芝士義大利面怎麼做

⑴ 芝士意麵做法不用烤箱

先拿個湯鍋放水，煮開後放勺鹽，煮意麵，一般要煮個七八分鍾。
煮麵的同時，培根切小塊，洋蔥切小塊，有蘑菇的話也可以切小塊，鍋里放一小塊黃油，融化後，下切好的培根和洋蔥蘑菇，炒出香味後，把煮好的意麵也下到鍋里，簡單翻炒一下，然後放點黑胡椒粉，口味輕的鹽可以不放，培根本身就是鹹的，煮意麵時也放鹽了，口味重的可以再放點鹽，然後把芝士片，或者芝士碎，甚至芝士醬也可以，看你有什麼吧，放在意麵上，等熱氣把芝士融化，出鍋裝盤。
要是想要賣相好看點，也可以在意麵煮好下鍋簡單翻炒調味後就出鍋裝盤，然後再在意麵上放芝士，拿去微波爐叮一兩分鍾，芝士融化就可以了。

⑵ 芝士焗意麵怎麼做

第一先煮義大利面，然後切配原料雞肉丁洋蔥，蒜末。做好白汁，然後用油炒洋蔥蒜雞肉然後噴白葡萄酒，最後加白汁用鹽胡椒粉調味，最後加義大利面翻炒均勻，最後裝盤撒馬蘇里拉芝士在焗上色。用法香裝飾。

⑶ 芝士培根義大利面怎麼做

食材明細
義大利面300克
培根200克
杏鮑菇200克左右
牛奶500ml
芝士片2片
羅勒適量
披薩草適量
食用油35克
麵粉30克
黑胡椒粉適量
鹽適量
味精適量
奶香口味
煮工藝
廿分鍾耗時
簡單難度
芝士培根義大利面的做法步驟

1
杏鮑菇切成片

2
培根切成小片

3
煎鍋里加少許油，燒至7成熱

4
倒入杏鮑菇煸炒至變軟

5
倒入培根一起翻炒

6
加入適量的黑胡椒粉進行調味，然後再講炒好的撈出備用

7
煎鍋里倒入30克的油，倒入麵粉

8
用鏟子，不停的順時針慢慢轉動，把麵粉和油炒勻

9
加入芝士片

10
倒入500ml牛奶，攪拌均勻

11
加入適量的披薩草和羅勒

12
倒入前面煸炒好的培根和杏鮑菇

13
加適量的鹽和味精進行調味，醬就好了

14
加適量的鹽和味精進行調味，醬就好了

15
取一煮鍋，加適量的水，煮沸，加少許鹽

16
下義大利面煮10分鍾左右

17
撈出瀝干水分

18
和醬料一起攪拌均勻即可食用
使用的廚具：平底鍋、煮鍋

⑷ 蘑菇芝士義大利面怎麼做好吃

用料 義大利面適量 芝士2塊 培根適量 蘑菇4個 鹽適量 橄欖油適量 薄荷葉
適量(裝飾用)
芝士蘑菇義大利面的做法
1、將義大利面加入橄欖油、鹽煮熟後，撈出瀝干
2、蘑菇切成薄片，培根切成丁。鍋內放入適量橄欖油，加入蘑菇和培根炒熟，加入少量清水
3、鍋內加入2塊芝士片，融化後將義大利面重新加入鍋里翻炒
4、起鍋，裝盤，放入薄荷葉

⑸ 芝士焗義大利面的做法，芝士焗義大利面怎麼做

芝士焗義大利面

用料

意麵

西紅柿

豬肉糜

洋蔥

黑胡椒碎

番茄沙司

細砂糖

鹽、油

水

生粉水

馬蘇里拉芝士

經典芝士焗意麵的做法

深鍋內放適量水，中火煮沸，放入意麵，轉小火煮約12min（每種意麵煮的時間會有所不同，注意參考外包裝說明）

煮好的意麵撈出瀝干水分，放入烤盆中備用。

洋蔥切絲或丁，西紅柿滾刀切小塊。

熱鍋，放入適量油，油熱後放入洋蔥炒出香味。

轉小火，放入豬肉糜，炒至鬆散，轉中火，煸出油份。

然後放入西紅柿，炒勻；加入適量番茄沙司、糖、鹽調味。

再加入少許水，小火煮約5min至番茄軟爛。

最後大火，調入適量生粉水使醬汁變得濃稠掛勺，撒上黑胡椒碎即做成紅醬。

將做好的紅醬淋在意麵上，表面均勻地撒上芝士碎。

烤箱上火預熱至230°（不用下火），將Step9的材料放入烤箱中上層，烤約6~8min使芝士完全融化且微焦即可。（烤箱不能獨立控溫的就預熱至200°，放上層烤，時間酌情增加）

⑹ 芝士肉醬意麵怎麼做

芝士肉醬意麵的做法步驟：
1、鍋里的水加鹽燒開後，將意麵放入
2、用筷子攪拌，煮10-12分鍾。煮的過程要時不時攪拌一下，以防面條粘鍋底
3、在煮麵條的時候，將蒜和紅蔥頭切碎，沒有紅蔥頭可以用洋蔥代替。瘦肉也切碎
4、熱鍋加入黃油
5、黃油溶化後加入蒜末和紅蔥頭末，炒香
6、再放肉末，繼續炒。可以加一點點水
7、肉末炒熟之後，加入番茄醬
8、成為濃稠的肉醬
9、放入兩片芝士
10、意麵撈起，加入橄欖油拌勻，將芝士肉醬放在意麵上。吃的時候拌均勻即可

⑺ 怎麼做乳酪義大利面啊（簡單點）

飲食美食生活導航。【芝士義大利面】 材料：義大利面、熏制火腿、西紅柿、洋蔥、番茄沙司、黑胡椒粉、芝士乳酪、橄欖油、鹽做法： 1.熏制火腿切丁，西紅柿、洋蔥切碎 2.鍋內放入涼水煮開，下義大利面至六成熟，撈出，快速放入另一個盆內用自來水沖涼，然後盆內接滿涼水泡著面（這樣是為了讓面條更加勁道） 3.起鍋，放入少量橄欖油，五成熱後下洋蔥碎爆香，在放入西紅柿炒至成糊狀 4.加入番茄沙司和火腿丁，放入一片芝士乳酪，炒出香味 5.從涼水中撈出面條，瀝干，放入炒鍋內翻炒，撒黑胡椒粉和少量鹽，待醬料全部裹在面條上出鍋即可聲明：中國大學網不保證生活導航的真實性、完整性和有效性；中國大學網刊載生活導航並不代表本網站同意其說法或描述，僅為提供更多信息，供網友們參考、學習和借鑒之用！ 計劃沒有變化快！本信息僅供參考。

⑻ 馬蘇里拉芝士義大利面怎麼做如何做好吃

用料
義大利面
一人份（根據自己的胃口啊）
馬蘇里拉乳酪
適量（根據自己喜好）
蝦，鱈魚
各兩塊
便食意麵調料包
一份
黑胡椒粉
適量
韓式燒烤醬
適量
鹽
適量
馬蘇里拉乳酪義大利面的做法
開水煮熟義大利面，一定要軟些才好吃
煮好後過涼水後，裝盤待用
黃油下鍋，一定要小火，否則容易胡
小火煎蝦與鱈魚
煎好蝦和魚後，稍黃即可，放入乳酪，翻炒幾下即可加水，最好一次多加些，
小火咕嘟，不斷用鍋鏟攪拌，一定要攪拌，否則也愛粘鍋
臨出鍋前，把調料包放入
熬好的湯汁
澆在面上
撒上胡椒粉，和適當鹽（如果口味淡的也可不加），歐了，第一次做看著不錯：）

⑼ 自己做藍芝士義大利面，怎麼做最好吃

鍋里放入橄欖油，先把洋蔥爆香，放入花蛤炒開，再放入蝦仁翻炒，倒入意麵和番茄醬再次翻炒，放入調料鹽炒勻，出鍋前放入歐芹切片即可。煲里放入清水，加入少許鹽，橄欖油，大火燒開，放入義大利面煮十分鍾，煮至面條變軟。

起鍋預熱，下黃油融化，依次加入洋蔥，番茄，香菇，蝦仁翻炒出紅色湯汁，再加入番茄醬，一勺白糖，少許鹽，一勺生抽，提前煮好的西蘭花倒入翻炒片刻。將火腿腸切成小塊，然後如下圖一樣將意麵插入火腿腸，每小塊火腿腸大約插上四五根意麵，剩餘火腿可切成丁。義大利主婦或餐廳都是買一大桶番茄醬回來， 然後加入各種海鮮或者牛肉熬制幾個小時後， 才是番茄醬的正確打開方式。