄欖油產量的3/4。
橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的,不經加熱和化學處理,保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。
橄欖油和橄欖果渣油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史,在西方被譽為「液體黃金」,「植物油皇後」,「地中海甘露」, 原因就在於其極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹調用途。可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁,(剩餘物通過化學法提取橄欖果渣油)是世界上以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油之一。
⑵ 橄欖油產地在哪裡哪裡的最正宗
橄欖油正宗的話就是西班牙,希臘的不錯了,如果你用橄欖油護膚的話在屈臣氏和dhc有售
⑶ 橄欖油出產地在哪
世界橄欖油產國集中在地中海沿岸國家,主要為西班牙、義大利、希臘、突尼西亞、土耳其、敘利亞、摩洛哥,這7個國家橄欖油產量佔世界橄欖油總產量的90%。西班牙、義大利、希臘為世界最大的三大橄欖油生產商和出口商,2001-2002年度這三個國家的橄欖油產量佔全球橄欖油產量的3/4。
橄欖油主產國同時也是橄欖油主要消費國。義大利、西班牙、希臘、法國、葡萄牙、敘利亞等為橄欖油主要消費國。目前,世界橄欖油市場消費總量已超過2600千噸。2001-02年度歐盟國家消費總量1893千噸,佔世界消費量的78%。加上生產者自產自銷部分,實際消費量可能會更大。其它非主產消費國主要為美國、澳大利亞、日本、加拿大和巴西。2001-02年度,這5個國家橄欖油消費量分別為:188.5千噸、27.5千噸、31.5千噸、24千噸和22.5千噸。希臘人年平均食用橄欖油25公斤,居其他國家之首。西班牙、義大利、葡萄牙、法國的人年均消費量分別為12.6公斤、12.3公斤、6.9公斤、1.4公斤。
西班牙橄欖油的產量和出口量均居世界之首;義大利橄欖油產量居世界第二位,但卻是最大消費國、最大的出口國,同時也是最大的進口國。
⑷ 橄欖油產地在什麼地方
橄欖油產地:
世界上特級初榨橄欖油橄欖油僅品種就200多品種。橄欖油深受地中海沿海居民喜愛,橄欖油產業延續有數千年,最早的橄欖油加工作坊出現在土耳其愛琴海沿岸的Izmir地區,遺址距今1500年歷史。橄欖油品牌更是數千種之多。西班牙作為世界最大的橄欖油產地,也是橄欖油最大的消費國,甚至佰瑞特橄欖油需要進口。義大利,作為老牌貿易大國,擁有最多的橄欖油品牌,主要以進口再出口貿易為主。愛琴海地區(希臘,土耳其),正統的橄欖樹發源地,品質數量最好的地區之一,主要以出口歐美發達國家為主。美國 , 世界上除歐盟外最大的橄欖油消費國,也是最大的橄欖油出口國之一,本身並不生產橄欖油,但是擁有大量知名品牌,主要進口自希臘,土耳其,西班牙,突尼西亞等國。 眾多橄欖油品牌,其中進入中國市場的橄欖油品牌據說有300餘種,由於市面上充斥大量假進口產品,所以消費者應當認清產品產地信息,最直觀就是看條碼,69的為國產或國內分裝,世界三大橄欖油生產和出口國分別為西班牙,條碼84,希臘52,義大利80。
⑸ 義大利成為突尼西亞橄欖油最大出口國的原因詳細點的分析過程
1、義大利有大面積地中海氣候,夏季光照充足,適宜種植油橄欖,生產的橄欖油品質優;
2、義大利經濟發達,技術水平高,生產的橄欖油質量優;相較於西班牙、義大利的地租和勞動力價格低,橄欖油價格低;
3、義大利跟突尼西亞距離近,運輸距離短,海洋運輸成本低。
(5)義大利哪裡產橄欖油擴展閱讀:
義大利橄欖油出口位居世界No.1,中國進口市場佔有率接近40%,直逼No.1的西班牙。此外重要農產品腌制火腿,義大利面,番茄醬年產值均超過20億歐元。
義大利農業出口產品主要由葡萄酒,橄欖油,硬小麥加工的面和麵粉以及蔬菜肉類加工製成品四大部分組成。
義大利一直把 「特色農業與環境保護相結合」作為一張名片,農業從業者都嚴格踐行「可持續」的座右銘,讓農作物自然生長,畜牧養殖與蔬菜種植相輔相成,既保證了品質,也保護了土壤和水質。
另外,義大利農場都是綠色有機種植,都採用噴灌滴灌的方式給作物進行灌溉,所施用的肥料都是以義大利本土的生物有機肥為主。
對農業和自然的尊重,換來了優質農產品的產出,使義大利成為歐盟內部獲得「原產地保護」「地理標志保護」和「傳統特色產品保護」認證最多的國家。
⑹ 西班牙和義大利產的橄欖油哪個好
西班牙義大利和希臘的橄欖油約佔世界橄欖油產量的70%,西班牙為最,義大利其次。義大利的橄欖油有著微微苦澀和胡椒般辛辣的特質,味道上更加耐人尋味。作為西餐之母的義大利餐應該在橄欖油使用上更有品味,個人比較喜歡義大利橄欖油。採納我噢!
⑺ 哪種橄欖油最適合口服來自希臘,義大利還是西班牙呢
除了其他答案外,瓶子上標明的國家/品牌不一定反映出油的產地(…很不幸)。事實上,在很多情況下,你購買的「義大利」橄欖油是在西班牙生產的——西班牙是目前世界上最大的橄欖油生產國:大部分西班牙橄欖油批發到義大利(和其他國家),在那裡裝瓶和打上品牌。
西班牙的橄欖油產量約佔世界總產量的45%。只有哈恩省(位於安達盧西亞)有大約6000萬棵橄欖樹,產量約佔世界總產量的20%,比義大利(世界第二大橄欖樹生產國)還多。看看下面的圖表,你可能會發現一些「驚喜」。
美國初榨橄欖油為風味和氣味較好的油,游離脂肪酸含量不超過2克每100克(2%);
未經進一步加工的美國初榨橄欖油不適合人類食用,這種初榨(機械提取)橄欖油的味道和氣味都很差,相當於國際奧委會的lampante油;
美國橄欖油是由初榨油和精製油混合而成;
美國精製橄欖油是一種由精製油製成的油,在加工上有一些限制。
⑻ 什麼國家盛產橄欖油
橄欖油主要產自地中海地區,以西班牙、法國、義大利為多,橄欖油為外來品牌,被人們所追捧,但橄欖油是不能高溫加熱的,它的煙點只有180度左右,一加熱就容易起煙,油一旦起煙,就會病變,容易產生致癌物質苯並芘,橄欖油只能用來涼拌、蒸、煮、燉,不能用於煎、炸、烤等高溫菜品。相比而言,茶油才是最佳選擇,茶油更符合中國人的烹飪習慣。
一、茶油炒菜,菜更香,因為茶油煙點在220度以上,為食用油之首,茶油炒菜,溫度高,無油煙,所以更香更健康。茶油更可用來涼拌,有減肥效果。
二、茶油,還能去腥提嫩去膻提嫩,胃口好,吃飯香,心情好。
三、茶油能潤腸通便,加速消化,在體內不沉積,當然就不容易長胖,適合女人與老人。
四、茶油,不含膽固醇,不飽和脂肪酸高達90%以上,為食用油之首,吃茶油,不長胖,適合現代人群。
五、茶油可早晚各服用10ml左右,更有助於幫你消化,加強腸胃蠕動,防止便秘,達到排毒排油減肥的效果。適合現代壓力山大的現代都市人。
六、茶油,含有角鯊烯、維生素E、茶多酚等抗氧化物質,吃茶油還有抗衰老,美容養顏的作用。對降三高與心臟血管都有一定的輔助治療作用,適合現代愛美的都市人。
七、茶油屬木本植物油,在中國已經使用了幾千年,不存在轉基因,更健康,更安全。
八、茶油,還有更多的美容、保健、醫用價值。
註:一定要購買正規廠家生產的壓榨純茶油,切勿購買調和或浸出茶油
⑼ 橄欖油哪的好
第一個是西班牙,西班牙橄欖油想必是沒有人不知曉的。第二是希臘,希臘的橄欖油也是舉世聞名,第三是義大利,義大利產的橄欖油具有獨特的風味,這三個國家是世界公認最優秀的三大產地。
(1)西班牙
西班牙作為地中海土著,夏日炎熱乾燥,冬季溫暖漫長,是最適合橄欖生長的國度之一。而且西班牙榨橄欖油的工藝完善,標准也是極為嚴格,是極為優秀的橄欖油產地之一。
風味與搭配:西班牙橄欖油一般帶有果香味道,入口有微微的甜味,帶有一絲未成熟果實的微苦,回味有杏仁的味道。而且由於能增加生面團的韌性,常常用來製作麵包、意麵和糕點。
(2)希臘
希臘的地理環境非常適合橄欖生產,這里所產的橄欖出油量非常高,因為其亞油酸含量非常高,果香十足,所以廣受好評,是世界上公認的優質橄欖油生產國。
風味與搭配:希臘橄欖油一般口味非常清新,所以很適合直接食用,也適合搭配生食或烹飪蔬菜和烤魚等。
(3)義大利
義大利獨特的氣候和自然環境是橄欖樹的溫床,這里生產的橄欖油大部分都是由手工採摘橄欖製成,手工採摘的橄欖一般都不是完全成熟,所以義大利橄欖油的顏色會偏綠,並帶有草葯或綠葉的芬芳。
風味與搭配:義大利橄欖油入口會有強烈的青草和綠葉的味道,而後味又帶有著香辛料的辛辣,非常獨特,適合搭配烤蔬菜和硬質乳酪等。
選購建議:
以上三個國家,是公認的優質橄欖油生產地,在購買時我們應當優先考慮。而在選擇上,可以根據不同產地的口感特點去抉擇,喜歡水果香氣的選西班牙;喜歡青草香氣的選希臘;喜歡草本清香,後味辛辣的選義大利。
⑽ 橄欖油的產地有哪些
目前世界橄欖油主產國集中在地中海沿岸國家,主要為西班牙、義大利、希臘、突尼西亞、土耳其、敘利亞、摩洛哥,這7個國家橄欖油產量佔世界橄欖油總產量的90%。西班牙、義大利、希臘為世界最大的三大橄欖油生產商和出口商。西班牙橄欖油產量居世界之首,但出口量排在世界第二位,居義大利之後;義大利橄欖油產量居世界第二位,但卻是最大消費國、最大的出口國,同時也是最大的進口國。全世界橄欖油的年產量目前只有250萬噸左右,而我國目前的花生油,大豆油等草本植物油年產量已經超過1700萬噸。橄欖油因其產量和上佳的營養成份成為世界稀缺資源。