A. 義大利面簡單易做,義大利面怎麼做
對於長期吃中餐的家庭來說,女兒更愛吃自己家裡煮的義大利面,正宗的義大利面少不了羅勒這類意式香料,一般中國家庭都沒有,所以一般在家裡做義大利面就可以稍微改一改,不一定生搬國外做法,加入牛奶和淡奶油後,醬汁不用煮得太濃稠,剛開始變稠還有一點稀的時候下入面條最好,因為面條下入醬汁中後會快速吸收水份,同時熱的醬汁在持續加熱的過程中還會變得更稠。
細直面可以搭配的食材相對多一些,螺旋面相對少一些,不過只要你開心,隨便搭配什麼都是可以的。意麵並不是煮不熟,而是意麵本來就比中國面條硬,煮熟了也就是那樣。意麵的形狀很多,常見的有直條狀的,還有一些空心面、螺旋面、貝殼面等等,都非常受孩子們的喜歡。我家常做的兩種意麵是番茄肉醬意麵和海鮮意麵,味道都很好,孩子們也愛吃吃。番茄肉醬意麵的做法是把用油把洋蔥碎炒至透明。
B. 喜歡吃意麵的朋友們平時在家都是怎麼做的呢
說起義大利面,應該是無人不知,無人不曉。
義大利面的世界就像是千變萬化的萬花筒,數量種類之多據說至少有500種,再配上醬汁的組合變化,可做出上千種的義大利面,是義大利的特色主食。
義大利面的起源簡單說有人主張起源於中國,由馬可·波羅帶回義大利,後傳播到整個歐洲。也有人主張:當年,羅馬帝國為了解決人口多、糧食不易保存的難題,想出了把麵粉揉成團、擀成薄餅再切條曬乾的妙計,從而發明了名垂千古的著名美食——PASTA(義大利面)。
下面推薦5種義大利面的吃法,每天做一款,每天不重樣。
01
韓國泡菜意麵
用料
意麵 ,韓國辣醬,雞蛋,火腿,包菜,清水
做法:
1、鍋里煮開水,放一小勺鹽,把義大利面豎著放進去,呈發散狀,等面部分煮軟後,用筷子打圈攪拌,面條會都到水裡去。煮8分鍾左右(意麵包裝袋上會提示此款大約煮多久)用筷子夾起看看可不可以斷,差不多就撈出放在冷水中備用,再醬料快炒好時撈出拌入橄欖油
2、鍋燒熱,倒入少許油差不多熱了後,加入雞蛋,翻炒
3、依次加入火腿絲和包菜,加入兩勺韓國辣醬,翻炒。
4、加入少許清水 稍濃稠後關火,澆在已經煮好的意麵上。
02
番茄肉醬義大利面
用料
義大利面,牛肉糜,番茄,橄欖油,鹽,蒜蓉,黑胡椒
做法
1、義大利面煮的時候加點橄欖油加點鹽,可以避免粘住。煮好以後撈起來過涼水。
2、做醬,番茄剁碎了,肉剁碎,肉末裡面加點黑胡椒。
3、橄欖油炒香蒜蓉,下肉末,炒熟,下番茄小塊,加番茄醬,炒軟,炒成一鍋醬,撒黑胡椒。
4、澆到意麵上,起鍋的時候加上一點鹽。
03
海鮮意麵
用料
意麵適量,大蝦適量,肉餡少許,洋蔥半個切丁,西紅柿3個切丁,黑胡椒粉少許,濃縮番茄汁3大勺,鹽,乳酪,橄欖油
做法:
1、鍋內少許油放入肉餡煸炒至8成熟,放入洋蔥丁兒煸炒出香味兒
2、放入西紅柿丁兒慢慢炒轉至中火慢慢熬制
3、放入濃縮番茄醬
4、翻炒使番茄丁兒慢慢與湯汁融合(熬制的時間大概20分鍾左右)
5、放入大蝦快速翻炒
6、鍋內放入水,水開後放入意麵煮8分鍾左右無硬心兒即可撈出
7、瀝干水分放入少許橄欖油並快速攪拌(這樣意麵不會粘在一起)
8、將瀝干水分的意麵放入熬好的濃湯汁快速翻炒,使之融合在一起
9、關火,撒上乳酪即可
04
泰式甜辣牛肉意麵
用料
意麵牛肉,青椒一個,洋蔥半個,菠菜,鹽,生抽,香油,泰式甜辣醬
做法
1、鍋里的水燒開,撒入適量的鹽,將意麵呈發散狀放入,煮到自己喜歡的硬度後放一邊備用。
2、鍋燒熱,倒入適量香油,炒至牛肉變色後盛出
3、鍋內放油,放入青椒和洋蔥,炒至洋蔥透明後放入菠菜,意麵和牛肉。
4、加入適量的鹽,生抽,翻炒
5、加入泰式甜辣醬,翻炒均勻後盛出。
05
蔬粒奶油培根意麵
用料
意麵,豌豆粒,玉米粒,培根,洋蔥,橄欖油,黃油,淡奶油,鹽,四季胡椒現磨,檸檬海鹽現磨,羅勒可選香,芹可選
做法
1、鍋入水燒上,水沸後入幾滴橄欖油一小勺鹽,放入意麵煮之
2、培根切小塊,洋蔥切細圈,大蒜拍碎待用。意麵煮好瀝水撈出待用
3、鍋入黃油中小火劃開,入培根,大蒜煎香,入洋蔥、豌豆,玉米炒至洋蔥略變色入意麵炒勻,入淡奶油煮至自己喜歡的粘稠程度。
4、裝盤,撒羅勒碎、香芹碎。
C. 義大利美食眾多,在家自製義大利面該用什麼去製作
我覺得義大利面是最接近中國菜的食物,做起來也不難。品嘗義大利風味最簡單的方法是購買義大利面醬和義大利香草調味料,只需製作即可產生義大利風味,烹調面條時,加入橄欖油可防止通心粉粘附。煮熟後,立即用冷水將面條洗幾次,去除面條中的澱粉。面條的味道會變軟。如果不用水沖洗,煮熟的面條在冷卻過程中會凝結成球狀;做一個好的義大利面有兩個要點!首先,選擇你最喜歡的面條,因為面條的種類很多。首先選擇你最喜歡的麵食是非常重要的!第二,選擇你喜歡的食材和調料!
意粉是意粉的簡稱,也叫意粉。OCO類型的義大利面也被稱為面條。義大利面的味道比我們每天吃的都要濃。這是一種西式麵食。義大利面的製作方法復雜而簡單,而且配料也很特別。你可以在家裡做,用酒澱粉和一些鹽腌制豬肉泡沫,然後把洋蔥切備用,在平底鍋里,加入黃油,把洋蔥皮炒香,加入番茄醬和黑胡椒粉調味,面醬就做好了。最後,倒在一個漂亮的盤子里。
D. 義大利美食眾多,在家自製義大利面該怎麼做
原料:義大利細面200克、水適量、橄欖油15克、培根2片、口蘑3個、洋蔥1/4個、大蒜兩瓣、黃油20克、麵粉10克、鹽1小勺、黑胡椒碎適量、義大利綜合干香草碎1/2小勺、鍋里加入足量水燒開,下人義大利面條煮熟後撈出,撈出來為了防粘稍微加一點橄欖油拌一下。
有機番茄泥(能買到優質的新鮮番茄更好),加入兩片香葉、鹽、高湯(可用濃湯寶兌水),蓋上鍋蓋,小火慢燉2小時(燉好之後,可選擇性加一點牛奶或者奶油、使面醬就做好了,最後把意麵倒在漂亮的盤子中,下入意粉煮制8分鍾放入涼水備用。起鍋炒醬,加入橄欖油下洋蔥粒蒜沫焙根炒香,加入西紅柿番茄醬紅酒,炒成醬汁,鹽和白糖黑胡椒調味,下入意粉炒勻裝盤,散上芝士粉,法香粒即成。下入牛肉絲,翻炒均勻即可出鍋。
E. 自己在家怎樣做義大利面都要些什麼材料啊
材料:普通義大利面(不是通心粉是細長型的面條)一把。一把是把你的食指尖扣在大拇指的第一節關節內側,同時中指,無名指和小手指與食指並列蜷曲成桶狀,在中空部分填滿干意麵,就差不多夠了。約一人份或兩人份。
去皮大蒜12瓣,干紅辣椒3根,新鮮香菜2根(連根一起),食鹽適量。橄欖油一大勺。
做法:
1. 在深而大的鍋中加水約三分之一燒開。(水中要加少許鹽和食油)。開鍋後將面條成輻射狀放入鍋中,蓋蓋兒沸煮約12~15分鍾。撈出濾水。
2. 將蒜,辣椒,香菜分別剁碎並分開放,平底鍋加熱,放一大勺橄欖油。待油有少量青煙上升時放入干辣椒,隨後放蒜碎並將火調小,以防大蒜被炸糊。有了香味以後加入一大勺溫水,和香菜碎以及適量的食鹽。
3. 醬汁有了黏度以後放入煮好的意麵攪拌均勻之,沒有了湯汁就可以吃了。
4. 味道嗎,你自己嘗吧。我自己也是非常喜歡的,因為做起來比較簡單,而且口感比較刺激,開胃。
注意:
煮麵的時候應適時輕微攪動一兩次,以防面與面之間粘連。想知道面條是否熟了,可以取一根咬斷,看橫截面是否有白色的一點,如果有,則表明未熟需要繼續煮。
還有就是水要夠多 材料:牛肉餡500克,洋蔥一顆切碎,胡蘿卜2根切碎,西芹4根切碎,去皮,番茄5個打漿,橄欖油100克,鹽,雞精,桂樹葉,黑胡椒碎適量,白葡萄酒半杯。
做法:
1.
在鍋中加水燒開。(水中要加少許鹽和食油)。開鍋後將面條成輻射狀放入鍋中,蓋蓋兒沸煮約12~15分鍾。撈出濾水。
義大利粉在超市有賣,配有詳細的說明,即使第一次做義大利粉,也可以做得像餐廳里的一樣。我也當回廚師,先把水煮開,放入義大利粉。記得要握住面的頂端立在鍋子中央,然後鬆手,讓面呈放射狀散開(如果不是長面,而是各種通心粉,就不必放在鍋子中央了,象撒魚食一樣倒進水裡就行了),然後加適量鹽,開始煮。煮的過程中注意,意麵很容易沸鍋的,要站在旁邊觀望。面煮到何時為合適呢?我從一位台灣美食家處偷了一招:將一根面拎出鍋子,拋向天花板,如果剛好黏住不掉落,軟硬度就恰好了。那根拋向天花板的面稍候是會落下來的,所以不用擔心整個屋頂藏滿了意麵暗器,有砸傷腦袋的危險。當然,用指甲掐一下或用嘴嘗一下軟硬度也非不可。
注意,一定要隨煮隨攪拌,這樣就不會粘做一團。想知道面條是否熟了,可以取一根咬斷,看橫截面是否有白色的一點,如果有,說明未熟需要繼續煮。
怎麼把握量呢?普通義大利面(不是通心粉是細長型的面條)一把。一把是把你的食指尖扣在大拇指的第一節關節內側,同時中指,無名指和小手指與食指並列蜷曲成桶狀,在中空部分填滿干意麵,就差不多夠了。約一人份或兩人份。
所謂的干制義大利面,根據義大利的法律規定,必須是100%的杜蘭小麥做為原料;只能用天然材料著色,不得使用人工色素或防腐劑。製作加蛋的面條,100公克的麵粉一定要加上5顆以上的蛋。杜蘭小麥是一種含麵筋較多的硬質小麥,先研磨成金黃色的粗粒麵粉,將質去除,再加水揉制而成。為了使面條能長時間保存,通常都不加蛋,所以質感干硬,需要煮制的時間也比較長。獨特的嚼勁是義大利面的特色。至於含蛋的干制義大利面,質地較薄,但在光線下不會呈半透明狀,保存期限較短。
義大利面條有很多的做法,其實主要是醬汁起決定性作用,和中國的打鹵面差不多,上海人叫"蓋澆面",澆頭在北方叫"鹵"。義大利面用的澆頭或鹵叫醬汁。義大利面講究面條味道的醇厚、鮮美,其真正的學問在醬汁的配料上。三種基本醬汁主導面的口味:以番茄為底料的醬汁、以奶油為底料的醬汁和以橄欖油為底料的醬汁。這些醬汁還能搭配海鮮、牛肉、蔬菜,或者單純配上香料,變換出各種不同的口味。你要是生手,又只買了面條沒買做醬汁的材料,又還沒有很多的時間去鼓搗,那麼我們先用在你的冰箱里能找到的並且是最簡單的來做。
2、鍋里放油,加熱至有青煙上升時放入洋蔥碎炒至噴香放入胡蘿卜碎和西芹碎炒至稀軟時放入牛肉餡再炒至變色時放白葡萄酒,黑胡椒碎攪拌均勻加入番茄漿混合均勻再放鹽,雞精,桂樹葉,轉至中火熬煮,並不時攪拌,輕輕濾去表面。醬汁有了黏度以後放入煮好的意麵攪拌均勻,沒有了湯汁就可以吃了。
醬和面的量,一般來說,新鮮面條因易吸收醬汁,故較適合濃稠的醬汁;肉醬如果過多,可能吃幾口就覺得膩了,而且醬汁的味道太濃,完全蓋掉了面的滋味,就不是很好。所以,選擇醬汁唯一不變的是:醬汁對義大利面而言,雖然重要但仍是配角,可別因貪心加了大把醬汁,而將面條本身的芳香掩蓋掉了。最恰當的量是:每根面都沾到醬汁,卻不會在吃完後盤子里還剩下一堆醬。所以,如果你沒有很多的時間,而又想有一段時間嘗試西式面條的話,那麼不妨准備這樣的一鍋肉醬備用。我的經驗證明只要冷藏就可以存放一個半星期。
由第二次開始,食用之前先把要食用的量取出放在容器內加熱就好了,在煮好的面上放上熱肉醬,再配上番茄沙司和芝士粉,根據口味的需要還可以加上黑胡椒。
一、奶油培根義大利面
材料:奶油蘑菇醬2杯,大蒜末1顆,培根4條切細,西蘭花丁1杯,義大利面200克。
做法:
1、先將西蘭花用鹽水煮滾後切丁。
2、爆香大蒜末與培根丁,將奶油醬倒入鍋中用小火煮滾,再將面條放入醬汁中攪拌均勻後灑下西蘭花即完
成。
※如果不喜歡培根丁,也可以換成咸鮭魚丁,口感也很好。另外有一種雞蛋奶油培根面,則是在面條放入醬汁後,倒入一個攪拌過的雞蛋,成為一種乾式的義大利面。
二、蕃茄肉醬義大利面
材料:絞肉100克、大蒜末2顆、蘑菇切片5顆、蕃茄蔬菜面醬2杯、蔥花少許、水1/4杯、義大利面200克
做法:
1、先將絞肉用米酒、醬油稍微腌一下。
2、用少許橄欖油將大蒜末爆香,再將絞肉放入快炒。
3、最後放入蘑菇切片一起炒香,加入蕃茄面醬、水。
4、待醬汁滾熱之後,放入預煮的面條,待面條入味變色即可上桌。可灑上起司粉或蔥花作為調味。
三、蘑菇松茸義大利面
材料:蘑菇8顆切片、蔥花少許、草菇茸醬(清炒)1杯、義大利面200克、牛油少許
做法:1、用牛油將蘑菇清炒,灑入許鹽。
2、等蘑菇炒熟後加入草菇松茸醬煮滾,放入預煮好的面條,等入味之後灑下蔥花即可。
四、蕃茄海鮮義大利面
材料:去殼蝦仁6隻、帶殼蟹腳4隻、蛤蠣6個、大蒜末2顆、白酒1/4杯、蕃茄海鮮面醬2杯、水1/4杯、九層塔絲少許、義大利面200克
做法:
1、將海鮮用酒與鹽巴腌一下。
2、將大蒜末爆香,放入海鮮與九層塔絲快炒。
3、炒熟後,加入水、蕃茄面醬燴煮。
4、待醬汁煮滾後放入面條,等面條入味就可以了。
五.經典義大利細面條
配料:
細面條480g,香腸65g,茄子80g,西紅柿65g,柿子椒30g,豆角30g,蔥頭65g,色拉油適量,大蒜65g,丘比千島醬80g
製作方法:
1.把面條煮熟,西紅柿切成塊,焯好的豆角切成3cm長。2.茄子、柿子椒,切成片,蔥頭切細絲,大蒜切碎,香腸切成斜塊。3.鍋中放油加熱,把2倒入鍋中炒。4.將1和3混和用丘比千島醬調制。
F. 怎麼在家裡自己做義大利面
義大利面
材料:牛肉餡500克,洋蔥一顆切碎,胡蘿卜2根切碎,西芹4根切碎,去皮,番茄5個打漿,橄欖油100克,鹽,雞精,桂樹葉,黑胡椒碎適量,白葡萄酒半杯。
做法:
1.
在鍋中加水燒開。(水中要加少許鹽和食油)。開鍋後將面條成輻射狀放入鍋中,蓋蓋兒沸煮約12~15分鍾。撈出濾水。
義大利粉在超市有賣,配有詳細的說明,即使第一次做義大利粉,也可以做得像餐廳里的一樣。我也當回廚師,先把水煮開,放入義大利粉。記得要握住面的頂端立在鍋子中央,然後鬆手,讓面呈放射狀散開(如果不是長面,而是各種通心粉,就不必放在鍋子中央了,象撒魚食一樣倒進水裡就行了),然後加適量鹽,開始煮。煮的過程中注意,意麵很容易沸鍋的,要站在旁邊觀望。面煮到何時為合適呢?我從一位台灣美食家處偷了一招:將一根面拎出鍋子,拋向天花板,如果剛好黏住不掉落,軟硬度就恰好了。那根拋向天花板的面稍候是會落下來的,所以不用擔心整個屋頂藏滿了意麵暗器,有砸傷腦袋的危險。當然,用指甲掐一下或用嘴嘗一下軟硬度也非不可。
注意,一定要隨煮隨攪拌,這樣就不會粘做一團。想知道面條是否熟了,可以取一根咬斷,看橫截面是否有白色的一點,如果有,說明未熟需要繼續煮。
怎麼把握量呢?普通義大利面(不是通心粉是細長型的面條)一把。一把是把你的食指尖扣在大拇指的第一節關節內側,同時中指,無名指和小手指與食指並列蜷曲成桶狀,在中空部分填滿干意麵,就差不多夠了。約一人份或兩人份。
所謂的干制義大利面,根據義大利的法律規定,必須是100%的杜蘭小麥做為原料;只能用天然材料著色,不得使用人工色素或防腐劑。製作加蛋的面條,100公克的麵粉一定要加上5顆以上的蛋。杜蘭小麥是一種含麵筋較多的硬質小麥,先研磨成金黃色的粗粒麵粉,將質去除,再加水揉制而成。為了使面條能長時間保存,通常都不加蛋,所以質感干硬,需要煮制的時間也比較長。獨特的嚼勁是義大利面的特色。至於含蛋的干制義大利面,質地較薄,但在光線下不會呈半透明狀,保存期限較短。
義大利面條有很多的做法,其實主要是醬汁起決定性作用,和中國的打鹵面差不多,上海人叫"蓋澆面",澆頭在北方叫"鹵"。義大利面用的澆頭或鹵叫醬汁。義大利面講究面條味道的醇厚、鮮美,其真正的學問在醬汁的配料上。三種基本醬汁主導面的口味:以番茄為底料的醬汁、以奶油為底料的醬汁和以橄欖油為底料的醬汁。這些醬汁還能搭配海鮮、牛肉、蔬菜,或者單純配上香料,變換出各種不同的口味。你要是生手,又只買了面條沒買做醬汁的材料,又還沒有很多的時間去鼓搗,那麼我們先用在你的冰箱里能找到的並且是最簡單的來做。
2、鍋里放油,加熱至有青煙上升時放入洋蔥碎炒至噴香放入胡蘿卜碎和西芹碎炒至稀軟時放入牛肉餡再炒至變色時放白葡萄酒,黑胡椒碎攪拌均勻加入番茄漿混合均勻再放鹽,雞精,桂樹葉,轉至中火熬煮,並不時攪拌,輕輕濾去表面。醬汁有了黏度以後放入煮好的意麵攪拌均勻,沒有了湯汁就可以吃了。
醬和面的量,一般來說,新鮮面條因易吸收醬汁,故較適合濃稠的醬汁;肉醬如果過多,可能吃幾口就覺得膩了,而且醬汁的味道太濃,完全蓋掉了面的滋味,就不是很好。所以,選擇醬汁唯一不變的是:醬汁對義大利面而言,雖然重要但仍是配角,可別因貪心加了大把醬汁,而將面條本身的芳香掩蓋掉了。最恰當的量是:每根面都沾到醬汁,卻不會在吃完後盤子里還剩下一堆醬。所以,如果你沒有很多的時間,而又想有一段時間嘗試西式面條的話,那麼不妨准備這樣的一鍋肉醬備用。我的經驗證明只要冷藏就可以存放一個半星期。
由第二次開始,食用之前先把要食用的量取出放在容器內加熱就好了,在煮好的面上放上熱肉醬,再配上番茄沙司和芝士粉,根據口味的需要還可以加上黑胡椒。
一、奶油培根義大利面
材料:奶油蘑菇醬2杯,大蒜末1顆,培根4條切細,西蘭花丁1杯,義大利面200克。
做法:
1、先將西蘭花用鹽水煮滾後切丁。
2、爆香大蒜末與培根丁,將奶油醬倒入鍋中用小火煮滾,再將面條放入醬汁中攪拌均勻後灑下西蘭花即完
成。
※如果不喜歡培根丁,也可以換成咸鮭魚丁,口感也很好。另外有一種雞蛋奶油培根面,則是在面條放入醬汁後,倒入一個攪拌過的雞蛋,成為一種乾式的義大利面。
二、蕃茄肉醬義大利面
材料:絞肉100克、大蒜末2顆、蘑菇切片5顆、蕃茄蔬菜面醬2杯、蔥花少許、水1/4杯、義大利面200克
做法:
1、先將絞肉用米酒、醬油稍微腌一下。
2、用少許橄欖油將大蒜末爆香,再將絞肉放入快炒。
3、最後放入蘑菇切片一起炒香,加入蕃茄面醬、水。
4、待醬汁滾熱之後,放入預煮的面條,待面條入味變色即可上桌。可灑上起司粉或蔥花作為調味。
三、蘑菇松茸義大利面
材料:蘑菇8顆切片、蔥花少許、草菇茸醬(清炒)1杯、義大利面200克、牛油少許
做法:1、用牛油將蘑菇清炒,灑入許鹽。
2、等蘑菇炒熟後加入草菇松茸醬煮滾,放入預煮好的面條,等入味之後灑下蔥花即可。
四、蕃茄海鮮義大利面
材料:去殼蝦仁6隻、帶殼蟹腳4隻、蛤蠣6個、大蒜末2顆、白酒1/4杯、蕃茄海鮮面醬2杯、水1/4杯、九層塔絲少許、義大利面200克
做法:
1、將海鮮用酒與鹽巴腌一下。
2、將大蒜末爆香,放入海鮮與九層塔絲快炒。
3、炒熟後,加入水、蕃茄面醬燴煮。
4、待醬汁煮滾後放入面條,等面條入味就可以了。
五.經典義大利細面條
配料:
細面條480g,香腸65g,茄子80g,西紅柿65g,柿子椒30g,豆角30g,蔥頭65g,色拉油適量,大蒜65g,丘比千島醬80g
製作方法:
1.把面條煮熟,西紅柿切成塊,焯好的豆角切成3cm長。2.茄子、柿子椒,切成片,蔥頭切細絲,大蒜切碎,香腸切成斜塊。3.鍋中放油加熱,把2倒入鍋中炒。4.將1和3混和用丘比千島醬調制
G. 在家怎樣做義大利面
准備食材:
義大利面150克、西紅柿一個、洋蔥半個、蝦仁50克、鹽適量、橄欖油適量、義大利香草風味香辛料適量
做法:
1、准備好原材料;
2、將西紅柿和洋蔥切成小丁;
3、鍋里加入足量水燒開,下人義大利面條煮熟後撈出,撈出來為了防粘稍微加一點橄欖油拌一下;
義大利面條煮的時間比較長,所以水一定要一次性加夠。
4、煮麵條的同時另起鍋,加入適量油,炒熟蝦仁,出鍋待用;
5、鍋里加入適量油,加入西紅柿翻炒,炒久一點,炒成醬,再加入點番茄醬和洋蔥一起翻炒,還是要炒久一些,讓味道充分融合,西紅柿和番茄醬本身材料為同一物,但加一起炒出來的味道比單一的味道更香濃;
6、加入適量鹽,然後加入半碗高湯燜煮濃稠,沒有高湯就直接加開水;
7、加入炒好的蝦仁翻炒均勻;
8、加入煮熟的義大利面,加入義大利香草風味香辛料,翻炒均勻即可。