⑴ 去哪裡能學西餐
可以選擇職業類(在校可申請大專學歷)的烹飪技工學校去學習哦 學校不僅傳授廚藝 教導各種菜系的製作方法,磨煉西點的基本功,平常都是實踐教學,還會傳授很多飯店管理經驗哦 畢業也會推薦就業可以學習中餐 西餐 西點專業哦 選擇這些行業就業率高哦:
1.烹飪專業畢業的學生,在學校一般是理論和實操相結合授課,實操大於理論,在學校動手實踐能力得到了提升,更適合社會的發展。
2.隨著餐飲行業的突飛猛進,社會對烹飪人才需求量日益增大,供不應求。
3.人們的觀念與意識進一步提升,在飲食方面都注重營養。
4.西點人人都需要,走哪都不開,人總是要吃飯的,所以不用擔心會失業。
⑵ 如何去國外學習正統的西餐
您這個問題,讓我為您做專業的解答吧!
目前對於國內來說,西餐西點專業是屬於特種技術專業,而且這個專業目前在國內還是起步階段,所以發展前景特別的好。目前對中國招生的西餐西點學校一共有三所,分別是藍帶、瑞士DCT、愷撒里茲。你可以根據自己的情況做一下對比選擇,我簡單給你介紹一下這三個學校。
藍帶LCB,成立於1895年在巴黎,世界上第一所西餐西點學校,全球最大的西餐西點學校,主要教授法式西餐,學制9個月。西餐學費22萬人民幣,每周18小時課程;西點學費16萬人民幣,每周12個小時課程。不強制要求實習。
瑞士DCT,1985年成立於瑞士盧塞恩,目前是歐洲最好的西餐西點學校,受到代表全球最高西餐西點廚藝水平的8個烹飪協會認證,有三名世界頂級廚師任教。學校在2010年世界廚藝學校排名第四,主要教授法國、瑞士、義大利西餐西點,學制兼具藍帶和愷撒里茲的優點,既可以像藍帶一樣單學西餐、西點任何一門,又可以像凱撒里茲一樣加修餐飲管理升級為副學士學位(相當於國內的大專)。每周課時35-45個小時,課程涉及法餐、義大利餐、瑞士餐等,西餐西點課程為瑞士和美國典範課程。每年學費19萬人民幣(瑞郎匯率1:7),學制分一年(西餐、西點任選一門),一年半(西餐+西點雙修),兩年(西餐+西點+餐飲管理,畢業後可獲副學士學位)。最大的好處是學費中包含了三餐(自助餐)和住宿(酒店式服務,每周有人清掃和更換床單)的費用,不用自己再找房子和做飯了,費用最經濟,性價比最高。
愷撒里茲CESAR RITZ,成立於1982年,主要教授法國、瑞士、義大利西餐西點。學制分兩種,一種是只讀1年零3個月的純技術(西餐西點雙修,不可分開單獨學習),學費30萬人民幣(瑞郎匯率1:7);一種是2年零3個月技術+廚房管理課程,學費50萬人民幣(瑞郎1:7),畢業後可以獲得副學士學位(相當於國內的大專)。最大的好處是學費中包含了三餐(自助餐)和住宿(酒店式服務,每周有人清掃和更換床單)的費用,不用自己再找房子和做飯了。
關於上面介紹的那些學校的詳細介紹,你可以來我們網站,在首頁明顯位置有西餐西點烹飪藝術學校的專題詳細介紹。因為這里不讓輸入網址,所以你搜索一下「尚學國際教育」就可以找到我們。
希望我的回答您能滿意,祝您好運!
尚學國際教育
⑶ 哪裡可以學做西餐的
建議你去專業的西餐學校學習,專業正規的學校才能真正學到東西!希望對你有幫助~
零基礎也能學會
西餐屬於技術行業,而我國現在正缺技術型人才。
學西餐一直都挺好的,零基礎都沒關系。
關鍵是西餐師還是一個高薪職業,不管你是想找工作還是自己開店,學西餐都是很適合的,學廚師也沒有年齡限制。
⑷ 在義大利有沒有一些比較好的學西餐或西點的學校可以推薦呢
童鞋,義大利的公立大學是沒有餐飲這一學科的。。。
他們跟我們中國的教育制度是不一樣的,他們在高中就可以選擇自己想學習的科目了,比如,餐飲,旅遊,經濟,文學等等。。。
對於,私立大學,我就不清楚了,但是,在歐洲讀私立可是很貴的。。。
對了,我知道但丁學校有開設餐飲學科,就是教你做義大利面,披薩什麼的。。。但是只是季度性的,而且學費超貴。。。
希望能幫到你。。。