義大利烤雞翅好吃在哪裡

⑴ 上海哪家燒烤比較好吃啊

錦江拉丁餐館（Latina） 人均：80元 推薦：巴西烤腸 口味很正宗，喜歡拉美風情的人們不要錯過。雖然種類不是很多，但是烤的質量還是很過關，分量也管夠。中午和晚上的自助價錢不同，服務生會把烤好的肉送到你面前，若需要便可自取。送肉的服務生是老外，很風趣。晚上會有拉丁風格的演出，大塊吃肉的同時看看演出，也是別有風味。 新天地店:太倉路181弄新天地廣場北里18號單元2(近馬當路) 漢釜軒韓國燒烤 人均：70元 推薦：什錦烤肉、辣炒年糕 新開張不久的韓國燒烤店，有一長溜的落地窗，看上去很明亮。但是窗口的座位不能預定，還是要看誰先到。 若是朋友小聚，點一個烤肉拼盤比較實惠，而且種類也頗多，可以滿足各類肉食愛好者們的口味。若有不合口味的，還可以換掉。服務員還可以幫你把肉烤好，真是懶人的福音。 地址:四平路777號(近天寶路) 松葉家 人均：100元 推薦：烤肉拼盤、菌菇火鍋 火鍋燒烤套餐還是蠻有創意的，先是燒烤再上火鍋，一並滿足了小饕們的兩大願望，著實比較討巧。而且分量和質量也都比較令人滿意，烤出來的牛肉肥肥嫩嫩，而火鍋的湯也鮮的夠味。若吃的時候找個靠窗的位子，浦西風景盡收眼底，真也是風光無限好了。總之性價比蠻高，而且服務也周到，喜歡日式烤肉和火鍋的食客們值得去吃吃看。 港匯店:虹橋路1號港匯廣場5樓

⑵ 新奧而良雞翅（義大利風味）怎麼做好吃

新奧而良雞翅(義大利風味)的做法

• 1.准備原料(配料最好用濃香的)

• 2.用刀切開背面和正面，均勻擦上用水調過的配料

• 3.再發一張

• 4.包上模後放入冷藏室

• 5.看圖

• 6.再刷一遍

• 7.准備入烤箱了

• 8.烤箱溫度如圖(因烤箱而異)

• 9.烘烤中

• 10.成品了，可以刷點蜂蜜在表面，也可以烤久點到表皮乾乾的(因個人而異)

⑶ 脆皮烤雞翅怎麼做好吃呢

過年了，家裡面經常會來一些小朋友，他們很多都喜歡吃烤雞翅，我們可以自己在家裡面製作一下，尤其是家裡面有烤箱的朋友，很輕松的就可以完成，烤出來外脆里嫩，趕快來試一試吧。

然後再翻一下面，繼續烤制10分鍾的樣子，大概半個小時左右就可以差不多烤熟了，如果喜歡吃烤的老一點的就可以稍微多烤一點，根據自己的喜好來選擇。這個時候就可以撒上一些芝麻，或者是孜然粉，然後就可以出鍋了，是不是感覺非常的簡單呢？趕快去自己在家裡面試一下吧。

如果對於這道菜還有什麼問題的朋友，可以在評論區下方留言。如果有一些自己的見解，也歡迎在下面發表大家一起交流交流哦！歡迎關注我，每天發布私房菜譜，小白也能輕松學會做菜！

⑷ 燒烤哪裡的最正宗

錦江拉丁餐館（Latina）

人均：80元

推薦：巴西烤腸

口味很正宗，喜歡拉美風情的人們不要錯過。雖然種類不是很多，但是烤的質量還是很過關，分量也管夠。中午和晚上的自助價錢不同，服務生會把烤好的肉送到你面前，若需要便可自取。送肉的服務生是老外，很風趣。晚上會有拉丁風格的演出，大塊吃肉的同時看看演出，也是別有風味。

新天地店:太倉路181弄新天地廣場北里18號單元2(近馬當路)

漢釜軒韓國燒烤

人均：70元

推薦：什錦烤肉、辣炒年糕

新開張不久的韓國燒烤店，有一長溜的落地窗，看上去很明亮。但是窗口的座位不能預定，還是要看誰先到。

若是朋友小聚，點一個烤肉拼盤比較實惠，而且種類也頗多，可以滿足各類肉食愛好者們的口味。若有不合口味的，還可以換掉。服務員還可以幫你把肉烤好，真是懶人的福音。

地址:四平路777號(近天寶路)

松葉家

人均：100元

推薦：烤肉拼盤、菌菇火鍋

火鍋燒烤套餐還是蠻有創意的，先是燒烤再上火鍋，一並滿足了小饕們的兩大願望，著實比較討巧。而且分量和質量也都比較令人滿意，烤出來的牛肉肥肥嫩嫩，而火鍋的湯也鮮的夠味。若吃的時候找個靠窗的位子，浦西風景盡收眼底，真也是風光無限好了。總之性價比蠻高，而且服務也周到，喜歡日式烤肉和火鍋的食客們值得去吃吃看。

港匯店:虹橋路1號港匯廣場5樓

本家韓國料理

人均：70元

推薦：特色薄牛肉片、大醬湯

非常韓國本土口味的店，晚上7點多到那裡就要排隊了，而且他們叫號是用韓語，聽起來別有意趣。肉都切得很薄，肥瘦搭配正合適，又嫩又多汁，實在是引人垂涎。算是上海比較正宗的韓式燒烤店，許多韓國人也經常光顧。

24小時營業，是個打發夜宵的好地方。

地址:吳中路1339號(近金匯路)

TK2

人均：40元

推薦：烤雞翅、孜然烤肉、焗海鮮

40元一位的自助餐，在古北地區算是便宜了。義大利菜式，味道滿符合國人口味。烤雞翅很嫩，入味，屬於立刻見盤底的菜。自助台上雞蛋、蔬菜、土豆、水果、空心粉5種色拉都做得味道很濃。壽司卷中有鰻魚肉，是意外收獲。台上有外國人唱中文歌曲，蠻有意思。整個布局像個pub，約會的話，很有情調。

地址:水城南路268號古北家樂福1樓(近延安西路)

Yeeha德克薩斯烤肉體育啤酒吧（姚餐廳）

人均：100元

推薦：烤肉套餐

樓是快餐廳的風格，2樓是酒吧加餐廳，牆上N個壁掛電視機里放著不同體育頻道的節目，是個集體看球的好去處。適合男同志大快朵頤的地方，非常有美國鄉村燒烤店的感覺。若是和球友聚會，當然這里是不二選擇。

地址:華山路2號中華企業大廈1樓(近愚園路)

巴犀燒烤屋

BrasilSteakHouse

人均：100元

推薦：烤培根、烤香蕉

拉美風情的BBQ，顧客也以老外居多，牛排羊排也以滴著血的居多，若要嘗試正宗的拉美烤肉，可以去吃吃看。

烤培根比較符合中國人的口味，肥肥厚厚的培根卷，一定能滿足諸位肉食動物的食慾。烤香蕉也是軟軟QQ，外面焦焦的，可以當作一道甜品來享用。

服務生有很多也是外國人，聽他們說說有些生疏的漢語，也很有意思。

地址:南京西路1649號(靜安公園內)

達加馬巴西烤肉

DagamaBBQ

人均：80元

推薦：烤鰻魚、菲力牛排

對於無肉不歡的小饕來說，巴西烤肉店無疑是滿足肉食慾望最好的去處之一。聞著彌漫在空氣中的烤肉香氣，就已經對接下來的一餐充滿了想像。而看到了烤肉泛著金燦燦的光澤擺到了面前，就准備一擁而上吧。鰻魚很受歡迎，如果手慢的話，有可能會吃不到，畢竟是自助餐拉。當然，保險一點可以去點單來吃，只是價錢會比較高一些。對於喜歡水果的女生來說，也有烤香蕉等可以選擇，味道也是不錯的！

⑸ 烤雞翅要加什麼調料才好吃

奧爾良烤翅粉，孜然粉加水調成的作料，均勻塗在雞翅上，考出來的雞翅好吃。

⑹ 烤雞翅怎麼做好吃呢

蜜汁烤雞翅

主料：雞翅中750克

萬能蜜汁醬：叉燒醬30克、海鮮醬30克（可選）、南乳汁10克、蚝油10克、白糖15克、麥芽糖10克、蜂蜜10克

腌制雞翅中用料：鹽2克、料酒15克、蔥15克、姜10克、胡椒粉微量約0.3克

烘烤：置烤箱中層，上火200度、下火230度，烤40分鍾

8、把烤好的蜜汁烤雞翅擺入平盤內，略加裝飾，趁熱上桌享用。雞翅這樣烤，清甜酥爛不油膩，好吃到吮手指，再挑食的娃也喜歡。

⑺ 煎雞翅一般五分鍾+就熟了，烤雞翅卻最少要二十分鍾，所以是煎更方便劃算還是用烤的呢

我覺得煎雞翅或者是烤雞翅，為的是吃。哪一種方法更好吃，就哪一種方法加工製作。

⑻ 烤盤烤雞翅怎麼做好吃

• 材料孜然1湯匙，花椒1湯匙，辣椒1個，鹽1茶匙，糖1茶匙，老抽1湯匙，料酒1湯匙，姜兩片，蔥段，山黃皮3個，香葉2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2噴）

做法

1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1湯匙，花椒1湯匙，辣椒1個，鹽1茶匙，糖1茶匙，老抽1湯匙，料酒1湯匙，姜兩片，蔥段，山黃皮3個，香葉2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2噴）

2、雞翅洗干凈後，在雞翅上劃2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌勻，腌1-2小時，期間勤翻動，也可以給雞翅按摩入味。

3、盤底鋪一些蔬菜碎葉，把雞翅去腌料後，碼在蔬菜上。我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把雞翅碼在架子上

4、盤子放在微波爐托盤中央，盤子不宜太大，要不轉動的時候就容易碰著微波爐壁。

5、先使用高火打3分鍾，再用80的火力繼續打10分。

6、准備1湯匙蜂蜜，加少許水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。

7、用刷子把蜂蜜汁刷到雞翅上，均勻的噴灑一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，還有芝麻。放回到微波爐里使用高火打4分。

8、將盤子取出，把雞翅翻面，繼續刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，繼續放回微波爐高火打4分。

材料：雞中翅8隻，奧爾良烤翅粉約18克，蜂蜜，色拉油

所需工具：光波爐，叉子，調料刷

做法製作過程：

1)雞翅膀洗干凈.那包粉是淘寶上買的味好美，5塊錢100克能做好多翅膀.

2)用叉子在翅膀上，正面反面都戳一些孔，以便於入味

3)粉料用少許水調開，依次將每隻雞翅正反面都浸到，順便給它們做做馬殺雞按摩按摩讓調料更迅速入味

4)雞翅靜置腌2個小時以上.如果腌的時間久，夏天太熱怕變質的話用保鮮膜包起碗放進冰箱冷藏.

5)准備好一些蜂蜜，用少許食用油調稀.那隻小碗和刷子也是光波爐眾多附件之一，挺方便的

6)把腌好的雞翅放到烤架上，在朝上的一面刷蜂蜜，這樣可以使皮更Q嫩

7)光波爐250度預熱10分鍾

8)把雞翅連低架一起放進去烤5分鍾

9)5分鍾後打開，將翅膀翻面，再把朝上的刷層蜂蜜水.然後再烤3分鍾就可以了.

如果雞翅比較大個就稍微增加一點時間.假如是腌制好後從速凍里直接拿出來的冰雞翅建議得烤20分鍾左右.

材料雞翅6隻，李錦記蜜汁烤肉醬100克，新奧爾良烤翅料30克

做法1.雞翅6隻，2面用叉子刺一下，用新奧爾良烤翅料加水和李錦記蜜汁烤肉醬搭配著調成醬汁，腌制半天。雞翅排入墊了錫紙的烤盤中，澆上醬汁，180度烤5分鍾，翻面，再澆醬汁，再重復3次即可。

小訣竅:2面插洞的時候也可以用牙簽，記得把雞皮刺破，但是不要留下很大的破損的痕跡

做法1、在雞翅身上劃兩至三刀，加入生抽、老抽、鹽、黑胡椒粉、孜然粉、生薑粉、蒜蓉的調料中，戴上一次性手套給雞翅按摩幾分鍾；

2、放入冰箱腌制兩個小時以上；

3、烤箱預熱二網路，將雞翅放入烤箱中層，烤十分鍾；

4、取出雞翅，將老抽、蜂蜜、色拉油混合，刷在雞翅上，放入烤箱繼續烤五分鍾；

5、取出雞翅，翻面，刷上調料上色，繼續烤五分鍾即可。

烤雞翅的三個竅門：

1、開刀：腌制雞翅前先在雞翅上劃兩至三刀，方便調料入味；

2、按摩：雞翅塗上調料後用手戴上一次性手套按摩幾分鍾，可以更好地入味；

3、上色：烤制雞翅前刷上老抽、蜂蜜等上色，可以使烤制好的雞翅色澤更加誘人。

材料新鮮的雞翅，COOK100普羅旺斯腌料

做法1.腌肉：按照建議比例配製專用的料汁（70G：70G：1KG=料：水：肉），與雞翅充分混拌10分鍾，放於冷藏室靜置，每隔半小時充分混拌一次，到料汁完全吸收為止，腌制3-4個小時即可烤制。如果想要盡快腌制入味，可以考慮在雞翅上劃兩道然後多攪拌按摩。

2.烤肉：用烤爐或微波爐均可，把腌制好的雞翅放到燒烤支架上，調到烤爐或微波爐的燒烤檔，沒有燒烤檔的請調到中高火檔，烤制時間大約8-12分鍾左右。烤制時間根據肉量的多少做適當調整。

3.最後：出爐開始品嘗美味的普羅旺斯烤翅。

材料雞翅中500g，醬油1湯匙(15ml)，紅酒1湯匙(15ml)，姜粉少許，蒜粉少許，鹽1茶匙(5g)，五香粉適量，黑胡椒粉適量，蜂蜜1湯匙(15ml)

做法

將雞翅放入容器中，用醬油、鹽、紅酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉攪拌均勻，腌制半個小時備用。

將腌制好的雞翅取出，在表面均勻地塗抹上蜂蜜。

烤箱200℃預熱5分鍾，將塗抹好蜂蜜的雞翅放入烤箱的中間一層，烤制20??25分鍾即可。

材料1，雞翅若干，要先解凍比較好。（我用的是costco的冷凍雞翅。）

2，香料，每個用量大約是1/4tsp---2tsp。這個要根據你的喜好，如果某個香料你特別喜歡，可以加量；如果某個香料你不是很熟悉的，建議先少量試試。我認為烤雞翅很出味的香料是cinnamon和cumin，喜歡辣的朋友，spicypepper也是不可少的。其他香料也是錦上添花的作用。

3，醬油約4tbsp。

4，鹽大約2tsp。

5，土豆2個，中等大小，去皮切塊；洋蔥半個，切塊。（可以不用）

做法1。雞翅解凍，洗凈，加入你有的香料和醬油以及少許鹽，（蜂蜜先別加。）拌勻。

2。烤箱375F，放入雞翅。大約每隔20分鍾，將雞翅用筷子翻面。這樣是為了雞翅入味和上色。

3。如果你喜歡加入土豆和洋蔥一起烤，在雞翅翻了兩次面的時候，加入少許切好的土豆和洋蔥，一起烤。

4。大約烤1小時後，在雞翅膀上用刷子刷蜂蜜，然後再如烤箱約十分鍾，看得雞翅上色就好。取出食用。

5。如果你要吃乾的烤雞翅，烤1小時後，要把雞翅膀取出，換一個烤盤/烤架更好，放上雞翅，兩面刷蜂蜜，各烤約十分鍾就好。整個過程我都沒用錫箔紙蓋烤盤。如果你的雞翅很乾，烤的前半小時要用錫箔紙蓋一下，防止水分丟失太快。

主材：，雞翅15隻，洗干凈，汁料：，卡夫(Kraft)BBQ醬(我用大蒜的BBQ，一樣的)500毫升，茄汁125毫升(其實很難說多少，我就是估計的，但茄汁分量是BBQ醬的1/4)，o急汁1湯匙，白糖2湯匙，辣椒醬1茶匙

做法1.將所有汁料倒入大碗攪勻(糖很難溶解。我個人覺得汁不夠稠，我覺得應該加入2-3湯匙生粉會好一點)

2.沒有那麼大一個碗，可以用大保鮮袋，一樣可以

3.拌好汁就加入雞翅(記得要先抹乾)，拌勻，冷藏一晚。

4.開爐，攝氏150度，烤1個小時。

5.我會建議用錫紙蓋在上面，這樣雞翅不會很快糊中途記得翻一翻。

材料雞翅15個，醬油15ml，蜂蜜15ml，鹽5G，姜粉少許，蒜末少許，黑胡椒粉少許

做法1.將雞翅用醬油、鹽、紅酒、姜粉、黑胡椒粉，蒜末腌制半小時備用。如果擔心雞翅入味不充分，可以在腌制之前在雞翅上劃兩刀；

2.在腌制好的雞翅上表面均勻塗上蜂蜜；

3.烤箱200°c預熱5分鍾，將雞翅放入烤箱中間層，烤制20~25分鍾既可。

小訣竅:為了更好的入味，放了2個盤子分別腌制；

已經放進烤箱烤了10多分鍾後，在刷一次蜂蜜，效果更佳，我一般都刷兩遍，很方便。

底下墊個烤盤，上面鋪層油紙，不用刷盤子；

外焦里嫩呀，根據個人愛好，可以表面灑上孜然，黑胡椒或者辣椒都行的說。

材料雞翅12隻，醬油60毫升，老抽30毫升，芝麻油15毫升，蚝油8克，蒜粉4克，洋蔥粉1克，黑胡椒粉適量，干羅勒5克

做法1.將醬油、老抽、芝麻油、蚝油、蒜粉、洋蔥粉、黑胡椒和羅勒干放到一個淺的玻璃碗里。混合均勻後加入雞翅，上蓋後放入冰箱過夜。第二天拿出來後再攪拌一下。

2.在烤架上刷上油，用高火預熱。

3.將雞翅取出，倒掉剩餘的調味料。然後把雞翅在烤架上每邊烤8-12分鍾或直到雞肉烤熟，汁液流清為止。

材料雞中翅500克、鹽3克、cook100蜜汁烤肉料30克、統一鮮橙多橙汁30克、味好美蜂蜜鮮橙果醬2勺

做法1將雞中翅洗凈濾水，用刀在背面劃幾刀後放入盆里，加鹽拌勻；

2烤肉料加入等量橙汁調成腌汁；

3將調勻的腌汁倒入雞翅中充分攪拌均勻；

4將雞翅放入冰箱冷藏腌制24小時，中間可以攪拌幾次使其入味；

5烤盤鋪上錫紙，將腌好的雞翅從盆里取出排放在烤架上；

6將盆里剩餘的腌汁加上蜂蜜鮮橙果醬拌勻，在雞翅表面塗一遍；

7烤箱200度預熱後，將烤架放進烤箱中層上下火烤10分鍾，烤盤放在烤箱下層用於接汁；

810分鍾後將雞翅翻面，刷上蜂蜜繼續烤10分鍾，

9烤箱調至220度，雞翅翻面再烤5分鍾即可。

材料1，雞翅，2，紅綠辣椒，3，花椒和花椒油，4，料酒，醬油，鹽

做法

1、先把洗凈的雞翅去腥。用到料酒和醬油（一點點）還有鹽。放置10分鍾左右。

2、15分鍾後加入花椒粒和花椒油。使入味20分鍾。

3、取出雞翅放入烤盤。160度烤制20分鍾。腌漬雞翅的汁水不要倒掉，而是放入切好的辣椒腌漬。等最後5分鍾時，連汁水辣椒一起倒入烤盤200度高溫加熱。即可OK.

材料雞翅，醬油，咭汁，胡椒粉，料酒，孜然粉

做法1.將雞翅洗凈，加醬油咭汁胡椒粉料酒浸泡1小時。

2.把浸好的雞翅放在鋪好的錫紙盤上，刷上一層薄薄的油。

3.烤箱預熱後，放入烤盤，烤到雞翅變成金黃。

4.撒入孜然粉，辣椒粉即可。

材料雞翅中20個，韓式烤肉汁適量

做法

雞翅中洗干凈，每個翅膀兩個骨頭間用筷子插兩個孔，方便入味；

將雞翅中平撲在盤中，倒入醬汁，醬汁需沒過翅膀；

蓋上保鮮膜放入冰箱腌一晚（12個小時以上，建議頭天晚上腌，第二天晚餐時烤）；

烤箱預熱350華氏度（180攝氏度），放入雞翅烘烤30~40分鍾，中途可拿出翻個（讓兩面都入味）。

最後開大火將表皮烤焦，也可按個人喜好選擇烘烤程度。

材料雞中翅8隻，叉燒醬半瓶，醬油5ML，料酒5ML，蜂蜜少許

做法1.1.雞中翅洗干凈，加入半瓶的叉燒醬，再加一點醬油和料酒，攪拌均勻。放冰箱里腌制一個晚上；

2.2.預熱烤箱，再把腌制好的雞翅放在鋪有錫紙的烤盤上，放進烤箱；

3.3.烤箱溫度180度，烤10分鍾，把雞翅拿出來，再抹一次醬汁，翻轉進烤箱繼續烤10分鍾；

4.4.在雞翅的表面塗上蜂蜜，放進烤箱繼續烤5分鍾，拿出後繼續塗一次蜂蜜，翻轉進箱最後烤5分鍾。（注意：這時候很容易烤焦，要時刻調整烤箱的溫度）可以出爐了。

小訣竅:1.腌制雞翅最好要腌一個晚上，不要照叉燒醬瓶上寫的時間，腌得不夠，色香味都差很多。若希望口味重或者肉量比較大的話，時間最好長些，好讓腌料的味道滲進肉里；

2.雞翅塗上蜂蜜後，這時候很容易烤焦，要時刻調整烤箱的溫度；

3.腌制雞翅時，我另外加了一點醬油和料酒，是為了放少一點叉燒醬。（呵呵，李錦記的叉燒醬價錢是最貴的）

4.試有過所有的叉燒醬，李錦記的是最好的，無論是味道還是賣相，最像酒樓的出品，特別是做叉燒；

5.由於各家的烤箱各有不同，第一次烤的時候，要時刻調整烤箱的溫度和時間，下一次就有經驗了。

⑼ 哪裡的烤雞翅最好吃

北京 大家看到我說的這個地方可能會很奇怪，已經很有名氣了怎麼還有人拿出來說。表罵我，真的是因為那個地方太有特色了。 那就是位於西單鍾聲胡同（民航大廈和圖書大廈中間的胡同）15號的西單翅酷，我從小在西單長大，更是於2年以前就聽同學說過這個傳說中的小店，但一直沒有去「仔細」找過，因為真的是太不好找了。它既沒有門牌也沒有燈箱，只是在大院的門口掛了兩個大紅的燈籠，上寫15號三個字。關於地址我就描述到這里了。 咱們再說說它的特色吧，2個雞翅中只要3塊錢，有原味、微辣、單面辣、雙面辣和變態辣幾種（價格一樣，只是辣椒多少）。個人奉勸大家如果不是特別能吃辣椒的人還是要單面辣為好，因為本人曾覺得沒什麼食物能辣到我的，結果我在連續吃了第四個雙面辣之後終於吃不下去了，一口喝了一瓶礦泉水才稍微好了一點。它的雞翅稍微有點發甜，但味道很好，火候掌握的也很不錯。我曾看到過一個人一次要了90個然後開車拿回家吃的（它那很火，要在那吃提前一周打電話預約）。還有烤饅頭也特好吃，刷的是腐乳的醬，配雞翅吃正好解辣。 有時間的朋友可以去嘗試一下，絕對值得一試！！！！